Экспертиза качества крупы по органолептическим показателям: цвет, вкус, запах. Проведение количественных и порядковых оценок характеристик макаронных и хлебобулочных изделий. Методика, порядок проведения идентификации и фальсификации зерномучных товаров.
Историческая справка и пищевая ценность коровьего масла. Способы и виды фальсификации коровьего масла, экспертиза подлинностиУстановление факта фальсификации масла коровьего реализуемого в Норильске. Соотношение цены и качества масла коровьего.
Понятие и методы идентификации продовольственных товаров, виды их фальсификации. Оценка качества изделий колбасных вареных. Органолептические, физико-химические, микробиологические показатели. Основные виды фальсификации колбас на рынках России.
Основные свойства продовольственных товаров, определяющие их полезность. Понятие и методы идентификации продовольственных товаров. Виды фальсификации продовольственных товаров, методы контроля. Ассортиментная и квалиметрическая идентификации крупы.
Классификация ассортимента парфюмерных товаров, их упаковка, маркировка, хранение, дефекты, потребительские свойства. Экспертиза качества, характеристика средств идентификации. Фальсификация парфюмерных товаров на рынке России и меры ее предупреждения.
Цели идентификационной экспертизы товаров. Установление характерных показателей, отличающих натуральный продукт от его подделки. Органолептические, измерительные и тестовые методы идентификации. Фальсифицированные, дефектные товары и товары-заменители.
Пищевая ценность сливочного масла и его использование в кулинарии. Требования стандарта к качеству продукта для его распространения через торговую сеть. Виды, средства и способы фальсификации масла, направленные на ухудшение его потребительских свойств.
Рынок табака и табачных изделий в России. Краткая характеристика табачных изделий, их ассортимент, оценка качества сигарет по органолептическим показателям. Порядок проведения идентификации табачных изделий. Проблема фальсификации и пути ее решения.
Качество товаров как одна из основополагающих характеристик, оказывающих решающее влияние на создание потребительских предпочтений и формирование конкурентоспособности. Характеристика условий ассортиментной фальсификации той или иной товарной группы.
Характеристика идентификации как инструмента определения фальсификации. Основной методический принцип установления фальсификации. Задачи, цели идентификации; виды фальсификации. Ассортиментная, квалиметрическая идентификация чая и природы чайного сырья.
Определение требований к созданию системы процессного управления. Идентификация и формализация бизнес-процессов компании. Модель процедур процессов "Бюджетирование и контроль расходов бюджета", "Проектирование железных дорог и искусственных сооружений".
Молочнокислые бактерии как одна из наиболее распространенных в природе групп микроорганизмов, которые сбраживают углеводы с образованием молочной кислоты. Обновление и расширение коллекции молочнокислых бактерий, устойчивых к бактериофаговой инфекции.
Характеристика состояния мирового рынка виноградных вин, сложившегося под влиянием кризиса. Особенности организации виноторговли странами Европы, Нового Света и России. Пути создания условий для выхода отечественных производителей на международный рынок.
Идентификация - предмет исследования отечественной психологии, механизм развития и бытия личности. Ее роль в развитии этнического самосознания личности. Условия развития этнического самосознания бурятской личности через фактор традиционного общества.
Проведение анализа общей концентрации и специализации занятости в административных округах города Москвы. Определение и характеристика кластероморфных объединений предприятий и организаций на территориях административных округов московского мегаполиса.
Общая характеристика организации. Взаимосвязь между бизнес-процессами предприятия и критическими факторами успеха. Оценка бизнес-процесса, выбранного для реинжиниринга. Анализ добавленной стоимости. Совершенствование системы менеджмента качества.
Разработка стандартизированных и аттестованных методик, связанных с проведением исследований биохимических показателей компонентов употребляемых в пищу продуктов, в том числе мясных. Определение доли мышечной ткани в многокомпонентных мясных изделиях.
Характеристика микроорганизмов, выделенных из многолетнемерзлых отложений. Генетические признаки бактерий и реактивы. Определение нуклеотидного состава, выделение и очистка дезоксирибонуклеиновой кислоты, нуклеотидных последовательностей генов 16S рРНК.
Исследование идентификации рисков деятельности малых предприятий строительной индустрии с учетом особенностей бизнес-процессов и взаимосвязей с конкурентной средой. Характеристика менеджмента качества процессов и продукции небольших инновационных фирм.
Влияния креативных резервов на повышение качества продукции промышленного предприятия. Разработка платформы идентификации креативных резервов повышения качества продукции промышленного предприятия. Оценка степени креативности качества продукции.
Ознакомление с техникой микроскопического и микрохимического исследования лекарственного растительного сырья. Рассмотрение и характеристика особенностей процесса обнаружения жирного и эфирного масла с помощью приготовления препарата в растворе судана.
Определение понятия "идентификация личности". Порядок осмотра трупа, судебно-медицинские аспекты и основные методы, используемые при идентификации личности неопознанных трупов. Особенности установления личности погибшего, обнаруженного в водоеме.
Использование прижизненных рентгенограмм для идентификации неопознанных трупов. Применения морфологических методов при идентификации личности. Медико-криминалистическая идентификация неопознанного трупа с помощью дерматоглифики пальцев рук и ног.
Основные методики установления личности, применяемые в судебной медицине и криминалистике. Учёт строения челюстно-лицевой системы, индивидуальности и аномалий развития зубной челюсти человека при идентификации личности в судебно-медицинской экспертизе.
Изучение видов, форм и типов монополий. Раскрытие экономической сущности и определение перспектив развития монопольной власти. Оценка эффективности, проблем и негативных сторон монополистических процессов. Современный экономический монополизм в России.
Ознакомление с процессом нахождения количественно-качественных характеристик наркотического средства. Определение криминалистической роли в классификации синтетических наркотических средств. Изучение преимуществ синтетических наркотических средств.
Анализ значения и места идентификации товаров в товароведении. Оценка видовых, количественных, качественных и стоимостных характеристик продукции. Средства, методы и показатели идентификации товаров. Рассмотрение порядка проведения товарных экспертиз.
Изучение работы нечеткой системы типа синглтон. Оценка работоспособности алгоритма идентификации рядом имитационных экспериментов с изменением параметров алгоритма. Сравнительный анализ полученных результатов с аналогами на примере муравьиной колонии.
Бурая ржавчина как опасное заболевание пшеницы. Использование генетически устойчивых сортов как надежный метод контроля болезней сельскохозяйственных культур, позволяющий снизить применение фунгицидов и свести к минимуму потери урожая от ржавчины.
Характеристика разгона тепловой системы при скачкообразном возмущении. Рассмотрение графиков для определения постоянных времени по методу Ольденбурга–Сарториуса. Исследование модели объекта без самовыравнивания. Анализ идентификации колебательных систем.
