Факторы, определяющие поведение различных видов потребителей, характеристика существующих общественных классов. Этапы процесса восприятия потребителем информации о новинке. Девиантный, делинквентный и иррациональный тип потребительского поведения.

Маркетинговое исследование оптимальных условий обслуживания в современных аптеках. Особенности концепции продвижения товара. Методы повышения конкурентоспособности предприятия на фармацевтическом рынке. Определение приоритетов аптечного потребителя.

Анализ социальной роли и эстетики запаха, а также коммерческого и экономического подходов к выбору парфюма. Характеристика субъективных эффектов и социальных контекстов в использовании парфюма. Изучение роли запаха тела во взаимодействии с другими людьми.

Сущность и структура потребительского выбора в маркетинговой деятельности. Факторы влияющие на систему потребительских предпочтений, методология ее исследования и инструменты воздействия. Потребительский выбор на рынке одежды и отношение к бренду "ZARA".

Пищевая и биологическая ценность мороженого. Описание основных наполнителей и глазури для него. Процесс производства мороженого, новые виды. Изучение ассортимента мороженого и маркировки потребительской тары. Органолептические методы анализа качества.

Взаимосвязь между побудительными приёмами маркетинга и ответной реакцией потребителей, цель рекламы. Модель покупательского поведения и факторы, оказывающие на него влияние. Процесс принятия решения о покупке. Восприятие потребителем товаров-новинок.

История возникновения детских игрушек, их товарные характеристики и анализ основных потребительских свойств, определение их надежности, безопасности и качества. Ассортимент и классификация игрушек возрасту детей, материалу изготовления и назначению.

Изучение химического состава и пищевой ценности молочных товаров. Анализ нормативных документов, используемых для оценки качества молока. Классификация, ассортимент и потребительские свойства молочных товаров. Оценка качества пастеризованного молока.

Перспективы развития производства и потребления кисломолочных продуктов. Формирование российского рынка. Мировая тенденция снижения потребления молока. Кефирные грибки как целая колония разных микроорганизмов, стрептококков, палочек, бактерий и дрожжей.

Анализ современного состояния потребительского рынка кисломолочных продуктов. Сравнительная оценка потребительских свойств и расчет конкурентоспособности кефира различных производителей, оценка маркировки и органолептическая оценка образцов кефира.

Ознакомление с номенклатурой потребительских свойств и показателей качества майонезов. Рассмотрение видов, форм и средств товарной информации, используемых для идентификации майонезов. Характеристика методов определения показателей качества майонезов.

Факторы, влияющие на потребительские свойства пищевых продуктов. Содержание ароматических веществ в пищевых продуктах и их роль в оценке качества. Характеристика потребительских свойств майонезов. Пути расширения ассортимента майонезной продукции.

Особенности и потребительские свойства газированных безалкогольных напитков, к которым относят газированную воду с добавлением сиропов, реализуемую через сатураторную сеть, газированные напитки в бутылках и сухие газированные напитки. Экспертиза качества.

Потребительские свойства обуви, ассортимент, визуальные и органолептические показатели качества кожаной обуви. Технологический процесс производства резиновой обуви, минимальная толщина передовой и подошвенной резины. Проверка водонепроницаемости сапог.

Функциональные, защитные, лечебно-профилактические, специальные свойства и показатели качества косметических кремов, их органолептические и физико-химические свойства. История создания, принцип действия, ассортимент и потребительские свойства памперсов.

Факторы, влияющие на потребительские свойства пищевых продуктов. Брожение, гниение, плесневение. Физические, физико-химические, биохимические и химические методы консервирования. Потребительские свойства майонеза. Пути расширения ассортимента продукции.

Потребительские свойства информационных продуктов, услуг – показатель удовлетворения конкретных запросов пользователя. Портативность - способность программного обеспечения работать в различных операционных системах. Свойства релевантности информации.

Химический состав и пищевая ценность свеклы. Ботанические сорта и кольцевое строение корнеплодов. Допуск к реализации. Требования к качеству, потребительские свойства и процессы, происходящие при хранении свеклы. Определение кислотности плодов и овощей.

Свойства товара, обусловливающие его полезность в процессе эксплуатации и потребления. Выполнение основной функции, характеризующей степень удовлетворения наиболее значимой потребности. Оригинальность изделия. Бренд Max Factor. Свойства косметики.

Проблемы определения потребительских и основных свойств товара, их ключевое место в общей системе товароведческой деятельности современных предприятий. Сущностный аспект товароведной деятельности. Основные группы потребительских свойств товаров.

Определение термина "потребительские свойства товаров". Особенности органолептического, расчетного, измерительного, экспертного и социологического методов определения потребительских свойств товаров. Эргономичность, эстетичность и экологичность товара.

Классификация, ассортимент, потребительские свойства цитрусовых плодов. Упаковка, маркировка, хранение, транспортировка и реализация. Оценка качества по органолептическим показателям. Анализ ассортимента, реализуемого в торговой сети города Волгограда.

Формирование рынка и потребление чая в России и г. Челябинске. Особенности химического состава чая. Показатели качества чайного сырья. Изменение свойств чайного листа при его обработке: завяливании, скручивании, ферментации, сушке и сухой сортировке.

Формирование потребительских свойств, ассортимента и качества мороженой рыбы, химический состав и пищевая ценность. Характеристика правил, порядка и методов проведения экспертизы. Анализ показателей мороженой рыбы, реализуемой на потребительском рынке.

Теоретические основы формирования потребительского поведения на рынке. Нормативно-правовое регулирование предоставления товаров потребителю. Соблюдаемые нормы упаковки, маркировки и хранения товаров в продуктовом магазине. Требования к качеству товара.

Трансформация институциональной природы потребителя в условиях развития сетевых взаимодействий на региональных рынках. Концепция потребительской сети как нового субъекта маркетинга взаимоотношений. Разработка модели поведения потребителей внутри сети.

Понятие, классификация и виды рисков. Характеристика моделей поведения потребителя. Анализ предпочтений потребителя в условиях современной России. Реакция потребителя на изменение дохода и цен. Взаимная обусловленность мотивации и поведения потребителей.

Факторы, влияющие на поведение потребителя. Характеристика социальных классов. Маркетинговая сегментация рынка и типы потребительской сегментации. Ключевые психологические процессы покупательского поведения. Характеристика потребительских продуктов.

Освещение прав потребителя в законодательстве РФ, а также механизм его применения. Принцип покупательского поведения и сегментирование рынка. Факторы, влияющие на покупательское поведение, современный потребительский рынок - его состояние и развитие.

Рынок розничной (оптовой) торговли, потребительский рынок. Фирменная реклама и реклама определенного товара. Продвижение товара на региональном и местном уровне. Причины провала выхода товара на рынок. Основные отличия наводящих вопросов от зондирующих.