- 23701. Организация работы на линии
Обоснование типа производства обусловленного его специализацией, выделяемой по масштабу выпуска продукции: массовое, серийное и единичное. Расчет операций: токарных, сверлильных, зубофрезерных и шлифовальных. Стандарт-план прерывно-поточной линии.
Решение кадровых вопросов в условиях рыночных отношений и рынка рабочей силы. Концепции, принципы и методы приёма персонала, создание резерва потенциальных кандидатов. Анализ состояния и проблемные аспекты организации приёма кадров в ООО "Завод "Батиз".
Концепции, принципы и методы эффективного приёма персонала. Место и роль управления персоналом в системе управления предприятием. Приём персонала как создание резерва потенциальных кандидатов. Разработка программы набора кадров в ООО "Завод "Батиз".
Теория организации производства. Анализ деятельности и структура фармацевтической компании ООО "АБОЛмед". Темпы развития производства, освоение выпуска новых препаратов. Уровень оснащения производственных помещений высокотехнологичным оборудованием.
Организационно-правовые основы деятельности ОАО "Бахус". Ассортимент выпускаемой продукции. Движение денежных средств. Горизонтальный и вертикальный анализ сводного баланса. Организация экономических отношений, производственных связей с организациями.
Краткая характеристика объекта общественного питания. Ассортимент производимой продукции. Технико-техническая карта. Дублирование должностных обязанностей техника-технолога. Организация проведения входного контроля качества продовольственного сырья.
Нормативы времени на отдельные операции в кадровом делопроизводстве. Основные должностные обязанности начальника отдела кадров. Рассмотрение нормативно-правовой базы кадрового делопроизводства. Норма времени на оформление документов при приеме на работу.
Цель курсового проекта заключается в совершенствовании организации работы отдела кадров на примере филиала "Башнефть-Янаул": выявить роль и ознакомиться с технологией набора и отбора персонала; дать краткую характеристику филиала "Башнефть-Янаул"
Организационная структура предприятия. Функции, роль и структура маркетинговой службы. Использование информационных технологий при организации производства и планировании маркетинговой деятельности. Методы контроля качества, применяемые на предприятии.
Цели и целеполагание в организации. Планирование как функция менеджмента. Критерии классификации планов. Функции управленческой деятельности в процессе планирования. Мотивация и стимулирование персонала. Характеристика типов интеллекта в деловой среде.
- 23711. Организация работы отелей
Сравнительная характеристика стандартных гостиниц и отелей делового назначения. Понятие бизнес-услуг и их предоставление. Основные функции инженерно-технической службы гостиницы. Особенности бизнес-отелей. Организация и обслуживание корпоративных поездок.
Сущность управления и роль офис-менеджера в организации. Руководитель как лидер в организации. Анализ системы работы офис-менеджеров, их ценностных ориентиров. Анализ технологии принятия управленческих решений оперативного характера на предприятии.
Права и обязанности официанта. Техника безопасности на рабочем месте и требования к внешнему виду. Специфика работы семейного кафе "Африка", детское меню, подбор посуды и столовых приборов, сервировка стола, организация банкета с частичным обслуживанием.
Описание косметической организации, прейскурант салона-парикмахерской. Содержание услуг и производственный состав структурного подразделения. Сущность и назначение помещений, организация рабочего места специалиста, его инструменты и приспособления.
Функции, осуществляемые хирургическим отделением стационара Сахалинского областного онкологического диспансера. Оборудование перевязочного кабинета хирургического стационара. Особенности организации хранения лекарственных средств в перевязочном кабинете.
Основные подходы к управлению человеческими ресурсами в современных условиях. Организация труда на предприятии: продолжительность рабочего дня, порядок проведения сверхурочных работ, нормирование труда. Классификация стимулов трудовой деятельности.
Организационная структура предприятия, основные поставщики сырья и характеристика главных конкурентов. Анализ глобального макроокружения и доминирующих характеристик отрасли. Выбор стратегии развития на основе ситуационного подхода и матрицы BCG.
Управление - цепочка сознательных действий требующих наличия у субъекта управления интеллекта и борьбы качеств. Понятие мотивации как процесса побуждения себя к деятельности для достижения личных целей или целей организации. Затраты труда на шахте.
Рассмотрение понятия, принципов, общих и конкретных функций управления. Описание видов и объемов работ, должностных обязанностей, затрат труда инженерно-технических работников и рабочих. Расчет основных расходов по видам работ и коллективного заработка.
Место и роль планово–экономической службы в системе управления производством. Организационно–экономическая и финансовая характеристика УКСП "Горецкое", содержание работы планово-экономической службы на данном предприятии, пути ее совершенствования.
Понятие психофизиологической и социально-психологической адаптации человека. Виды профессиональной адаптации работников, их особенности. Характеристика основных этапов адаптации нового работника. Особенности работы службы по адаптации, ее эффективность.
Сертификация, термины и определения в системе качества в соответствии с международным стандартом ИСО 9000–2000, этапы ее разработки и внедрения. Организация работы по качеству, ответственность руководителя фирмы, контроль, взаимодействие с потребителем.
Характеристика различий между традиционным и проектным управлением. Иерархия документов планирования в муниципальном управлении. Этапы разработки и согласования региональной и муниципальной концепций стратегического социально-экономического развития.
Уровни размещения поликлиник: общегородской и районный уровень. Численность населения, его возрастной и половой состав, уровень и специфика заболеваемости как основа планирования деятельности поликлиники. Основные структурные части городской поликлиники.
Ознакомление с предприятием общественного питания, его характеристика и отличительные черты. Описание и специфика процесса составления меню, организация труда и производства на предприятии. Методы управления в баре-ресторане, обеспечение товаром.
Анализ структуры психологической службы и функциональных обязанностей психолога. Основные задачи и направления работы практического психолога. Организационные и функциональные аспекты рабочего места психолога и особенности планирования рабочего времени.
Понятие и сущность организации прачечной в гостинице. Основные плюсы и минусы организации собственной прачечной в гостиничном хозяйстве. Технология обработки белья в прачечной гостиницы, основное оборудование. Бланк-заказ на услуги прачечной-химчистки.
Общие положения проектирования предприятий общественного питания, подходы к данному процессу и его нормирование. Их функциональная структура и взаимосвязь основных элементов. Технологический расчет и подбор оборудования, площадей групп помещений.
Требования безопасности перед началом работы, во время работы, в аварийных ситуациях и по окончании работы. Иерархическая организационная структура предприятия. Оценка степени автоматизации бизнес-процессов. Схема документооборота подразделения.
Организационно-правовая характеристика предприятия. ЗАО ПЗ "Шаталовский". Миссия и цели организации. Анализ факторов внутренней и внешней среды организации. Характеристика мотивов поведения работников. Факторы, влияющие на выбор стратегии предприятия.
