Розгляд сучасного стану і тенденцій виробництва основних рослинних олійних культур та їх значення для держави. Аналіз ходу торгівлі продукцією олійних рослинних культур, олійного виробництва і забезпечення населення країни олією рослинних культур.

Вивчення сучасного стану виробництва зерна в регіоні. Розгляд собівартості, рівня рентабельності продукції. Рекомендації щодо підвищення конкурентоспроможності виробництва зерна. Забезпечення ефективного функціонування зернового господарства в регіоні.

Споживні властивості макаронних виробів, формування їх якості. Транспортування і зберігання макаронних виробів, специфіка їх показників якості і дефектів. Технічні характеристики багатопозиційних фасувально-пакувальних машин з операційним конвеєром.

Посадова інструкція техніка-технолога з виробництва продукції тваринництва. Санітарний стан території птахоферм. Документи, які необхідні для бонітування. Заходи боротьби з неплідністю та яловістю. Виготовлення масла, сиру та кисломолочних продуктів.

Дослідження історії виробництва пива, горілки та вина в Чернігові (ІІ пол. ХІХ - поч. ХХ ст.). Розглядаються питання становлення цієї галузі в м. Чернігові. З проголошенням та встановленням радянської влади в місті відбулася націоналізація підприємств.

Забезпечення українського ринку опалювальними приладами вітчизняного виробника. Допомога з боку іноземних технологів-інженерів. Створення інноваційних опалювальних приладів. Задоволення потреб споживачів. Виробничі операції та технологічний процес.

Аналіз зовнішнього середовища підприємства. Дослідження споживачів, сегментація ринку. Вивчення впливу факторів макросередовища на маркетингову діяльність фірми. Товарна, цінова та збутова політика фірми. Просування товару на ринок, організація сервісу.

Стратегічні напрями розвитку ПП "Альонка", його товарно-ринкова орієнтація. Ситуаційний аналіз, програма маркетингу. Фінансові показники та прогнози діяльності. Організаційна структура підприємства. Реалізація плану виробництва та реалізації печива.

Головні властивості і рівні товару, формула товару за формуючого маркетингу. Аналіз зовнішніх факторів маркетингу. Розробка програми і комплексу маркетингових послуг на прикладі підприємства з виробництва та реалізації хлібної продукції " Хлібозавод №8".

Галузь промисловості. Ринкові дослідження та аналіз збуту. Порівняльна характеристика позицій фірми та її конкурентів. Оцінка частки ринку та продажу. Прогноз реалізації товару. Цінова політика та план маркетингу. Калькуляція собівартості продукції.

Аналіз організації інтенсивної відгодівлі підсвинків та годівлі поросят. Дослідження впливу раціонів, збалансованих кормовими добавками на продуктивність підсвинків, поставлених на відгодівлю. Економічна оцінка результатів відгодівлі молодняку свиней.

Хімічний склад, смакові та дієтичні властивості томатів. Доставка, приймання та зберігання сировини, підготовка до переробки. Конструкція апаратів для уварювання та випарювання пульпи. Консервування томатного пюре за допомогою теплової стерилізації.

Аналіз складників фармацевтичних товарів за об’єктами бухгалтерського обліку. Перелік товарів, продукції, виробів, які належать до певного виду запасів підприємства. Методи удосконалення бухгалтерського обліку виробництва фармацевтичної продукції.

Аналіз структури та тенденцій українського ринку фруктових та трав’яних чаїв. Виклад ідеї та визначення необхідної кількості стартових капіталовкладень для виробництва фіточаю. Державні стандарти якості чаю. Обладнання та технологія виготовлення фіточаю.

Способи виробництва мармеладу. Характеристика основної та допоміжної сировини для виробництва фруктово-ягідного мармеладу. Обґрунтування технологічного процесу виробництва мармеладу. Схема технологічної експертизи виробництва фруктово-ягідного мармеладу.

Аналіз виробництва харчових яєць курей кросу "Браун Нік". Характеристика утримання, збереженості та яйцевої продуктивності промислового стада курей. Раціон годівлі молодняку та дорослої птиці. Розробка ветеринарно-санітарних заходів на підприємстві.

Хімічний склад організму, фізико-хімічні та фізіологічні властивості його клітин. Найважливіші органічні речовини та закономірності їх обміну. Значення білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінеральних компонентів в харчуванні, оцінка потреби в них.

Розгляд старосвітських мануфактур ХVІІІ-ХІХ ст., що належали князям Радзивіллам на теренах Східної Європи. Аналіз скляних підприємств у Налібоках, Уріччі, Чуднові. Розвиток мистецтва доби бароко-романтизму на українських та суміжних землях Білорусі.

Характеристика основних видів сировини для виробництва цукрового печива. Розрахунок уніфікованої рецептури на основі робочої. Вибір і обґрунтування технологічних параметрів та прийомів ведення технологічного процесу з урахуванням заданих вихідних даних.

Розгляд характеристик різних видів борошна. Opгaнoлeптичні показники цукру. Розрахунок уніфікованої рецептури на основі робочої для цукрового печива. Аспекти вибору і обґрунтування технологічних параметрів і прийомів ведення технологічного процесу.

Поняття, хімічний склад, харчова цінність чаю і чайних напоїв. Класифікація, види сировини та асортимент чаю. Наслідки фальсифікації чайних напоїв, вимоги до їх якості, упаковки, маркування та зберігання. Правила охорони праці на чайному виробництві.

Сортові та якісні характеристики какао-бабів. Технологічні особливості збору, обробки та зберігання какао-бобів. Аналіз основних етапів процесу виробництва шоколаду: випалювання, крекінг, віяння, змішування, перемелювання, контирування та темперування.

Штучні білкові волокна та історія їх використання, фізичні властивості та хімічна структура. Сировина для виготовлення та головні вимоги до неї. Процес та існуючі технології виробництва, їх порівняльна характеристика, оцінка переваг і недоліків.

Штучні волокна: ацетатне, мідно-аміачне, альгінат, модал, протеїн, триацетат та віскозне волокно. Матеріал для виготовлення хімічних волокон. Способи виробництва штучних шкір, високоякісного книжково-журнального і художнього паперу, цукру та спирту.

Підприємницька здібність як здатність людини ефективно використовувати певне поєднання ресурсів, нововведення, приймати послідовні рішення, йти на ризик для виробництва товарів та надання послуг. Фізична та інтелектуальна результативність суб’єкта.

Ознайомлення учнів з будовою, принципом дії та призначенням генератора змінного струму і трансформатора. Промислові способи виробництва та передавання електричної енергії на великі відстані з мінімальними втратами. Історія та етапи розвитку енергетики.

Національний дохід як сукупний прибуток власників усіх факторів виробництва: заробітної плати, прибутку, ренти, відсотків. Розподіл та перерозподіл національного доходу через державний бюджет, податкову систему, ціноутворення, інфляційний випуск грошей.

Запровадження дистанційної форми навчання. Наслідки запровадження карантину як наслідку пандемії від коронавірусу СОVID-19. Переваги переходу українських закладів середньої та вищої освіти до дистанційної форми навчання. Зміни у форматі навчання у мережі.

Сутність, функції та види виробничої адаптації. Зміни в змісті й характері виробничої діяльності, спричинені науково-технічною революцією: нові засоби комунікації, біотехнології, матеріали і види енергії). Роль мотивації індивіда в розвитку виробництва.

Характеристика матеріально-технічної бази будівництва. Процес організації поставок матеріальних ресурсів. Кар’єри нерудних матеріалів та порядок переробки каміння і гравійно-піскової суміші. Основні способи виготовлення збірних залізобетонних виробів.