Теоретические аспекты управления доходностью гостиничного предприятия. Анализ доходности гостиничного предприятия "Королев-отель". Разработка мероприятий по улучшению финансовых результатов гостиницы "Королев-отель". Оценка экономической эффективности.

Изучение особенностей использования системы статистик в управлении организацией разработанной консультантами по вопросам менеджмента К. Хилгерсом и Л. Рон Хаббардом. Система количественного измерения произведённого продукта для оценки работы компании.

Изучение движения проектно-ориентированной организации в ходе реализации портфеля проектов. Синтез структуры стратегических целей предприятия. Анализ нормирования осей координат и свертки целевых параметров. Применение методов линейного масштабирования.

Освоение алгоритма решения типовой задачи оптимизации на учебном примере. Суть метода Хука-Дживса и его отличительные характеристики от других методов. Решение конкретной задачи симплексным методом. Анализ метода решения реальной задачи оптимизации.

Доказательство эффективности деловой игры как метода исследования систем управления и подбора персонала, значение его использования в России. Цели и методы исследования. Типология деловых игр, методические основы их разработки и практического применения.

История развития науки, техники и производства. Наличие информации и правильность её использования. Метод экспертных оценок, альтернативное распределение ресурсов. Формализация информации, полученной от экспертов и цель проведения экспертного оценивания.

Интуитивные методы прогнозирования. Сущность и особенности метода экспертных оценок как специфического метода социально-экономического прогнозирования. Классификация, характеристика, применение методов индивидуальных и коллективных экспертных оценок.

Роль экспертов в управлении. Рассмотрение порядка организации экспертизы. Формализация информации и шкалы сравнений. Оценка согласованности мнений экспертов. Обработка парных сравнений объектов. Взаимосвязь ранжировок, разработка управленческих решений.

Понятие, виды и основные стадии экспертного опроса. Изучение методов организации работы со специалистами-экспертами и обработки мнений экспертов. Использование метода написания сценария, деловых игр и метода комиссий. Анализ проблемы подбора экспертов.

Характерные особенности, области применения и организация методов экспертной оценки; их виды - способы коллективной работы и получения индивидуального мнения членов опросной группы. Требования к формированию группы экспертов, принципы их опроса.

Сущность и роль метода экспертных оценок в управлении и прогнозировании. Сущность и методология проведения метода "Дельфи". Практический пример применения метода "Дельфи" при тестировании стиральных машин в редакции журнала "Потребитель. Бытовая техника".

Определение главной цели риск-менеджмента. Характеристика кривой распределения вероятностей потерь прибыли. Изучение основных методов анализа рисков: статистического, оценки финансовой устойчивости и платежеспособности, экспертных оценок, аналитического.

Характеристика эмоционального прогнозирования и его роли при подборе кадров. Исследование принципиально нового метода эмоционального прогнозирования. Анализ восприятия мультимодальности информационных потоков. Параметры интерактивного собеседования.

Предотвращение контрпроизводства как одно из направлений стратегии управления кризисной ситуации. Концепция экспресс-диагностики кризиса - методика сравнения нескольких вычисляемых финансовых показателей с нормативными или заданными ограничениями.

Сутність, види та методи аналізу витрат. Оцінка та використання методів аналізу для прийняття управлінських рішень. Розподіл аналізу фінансово-господарської діяльності підприємства та його користувачі. Види економічного аналізу за часом проведення.

Сутність і види ризиків. Кількісні та якісні методи прогнозування ефективності господарсько-фінансової діяльності підприємств. Джерела фінансування витрат на нейтралізацію ринків. Розгляд ефективності страхування, диверсифікації та хеджування ризиків.

Якісні (експертні) методи прогнозування. Метод написання сценарію. Трьохрівнева система ієрархії "дерева цілей". Кількісні (статистичні) методи прогнозування. Методи рухомого середнього і експоненційного згладжування. Методи прогнозування банкрутства.

Суть стратегічного балансу і його особливостей. Огляд методу SWOT - оцінки сили, слабостей і можливостей фірми. Опис РЕSТ-аналізу - стратегічного розбору далекого зовнішнього середовища організації. Характеристика прогнозування в системі управління.

Поняття про бізнес-процеси. Основні методи досягнення цілей вдосконалення бізнес-процесів організацій: методика швидкого аналізу рішення, бенчмаркінг, перепроектування, інжиніринг, реінжиніринг процесу. Особливості методів вдосконалення бізнес-процесів.

Шляхи усунення міжособистісних бар'єрів, семантичних бар'єрів, невербальних перепон, неякісних зворотних зв'язків в управлінському процесі. Напрямки підвищення ефективності інформаційного обліку. Необхідність модифікації комунікаційних зв'язків.

Класифікація витрат робочого часу. Характеристика особливостей хронометражу. Розбір головних методів вивчення затрат робочого часу і часу використання обладнання. Основі аспекти систематизації затрат. Розгляд структури часу використання устаткування.

Необхідність вивчення затрат робочого часу на виробництві для вдосконалення організації праці. Аналіз трудового процесу і витрат робочого часу. Методи вивчення затрат робочого часу і використання обладнання. Вдосконалення організації і нормування праці.

Методи визначення показників. Система управління якості. Застосування техніко-вартісного показника якості продукції. Характеристика методів визначення якості продукції: вимірювального, реєстраційного, розрахункового, органолептичного та соціологічного.

Загальна характеристика соціально-трудових конфліктів та напрямки роботи щодо їх попередження. Український та зарубіжний досвід розвязання трудових конфліктів. Рекомендації фахівців та практиків щодо характеру проведення переговорів та суперечок.

Потреба закладів готельного господарства в персоналі. Функції кадрової служби та реалізація системи управління. Характеристика існуючих принципів підбору персоналу. Вимоги до кандидатів на посаду. Особливості зарубіжних технологій вибору персоналу.

Висвітлення проблеми діагностики банкрутства аграрних підприємств. Характеристика етапів діагностики та ознайомлення з найбільш поширеними моделями прогнозування банкрутства підприємства. Визначення необхідності застосування антисипативного управління.

Розгляд етапів розробки та прийняття управлінського рішення з погляду різних наукових шкіл. Аналіз чинників, що визначають ефективність прийнятого рішення. Дослідження методик розробки альтернативних варіантів стратегічних управлінських рішень.

Визначення елементів вимог до кандидатів на посади державної служби. Визначення специфіки функціонування основних методів добору державних службовців. Основні заходи процесу залучення державних службовців на заняття вакантних посад в державній службі.

Методи забезпечення якості: стандартизація та сертифікація продукції, державний нагляд та внутрішньовиробничий технічний контроль. Ефективність поліпшення якості продукції. Варіанти залежності між категоріями "зміна вартості" та "зміна корисності".

Організаційні, особисті та оточуючі фактори, які зумовлюють стреси. Причини перенапруження в роботі менеджерів. Психологічні способи управління стресовими ситуаціями. Методи боротьби в управлінській сфері. Аналіз досягнення високої продуктивності праці.