Выбор и обоснование заготовки и оборудования. Оперативно-производственное планирование на участке для массового производства. Расчет количества оборудования, цикловых заделов, длительности производственного цикла. Организация энергетического хозяйства.
Характеристика филиала ОАО "Юнимилк" молочного комбината "Пермский"; ассортимент продукции и стандарты. Технологическая схема производства творога: требования к качеству сырья, продукта, дефекты и методы их устранения. Инженерное оборудование предприятия.
Анализ производственного процесса изготовления мебели. Обзор основных и вспомогательных производственных участков. Описание основного оборудования, основные функции управления производственным процессом, техническое обслуживание основных участков.
Обзор конструкции бульдозера. Расчленение производственного процесса обслуживания и ремонта машин. Определение содержания отдельных работ и их трудоемкости. Построение предварительного сетевого графика и карты загрузки основных производственных рабочих.
Расчет потребного количества оборудования. Построение графика загрузки оборудования. Расчет показателя загрузки оборудования, определение потребного количества оборудования. Основные способы улучшения ассортимента и качества выпускаемой продукции.
Определение производственной программы, обоснование типа, технологических особенностей производства. Расчет потребности в оборудовании для основного и вспомогательного производства, а также в персонале и материально-технических ресурсах. Планировка цеха.
Определение производственной программы. Расчет потребности в оборудовании для основного и вспомогательного производства, в площадях и транспортных средствах, персонале и материально-технических ресурсах. Совершенствование организации участка цеха.
Разработка производственной программы механосборочного цеха. Определение типа производства и специализации. Вычисление потребности в оборудовании и трудоемкости ремонта. Расчет площадей для основного производства. Построение циклограммы движения деталей.
Расчёт организационно-технических параметров производства. Координация производственных процессов во времени: разработка режима работы предприятия, определение периодов функционирования рабочих участков в течение смены. Объем незавершенного производства.
Изучение сырьевой базы и общая характеристика основных сырьевых материалов, используемых предприятием КП "Харьковводоканал". Характеристика энергетической базы производства продукции. Описание процесса автоматизации производства КП "Харьковводоканал".
Методы и организация производственной деятельности предприятия. Обеспечение ритмичности производства и производственных запасов. Планирование системы стимулирования руководителей и специалистов. Мониторинг социального развития и финансовая устойчивость.
Организация закупки сырья, приемки, оценки качества и хранения сырья. Организация производства продуктов питания из растительного сырья. Санитарно-гигиеническое состояние предприятия. Ремонтно-механические мастерские и складское хозяйство предприятия.
Определение длительности цикла обработки партии деталей при последовательном движении предметов труда. Особенность последовательно-параллельного типа перемещения. Исследование влияния различных факторов на продолжительность производственного периода.
Промышленное производство как процесс превращения сырья, материалов, полуфабрикатов и других предметов в готовую продукцию. Основные, вспомогательные и обслуживающие производственные процессы, научные принципы их пространственной и временной организации.
Краткий анализ основного оборудования прокатного отделения. Устройство, работа и техническая характеристика шестеренной клети. Расчет на прочность основных деталей и узлов привода клети. Схема и карта смазывания привода клети. Структура ремонтной службы.
Анализ основных угроз информационной безопасности фирмы. Организация пропускного и внутриобъектового режимов. Задачи охраны периметра и помещений. Современные ограждающие конструкции. Особенности расположения помещений с ценностями внутри здания.
Конструктивные особенности и условия работы восстанавливаемой детали. Технические условия на контроль и сортировку. Обоснование схемы движения детали по цехам, участкам. Технико-экономическое обоснование проектного решения, себестоимость восстановления.
Ассортимент полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы, сложной холодной и горячей кулинарной продукции. Организация работы холодного и горячего цеха в кафе. Технико-технологическая карта и технологическая схема приготовления сложной кулинарной продукции.
Организация работы пекарни. Санитарно-гигиенические требования к помещению и технологическому процессу. Товароведная характеристика основного сырья. Процесс приготовления и приготовление сложных хлебобулочных изделий: крендель сдобный "Юбилейный".
Разработка конструкции стенда для сборки и разборки двигателя. Ознакомление с процессом выбора электродвигателя и редуктора. Характеристика технологического процесса ремонта двигателя автомобиля КамАЗ. Рассмотрение особенностей испытания двигателя.
Применение планово-предупредительной системы технического обслуживания и текущего ремонта. Характеристика автомобильного парка. Расчет производственной программы по техническому обслуживанию. Нормативные значения пробегов подвижного состава автопарка.
Способы и режимы эксплуатации скважин и применяемого внутрискважинного оборудования. Технология организации системы внутрипромыслового сбора, подготовки и учета продукции. Анализ мероприятий по использованию и утилизации попутного нефтяного газа.
Характеристика технологического оборудования и применяемых в процессе материалов. Обоснование выбора контролируемых, сигнализируемых, регулируемых величин. Спецификация на средства автоматизации. Ремонт и наладка средств автоматизации отопления.
Изучение организации работ по стандартизации, органов и служб стандартизации, их функций. Правила и положения по порядку разработки, оформления и обращения конструкторской документации, разрабатываемой и применяемой организациями и предприятиями.
Схема генерального плана типичной АЗС. Классификация, организация территории и назначение автозаправочных станций. Подземные резервуары для хранения нефтепродуктов. Эксплуатация автозаправочных комплексов и станций. Оказание сопутствующих услуг на АЗС.
Принципы размещения шкуроконсервировочного цеха на мясоперерабатывающих предприятиях. Технологические схемы обработки шкур, волоса и щетины. Расчет сырья и готовой продукции. Подача животных на переработку. Безопасность и экологичность производства.
Описание основных элементов системы водоснабжения и водоотведения населенного пункта. Элементы внутреннего водопровода и канализации. Технологическая схема подготовки природных вод и очистки бытовых сточных вод г. Казани. Водоочистка загородного дома.
Характеристика технологии работы грузовой станции по приему и отправлению передаточных поездов. Рассмотрение методов организации железнодорожных путей необщего пользования и вагонопотоков. Разработка мероприятий по совершенствованию грузовой работы.
Исследование схем организации производства на предприятиях общественного питания. Общее описание и изучение системы организации производства в детском кафе "Таверна" на 40 посадочных мест. Организация труда складского хозяйства и сервиса на предприятии.
Функциональная и производственная структура столовой. Организация обслуживания потребителей в диетической столовой. Организация снабжения и складского хозяйства предприятия. Планирование производственной деятельности на предприятии общественного питания.
