Основные типы приемов и банкетов и особенности их обслуживания. Внедрение новых форм обслуживания. Изготовление и оформление кулинарной продукции. Прием гостей и сервировка стола к празднику. Организация приемов и банкетов в ресторане "Золотой олимп".

Возникновение и развитие маркетинга. Сущность, содержание и приемы маркетинга. Система организации сбыта продукции и услуг. Совершенствование взаимоотношений с покупателями. Активное воздействие на спрос и на рынок. Функции и подфункции маркетинга.

Сущность и принципы маркетинга, его цели и функции. Концепция совершенствования производства. Концепция совершенствования товара. Концепция интенсификации коммерческих усилий. Концепция чистого маркетинга. Концепция социально-этичного маркетинга.

Принципы, функции, структура и методы маркетинга. Товары и товарная политика. Анализ и прогнозирование товарных рынков. Задачи и сущность ценовой политики. Планирование и контроль мероприятий ФОССТИС. Организация сбытовой сети и системы товародвижения.

Понятие, сущность, виды и особенности развития маркетинга. Основные принципы маркетинговой деятельности. Функции и содержание маркетинговой работы. Характеристика этапов, видов и методов маркетингового исследования, условия успешности его проведения.

Применение коммуникационных технологий, которые создают в сознании потребителя образ организации как нужной, востребованной как на рынке, так и для общества. Методы социального брендинга. Участие потребителей в социально-ориентированной активности бренда.

Становление и развитие ярмарок и выставок (современная концепция). Выставочная деятельность в России. Понятие, цели и задачи ярмарок и выставок, участие фирм в их работе. Этапы подготовки выставок и их место в арсенале средств рекламного воздействия.

Эволюция маркетинга как теории и практики предпринимательства, его место в социально-экономических процессах общества. Маркетинговая среда предприятия и ее структура, сущность информационной системы. Сегментация целевых рынков, позиционирование товара.

Понятие, роль и современные тенденции развития информационной логистики. Развитие дистрибьюции, управления закупками и запасами в США. Организация удовлетворения запросов потребителя. Рост транспортных тарифов. Появление военной логистической концепции.

Методы выхода на международный рынок и предпринимательская деятельность. Практика косвенного экспорта и формы внешнеэкономической деятельности. Техническая помощь за рубежом. Делегирование полномочий предприятия за рубежом, международные посредники.

Виды рекламных конструкций в наружной рекламе, ее преимущества и недостатки. Особенности исполнения, ценообразование, составление плана, приемы и идеи создания наружной рекламы, а также ее размещение. Стандартные средства наружной рекламы и информации.

Общие принципы медиарилейшенз и организация работы пресс-службы. Задачи и техника проведения пресс-конференций - выступления перед СМИ одного или нескольких спикеров, принадлежащих руководству организации, с последующим ответом на вопросы журналистов.

Влияние и взаимозависимость рекламы и ценностных ориентаций общества. Основные формы политической коммуникации. Влияние рекламы на развитие экономики. Модели поведения потребителя, рекламные идеи. Основные правила проведения маркетингового исследования.

История бренда. Брендинг как направление маркетинга. Создание и разработка бренда. Психологические аспекты значения торговой марки и товарного знака. Технологии брединга: лейбл и категория "люкс". Взаимодействие маркетинга, брендинга и рекламы.

Современная реклама как современный синтетический вид искусства, включающий в себя специфику изобразительного искусства, литературы, современных технологий полиграфии, цифровой фотографии и видеосъемки. Содержание, структура и форма рекламного обращения.

Анализ существующих возможностей применения рекламных средств в зарубежной практике продажи автомобилей. Формы изучения потребителей, условия эффективности и структура рекламы. Элементы оформления объявления. Новый подход к решению старых задач.

Цели использования рекламы в прессе как доминирующем средстве ее распространения. Признаки успешной рекламной кампании. Реклама в газетах, журналах, приложениях, специализированных печатных изданиях. Виды рекламных блоков, услуг для рекламодателей прессы.

Значение и место рекламы в жизни современной семьи. Основные характеристики телевизионного рекламного ролика. Влияние рекламы на нервную систему и поведение ребенка. Действие 25 кадра на сознание человека. Разработка и особенности детской рекламы.

Классическое определение понятия маркетинг. История развития рекламы, её место в современной России. Расчёт экономической эффективности рекламной деятельности. Психологические исследования факторов воздействия на потребителей с российским менталитетом.

Современные виды рекламы. Реклама в сети Интернет, на транспорте, телевидении и радио, в печатных изданиях. Наружная и почтовая реклама. Медиапланирование, спонсорство в рекламной сфере. Комплексная рекламная кампания. Мировые бренды, созданные рекламой.

Правовые, экономические, социально-культурные и социально-политические условия развития рекламной сферы Китае, этнокультурные и социокультурные особенности. Взаимосвязь между рекламодателем и потребителем. Виды рекламы и способы ее репрезентации.

Основные факторы роста спроса на нефтегазовое оборудование: увеличение объемов добычи нефти и газа за счет освоения месторождений Каспийского шельфа. Удовлетворение внутреннего спроса за счет импорта. Страны-импортеры нефтегазового оборудования.

Классификация складского оборудования, характеристики стеллажей и поддонов, логистические процессы на складе. Оборудование для перемещения грузов, механизация погрузочно-разгрузочных работ. Современные технологии автоматизации складских комплексов.

Особенности пищевой ценности и химического состава продукции из водного растительного сырья. Факторы, формирующие качество, и требования к нему. Классификация и ассортимент по ООО ТД "Евророс". Разработка акта отбора проб и экспертизы качества товара.

Зарождение и функционирование торговых сетей. Этапы развития российского ритейла. Основные тенденции развития розничного бизнеса в краткосрочной перспективе. Тенденции в мировой розничной торговле. Основные направлениями развития потребительского сектора.

Направления, механизмы развития маркетинга в сфере производства плодоовощной продукции, повышения экспортного потенциала предприятий в условиях модернизации национальной экономики. Реформирование структурных преобразований перерабатывающей промышленности.

Растущая конкуренция товаропроизводителей в качественно новых условиях мирового хозяйственного развития. Рекламная деятельность как важнейшая часть маркетинговой политики компании, и ее заметное влияние на позиционирование на целевых рынках страны.

Современное состояние строительно-ремонтного рынка, основные его участники, особенности их взаимодействия, описание наиболее вероятных путей развития. Направления поиска новых сегментов рынка и формирование новых механизмов взаимодействия его участников.

Организация и управление маркетинговой деятельностью в ОАО "ЧЕТРА – Промышленные машины", анализ организационной структуры управления маркетингом. Основные проблемы организации маркетинговой службы предприятия и пути усовершенствования работы отдела.

Теоретические основы системы продвижения товаров и роль связей с общественностью в коммуникационной политике компании. Возможные пути повышения эффективности системы продвижения продукции с использованием форм и методов работы в связях с общественностью.