Определение числа потребителей и количества блюд. Составление расчетного меню. График реализации блюд изготавливаемых в горячем цехе. Оценка массовости обслуживания общественного питания. Проектирование пивного ресторана, числа сковород и фритюрниц.
- 4562. Кафе «Блинная»
Планирование инвестиционной деятельности. Характеристика отрасли. Традиционная классификация кафе. Местонахождение кафе "Блинная". Прогноз уровня цен и продажи. Плановый объем и структура производства. Обеспеченность производства основными факторами.
- 4563. Кафе-блинная
Создание кафе с целью быстрого и качественного обслуживания посетителей. Производство и реализация блинной продукции и сопутствующих товаров. Планирование бизнеса, предвидение возможностей сбыта предпринимательского продукта на рынке товаров и услуг.
- 4564. Кафе-блинная "Chak-Chak"
Оценка преимущества и недостатки месторасположения будущего кафе-блинной. Анализ рынка сбыта. Факторы конкурентоспособности предприятия, стратегия его проникновения на рынок и ценовая политика. Расчет себестоимости блинной продукции. Оценка риска проекта.
Роль професорсько-викладацького складу кафедри внутрішньої медицини у забезпеченні лікувально-діагностичного процесу з урахуванням досягнень сучасної медичної науки. Внесок вчених кафедри в розвиток вітчизняної науки та перспективи діяльності кафедри.
Налагодження промислового, сільськогосподарського бізнесу, націленого на створення благ, що забезпечать потреби населення нашої країни як шлях виходу економіки України з кризи та забезпечення її зростання. Досягнення робітників Кафедри в даній сфері.
Попытка оценить научные достижения кафедры истории музыки в Харьковском национальном университете искусств имени И.П. Котляревского. Описание направлений и главных достижений в научной работе корифеев кафедры, а также педагогов последующих поколений.
- 4568. Кафедра классических языков и литератур ЛИФЛИ: история создания и организация учебного процесса
Изучение и преподавание классических языков в Ленинграде в 1920-1930-х годы в Научно-исследовательском институте литератур и языков Запада и Востока ЛГУ и в Государственном институте культуры речи. Назначение О.М. Фрейденберг на пост заведующей кафедры.
Дослідження історії становлення кафедри організації бібліотечних фондів і каталогів університету. Визначення внеску викладачів кафедри у розвиток українського фондознавства та каталогознавства, як складових київської бібліотечної науково-освітньої школи.
Наиболее показательные достижения кафедры, обоснование её влияния на сферу образовательных запросов общества. Подготовка психолого-педагогических кадров для системы специального и инклюзивного образования лиц с ограниченными возможностями здоровья.
Виявлення особливостей вітчизняного наукового дискурсу проблеми становлення та поступу кафедри хореографії Київського державного інституту культури. Ступінь розроблення проблеми становлення та розвитку мистецько-педагогічної школи кафедри хореографії.
Історія становлення в надрах Харківського Імператорського університету філософської освіти. Фактори, що сприяють викладанню філософсько-гуманітарних дисциплін, напрямки роботи кафедри в рамках вищого навчального закладу як осередку виховної роботи.
Распространение рекрутской повинности на еврейское население в России и Восточной Европе. Общее описание характера еврейского солдата, причины негативного отношения к военной обязанности представителей данного народа. Служба евреев в казачестве.
Сущность понятия "менеджер". Управленческая деятельность. Культура управленческого труда. Распределение полномочий, делегирование прав и ответственности. Модель современного менеджера. Понятие власти, ее основы. Должностная и личная власть. Понятие стиля.
Характерные психологические черты современной женщины. Анализ образа деловой женщины, ее поведение на работе и дома. Гендерная политика в отношении женщин–предпринимателей. Их влияние на экономику и малый бизнес страны. Особенности женского мышления.
Исследование интерпретации в научных публикациях терминов "предприниматель" и "предпринимательство". Подготовка студентов к предпринимательской деятельности. Роль преподавателей психолого-педагогических дисциплин в формировании личности предпринимателя.
Способность менеджера учитывать, воспринимать, понимать и прогнозировать динамику отношения к нему со стороны его подчиненных. Профессионально важные качества руководителя: организаторские, интеллектуальные, коммуникативные. Основные стили общения.
- 4578. Качества педагога
Требования к личностным качествам педагога, критерии их оценки и анализ необходимости. Сущность профессиональной компетентности и ее значение в труде педагога на современном этапе. Типы центрации. Анализ результатов диагностического исследования.
Изучение понятия лидерства, его характеристика с точки зрения влияния на людей, управленческого статуса, руководящей должности, предпринимательства на политическом рынке и символа общности. Классификация лидеров по характеру и масштабу деятельности.
- 4580. Качества руководителя
Профессиональные качества руководителя как личностные характеристики, обеспечивающие его эффективность и успешность в сфере управленческой деятельности. Тендерные особенности профессиональных качеств, методов, стилей управления успешного руководителя.
Общая характеристика качеств лидера-менеджера как совокупности психологических критериев, умений и способностей взаимодействовать с человеком и группой. Выявление особенностей мышления лидеров. Типы лидеров в менеджменте, их черты и оценка эффективности.
Выявление условий развитие творческой личности преподавателя, как проявлений особых качеств личности для профессиональной подготовки. Личность педагога – это личность носителя культуры и её творца, приемника и создателя мирового педагогического опыта.
Основные типы покупателей в аптеки и особенности работы с ними. Этапы и последовательность продаж в аптеке, перевод свойств товара в выгоду. Качество обслуживания покупателей в аптеке. Характеристика видов покупок в аптеке, способы завершения продажи.
Основные требования, гарантирующие успех в работе любого менеджера и потенциальные ограничения в деятельности руководителя. Признаки трудового коллектива. Определения, свойства, формулы власти и авторитета. Приемы положительного влияния на подчиненных.
Изучение влияния миграции на демографические и социально-экономические процессы в России. Общая характеристика миграционной ситуации в России. Пути решения проблем, связанные с переселением. Изменение ситуации на рынке труда, нагрузка на инфраструктуры.
Анализ понятия прессы, основанный на изучении исторических аспектов развития прессы, сравнении с зарубежной прессой и выделения качественной прессы. Отличие качественной и желтой прессы, которое заключается в способах подачи информации и качества текста.
Выявление негативных воздействий алмазодобывающей промышленности и Вилюйской гидроэлектростанции на водную среду и биологические объекты. Исследование и анализ нарушений структурного и функционального характера, составляющих компонентов водной биоты.
Исследование колбасок для детского питания. Микробиологическая, органолептическая и микроструктурная оценка качества продукта в ходе хранения при различных температурах. Структурно-механические характеристики антианемических колбасок для питания детей.
- 4589. Качественная оценка сортимента томатов для создания продуктов питания функционального назначения
Сравнение сортов томатов по урожайности, размеру и биохимическим показателям плодов, выделение сортов, обладающих хозяйственно-ценными признаками и высоким содержанием биологически ценных веществ, для переработки в продукты функционального назначения.
Стратегические цели, миссия и основные направления развития банковского бизнеса. Совершенствование подхода качественной оценки эффективности финансовых инноваций на основе системы базовых показателей для производственных функций результата и затрат.