Общая характеристика и направления хозяйственной деятельности предприятия, его место на рынке. Интерьер зала и особенности организации обслуживания гостей, Схема движения официантов, сырья и готовой продукции. Оперативное планирование производства.

Создание кафе с целью быстрого и качественного обслуживания посетителей. Производство и реализация блинной продукции и сопутствующих товаров. Планирование бизнеса, предвидение возможностей сбыта предпринимательского продукта на рынке товаров и услуг.

Сущность понятия "менеджер". Управленческая деятельность. Культура управленческого труда. Распределение полномочий, делегирование прав и ответственности. Модель современного менеджера. Понятие власти, ее основы. Должностная и личная власть. Понятие стиля.

Характерные психологические черты современной женщины. Анализ образа деловой женщины, ее поведение на работе и дома. Гендерная политика в отношении женщин–предпринимателей. Их влияние на экономику и малый бизнес страны. Особенности женского мышления.

Способность менеджера учитывать, воспринимать, понимать и прогнозировать динамику отношения к нему со стороны его подчиненных. Профессионально важные качества руководителя: организаторские, интеллектуальные, коммуникативные. Основные стили общения.

Профессиональные качества руководителя как личностные характеристики, обеспечивающие его эффективность и успешность в сфере управленческой деятельности. Тендерные особенности профессиональных качеств, методов, стилей управления успешного руководителя.

Общая характеристика качеств лидера-менеджера как совокупности психологических критериев, умений и способностей взаимодействовать с человеком и группой. Выявление особенностей мышления лидеров. Типы лидеров в менеджменте, их черты и оценка эффективности.

Основные требования, гарантирующие успех в работе любого менеджера и потенциальные ограничения в деятельности руководителя. Признаки трудового коллектива. Определения, свойства, формулы власти и авторитета. Приемы положительного влияния на подчиненных.

Роль этапов процесса совершенствования качества и повышения производительности труда, процедуры поиска и отбора консультантов для реализации конкретных консалтинговых проектов. Целесообразность привлечения тех или иных управленческих консультантов.

Модели и показатели качества гостиничных услуг. Типология эффективности элементов обслуживания. Анализ хозяйственной деятельности и качества услуг ОАО "Забайкалье". Определение индекса удовлетворенности потребителя. Основные подходы к аудиту качества.

Элементы и этапы коммуникационного процесса, межличностные и организационные коммуникации и барьеры. Развитие информационных технологий и их роль в совершенствовании коммуникационного процесса, роль коммуникаций на малых фирмах и в мощных компаниях.

Роль исследований в совершенствовании системы управления, их структуризация и фактологическое обеспечение. Виды научного исследования и методы, основанные на использовании знаний специалистов. Процесс исследования систем управления в работе предприятия.

Оценка готового сетевого графика. Сущность сложных проектов. Метод планирования и управления проектом в условиях полной определенности. Метод оценки вероятности завершения проекта к определенному сроку. Определение критических стадий и суммарных издержек.

Отмечается, что в условиях парадигматических изменений, происходящих в системе современного образования, необходимы новые подходы к изучению проблем качества образования. Определение и обоснование ключевых составляющих качественного образования.

Совершенствование государственного регулирования транспорта как важное направление проводимых в стране реформ. Концепция государственной транспортной политики развития транспортно-дорожного комплекса страны. Этапы реализации Транспортной стратегии.

Качество жизни как психологическая категория и категория управления. Составляющие личного благополучия человека. Психологические теории изучения сознания человека, степени его удовлетворённости жизнью. Оценка параметров качества жизни педагогов.

Сущность качества, значение его улучшения в условиях рыночной экономики и философский, социальный, технический, экономический и правовой аспекты. Особенности комплексных систем управления качеством. Специфика основных методов управления качеством.

Формирование, сущность и роль управленческих решений. Понятие, классификация, методология, пути повышения качества принятия управленческих решений (эффективность и её оценка, стандарты качества, методы оптимизации, интеллектуальные системы поддержки).

Сущность управленческого решения, его классификация. Качество и эффективность управленческих решений на каждом этапе его принятия. Ранжирование факторов влияния на принятие решения по степени важности. Технология оценки, процесс, методы принятия решения.

Теоретические основы информационного обеспечения управления предприятием. Сущность, значения, особенности информационного обеспечения. Технология и пути совершенствования информационной системы. Особенности формирования комплексной информационной системы.

Понятие и особенности управления качеством на предприятии - вида руководящей деятельности, который обеспечивает проектирование, изготовление и реализацию товаров, обладающих достаточно высокой степенью полезности и удовлетворяющих запросы потребителей.

Значение концепции преобразования качества в управлении современными фирмами. Обеспечение качества функционирования систем управления. Появление сертификата на системы качества. Совместная деятельность руководителей и работников в управлении качеством.

Принципы формирования стратегии развития компании, характеристика ее компонентов. Препятствия, снижающие эффективность работы по внедрению современной системы качества на предприятии. Проблемы разработки системы качества по стандартам ISO 9000 и TQM.

Сущность качества продукции как важнейшего фактора деятельности предприятия, методы его оценки. Принципы организации кружков качества, концепция TQM. Дисциплины, раскрывающие методы обеспечения конкурентоспособности по стадиям жизненного цикла продукции.

Качество как важнейший фактор повышения уровня жизни. Свойства для его оценки. Показатели качества продукции. Роль качества в объемах экспорта и импорта национальной экономики. Определение конкурентоспособности самолета по техническим параметрам.

Проблема качества в рыночной экономике как важнейший фактор повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности. Понятие управления качеством продукции, "японские стандарты" и культура. Основные концепции менеджмента качества.

Установление стандартами ИСО единого подхода к договорным условиям по оценке систем качества и регламентация отношения между производителями и потребителями продукции. Причины увеличения числа оцениваемых свойств товара. Качество систем управления.

Проблема качества в рыночной экономике как фактор повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности. Понятие качества продукта с позиций его соответствия требованиям потребителя. Значение повышения качества продукции.

Понятие качества корпоративного управления, его компоненты, значение, методы оценки и способы повышения. Проведения внешней рейтинговой оценки практики корпоративного управления. Порядок анализа финансового состояния и результатов деятельности.

Специфика качества медицинских услуг. Современные реалии и содержание качества услуг. Анализ качества медицинских услуг в филиале ГАУЗ "РНД МЗ РТ" "Нефтекамский наркологический диспансер". Проблемы улучшения качества медицинских услуг и пути их решения.