Теоретические аспекты бизнес-планирования. Роль бизнес-плана для организации туристской фирмы, анализ его структуры и содержания. Разработка бизнес-плана туристской фирмы "Японский Сад". Исследование туристского рынка. Финансовый и организационный планы.

Сущность, понятие логистического подхода к управлению и его структура. Логистика как планирование, контроль и управление транспортированием, складированием и другими материальными и нематериальными операциями. Логистика в управленческой структуре.

Роль и значение маркетинга в деятельности фирмы. Особенности его организационных структур, их типы, комбинации и критерии соответствия. Управление маркетинговой деятельностью предприятия в современных условиях. Контроль как заключающая фаза управления.

Раскрытие экономической сущности торгового маркетинга. Исследование особенностей управления при реализации программ торгового маркетинга на предприятии алкогольной сферы в Ростовской области. Необходимость создания единого механизма торгового маркетинга.

Исследование объектов и субъектов коммерческой деятельности. Изучение понятия и видов собственности. Характеристика коммерческих и некоммерческих организаций. Структура и функции оптовой и розничной торговой сети. Посредники, дилеры и дистрибьюторы.

Выработка концепции, подготовка и реализация организационного плана выставочного проекта и коррелирующего ему документооборота. Обоснование содержательной состоятельности проекта, тематико-экспозиционный план выставки, мероприятия деловой программы.

Основные тенденции планирования и структура бизнес - плана. Стандартные требования к оформлению бизнес - плана, существующая типовая структура. Организационный, финансовый план, план маркетинговой деятельности. Роль рекламы в развитии предприятия.

Разработка экономического обоснования целесообразности вложения средств в открытие салона красоты в городе Пенза. Планирование затрат и капитальных вложений, график работ по запуску проекта. Анализ конкурентной среды, маркетинговый план и оценка рисков.

Особенности организации и проведения внешних и внутренних event-мероприятий. Определение основных этапов event-маркетинга. Механизм налаживания внутрикорпоративного PR в ходе проведения эвентов. Эффект от поддержания лояльности постоянных клиентов.

Особенности формирования позитивного имиджа молодежного творческого коллектива. Главные отличия PR технологий в данной сфере. Основные этапы разработки имиджа, его необходимые функции. Процесс разработки проекта PR кампании для творческого коллектива.

Рекомендации по созданию "общественного лица" организации. Субъект, объект, цели и задачи public relation. Принципы, структура и функции связей с общественностью. Структура отдела и функции персонала. Подготовка текстов выступлений руководства компании.

Рассмотрение технологии создания и внедрения при экономических и политических системах конкуренции образа объекта в ценностный ряд социальной группы. Анализ задач связей с общественностью. Внутренние отношения и внешние коммуникации в структуре PR.

Связи с общественностью: сущность и общие понятия. Субъект, объект, цели и задачи PR-капмании. Средства и формы коммуникаций, применяемые в PR. Анализ PR-деятельности в Группе компаний "Виктория". Оценка работы пиар-службы исследуемой организации.

Сущность, цели и задачи PR-кампании; этапы ее подготовки: предварительный анализ ситуации, выявление целевой аудитории, разработка технических и финансовых предложений развития предприятия. Понятие репутационного пиара. Гонорары и бюджет PR-агенства.

Рассмотрение организационной структуры ресторана. Формирования внешнего имиджа для постоянных гостей заведения. Организация выдачи дисконтных накопительных карт. Размещение рекламной информации на билбордах, растяжках и фасадных вывесках и в лифтах.

Ситуационный анализ организации: корпоративная культура, группы общественности и целевые аудитории, анализ конкурентов. Исследование существующих проблем в организации "Ресурс", стратегии и тактики организации PR-кампании по продвижению товара.

PR-технологии как неотъемлемая часть политики организации. Взаимодействие фирмы с PR-агентствами. Исследование специфики организации работы отдела по связям с общественностью на примере компании Mr. Doors, разработка пути оптимизации работы PR-отдела.

Цели, задачи, функции и направления PR-деятельности. Причины возникновения, структура, достоинства и недостатки PR-отделов. Взаимодействие с PR-агентствами. Деятельность компании Mr.Doors в сфере связи с общественностью. Анализ PR-технологий компании.

Аспекты разработки анимационных программ: понятия анимации. Анимационные программы: типы и виды. Анализ возможностей применения анимационных программ в поездах дальнего следования. Разработка сценарного плана анимационной программы "Русь моя необъятная!".

Создание аукционной торговли антикварными товарами на примере дома "Корнерс". Понятие и формы аукционов. Принципы организации и процедура проведения торгов в современных условиях. Рекомендации по совершенствованию коммерческой деятельности предприятия.

Понятие аукциона, его виды и формы. Принцип состязательности между покупателями. Центры торговли по пушнине и меховому сырью. Аукционные дома, специализирующиеся на произведениях искусства и антиквариате. Организация проведения международных аукционов.

Состав производственных помещений, перспективы развития предприятия. Ассортимент выпускаемой продукции, меню и способы оформления зала. Вариант меню для свадьбы. Виды контроля качества продукции, организация труда, выявление основных конкурентов кафе.

Характеристика проводимого мероприятия, состав участников мероприятия и выбор предприятия общественного питания, подача заявки на проведение банкета. Составление меню и калькуляции блюд, определение наценочной категории, оформление торгового зала.

Требования, предъявляемые к банкету-чаю. Подготовка к его проведению: расчет потребности в столовом белье, посуде, приборах. Схема индивидуальной сервировки стола. Порядок и правило рассадки гостей. Организация обслуживания и порядок подачи блюд.

Сущность маркетинга как системы управления и организации деятельности компаний, учитывающая происходящие на рынке процессы. Процесс формирования рынка банковских услуг. Понятие потребности, спроса и запроса. Организация управления деятельностью банка.

Внедрение в практику российского предпринимательства обязательной профессиональной оценки финансовой эффективности проекта. Снижение доли неуспешного бизнеса. Характеристика методов оценки эффективности проекта. Изучение роли бизнес-плана в работе фирмы.

Бизнес как самостоятельная категория экономической системы. Представление об организации как объекта управления в зависимости от языка описания. Толкование и определение бизнеса, его объединение в концепции: позитивную, критическую и прагматическую.

Концепция бизнеса спортивного питания в магазине "Спортмаркет" г. Таганрог. Определение ситуации в настоящее время и краткая информация о предприятии. Характеристика объектов бизнеса. Расчет потребности в оборудовании и материалах, в сырье, в помещениях.

Использование глобальных информационных сетей для преобразования внутренних и внешних связей с целью создания прибыли. Рассмотрение сущности, понятий интернет-бизнеса. Изучение видов бизнес-моделей. Организация электронной торговли в современных условиях.

Анализ отечественного рынка цветов. Преимущества и недостатки открытия киоска, магазина, салона и интернет-магазина по продаже цветов. Примерные затраты на магазин цветов среднего ценового уровня. Примерные оптовые затраты на цветы. Риски данного бизнеса.