Описание проекта, его производственный, маркетинговый, организационный и финансовый план. Анализ рисков и оценка эффективности проекта. Описание производственного процесса. Анализ конкурентов, ценовая политика. Доходы и расходы, предел безубыточности.

Характеристика кафе молодежного. Требования к обслуживающему персоналу. Производственная программа холодного цеха. Определение количества посетителей по графику загрузки зала или оборачиваемости мест. Расчет количества продуктов и полуфабрикатов.

Характеристика рабочего места, организация работы холодного цеха. Внедрение передового опыта на предприятия общественного питания. Расчет численности производственных работников цеха, немеханического оборудования, холодильного оборудования, площади цеха.

Повышение качества обслуживания и предоставление дополнительных услуг предприятиями общественного питания. Проектировка цеха предприятия с учетом масштаба и размещения технологического оборудования. Определение необходимого количества сырья в ресторане.

Ёмкость отечественного рынка цветов. Открытие магазина по продаже цветов, наработка постоянной клиентуры, получение прибыли от деятельности как основные цели бизнес-планирования. Приоритеты цветочной продукции в РФ. Оценка конкурентоспособности.

Проектирование цеха серийного изготовления конструкций из ПВХ и поточной линии по производству стеклопакетов. Организация ремонтного, инструментального, складского и транспортного хозяйств. Расчет потребности предприятия в энергетических ресурсах.

Характеристика планируемого проекта детского садика, анализ его местонахождения. Описание бизнес-среды организации. Описание маркетингового, производственного, финансового плана. Основные первоначальные затраты. Оценка риска этого предпринимательства.

Изучение технологического процесса экспериментального, подготовительного, раскройного и швейного цехов предприятия. Ознакомление с должностными обязанностями инженерно-технических работников, функциями службы контроля качества и работой складов.

Исследование систем управления. Основные экспертные методы и области их применения. Требования к эксперту и организация его работы. Индивидуальные и коллективные экспертные оценки. Метод Дельфи, эвристического прогнозирования, коллективной генерации идей.

Характеристика деятельности предприятия ООО "Ромашка" и его юридической службы. Использование электронной правовой базы "Гарант" и "Консультант +". Организация договорной работы юридического подразделения и отдела кадров. Состояние документооборота фирмы.

Изучение понятия и характеристик общества с ограниченной ответственностью. Краткая характеристика ООО "Дали". Ознакомление с деятельностью компании, основами управления персоналом, делопроизводством, инструкциями и положениями внутреннего распорядка.

Рамочный рабочий план как один из способов планирования. Структура рабочего времени. Индивидуальная организация труда работников. Перерывы для отдыха и личных надобностей, технологические перерывы. Система личных ресурсов менеджера. Делегирование задач.

Понятие рабочего времени как мера количества труда. Рабочий стресс и организация рабочего времени как фактор и инструмент снижения стресса. Три возможности применения фактора свободного времени и сокращение его продолжительности при улучшении труда.

Знакомство с основными особенностями организации рабочего времени менеджера. Общая характеристика причин дефицита времени: постоянная спешка, большой поток рутинных дел, слабая мотивация труда. Рассмотрение правовой базы и ключевых стадий менеджмента.

Расчёт показателей производительности труда с учетом разработки мероприятий по выявлению резервов производства. Составление положения о структурном подразделении как документа. Разработка должностной инструкции персонала структурного подразделения.

Особенности управления финансовыми, организационными, человеческими и информационными ресурсами организации. Формы организации отдела по управлению персоналом. Причины дефицита времени, анализ его использования. Перечень принципов и правил планирования.

Сущность должности секретаря-референта как доверенного лица руководителя, владеющего определенной информацией. Основные правила организации рабочего места секретаря и принципы планирования рабочего дня. Условия труда для эффективности работы персонала.

Определение основных причин нехватки времени и факторы, провоцирующие данное явление. Подходы и принципы инвентаризации времени, ее методы и значение. Этапы самоменеджмента: постановка цели, планирование, принятие решений, реализация и контроль.

Понятие самоменеджмента как последовательного и целенаправленного использования испытанных методов в повседневной работе. Использовние рабочего времени оптимально и со смыслом. Причины дефицита времени. Необходимость проведения инвентаризации времени.

Организационная структура предприятия. Перспективы развития предприятия. Ценовая и кадровая политика предприятия ОАО "Фритекс". Ассортимент продукции предприятия. Задачи и функции ряда отделов и служб управления предприятием и взаимосвязи между ними.

Основные технико-экономические показатели деятельности Азовелектросталь, анализ состава и структуры персонала. Комплексный анализ организации рабочего места, схема планирования, характеристика оборудование рабочего места, предметы механизации труда.

Рабочее место как часть производственного пространства, оснащенная необходимыми орудиями труда, на котором выполняется порученная руководством работа. Принципы оснащенности рабочего места и его планировка. Основные этапы работы по аттестации рабочих мест.

Должностные обязанности коммерческого директора организации. Оснащение рабочего места руководителя. Пространственная организация рабочего места. Организация обслуживания рабочего места. Оплата труда руководителя. Основные требования к работнику.

Этапы организации рабочего места, требования к микроклимату. Рассмотрение требований к освещению помещений и рабочих мест с персональными компьютерами. Особенности режима труда и отдыха при работе с компьютером, рассмотрение задач пожарной защиты.

Роль правильной организации рабочего места для производительности труда. Определение понятия рабочего места, его классификация. Основные системы планировки помещений. Технологическая и организационная оснастка, планировка и обслуживание рабочего места.

Изучение теоретических основ организации рабочих мест на предприятии, их сущность и структура. Отечественный и зарубежный опыт организации рабочих мест персонала. Современные требования и рекомендации по совершенствованию организации рабочих мест.

Сущность и основные проблемы коммуникации в организации. Внутренние горизонтальные и вертикальные коммуникации. Организация офисного пространства, проектирование рабочего места персонала. Эргономичность офисного пространства, зоны современного офиса.

Сущность и значение рационально организованных условий труда. Организация рабочего места специалиста, условия труда на рабочем месте. Сущность санитарно-гигиенических условий труда. Освещенность: сущность, требования к ней. Эстетические условия труда.

Планировка контрольно–кассового узла. Специфика оборудования рабочего места в универсамах. Оптимальный график работы кассиров в реальном времени. Новейшие технологии для оптимизации работы касс. Технология борьбы с очередями для ускорения обслуживания.

Влияние условий труда на качество выполняемой работы. Классификация рабочих мест по типу производства и уровню механизации. Экономические показатели и направления деятельности строительной компании. Оснащение и планировка кабинета менеджера по продажам.