Общая характеристика торгового предприятия. Организационная структура управления. Информационные технологии, используемые на предприятии на примере ООО "Кристалл". Финансовое состояние и статистическая отчетность. Система документооборота предприятия.
Характеристика розничного торгового предприятия. Ассортимент товаров, реализуемых в торговом предприятии. Торгово-технологический процесс розничного торгового предприятия. Соблюдение правил товарного соседства при размещении товаров в торговом зале.
Основы торгового процесса. Организация торгово-хозяйственной деятельности предприятия. Ассортимент реализуемых товаров. Товароснабжение торгового предприятия. Оборудование торговых залов. Оформление документации по приемке, хранению и реализации товаров.
Защита прав потребителей и государственный контроль в торговле. Управление торгово-технологическим процессом и организация труда на складе. Организация торгово-технологического процесса в магазине. Рекомендации по качественному обслуживанию покупателей.
Организационная характеристика деятельности торгового предприятия "Магазин №11" и изучение системы планирования торгового процесса. Описание порядка формирования торгового ассортимента магазина. Работа контрольно-кассовых машин и оформление отчетности.
Организация закупочной и сбытовой деятельности ООО "ROSA-маркет". Техническое оснащение и эксплуатация оборудования на предприятии. Анализ маркетинговой деятельности и ассортимента товаров супермаркета. Оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров.
Понятие и основные направления сервисной деятельности, методика оценки её экономической эффективности. Организация сервисной деятельности торгового предприятия на примере ОАО "Магнит". Экономический анализ розничной продажи товаров и ассортимента.
Расширение семейного бизнеса по пчеловодству. Рентабельность инвестиционного проекта. Составление плана производства. Цены на продукцию пчеловодства. Разработка схемы возврата кредита. Расчет чистой прибыли и рентабельности. Основные способы страхования.
Тенденции флористического рынка в России. Особенности флористического бизнеса. Предлагаемый салоном "Теплые чувства" спектр услуг. Основные конкуренты салона. Продуктовая, сбытовая и ценовая политика. Капитальные и постоянные ежемесячные расходы.
Ресторан "Тсуру" и его популярность. Составление и представление отчетности о производственной деятельности, внедрении передовых технологий. Производство и реализация кулинарной продукции. Создание гостеприимной обстановки. Расценки и процедура расчета.
Общее положение об организации договорной работы, ее задачи и функции. Принципы кадровой политики ООО "Эльдорадо". Условия возврата товара ненадлежащего качества, приобретенного в интернет-магазине. Специальные права потребителей при выполнении работ.
Роль и значение ассортимента услуг в гостиничном бизнесе. Влияние дополнительных и сопутствующих услуг на заполняемость номерного фонда в средствах размещения. Основные методы продвижения и повышения сбыта, потребительская оценка качества услуг.
Место и роль доставки грузов в логистической системе. Транспортно-экспедиционные операции в процессе доставки грузов. Экономичные способы доставки тарно-штучных и операционных грузов. Специфика еоммерческо-правового регулирования доставки продукции.
Актуальные тренды в организации перевозок грузов для интернет-торговли. Анализ сервисов по доставке товаров. Применение методов категорий предпочтений и рейтинговых оценок в совокупности способствует оптимизации доставки товаров с учетом возвратов.
Основные задачи и принципы системы товароснабжения. Организация технологической доставки. Основные звенья технологической цепи товароснабжения. Источники, формы и методы товароснабжения в магазине "Мегатоп". Факторы, влияющие на величину дохода магазина.
Предпосылки создания единого информационного пространства перевозчиков на основе развития Fifth Party Logistics. Обобщение существующих подходов к определению ценности и полезности информации и анализ основных составляющих эффективности его создания.
Складские операции, принципы их организации. Классификация складов и баз. Основные функции складов. Особенности логистического процесса на складе. Служба закупки, разгрузка и прием грузов. Транспортирование внутри склада. Комплектация заказов и отгрузка.
Анализ рыночных возможностей. Отбор целевых сегментов рынка. Анализ потенциального спроса на пиво. Национальный рынок Беларуси. Разработка комплекса маркетинга. Претворение в жизнь маркетинговых решений на предприятии. Элементы комплекса маркетинга.
- 13849. Организация завоза товаров
Сущность и требования, предъявляемые к завозу товара в магазин. Исследование частоты и оптимальных размеров завоза продовольственных и непродовольственных товаров, для обеспечения ассортимента, бесперебойности торговли и качества обслуживания покупателей.
Принципы закупки и поставки товаров, их организация. Ассортимент и потребительские свойства товаров. Факторы, формирующие и сохраняющие их качество. Методы идентификации, оценки качества и безопасности товаров. Виды договоров, применяемых в торговле.
Степень использования информационных и коммуникационных технологий и систем в коммерции. Виды и категории электронной коммерции. Преимущества и недостатки электронного рынка. Маркетинг и непосредственная организация продаж на электронном рынке.
Способы определения поставщика конкурсом или электронным аукционом. Правила рассмотрения заявок на участие и заключения контракта. Признание конкурса/аукциона несостоявшимся. Основания проведения запроса котировок. Закупка у единственного контрагента.
Особенности организации закупочной деятельности на предприятии оптовой торговли: критерии выбора поставщиков, доставка и продажа товаров. Анализ показателей коммерческой деятельности ООО "Русь". Совершенствование закупочной деятельности на предприятии.
Сущность, задачи и функции закупочной логистики, проблемы ее развития. Организация закупочной деятельности предприятия ООО "Обувь у Ольги", анализ логистического подхода: определение потребности, расчет количества заказываемых товаров, выбор поставщика.
Закупочная работа как основа коммерческой деятельности в торговле. Особенности закупки, хранения и реализации товаров на примере торгового предприятия "Восток". Договор поставки, порядок его оформления. Контроль и учет поступления товаров от поставщиков.
Основы деятельности предприятия по организации закупок товаров. Оценка финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Методы закупок и способы их определения. Мероприятия по улучшению организации процесса закупок, экономический эффект от их внедрения.
Определение оптимального числа поставщиков, основные критерии выбора источника закупки. Проведение тендера как одна из наиболее эффективных форм выбора оптимального поставщика. Оценка возможности складирования и экспедирования закупленной продукции.
Организация совершенствования закупочной оптово-розничной торговли на примере предприятия ООО "Рысь в Саратове". Роль закупочной деятельности в коммерческом предприятии. Выбор и характеристика оптовых поставщиков. Организация доставки товаров.
Организационная структура предприятия и структура управления. Схема логистической системы предприятия и движения материальных (сопутствующих) потоков. Анализ планирования закупок. Оценка и выбор поставщика. Особенность заключения договора на поставку.
Теоретические основы и сущность закупочной деятельности, оценка её роли в эффективном функционировании предприятия. Общая характеристика трикотажной фабрики "Amadeus". Задачи закупочной логистики компании. Разработка мероприятий по её оптимизации.
