Ознакомление с технологической документацией на предприятии общественного питания и порядком ее оформления. Рассмотрение процесса организации труда работников зала кафе. Изучение порядка подготовки зала к обслуживанию (санитарной уборки, сервировки).

Ознакомление с организационно–экономической характеристикой объекта прохождения практики. Исследование методов управления предприятием. Изучение должностных обязанностей персонала кафе. Рассмотрение способов организации торговой деятельности предприятия.

Описание и особенности транснациональной публичной корпорации "Google". Миссия и дерево целей организации, специфика принципов компании. SWOT-анализ предприятия, характеристика его организационной структуры. Сущность системы мотивации сотрудников.

Краткая характеристика деятельности ОАО "Роснефть" и современного состояния компании. Выбор региональных рынков в секторе разведки и добычи нефти. Цели и стратегии маркетинга, направление на расширение рынков сбыта. Объемы продаж нефтепродуктов.

История компании по переработке и сбыту нефти и нефтепродуктов, описание и значение логотипа компании. Виды деятельности и сотрудничество Agip Petroli с "Феррари". Свойства трансмиссионных, редукторных и гидравлических масел. Функции пластичных смазок.

Вклад в обеспечение устойчивого развития национальной экономики в России. Содержание внутрикорпоративной социальной политики. Участие в реализации социальных программ общества. Экологическая результативность. Ответственность за продукцию и услуги.

Линейно-функциональная структура управления ООО "Евросеть-Ритейл", формирование кадрового резерва. Информационная система управления компании. Организация планирования маркетинга на предприятии. Пути повышения конкурентоспособности, рекламная стратегия.

Соблюдение санитарных правил и противопожарной безопасности в магазине "Банана-Мама". Технологическая планировка магазина "Банана-Мама" и обеспечение торгового оборудования. Формирование товарного ассортимента и организация товароснабжения в магазине.

Государственная поддержка малого и среднего бизнеса. Действующие программы для данных предприятий, их реализация и инфраструктура. Понятие основного капитала коммерческих организаций. Текущее и оперативное планирование, составление платежного календаря.

Понятие менеджера как управленческой единицы, его место и значение в структуре предприятия на современном этапе, основные цели и направления деятельности. Профессиональные требования к менеджеру, его личным и профессиональным качествам, навыкам.

Особенности профессиональной деятельности менеджера и основные условия его эффективной работы. Роль менеджера при регулировании межгрупповых отношений. Стиль менеджера, их характеристика. Образ, черты и социальная ответственность современного менеджера.

Специфика деятельности менеджера социально-культурной сферы, его профессиональная и управленческая культура. Профессиональная этика и мотивация деятельности. Основа рыночных отношений и их структура, способствование зарождению новаторской личности.

Анализ основ деятельности администрации Саянского района, регламентирующих его деятельность. Отработка приемов самостоятельной работы по выполнению должностных обязанностей специалистов "Отдела культуры": оформление документации, организаторской работы.

Основные положения, цели и предмет деятельности муниципального учреждения "Управления по делам молодежи, спорту и туризму". Функции начальника, его заместителя и руководителя централизованной бухгалтерии. Кадровая политика учреждения и заработная плата.

Использование количественных и формализованных показателей при оценке качества образования в том или ином вузе. Характеристика корпоративных требований к принадлежности образовательных программ высших учебных заведений. Анализ контроля знаний студентов.

Виды деятельности, миссия и стратегия компании ОАО "Межрегиональная распределительная сетевая компания Сибири" филиала Хакасэнерго. Структура и особенности управления отделом оформления трудовых отношений и развития персонала. Работа отдела кадров.

Характеристика работы судоремонтного завода и производственной деятельности. Виды обрабатываемых грузов. Планирование производственной и финансовой деятельности. Описание судовой операции и технологического процесса перегрузки труб большого диаметра.

Организационно-экономическая характеристика организации ОАО "Пивзавод Оливария". Организация производства и результаты деятельности организации. Стратегическое планирование на предприятии. Анализ и оценка внешней среды. Охрана труда и окружающей среды.

История становления и развития компании ОАО "Ростелеком", направления и сферы ее хозяйственной деятельности, внутриорганизационная структура и система управления. Филиалы предприятия и режим их работы. Принципы разработки новых услуг и их место на рынке.

История создания и направления деятельности предприятия, ознакомление с учредительными документами. Виды деятельности банка, организационная структура управления. Должностные обязанности персонала, бухгалтерская, статистическая и налоговая отчетность.

Ознакомление с производственной структурой ООО "Беллфаст". Определение функций кадрового отдела предприятия. Рассмотрение сущности налогового вычета. Характеристика сплоченности коллектива исследуемой фирмы. Изучение обязанностей менеджера по персоналу.

Общая характеристика ООО "ЖКХ-Сервис": миссия, структура целей. Оценка влияния факторов внешней и внутренней среды. Построение квалификационной и функциональной матриц; Определение проблем и трудностей организации, способы их предупреждения и коррекции.

Организационная структура фирмы, особенности производственно-технической, социальной, экономической, маркетинговой подсистем. Характеристика внешней среды и стратегические задачи компании. Отдел кадров и система управления персоналом в организации.

Изучение материально-технической базы, трудовых ресурсов, платежеспособности и ликвидности исследуемого предприятия. Анализ финансовых служб, экономической документации (планов, смет и договоров) предприятия и ознакомление с бухгалтерскими формами.

Ознакомление с организационно-правовой формой исследуемой гостиницы. Рассмотрение основных технико-экономических характеристик основных видов продукции и их конкурентоспособности. Изучение особенностей организационной структуры управления предприятием.

Изучение эффективности и экономичности организационной структуры управления. Анализ внутренней среды предприятия, которая представляет собой изучение систем управления, конкретных видов деятельности, управление персоналом, маркетинговую деятельность.

Характеристика объекта исследования ООО "Союз". Анализ внешней и внутренней среды предприятия, природоохранная деятельность. Внедрение новых видов продукции и установок. Увеличение стабильной прибыли путем снижения издержек и увеличения товарооборота.

Изучение основных характерных особенностей управленческой деятельности организации и основных положений эффективного управления. Ознакомление с должностными обязанностями директора и его заместителя, а также главного технолога и главного бухгалтера.

Характеристика целей, задач, концепции и политики предприятия в отношении персонала. Анализ особенностей планирования, организации и контроллинга по основным функциональным подсистемам кадрового менеджмента. Изучение мотивационной политики предприятия.

Характеристика персонала исследуемого предприятия и системы управления персоналом. Ознакомление с методами совершенствования нематериальной мотивации и стимулирования трудовой деятельности персонала. Определение главных принципов стимулирования труда.