• Характеристика животных для убоя, их заготовки и современных требований предъявляемых к ним. Требования действующих стандартов к категории упитанности скота и птицы. Цель и задача ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов. Товароведческая оценка мяса.

    курс лекций (121,4 K)
  • Функционально-технологические свойства составных частей мяса. Мясные эмульсии и факторы, определяющие их стабильность. Пищевые белковые системы в технологии традиционных мясных продуктов. Разделка туш, обвалка и жиловка мяса. Формование колбасных изделий.

    дипломная работа (7,6 M)
  • Сырьевая база мясной промышленности, транспортировка убойных животных и птицы. Прием и содержание скота и птицы до убоя, изучение категорий упитанности животных для убоя, первичная переработка скота, птицы. Обработка субпродуктов и нормы выхода мяса.

    методичка (44,6 K)
  • Общая характеристика предприятия ОАО "Могилевский мясокомбинат": производительность и ассортимент выпускаемой продукции и полуфабрикатов. Ветеринарный контроль холодильной обработки мяса. Процесс формования колбасных изделий. Хранение готовой продукции.

    реферат (39,7 K)
  • Роль отбора персонала в формировании трудовых ресурсов. Создание резерва потенциальных кандидатов на замещение должности. Оценка процесса приема на работу в ТОО "Омега". Определение затрат по подбору новых высококвалифицированных рабочих и менеджеров.

    курсовая работа (100,1 K)
  • Изучение технологического процесса нагрева металла в печах (термическая обработка), описание существующего оборудования, его достоинства и недостатки. Разработка проекта и структурной схемы автоматической системы управления индукционным нагревом металла.

    дипломная работа (670,7 K)
  • Источники и проблемы найма персонала. Этапы замещения вакантной должности специалиста или руководителя, требования к кандидатам и методики их отбора (анкетирование, беседа, тестирование). Основные задачи и принципы подбора и расстановки персонала.

    реферат (28,0 K)
  • Сущность найма на работу как ряда действий, направленных на привлечение кандидатов, обладающих качествами, необходимыми для достижения целей, поставленных организацией. Характеристика основных методов набора. Оценка уровня криминализации кандидатов.

    реферат (20,0 K)
  • Описание конструкции и принципа действия изделия. Выбор оснастки и описание рабочих мест. Изучение мер безопасности при намотке. Подсоединение электродвигателя через штепсельный разъем. Порядок проведения электромонтажных работ. Пайка сборочных единиц.

    контрольная работа (40,7 K)
  • Цели покрытия таблеток оболочками, их виды: прессованные, пленочные, водорастворимые, кишечно-растворимые и др. Определение механической прочности и распадаемости таблеток, условия их хранения, фасовка и упаковка. Технология и методы капсулирования.

    курсовая работа (864,3 K)
  • Приготовление и хранение компонентов, подготовка поверхности, нанесение разделительного слоя, нанесение скользящего покрытия как основные технологические этапы нанесения антифрикционного покрытия на основе эпоксидной смолы на направляющие станков.

    статья (12,5 K)
  • Краткая характеристика ОАО "КАМАЗ-Металлургия". Назначение цеха металлопокрытий. Технологическая схема хромирования деталей. Приготовление и корректировка растворов электролитов. Выбор типа и толщины покрытий, их основные дефекты и способы их устранений.

    отчет по практике (311,2 K)
  • Определение функциональности дорожной разметки. Оценка уровня эксплуатационной нагрузки автомобильной дороги. Принципы выбора лакокрасочного материала. Оценка влияния сезонных факторов эксплуатации дорожной разметки, а также качества дорожного покрытия.

    статья (21,1 K)
  • Переход к рыночным отношениям, внутрифирменное планирование. Формы и модели планирования. Бизнес–план как оптимальный вариант планирования. Бизнес-план: сущность, цели и задачи. Типология бизнес-планов. Технология написания и структура бизнес-плана.

    реферат (53,5 K)
  • Анализ проблем и применяемых технологий гидравлического разрыва пласта. Выбор технологий ремонта и промывка скважин, метод кислотной обработки трещин. Расчет экономической эффективности, основные опасности и вредности при эксплуатации месторождений.

    дипломная работа (685,2 K)
  • Основные понятия разработки файл-сервера на предприятии. Компоненты и функции входящие в файловые службы в Windows Server 2012 R2 Essentials. Реализация обмен информацией с базой данных. Характеристика авторизации и аутентификации пользователей сети.

    курсовая работа (1,3 M)
  • В настоящее время в условиях модернизации образования, принятия нового стандарта, возрастает роль педагогического общения в образовательном пространстве школы. Повышение уровня читательской грамотности посредством технологии "Нейролингвистика".

    статья (2,3 M)
  • Характеристика алгоритма способов действия воспитателя, задающих определенные качества деятельности школьников, а также определенные качества общения. Рассмотрение особенностей работы с вербальным (словесным) поведением школьников в проблемной ситуации.

    реферат (16,3 K)
  • Разработка рациональной технологи создания крема на основе клотримазола, метронидазола, бетаметазона и мочевины для лечения грибковых поражений кожи, осложненных гиперкератозом. Процесс получения эмульсии. Фасовка крема в тубы. Упаковка туб в пачки.

    статья (311,4 K)
  • Нормализация режимов работы, качества коммерческого учета и решение проблем транспорта тепловой энергии путем снижения нагрузок потребителей в теплосбытовых организациях, которые имеют на своем балансе протяженные паропроводы технологического пара.

    статья (902,8 K)
  • Деятельность нотариуса - самостоятельное правозащитное средство. Обеспечение прав и законных интересов в рамках предупредительного правосудия. Особенности деятельности нотариуса при рассмотрении дел в области частного и в области публичного права.

    статья (16,1 K)
  • Основные угрозы информационной безопасности на предприятии. Проблемы и возможности рынка автоматизированных систем управления. Экономическое обоснование выбранных программно-аппаратных средств защиты. Анализ рынка систем обнаружения компьютерных атак.

    курсовая работа (625,8 K)
  • Исследование роли представления и расчета приоритетных направлений развития экономических систем в форматах балансов трудовых ресурсов. Рассмотрение и анализ схемы взаимодействия объектов спроса и предложения. Определение кадровой потребности экономики.

    статья (516,7 K)
  • Основные концепции стандартизации и качества управления предприятием жизнеобеспечения. Сравнительная характеристика операционной и стратегической составляющих системы. Роль стандартизации и качества управления ООО "ЖЭК 1", результативность технологии.

    автореферат (198,4 K)
  • Понятия облачных вычислений (ОВ): история появления, характеристика ОВ, их пользователи. Основные модели предоставления услуг: архитектура ОВ. Инфраструктура как услуга, модель IaaS. Платформа как услуга, модель PaaS. Программное обеспечение как услуга.

    курсовая работа (557,2 K)
  • Сущность педагогического опыта как эффективного опыта конкретного педагога, основанного на практическом творческом поиске и дающий наилучший результат в образовательном процессе. Основные признаки актуальности темы в области физического воспитания детей.

    статья (267,7 K)
  • Ознакомление с вещественным составом руд. Изучение технологии обогащения медно-никелевых руд. Рассмотрение и характеристика технологической схемы процесса обогащения месторождения. Расчет извлечений полезных компонентов в неодноименные концентраты.

    курсовая работа (485,7 K)
  • Происхождение каменных углей и антрацитов, их классификация и показатели качества. Классификация методов и процессов обогащения углей, их эффективность. Методы и процессы гравитационного обогащения углей. Обогащение угольных шламов по смачиваемости.

    учебное пособие (2,8 M)
  • Методы формирования стратегии развития информационных технологий в управлении вертолетостроительным холдингом и формирование комплексного подхода к проблемной постановке управленческой задачи. Программа внедрения корпоративной информационной системы.

    автореферат (1,4 M)
  • Выбор одного из видов цен на изделия с целью увеличения объемов реализации, повышения рентабельности производства и укрепления рыночных позиций предприятия. Классификация методов маркетингового ценообразования. Формирование тарифов на бытовые услуги.

    курсовая работа (97,9 K)