Обсяги господарської діяльності та характеристика виробничих ресурсів, використаних в процесі організації виробництва. Формування собівартості продукції. Оцінка фінансових результатів фірми. Економічна ефективність використання ресурсного потенціалу.

Модернізація технологічного обладнання та стенду для тестування радіаційно-захисних характеристик матеріалів. Розроблення дослідно-промислових методик для виготовлення ущільнювачів великого діаметру з покриттям із багатошарових композитів Al–Pb.

Принципи раціональної організації робочого процесу і планування виробництва. Характеристика видів спеціалізації на підприємствах. Різновиди типів виробництва (масове, серійне, індивідуальне). Поняття та сутність коефіцієнта закріплення операцій.

Всебічне і об’єктивне вивчення явищ, процесів, їх характеристик, зв’язків на підставі розроблених у науці принципів і методів пізнання. Отримання корисних для діяльності людини результатів, упровадження їх у виробництво для підвищення його ефективності.

Забезпечення надійної та безперебійної експлуатації підводних трубопроводів під час розробки морських нафтогазових родовищ. Структура бази виробничого обслуговування управління бурових робіт. Організація капітального і поточного ремонту вертлюгів.

Монтаж холодильного обладнання як комплекс робіт по його пристрою налагодження та тиску в експлуатації. Способи проведення механічних робіт: господарський, підрядний та змішаний, можливості та умови їх проведення. Експлуатація холодильного обладнання.

Меню, його роль у забезпеченні успіху роботи ресторанного господарства. Особливості, методи і форми обслуговування споживачів підприємств ресторанного господарства різних типів. Організація роботи гарячого цеху, оснащення його устаткуванням та інвентарем.

Характеристика їдальні як типу закладу ресторанного господарства: основні ознаки, загальні вимоги та правила роботи. Організація обслуговування в їдальні. Огляд м'ясо–рибного цеху. Організація праці, режим роботи цеху. Складання виробничої програми.

Техніко-економічне обґрунтування проекту ресторану та виробничої програми його рибного цеху. Проектування ліній обробки сировини та продуктів цеху, розрахунок механічного устаткування. Обґрунтування холодильного устаткування та розрахунок площі цеху.

Роль громадського харчування в галузі народного господарства. Організація виробництва і обслуговування на підприємствах громадського харчування. Реалізація роботи роздавальної, мийної кухонного посуду, сервізної, хліборізки у їдальні. Склад робочого часу.

Особливості оснащення СІП-мийки в ручному, напівавтоматичному і автоматичному режимах. Основні елементи модульної станції СІП-мийки. Обслуговування пульта оператора мийки. Розгляд необхідного обладнання та процесів технологічної ліній СІП-мийки.

Налагодження виробництва та просування на ринок України якісних і ефективних лікарських засобів. Основні етапи діяльності підприємства ПАТ "Київмедпрепарат". Технологічна схема виробництва та розподілу води для ін'єкцій. Контроль якості продукції.

Підвищення ефективності процесу буріння шляхом вдосконаленої організації системи автоматизованого управління бурінням свердловин на основі багатопараметричної інформаційної моделі. Використання геофізичної інформації для управління процесом буріння.

Розроблено питання з організації роботи моторо-ремонтної дільниці. Підібрано обладнання відповідне для робіт на дільниці. Розроблено процес ремонту головки циліндрів СМД-14, розглянуті питання по її розбиранні, виявленні дефектів та шляхів їх усунення.

Основні задачі управління якістю продукції на стадіях його життєвого циклу, органи контролю, функції технічного контролю. Міжнародна система менеджменту якості. Організація технічного контролю якості продукції та її основні показники. Дерево якості.

Визначення основних проблем хлібопекарської промисловості. Особливості зберігання основної та додаткової сировини на хлібопекарському підприємстві. Підготовка сировини до виробництва. Технологічна схема приготування батона нарізного, хліба та калача.

Органолептическая оценка йогурта при включении черники. Изучение физико-химических свойств йогурта при включении черники в различных объемах. Способы расширения ассортимента и оценка качества кисломолочной продукции с добавлением различных компонентов.

Характеристика номенклатуры показателей качества продукции. Описание роли органов Госстандарта в решении вопросов метрологического обеспечения предприятий народного хозяйства России. Рассмотрение сущности, истории и перспектив развития стандартизации.

Понятие стандартов и стандартизации. Международная стандартизация. Система стандартов РФ, направления деятельности Госстандарта. Правовые положения органов стандартизации. Стандартизация и кодирование информации о товаре. Порядок проведения проверок.

Повышение эффективности теплоотдачи наружной поверхности теплообменных труб. Ограничения по материалу трубной заготовки и по типоразмерам получаемого оребрения. Максимально достижимое увеличение площади наружной теплообменной поверхности для меди и стали.

Обзор особенностей осуществления процессов теплообмена, классификации и основных требований к теплообменным аппаратам. Гидравлическая характеристика конструкции, принципа действия и областей применения оросительных и змеевиковых теплообменных аппаратов.

Характеристика и особенности оросительных систем Краснодарского края, в частности их устройство, источники орошения. Современное развитие сельского хозяйства на территории страны, его влияние на уровень урожайности и продуктивности выращивания культур.

Изложение технологии осаждения тонких плёнок перспективных материалов для устройств фазовой памяти – халькогенидных стеклообразных полупроводников. Рассмотрение энергонезависимой памяти, основанной на фазовых переходах. Технология вакуумного нанесения.

Развитие технологий ламп. Различные виды источников света: лампы накаливания, галогенные лампы, люминесцентные и компактные люминесцентные лампы, разрядные лампы высокого давления, оптоволокно. Основные понятия и определения, применяемые в светотехнике.

Системы и виды освещения. Основные требования к производственному освещению. Расчет толщины защитных экранов от рассеянного рентгеновского излучения. Конструкция и расположение проводников первичных обмоток. Опасность пути тока "нога-нога" и "рука-рука".

Описание технических решений, реализация которых может способствовать освоению акваторий Северного Ледовитого океана, практически постоянно покрытых паковым льдом. Особенности применения существующих технологий освоения газовых морских месторождений.

Назначение, устройство и основные характеристики осевых насосов. Особенности расчета параметров рабочего колеса. Изучение основ его эксплуатации. Исследование модификаций основного исполнения насосов. Аспекты планового осмотра и сервисных работ.

Аналіз процесів геометрично нелінійного термов’язкопружнопластичного деформування та накопичення пошкоджень у складених оболонках обертання під дією навантажень. Параметри моделі континуального руйнування, алгоритми розв’язання початково-крайових задач.

Осложнения, вызывающие нарушение целостности стенок скважины. Использование многократной кавернометрии для оценки устойчивости горных пород. Предупреждение и борьба с поглощениями бурового раствора. Аварии в бурении, их предупреждение, методы ликвидации.

Коллекторские свойства основных продуктивных пластов. Состав и физико-химические свойства пластовых жидкостей и газа. Осложнения при эксплуатации скважин оборудованных штанговыми скважинными насосными установками, эффективные методы их устранения.