• Конденсация влаги на участках местного понижения температуры. Способы предотвращения промерзания стен и появления инея. Виды конденсации и их свойства. Проверка наружных ограждений. Точка росы. Продольная фильтрация воздуха в ограждающих конструкциях.

    реферат (73,1 K)
  • История и направления изучения гетеросистем на основе арсенида галлия. Анализ и исследование минизонной структуры, транспортных свойств с учетом спиновой поляризации носителей тока, подходы к оценке условий образования в них экситонов высокой плотности.

    статья (313,4 K)
  • Исследование физических процессов в реальных газах на модели попарного взаимодействия молекул. Расчет потенциала Леонарда-Джонса от расстояния частиц. Определение среднего расстояния между молекулами газа. Расчет времени полного пробега всей цепочки.

    контрольная работа (655,2 K)
  • Види установок, які використовують принцип випаровування-конденсації. Створення сприятливих умов конденсації металевих парів. Закономірності утворення нанокристалічних частинок методом випаровування та конденсації. Вивчення мікротопографії поверхні.

    практическая работа (165,0 K)
  • Тромбообразование как фактор, играющий ключевую роль в патогенезе ишемических нарушений в системах человеческого организма. Влияние физико-химических параметров на антиагрегантную активность в перспективных классах конденсированных бензимидазолов.

    автореферат (261,5 K)
  • Хімічна реакція діаміноазолів у взаємодії з халконами. Відмінності між ненасиченими і гетероароматичними похідними речовинами. Властивості стабільних солей. Модифікація синтезованих сполук та їх ідентифікація за допомогою спектральних методів і РСА.

    автореферат (192,1 K)
  • Опис здійснення синтезу ряду нових 6-сульфоніл(тіо, азидо, аміно) метилпохідних на основі 6-хлорометил-1Н-піразоло піримідин-4(5Н)-онів, отриманих конденсацією амідів 5-амінопіразол-4-карбонових кислот з хлороацетилхлоридом. Опис спектру сполук.

    статья (132,2 K)
  • Розроблення підхід до синтезу нових похідних піридо(1,2-с)піримідину, піримідо(1,6-а)бензімідазолу та піримідо(1,6:1,5)триазоло(4,3-а)азепіну на основі реакції 2-азагетерилацетонітрилів з етоксикарбонілізотіоціантом. Представник гетероциклічної системи.

    статья (130,9 K)
  • Розроблення методу синтезу нових поліфункціональних конденсованих біциклічних 5,6,7,8-тетрагідро-(1,3)тіазоло(3,4-с) піримідинів, який ґрунтується на внутрішньомолекулярній каталітичній циклоконденсації 6-тіоціанатометил-3,4-дигідропіримідин-2(1Н)-онів.

    статья (107,9 K)
  • Електронна будова циклічних кетенаміналей. Розробка методу синтезу нових похідних імідазо[1,2-с]піримідин-5(1Н)-ону та піримідо[1,6-а]піримідин-6(1Н)-ону, який базується на конденсації циклічних альфа-ароїл-N,N-кетенаміналів з 1-хлоробензилізоціанатами.

    статья (95,7 K)
  • Характеристика производства "Престиж", специализирующегося на изготовлении и реализации с потреблением на месте широкого ассортимента горячих напитков из кофе, какао и чая, мучных блюд, булочных и кондитерских изделий. Работа цехов, ассортимент фабрики.

    отчет по практике (207,7 K)
  • История и общие сведения о кондитерской фабрике. Комплекс организационных изменений, стиль управления. Внешние отношения и характеристика рынков. Взаимоотношения с деловыми партнерами. Корпоративное управление, совет директоров, команда высших менеджеров.

    реферат (67,6 K)
  • Характеристика предприятия ЗАО "Одессакондитер". Технология производства кондитерских изделий. Карамельный, конфетно-шоколадный, дражейный, мучнисто-кремовый, зефиро-мармеладный цех и цех высших сортов конфет. Лаборатория отдела технического контроля.

    отчет по практике (74,1 K)
  • История создания кондитерской фабрики имени Н.К. Крупской. "Невские берега" — крупнейший производитель кремовых изделий Северо-Западного региона России. Широкая сеть фирменных магазинов. Наборы птифуров серии "Ленинградский". Торты, пирожные и конфеты.

    презентация (1,5 M)
  • Основная идея проекта и обзор выпускаемой продукции. Анализ потребителей и сегментации рынка. Определение конкурентной политики. План и бюджет производства. Программа инвестирования, оценка рисков и страхование. Показатели эффективности проекта.

    бизнес-план (119,9 K)
  • Значение пряностей в питании, их классификация и особенности химического состава. Требования к качеству пряностей и выявление дефектов. Виды мёда и факторы его качества, способы и сроки его хранения. Экспертиза алкогольной продукции при приёмке.

    контрольная работа (26,4 K)
  • Ассортиментная и квалиметрическая характеристики кондитерских изделий, их органолептические показатели. Классификация кондитерских изделий и характеристика их ассортимента. Оценка потребительской пищевой ценности основных компонентов кондитерских изделий.

    презентация (29,7 M)
  • Химический состав и пищевая ценность кондитерских изделий. Ассортимент кондитерских изделий детского, диетического и специального назначения питания, используемое сырье и особенности производства данной группы товаров. Требования к качеству продукции.

    курсовая работа (68,4 K)
  • Минеральный состав, органолептические характеристики и пищевая ценность ламинарий. Разработка технологии обогащения песочного печенья порошком из водорослей фукус. Расширение ассортимента белковых кремов с использованием пектинов из морских водорослей.

    статья (18,3 K)
  • Товароведная характеристика ассортимента кондитерских изделий, их видов, показателей качества и сорта. Классификация кондитерских пищевых продуктов: сахаристые, мучные. Сроки хранения, упаковка, маркировка и экспертиза качества кондитерских изделий.

    курсовая работа (36,4 K)
  • Кондитерские товары – пищевые продукты, обладающие хорошими вкусовыми свойствами, красивым внешним видом, высокой энергетической ценностью и усвояемостью. Классификация и органолептическая характеристика основных групп изделий, требования к качеству.

    реферат (24,4 K)
  • Номенклатура потребительских свойств и показателей качества товаров. Кондитерские товары: классификация, пищевая ценность, хранение, дефекты. Производство шоколада и какао-порошка. Фруктово-ягодные кондитерские изделия. Ассортимент тортов и пирожных.

    контрольная работа (38,7 K)
  • Особенности технологии производства шоколада, характеристика используемого в данном процессе сырья. Разновидности и качественные типы какао-бобов. Фруктово-ягодные кондитерские изделия и их приготовление. Ассортимент и виды карамели, конфетные изделия.

    контрольная работа (24,7 K)
  • Характеристика кондитерского цеха. Сроки хранения кондитерских изделий. Квалификационные требования к кондитеру. Рабочие места для разделки теста. Приготовление отделочных полуфабрикатов. Санитарные требования к сырью. Охрана труда и техника безопасности.

    курсовая работа (29,7 K)
  • Технико-экономическое обоснование строительства. Компоновка предприятия производственных и подсобно вспомогательных цехов, служб, административно-бытовых и других помещений. Технология приготовления леденцовой карамели. Расчёт складских помещений.

    курсовая работа (43,4 K)
  • Аналіз діяльності корпорації ROSHEN як одного з найбільших світових виробників кондитерських виробів. Система контролю якості, логістичні центри для покращення умов зберігання сировини, оптимізації поставок продукції та мінімізації затримок на складі.

    презентация (5,8 M)
  • Вибір та обгрунтування асортименту кондитерських виробів. Рецептура обраного асортименту і технологічна характеристика сировини. Продуктовий розрахунок сировини, напівфабрикатів, що надходять зі сторони. Розрахунок напівфабрикатів власного виробництва.

    реферат (57,0 K)
  • История создания и принципы работы кондиционера. Разновидности кондиционеров, их характеристика. Этапы установки сплит-систем. Проверка работы кондиционера при сдаче в эксплуатацию. Пайка трубопроводов твердым припоем. Сервисное обслуживание устройства.

    учебное пособие (866,5 K)
  • Кондиционер как устройство для поддержания оптимальных климатических условий в домах, автомобилях, а также для очистки воздуха в помещении от нежелательных частиц. Характеристика кондиционера Samsung UQV12A0TE: особенности конструкции, анализ функций.

    реферат (2,1 M)
  • Автоматическое поддержание в закрытых помещениях всех параметров (температуры, влажности, чистоты, скорости движения) воздуха на определенном уровне с целью обеспечения оптимальных метеорологических условий. Благоприятные условия для самочувствия людей.

    презентация (1,9 M)