Общая характеристика и направления хозяйственной деятельности предприятия, его место на рынке. Интерьер зала и особенности организации обслуживания гостей, Схема движения официантов, сырья и готовой продукции. Оперативное планирование производства.

Текущее состояние предприятия и описание проекта по совершенствованию его деятельности. Разработка производственного, маркетингового и финансового плана. Расчет численности производственных работников. Оценка экономической эффективности проекта.

Создание кафе с целью быстрого и качественного обслуживания посетителей. Производство и реализация блинной продукции и сопутствующих товаров. Планирование бизнеса, предвидение возможностей сбыта предпринимательского продукта на рынке товаров и услуг.

Організація науково-дослідної роботи на кафедрі технології машинобудування. Порядок підготовки наукових звітів. Робота патентних підрозділів, їх основні функції і допомога винахідникам. Організація експериментальних (лабораторних) досліджень кафедри.

Сущность понятия "менеджер". Управленческая деятельность. Культура управленческого труда. Распределение полномочий, делегирование прав и ответственности. Модель современного менеджера. Понятие власти, ее основы. Должностная и личная власть. Понятие стиля.

Характерные психологические черты современной женщины. Анализ образа деловой женщины, ее поведение на работе и дома. Гендерная политика в отношении женщин–предпринимателей. Их влияние на экономику и малый бизнес страны. Особенности женского мышления.

Способность менеджера учитывать, воспринимать, понимать и прогнозировать динамику отношения к нему со стороны его подчиненных. Профессионально важные качества руководителя: организаторские, интеллектуальные, коммуникативные. Основные стили общения.

Перечень качеств, которыми должен обладать руководитель, чтобы направить бизнес к росту и процветанию, успешно строить отношения с окружающими людьми. Задачи менеджера, составляющие его личности. Список лидеров книг по саморазвитию для топ-менеджеров.

Профессиональные качества руководителя как личностные характеристики, обеспечивающие его эффективность и успешность в сфере управленческой деятельности. Тендерные особенности профессиональных качеств, методов, стилей управления успешного руководителя.

Общая характеристика качеств лидера-менеджера как совокупности психологических критериев, умений и способностей взаимодействовать с человеком и группой. Выявление особенностей мышления лидеров. Типы лидеров в менеджменте, их черты и оценка эффективности.

Основные требования, гарантирующие успех в работе любого менеджера и потенциальные ограничения в деятельности руководителя. Признаки трудового коллектива. Определения, свойства, формулы власти и авторитета. Приемы положительного влияния на подчиненных.

Роль этапов процесса совершенствования качества и повышения производительности труда, процедуры поиска и отбора консультантов для реализации конкретных консалтинговых проектов. Целесообразность привлечения тех или иных управленческих консультантов.

Модели и показатели качества гостиничных услуг. Типология эффективности элементов обслуживания. Анализ хозяйственной деятельности и качества услуг ОАО "Забайкалье". Определение индекса удовлетворенности потребителя. Основные подходы к аудиту качества.

Элементы и этапы коммуникационного процесса, межличностные и организационные коммуникации и барьеры. Развитие информационных технологий и их роль в совершенствовании коммуникационного процесса, роль коммуникаций на малых фирмах и в мощных компаниях.

Определение и снижение риска как основная задача риск-менеджмента. Особенности качественного и количественного анализа рисков. Алгоритмы и способы оценки показателей экономической эффективности проекта. Достоинства и недостатки сценарного метода оценки.

Основные смыслообразующие признаки конкурентоспособности. Анализ динамики рынка, модель жизненного цикла. Матрица стратегии для бизнеса, в котором наблюдается спад. Портфельные модели анализа: "Мак Кинси 7С", Ансоффа "продукт-рынок", фирмы "Еврокип".

Роль исследований в совершенствовании системы управления, их структуризация и фактологическое обеспечение. Виды научного исследования и методы, основанные на использовании знаний специалистов. Процесс исследования систем управления в работе предприятия.

Оценка готового сетевого графика. Сущность сложных проектов. Метод планирования и управления проектом в условиях полной определенности. Метод оценки вероятности завершения проекта к определенному сроку. Определение критических стадий и суммарных издержек.

Влияние методов и стилей руководства на деятельность организации и внутреннюю атмосферу в коллективе. Основные характеристики руководителя. Качества, необходимые для успешного и эффективного управления организацией. Различия руководства и лидерства.

Рассматривается категория качества рабочей силы в соответствии с имеющимися у работника свойствами. Проводится соотношение между категориями качества рабочей силы, человеческого капитала и качества труда. Определяются основные компетенции работника.

Управление рисками проектов при разработке программных продуктов. Разработка подхода к качественной и количественной оценкам совокупного риска проекта. Регламент действий риск–менеджеров, прогноз сроков завершения проекта с учетом всех рисков проекта.

Обоснование процессов управления качеством в образовательной организации. Рассмотрение видов организаций, представленных с помощью модели технических терминов ARIS. Характеристика идеи тотального управления качеством. Анализ её основных принципов.

Современная терминология в области управления качеством услуг. Понятие менеджмента качества. Характеристика единых подходов к концепции качества, признанных специалистами всех стран. Основные принципы концепции TQM (Всеобщее управление качеством).

Отмечается, что в условиях парадигматических изменений, происходящих в системе современного образования, необходимы новые подходы к изучению проблем качества образования. Определение и обоснование ключевых составляющих качественного образования.

Основные мировые стандарты качества гостиничных услуг. Государственные стандарты обслуживания посетителей гостиниц в РФ. Анализ правил работы с замечаниями и жалобами гостей, внешнего вида сотрудников, официального языка, дисциплины в гостинице "Югра".

Совершенствование государственного регулирования транспорта как важное направление проводимых в стране реформ. Концепция государственной транспортной политики развития транспортно-дорожного комплекса страны. Этапы реализации Транспортной стратегии.

Качество жизни как психологическая категория и категория управления. Составляющие личного благополучия человека. Психологические теории изучения сознания человека, степени его удовлетворённости жизнью. Оценка параметров качества жизни педагогов.

Сущность качества, значение его улучшения в условиях рыночной экономики и философский, социальный, технический, экономический и правовой аспекты. Особенности комплексных систем управления качеством. Специфика основных методов управления качеством.

Стратегии улучшения качества товара, его соответствие стандарту, использованию, фактическим требованиям рынка и латентным потребностям. Отличие конкурентоспособности товара от его качества. Анализ качества продукции на примере предприятия ОАО "М".

Формирование, сущность и роль управленческих решений. Понятие, классификация, методология, пути повышения качества принятия управленческих решений (эффективность и её оценка, стандарты качества, методы оптимизации, интеллектуальные системы поддержки).