Общая характеристика и ботанические свойства зерновых культур. Современные технологии и основные показатели производства зерна. Оценка экономической эффективности производственной деятельности перерабатывающего предприятия СХПК "Красный доброволец".

Современное состояние пчеловодства, его организационно-правовые основы. Методы исследований в пчеловодстве. Земельные ресурсы ОАО "Знамя", технология содержания и разведения пчел на пасеке. Эффективность развития пчеловодства, направления развития.

Обоснование размеров проектируемой отрасли, урожайности культур, затрат труда, себестоимости и рентабельности производства продукции. Анализ и совершенствование организации труда, его оплаты и внутрихозяйственных хозрасчетных отношений на предприятии.

Анализ производственной деятельности и организации процессов производства в растениеводстве. Определение уровня развития хозяйства, оценка количественных и качественных показателей указанной отрасли. Особенности производства картофеля на предприятии.

Задачи кормопроизводства, его организация в хозяйстве. Принципы организации кормовой базы, источники поступления кормов и методика составления кормового плана и баланса. Планирование площадей и урожайности кормовых культур, организация севооборотов.

Основные принципы летнего содержания и кормления молочного скота, организация загонов и пастбищ для животных. Эффективность производства молока при лагерной системе содержании коров. Анализ видового разнообразия рациона для увеличения надоя молока.

Состояние молочного скотоводства России и факторы, на него влияющие. Анализ экономической деятельности предприятия. Современное состояние производства и реализации мясо-молочной продукции. Показатели роста урожайности сельскохозяйственных культур.

Состояние и перспективы развития молочной промышленности на примере Республики Мордовия. Современное состояние организации производства сельскохозяйственной продукции в ООО "Приоритет-Агро", ее себестоимость. Эффективность производства молока в хозяйстве.

Организация и эффективность производства зерновых культур. Особенности уборки и хранения урожая зерна в различных районах РФ. Способы уборки соломы и половы, их применение. Принципы организации сельскохозяйственного производства и условия их реализации.

Высокий потенциал развития растениеводства в России, что обусловлено наличием сельскохозяйственных угодий и профессиональных кадров. Анализ производственной деятельности предприятия "Тепличный". Выращивание огурца в зимних теплицах, формирование овоща.

История крестьянского хозяйства частного предпринимателя Волкова. Выпускаемая продукция предприятия. Описание технологической линии производства вареных колбас. Характеристика используемого оборудования: вакуумного упаковщика, мясорубки и фаршемешалки.

Состояние отрасли животноводства и перспектива развития. Улучшение селекционно-племенной работы, интенсификация воспроизводства стада. Внедрение прогрессивных технологий в молочное скотоводство. Экономическая деятельность предприятия, резервы роста.

Анализ земельных ресурсов и экономических показателей деятельности сельскохозяйственного производства. Специализация птицеводческих хозяйств, определение их эффективности. Способы содержания птиц и организация рабочих процессов, порядок оплаты труда.

Характеристика природных и экономических условий развития скотоводства, структура, воспроизводство и качественный состав. Экономическая эффективность молочного скотоводства. Обоснование прогнозируемой себестоимости, цен и финансовых результатов отрасли.

Составление плана осеменения, отелов и поступления приплода. Составление годового оборота стада коров по месяцам лактации. Распределение валового производства продукции по каналам реализации. Расчет потребности в кормах и затрат на их приобретение.

Реконструкция свинокомплекса и организация производства свинины. Выращивание товарных свинок на базе современных технологий производства и оборудования. Ассортимент выпускаемой продукции из мяса свинины. Государственная поддержка и рынок сбыта.

Анализ производственно-экономической деятельности хозяйства. Современный уровень развития растениеводства и животноводства в хозяйстве. Организации оплаты труда и материального стимулирования работников. Оценка деятельности предприятия "Учхоз Кубань".

Характеристика сельскохозяйственного предприятия ООО "Мыс". Особенности структуры земельных фондов хозяйства. Выращивание ячменя, дельные советы и оценка работы предприятия. Роль использования плодородных земель для производства продуктивных культур.

Возделывание зерновых культур в сельском хозяйстве. Биологические особенности выращивания озимой и яровой пшеницы. Основные показатели производства зерна. Структура трудовых ресурсов предприятия. Планирование урожайности сельскохозяйственных культур.

Сибирская язва как одна из опаснейших инфекционных болезней, общих для животных многих видов и человека, вызываемая Bacillus anthracis, этиология и патогенез, пути распространения. Организация противоэпизоотической профилактики при заболевании животных.

Ознакомление с производственными типами птицеводческих предприятий. Рассмотрение и анализ особенностей организации промышленного производства куриных яиц и мяса птицы. Характеристика системы племенных и промышленных птицеводческих хозяйств Беларуси.

Характеристика объекта пушного звероводства. Оценка воспроизводительных качеств зверей. Оценка шкурковой продукции. Анализ рациона для пушных зверей. Организация воспроизводства и племенной работы. Кормовая база и организация кормления пушных зверей.

Объекты и виды лесоустройства. Выходные лесоинвентаризационные документы и их содержание. Категории защитных лесов и особенности их правового режима. Проектирование при лесоустройстве мероприятий по уходу за лесом. Деление лесов по целевому назначению.

Обзор понятий рекультивации, нарушенных земель, вскрышных пород. Рекультивация и обустройство отвалов и насыпей обводненных карьеров и полигонов размещения твёрдых бытовых отходов. Типы природно-техногенных ландшафтов, этапы и стадии их рекультивации.

Должность ветврача-гинеколога в сельском хозяйстве. Организация и проведение ветеринарных мероприятий, направленных на предупреждение и ликвидацию бесплодия коров. Работа ветврача-гинеколога с программным пакетом "DAIRYPLAN" для мониторинга животных.

Виды вакцин, прмиеняемые в ветеринарной клинике для собак и кошек. Постановка диагноза на паразитарные заболевания. Внутренние незаразные болезни животных. Последовательность проведения патологического вскрытия. Лечение закрытой формы пиометры.

Характеристика ветеринарной службы учреждения и её материально технического обеспечения. Организация работы учреждения. Эпизоотическое состояние зоны обслуживания. Состояние зоны обслуживания по заболеваемости животных болезнями незаразной этиологии.

Ассортимент выпускаемой продукции ЗАО "Абрау-Дюрсо". Структурные технологические схемы производства шампанских и игристых вин. Особенности обработки почвы. Болезни, встречающиеся у винограда в "Абрау-Дюрсо". Мероприятия по охране труда и природы.

Виды ветеринарных сопроводительных документов и в каких случаях они оформляются. Ветеринарный сертификат, свидетельство, справка. Особенности перевозки внутри РФ. Методы исследований качества продуктов питания животного и растительного происхождения.

Характеристика предприятия по производству сельскохозяйственных культур: зерна, подсолнечника, винограда. Показатели экономической эффективности. Обоснование типов тракторов и сельскохозяйственных машин. Разработка технологии и организации операций.