Краткий обзор и экономическая оценка состояния ресторанного бизнеса и сферы общественного питания города Москвы. Конъюнктурный анализ рынка труда ресторанного бизнеса и общественного питания. Определение требований к работникам общественного питания.

Общее представление о теории поведения фирмы, аспекты партнерства, достоинства и недостатки корпорации. Теория транзакционной стоимости. Основные мотивы деятельности организаций. Управленческая и поведенческая теории, анализ командного производства.

История развития теории харизматического лидерства, его описание и отличительные черты. Исследования Макса Вебера и Дороти Эммет, их характеристика и особенности. Функциональная трактовка харизмы, её психологические теории. Трансформационное лидерство.

Понятие лидерства, характеристика его качеств и норм поведения. Принципы автократичного и демократичного руководства. Анализ результатов исследований распространенных управленческих стилей. Изучение ситуационных подходов к эффективному лидерству.

Аналіз методів державного управління у сфері охорони здоров’я на регіональному рівні. Основні засади заснування, розвитку та організаційних змін в корпоративному управлінні клінічною офтальмологічною лікарнею. Завдання органів місцевого самоврядування.

Использование метода фотографии рабочего времени, хронометража и моментных наблюдений как классических методов изучения издержек рабочего времени сотрудников. Преимущества самофотографии учетной работы. Анализ регламентации учетно-оперативных работ.

Облачные технологии: понятие, главные задачи. Модели развёртывания и обслуживания. Характеристики облачных технологий: история и ключевые факторы развития, преимущества и недостатки. Краткая характеристика особенностей Skydrive, Dropbox, Яндекс.Диск.

Суть техніко-економічних показників управління якістю продукції. Побудова економіко-математичної моделі оцінки трудових витрат виробничих процесів. Аналіз обліково-аналітичного забезпечення працівників в основному і гнучкому інтегрованому виробництвах.

Розмежування різноманітних служб підприємства, коли окремі відділи мають вузьку спеціалізацію - недолік сучасної системи управління. Обліково-аналітичне забезпечення як один з ключових методів моделювання досягнення стратегічних цілей організації.

Особливості переходу підприємств до ринкових відносин в Україні. Впровадження комунікаційних й інформаційних технологій, сучасних методів і прийомів менеджменту. Визначення пріоритетів діяльності. Розробка концепції стратегічного управління витратами.

Недостатній розвиток виробничої бази - один з факторів, що негативно впливає на фінансово-економічне становище будівельного комплексу України. Раціональна організація аналітичної роботи - умова, що визначає ефективність підприємницької діяльності.

Принципы построения организационных структур предприятия. Связь структуры с ключевыми понятиями управления. Анализ возможностей совершенствования организационной структуры управления развитием ООО "Строй-трейдинг". Проблема межорганизационной кооперации.

Способы расчета показателей результативности профессиональной деятельности персонала. Формулы определения показателя производительности труда, используемого при описании математической модели обучения персонала. Оценка качества работы персонала.

Деятельность организации как цикл разработки, выбора и реализации управленческих решений. Сведение группы проблем в обобщенную проблему. Влияние качеств руководителя (романтизма и практицизма, оптимизма и пессимизма) на разработку управленческого решения.

Анализ ситуации регионального управления. Способ видения или рассмотрения элементов реальности (обобщенное онтологическое видение того, что есть, к чему приложима функция управления) через схему, лежащую в основе принятия управленческих решений.

Понятия мотивации и мотивационного процесса, их типы, характеристики и аспекты в управлении персоналом. Теории содержания мотивации - иерархии потребностей Маслоу, ERG Альдерфера, приобретенных потребностей Мак Клелланда, двух факторов Геруберга.

Понятие инновационного процесса и способности. Структуризация инновационного процесса. Порядок выбора наилучшего варианта нововведений на основе определения экономического эффекта. Понятие экономического эффекта и эффективности, различие между ними.

Ознайомлення з основними положеннями міжнародної системи управління якістю (стандарт ISO 9001). Приклади забезпечення якості товарів в США і Німеччині. Вимоги стандартів системи екологічного менеджменту, охорони здоров'я та управління безпекою товарів.

Состав и структура оборотных средств. Показатели уровня использования оборотных фондов и средств: коэффициент раскроя, расходный, выход продукта, извлечения продукта из исходного сырья, и др. Сущность материально-производственных запасов организации.

Показатели эффективности использования оборотного капитала организации. Организационно-правовая и финансово-экономическая характеристика предприятия. Анализ состава, структуры и динамики оборотных активов, пути повышения эффективности их использования.

Определение досуговых предпочтений молодежи современного Красноярска. Изучение менеджмента как способа управления в культуре. Анализ роли развития общественных связей в культуре формирования масс, места учреждений культуры в постиндустриальном обществе.

Проблемы, возникающие при реализации проектов на предприятии с целью повышения устойчивости экономических систем в условиях кризиса. Разработка методологии проектного управления на угледобывающем предприятии. Алгоритм формирования проектной команды.

Понятие организационной структуры, ее значение и проблема в современной организации. Методы и стадии проектирования организационных структур, ее адекватность целям и задачам организации. Типы организационных структур управления и их характеристика.

Изучение основ конкурентоспособности и качества продукции на предприятии. Исследование подходов к разработке конкурентной стратегии. Анализ хозяйственной деятельности ООО "Альянс". Разработка рекомендаций по повышению конкурентоспособности товара.

Расчет фактической производительности и рентабельности носителей производительных сил шахты. Оценки и нормативы хозяйственной деятельности шахты. Анализ расчетно-графических показателей потенциала развития. Производительность внеоборотных активов.

Состав стратегических ресурсов и выбор системы стратегического управления компанией. Формирование годового плана деятельности организации. Проектирование структуры управления и персонала организации. Расчет затрат на производство и реализацию продукции.

Понятие бизнес-плана и исследование системы его показателей. Методика оценки финансовой результативности и эффективности инвестиционного проекта, характеристика его технико-экономических показателей. Основные направления совершенствования планирования.

Этапы обоснования реального инвестиционного проекта, требования к данному процессу и его нормирование. Характеристика и особенности осуществления реальных инвестиций, управление ими. Формы предприятий, которые могут реализовать соответствующие проекты.

Проблемы мышления и восприятия реальности. Смыслы и идеология управления. Смена парадигмы управления. Анализ инновационных подходов к управлению. Принцип системной организованности, целостности и структурной упорядоченности общества постмодернизма.

Факторы, влияющие на выбор наиболее подходящей стратегии конкуренции предприятия. Изменение текущих затрат в период освоения новой продукции. Технико-экономические показатели конкурентоспособности. Методы оценки эффективности осваиваемой продукции.