Организационные, научные, методические и правовые основы стандартизации. Ее роль в повышении качества продукции. Категории и виды стандартов. Контроль за соблюдением их требований. Особенности стандартизации технологической документации в машиностроении.

Обеспечение единообразия в исполнении массовых услуг для гарантированного их качества. Значение стандартизации услуг. Сущность классификатора услуг, предназначенного для группирования всех видов посредством набора кодов, определяющих содержание услуги.

Обеспечение качества товаров и услуг как основная цель деятельности стандартизации, метрологии и сертификации. Требования к качеству продукции и методы стандартизации. Единая система классификации кодирования технико-экономической, социальной информации.

Понятия, цели, принципы, методы и правовое обеспечение стандартизации. Международная и российская системы стандартизации. Комплексные межотраслевые целевые системы качества. Категории и виды стандартов, их разработка, утверждение, внедрение и пересмотр.

Аналіз ролі та значення стандартизації у народному господарстві та житті людини. Зміст обов'язкової сертифікації відповідності в Україні. Класифікація промислової продукції, та методи визначення рівня її якості. Характеристика об'єктів стандартизації.

Визначення комунікацій між підсистемами, процесами та окремими операціями у межах цих процесів. Управління проектами і впровадження процесного підходу, який розглядає кожний процес як систему з входом, виходом і забезпеченням. Стандарт робочого місця.

Стандартизація - інструмент забезпечення якості продукції, робіт і послуг як важливого аспекту багатогранної комерційної діяльності. Якість - вимога, що пред’являється до товарів, показник виробництва, стійкості і конкурентоспроможності підприємства.

Главные принципы группировки дочерних предприятий для газодобывающей корпорации. Анализ проблемы руководства и управляемости дочерних предприятий. Совершенствование организационно-экономического механизма корпоративного управления дочерними предприятиями.

Принципи та загальний методичний підхід до оцінки ефективності проектних рішень. Методика розрахунку основних фінансових критеріїв, їх економічна сутність. Порівняння проектів за допомогою різних критеріїв оцінки ефективності, формальних і неформальних.

Макрорегуляторы корпоративной социальной ответственности, устанавливаемые международными организациями. Отношение характеристик организации к социальной ответственности. Анализ уровня зрелости организации и персонала, тенденций развития внешней среды.

Основная суть и задачи управленческого решения. Использование интуиции, суждения и рациональности при постановке выводов. Особенность однозначного выбора варианта при стандартных постановлениях. Анализ нетипичных заключений при различных проблемах.

Международные стандарты и содержание планирования. Составление бизнес-плана по стандартам ЮНИДО, ЕБРР, BFM Group, KPMG: описание товаров и услуг, разработка маркетингового, организационного и финансового плана, оценка рисков, эффективности инвестиций.

История развития стандартизации в мировом масштабе. Основные ее цели и задачи. Принципы разработки международных и отечественных стандартов ISO и ГОСТ. Аналитика терминов и определений в системе документационного обеспечения управления организации.

Понятие стандарта качественного обслуживания и принципы его разработки, сущность гостеприимства как основная составляющая. Особенности предоставления гостиничных услуг и их взаимосвязь со стандартами обслуживания. Элементы международных стандартов.

Международные стандарты регулирования делопроизводства. Модели электронного документооборота. Работа с документами, содержащими служебную информацию ограниченного распространения. Государственные секреты, грифы секретности, конфиденциальная информация.

Контроль качества как оценка результатов деятельности в целях установления их соответствия стандартам и требованиям. Определение путей устранения причин несоответствий. Международные стандарты качества ISO 9000. Жизненный цикл информационной системы.

Изучение основных понятий, функций, свойств и видов контроля. Взаимосвязь планирования, организации, мотивации и контроля в менеджменте. Описание систем контроллинга и бенчмаркинга, их реализация на предприятии. Анализ поведенческих аспектов контроля.

Введение стандартов и методических указаний ПМИС (профессионального менеджмента интеллектуальной собственности), которые способны значительно улучшить статистическую отчетность организации. Анализ принятия своевременных мер для решения нарушений прав.

Основные принципы обновления международных стандартов в области управления качеством ИСО. Понятие сертификации товаров и услуг, стандартизация требований к качеству. Перечень и взаимосвязи семейства стандартов ИСО-9000. Схема сертификации производства.

Американский подход к управлению качеством продукции. Особенности японского подхода к системе качества. Сравнительный анализ японской и американской концепций внутрифирменного управления. Нормативные документы, регулирующие развитие системы качества.

Структура и история стандартов качества. Получение сертификата по стандарту ISO 9000. Совокупность организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для общего управления качеством. Программное обеспечение и система качества.

Исследование сущности управления, совокупности средств и способов подготовки управленческих решений и организации их исполнения. Разработка эффективного стратегического курса, целей и направлений деятельности предприятия на долговременную перспективу.

Принципы, характеристика и способы внедрения системы качества МС ISO 9000 в производство общественного питания. Методы управления системой качества, анализ значения повышения конкурентоспособности товара для эффективной и успешной работы предприятия.

Документы и сборники правил, формулирующие требования к отчётам частных компаний по итогам их деятельности. Развитие стандартизации корпоративной социальной ответственности в России и за рубежом. Глобализация как процесс всемирной интеграции и унификации.

Изучение понятия мотивации. Характеристика психологических и физиологических потребностей человека. Определение задач мотивирования сотрудников руководителем. Типология проведения DISC в мотивировании персонала. Составление карты мотиваторов работников.

Понятие стандарта качества обслуживания в ресторане. Характеристика технологического процесса обслуживания клиентов в ресторане. Анализ норм поведения и общения персонала с клиентами ресторана. Организация обслуживания банкета в ресторане "Петергоф".

Особенность подготовки зала ресторана к обслуживанию посетителей. Характеристика расстановки мебели. Основные требования к сервировке стола. Форма одежды для работников бара и официантов. Анализ руководства метрдотеля. Главные способы подачи блюд.

Профессиональная этика продавца-консультанта. Примеры непрофессионального поведения продавца. Процесс обслуживания клиента, способы установления контакта. Принципы демонстрации товара. Разрешение конфликта с покупателем. Стандарты оформления витрин.

Стандарты и результаты введения "Рекомендаций по аудиту систем менеджмента качества и экологическому аудиту". Принципы аудирования, план качества производства порошковых проволок. Группа процессов, связанных с рисками, улучшение качества путем обучения.

Особенности работы систем экологического менеджмента Environmental Management Systems. Характеристика основных аспектов стандарта ISO 14000. Основы его применения на предприятиях. Исследование необходимости получения сертификации в системе ISO 14000.