Понятие, назначение и цели кадровой политики, основополагающие принципы и этапы ее формирования. Система методов управления и организация кадровой политики в компании "Проминтех". Мероприятия по совершенствованию управления кадрами в организации.
Кадровая ситуация в регионе на стадии формирования организации. Выделение сегментов рынка рабочей силы в регионе. Коэффициенты естественного прироста населения. Динамика численности населения Брянской области, численность зарегистрированных безработных.
Меры по формированию персонального состава, поддержанию работоспособности персонала и оптимизации кадрового состава организации. Анализ кадровой ситуации и выделение сегментов рынка рабочей силы в регионе для целей проектирования и бизнес–планирования.
Основное содержание и этапы реализации функции управления численностью и составом персонала предприятия. Расчёт потребности в персонале. Понятие производительности труда. Поиск и оценка возможных резервов роста производительности труда на предприятии.
Особенности управления кадрами в государственных организациях. Анализ кадровых практик в системе государственного и муниципального управления. Итоги Всероссийского конкурса "Лучшие кадровые практики в системе государственного и муниципального управления".
Основное понятие термина карьера, её основные виды и этапы, их краткая характеристика и особенности. Место и роль карьеры в формировании организационного поведения работника. Рассмотрение главных проблем и путей совершенствования профессиональной карьеры.
Организация контроля качества продукции и профилактика брака. Финансово-экономическая характеристика ОАО "Славянский хлеб". Анализ технико-экономических показателей, качества и брака продукции на предприятии. Методы технического контроля качества.
Виды показателей качества продукции предприятия. Определение задач анализа качества продукции. Рассмотрение основных причин брака в производстве. Осуществление экспертизы промышленной безопасности. Разработка проектных решений и проекта производства.
Качество как объект управления. Проблема повышения качества продукции в современных рыночных условиях хозяйствования. Задачи и информационная база анализа качества и конкурентоспособности экспортной продукции. Системы сертификации качества продукции.
Рассмотрение особенностей управления процессами обслуживания на предприятиях общественного питания Караганды. Определение и характеристика важнейшего аспекта в сфере ресторанного бизнеса, которым является качество предоставляемых услуг потребителю.
Понятие продукции как экономической категории. Критерии оценки и классификация показателей качества: стандартизация и сертификация. Ассортимент и структура продукции. Анализ ритмичной работы предприятия. Методы выявления брака и минимизация потерь фирмы.
Теория и функции качества, жизненный цикл продукции. Анализ метода Древовидная диаграмма. Обзорный анализ инструмента управления качеством. Теория функции развертывания, этапы планирования качества продукции. Кружки качества и межфункциональные команды.
Основные показатели качества бумаги рисовальной и их значения для оцениваемого и базового образцов. Сравнение бумаги рисовальной продукции предприятия с продукцией-конкурентом. Внутренние и внешние факторы, влияющие на качество бумаги рисовальной.
Стандартизация и сертификация в системе обеспечения качества. Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции на предприятии. Исследование качества сырья, продукции и дефектов хлебобулочных изделий на ООО "Трусовский хлебозавод".
Понятие качества продукции и его показатели. Характеристика предприятия ОАО "Тираспольский молочный комбинат", его организационная структура управления. Анализ обобщающих показателей качества молочной продукции предприятия, меры по ее совершенствованию.
Основные элементы качества трудовой жизни, необходимые условия его обеспечения. Проблема качества трудовой жизни в Российской Федерации. Меры и направления по улучшению: основные перспективы. Влияние изменения характера труда на качество трудовой жизни.
Анализ конъюнктуры рынка упаковочных материалов на потребительском рынке России. Изучение требований технических регламентов и стандартов в отношении безопасности и качества упаковочных материалов. Правила продажи упаковочных материалов для цветов.
Определение понятия качества в индустрии ресторанного хозяйства. Экспертная оценка качества услуг на предприятии общественного питания. Потребительская характеристика ассортимента предоставляемых услуг в ресторане "Юзовская пивоварня" г. Донецка.
Повышение качества как форма конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на рынке. Понятие качества продукции, его анализ и оценка. Стандартизация и сертификация в системе обеспечения качества хлебобулочных изделий; оптимальное качество.
- 1640. Анализ кейсовых ситуаций
Основные этапы внедрения изменений в поведении работниц предприятия. Оценка по всем сферам структуры управления льнокомбината. Влияние факторов внешней среды на финансовое состояние предприятия. Стратегия устойчивого развития компании, роль менеджеров.
Теоретические аспекты критических факторов успеха и их использование в управлении предприятием. Характеристика оценки перспектив конкурентного развития отрасли. Принципы ведения бизнеса за рубежом. Анализ важнейших способов работы компании Тойота.
Построение социограммы сотрудников компании "АРС". Выявление структуры и ролевых функций в каждой группе. Соответствие формальной и неформальной организационных структур. Расчет изменяемых структурных переменных по каждой неформальной группе сотрудников.
История возникновения и основатели Американской модели менеджмента. Особенности, характерные черты и методы управления в американском менеджменте. Американская модель менеджмента в наши дни. Общеорганизационная характеристика и анализ "General Motors".
- 1644. Анализ компании "Русал"
Рассмотрение принципов стратегического планирования. Анализ конкурентоспособности ОАО "Русал". Применение дивизионной структуры управления. Изучение жизненного цикла организации по Грейнеру и Адизесу. Систематизация административной деятельности.
Методика описания миссии и целей организации через четыре перспективы. Анализ макроокружения и микроокружения предприятия. Характеристика модели 5 сил конкуренции Майкла Портера. Особенности проведения SNW-анализа. Рассмотрение матрицы Игоря Ансофф.
Понятие конкурентоспособности фирмы и факторы, ее определяющие. Алгоритм оценки конкурентоспособности фирмы и методы ее расчета. Понятие SWOT-анализа и его элементы, методика проведения. Анализ сильных и слабых сторон, угроз АО "Ивэлектроналадка".
Конфликт как необходимая часть производственного процесса любой организации, значение своевременного разрешения конфликтов. Пример конкретной конфликтной ситуации, ее анализ и классификация. Рекомендации по управлению и разрешению данного конфликта.
Зарождение "Ben & Jerry". Начало конфронтации с Pillsbury, основанной на лозунге "Чего боится солдат-пехотинец?". Успешная деятельность после победы над конкурентами и выход на международный рынок. Претворение в жизнь принципа взаимного благоденствия.
Определение характеристик конкурентной ситуации. Анализ конкуренции на рынке производства и продажи изделий из гранита с применением пятифакторной модели М. Портера. Обобщение результатов анализа конкурентной ситуации и разработка стратегии предприятия.
- 1650. Анализ конкурентной среды предприятия общественного питания на примере ООО Кафе "Шашлычный двор"
Теоретические основы анализа конкурентной среды. Типы и классификация предприятий общественного питания, особенности их менеджмента. Анализ конкурентной среды ООО Кафе "Шашлычный двор", мероприятия по обеспечению повышения конкурентоспособности.