Смерть и посмертные изменения в организме, их дифференциальная диагностика от прижизненных изменений. Гигиенические требования к утилизации трупов, их обеззараживание. Способы применения средств дезинфекции. Правила уборки биологических отходов.

Санитарные правила и нормы. Установление гигиенических требования к устройству санитарных норм в заведениях. Требования правил и государственных стандартов. Санитарно-защитная зона предприятий пищевой промышленности, санобработка мусоросборника.

Исследование и анализ санитарного законодательства о гигиенических требованиях к организации рабочего места прибориста. Характеристика основных этапов процесса идентификации опасных и вредных производственных факторов на рабочем месте прибориста.

Содержание помещений столовой, оборудования и инвентаря. Особенность мытья столовой посуды и приборов. Личная гигиена работников при организации питания. Сдача зачетов по санитарно-гигиеническому минимуму поварами, хлеборезами и обслуживающим персоналом.

Характеристика и показатели молока, его тепловая обработка и стерилизация. Порядок приемки, первичной обработки и сепарирования. Контроль производства и соблюдения санитарно-гигиенических требований. Транспортирование и хранение молочной продукции.

Порядок и принципы подготовки коров к доению, основные этапы и санитарные требования к данному процессу. Первичная обработка молока и правила его транспортировки. Личная гигиена доярок. Кормление и содержание животных. Обработка доильного оборудования.

Анализ факторов, влияющих на санитарно-гигиенические условия труда. Влияние на организм человека метеоусловий. Особенности воздействия на человека вредных веществ, содержащихся в воздухе рабочей зоны. Методы защиты от шума, ультра- и инфразвука, вибрации.

Понятие, функции и классификация аптек. Основные требования к внешнему оформлению и внутренней отделке заведений здравоохранения. Характеристика производственных помещений аптеки и ее санитарно-технического оборудования. Основные обязанности фармацевта.

Оценка состояния инфраструктуры городов юга Дальнего Востока России в конце XIX – начале ХХ вв. Выделение проблем санитарного состояния дальневосточных городов. Тенденции активизации деятельности городских структур в решении проблем повседневности.

Изучение санитарно-защитной зоны для котельных. Влияние природных, озелененных территорий, а также акваторий на микроклиматические характеристики городской среды. Загрязнение воздуха пылью, что требует наличие санитарно-защитной зоны вокруг котельной.

Концентрации вредных веществ, измеренные в трубах. Определение величины приземных концентраций вредных веществ в атмосфере по оси факела выброса на различных расстояниях. Построение границ санитарно-защитной зоны, как территории специального назначения.

Санитарно-карантинный контроль товаров при перемещении через таможенную границу Таможенного союза. Описание товаров, подлежащих санитарно-карантинному контролю. Действия должностных лиц таможенного органа при проведении санитарно-карантинного контроля.

Основные технологические процессы производства рыбных консервов. Требования, предъявляемые к сырью. Влияние пищевых добавок на микробное обсеменение рыбных консервов. Основные заболевания, передающиеся человеку при употреблении данного вида консервов.

Изучение источников микрофлоры кисломолочных продуктов. Анализ многокомпонентных заквасок. Использование мезофильных и термофильных молочнокислых стрептококков для приготовленныя кисломолочных продуктов. Микробиологический контроль производства.

Анализ уровней содержания в травяных чаях, предназначенных для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза, токсичных элементов, потенциально опасных веществ, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов, радионуклидов, микроорганизмов.

Способы заморозки рыбы: с помощью окружающей среды, искусственное, рассольное. Упаковка и хранение мороженой рыбы. Требования к качеству продукции. Санитарно-микробиологические исследования рыбы: определение кишечной палочки, сальмонелл, стафилококков.

Санитарно-микробиологические и гидрохимические исследования воды мелководной и малопроточной изучаемого региона. Оценка класса качества воды на базе аккредитованной лаборатории филиала ФБУЗ "Центр гигиены и Эпидемиологии" согласно нормативным документам.

Задачи и методы лесопатологического мониторинга, его законодательная база. Эколого-экономический анализ состояния лесного фонда и лесопользования Лунинского лесничества Пензенской области. Технология проведения санитарно-оздоровительных мероприятий.

Исследование и оценка санитарно-паразитологического состояния почвы региона в последние годы. Положительные находки в виде личинок и яиц гельминтов, а также в виде цист патогенных кишечных простейших как обоснование ее относительной неблагоприятности.

Обязанности, предписанные властью Российской империи православному клиру в области санитарно-просветительной работы. Анализ исторических этапов проведения монастырским духовенством Томской епархии мероприятий по становлению научной медицины на селе.

Понятие санитарно-просветительной работы в лечебно-профилактическом учреждении, его главные задачи и функции. Основные обязанности главного врача. Порядок характеристики разделов санитарного просвещения в работе амбулаторно-поликлинических учреждений.

Основные принципы организации и особенности санитарно-просветительной работы на современном этапе развития. Методы проведения санитарно-просветительной работы среди населения. Санитарное просвещение в работе амбулаторно-поликлинических учреждений.

Санитарное просвещение как комплекс медико-социальных мероприятий, направленных на формирование здорового образа жизни. Основные задачи, методы и средства санитарно-просветительской работы. Задачи Санбюллетеня и Уголка здоровья в медицинских учреждениях.

Сущнoсть санитарнo-прoсветительской рабoты, особенности ее проведения в рамках стационара. Рoль медицинскoй сестры в санитарнo-пpoсветительской рабoте. Сущность санитарного просвещения и составление санитарного бюллетеня. Памятка по теме коронавирус.

История санитарного просвещения. Принципы организации санитарно-просветительной работы. Требования к санитарному бюллетеню. Профилактическая деятельность амбулаторно-поликлинических учреждений. Санитарно-просветительская работа медицинской сестры.

Организация и проведение санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий в общей системе ликвидации медико-санитарных последствий ЧС. Противоэпидемические мероприятия при возникновении эпидемического очага. Введение карантина и обсервации.

Понятие санитарно-противоэпидемического режима и изучение элементов комплекса противоэпидемических мероприятий. Требования к санитарному содержанию помещений, оборудования и инвентаря перевязочной и процедурного кабинета. Состав особых зон стерильности.

Рассмотрение противоэпидемических мероприятий в больницах, предназначенных для предупреждения распространения вирусных болезней. Содержание помещений, оборудования, инвентаря. Кратность проведения дезинфекции, гигиена больных и обсуживающего персонала.

Противоэпидемические мероприятия и режим. Санитарно-противоэпидемический режим в процедурном кабинете. Последовательность выполнения текущей дезинфекции. Технология проведения генеральной уборки. Алгоритм подготовки процедурного кабинета к работе.

Проектирование и расчет систем внутренних водопроводов и канализации жилого дома. Выбор места ввода, систем, схем построения. Определение напора и типа водомера. Вычисление циркуляционных расходов и потерь теплоты. Конструирование водостоков, канализации.