Участь в торгових ярмарках та виставках. їх ознаки, види, функції. Планування виставкової діяльності. Розкриття суті організації процесу представлення товарів і послуг під час демонстрування. Безпосереднє та одночасне порівняння конкуруючих товарів.
Значення та задачі торгової реклами для підприємства. Організаційно-економічна характеристика торгового підприємства. Види реклами і рекламних засобів. Вдосконалення рекламних засобів та ефективність реклами. Управління рекламою на ТОВ "Фірма Антарес".
Поняття, організація та структура рекламного процесу, етапи розвитку реклами. Розробка концептуальних положень, рекомендацій і пропозицій щодо підвищення ефективності рекламної діяльності промислових підприємств на основі виявлених тенденцій їх розвитку.
Характеристика основного виробництва та його структурних підрозділів в закладах ресторанного господарства. Визначення кількості страв і напоїв, що реалізуються в залі ресторану. Розрахунок чисельності робітників овочевого цеху та режиму роботи.
Аналіз особливостей формування асортиментної політики товарів і послуг закладів ресторанного господарства. Дослідження змісту асортиментної політики відповідно до підвищення вимог споживачів щодо кількості, зовнішнього вигляду, якості продукції тощо.
Ознайомлення із загальними поняттями організації роботи гіпермаркету "Епіцентр". Адаптація організаційної структури магазину до ринкових умов господарювання. Вимоги безпеки під час знаходження в приміщенні магазину. Функціональні обов'язки продавця.
Здійснення державного контролю за дотриманням законодавства України в області захисту прав споживачів. Формування стратегії роботи Інспекції. Організація інфраструктури підрозділу. Експертиза якості товарів. Класифікація вин, маркування та пакування.
Формування асортименту товарів та організація процесу обслуговування покупців. Оволодіння навичками роботи продавця та фасувальника. Техніка продажу непродовольчих товарів. Обмін і повернення товару. Права та посадові обов'язки контролера-касира.
Вивчення проблем та тенденцій розвитку роздрібної торгівлі на ПП "Оптика". Комерційні служби торгового підприємства, їх роль і функції. Формування товарного асортименту підприємств роздрібної торгівлі. Шляхи вдосконалення управління товарним асортиментом.
Передумови створення фірмової торговельної мережі, її задачі в сучасних умовах. Вивчення попиту населення та формування асортименту товарів. Організація рекламної роботи, продажу й обслуговування. Шляхи удосконалення роботи магазину на основі маркетингу.
Особливості та переваги підприємства роздрібної торгівлі за зразками. Аналіз товарної пропозиції підприємства "Ліконтін", організація торговельно-технологічного процесу. Шляхи вдосконалення роботи з обслуговування клієнтів на підприємстві "Ліконтін".
Засади організації системи маркетингу із врахуванням основних підходів контролінгу на підприємстві. Сутність системи маркетингу та маркетингова діяльність. Особливості організації маркетингової діяльності із врахуванням наявності системи контролінгу.
Необхідність застосування системного підходу до організації збутової діяльності промислових підприємств для забезпечення максимального задоволення платоспроможного попиту споживачів. Доцільність проведення конструктивних заходів щодо стимулювання збуту.
Роль логістики у процесах отримання інформації та підвищенні рівня сервісу. Історія розвитку, завдання, об'єкт та предмет логістики. Впровадження логістичного управління в компанії. Особливості побудови організаційної структури логістики на підприємстві.
Цілі і завдання служби маркетингу підприємства, критерії оцінки ефективності її роботи. Основний напрям діяльності менеджера по рекламі і паблик рилейшнз. Аналіз сегментів ринку сировини та основних груп продукції. Система оплати праці співробітників.
Функціональна і регіональна організація служби маркетингу. Маркетингове дослідження ТОВ "АРТ-Технологія", товарна і цінова політика. Аналіз споживчого ринку, його сегментування за різними ознаками. Дослідження постачальників, конкурентів і споживачів.
Сутність організації маркетингу як структурної побудови для управління маркетинговими функціями. Характеристика функціональної, товарно-ринкової та регіональної організації служби маркетингу. Визначення основних переваг матричної структури управління.
Фактори виникнення й впровадження логістичної концепції в господарську діяльність підприємств. проходження логістичних процесів на промисловому, торговельному і будівельному підприємствах. Типологія підприємств оптової торгівлі. Продаж товарів зі складу.
Сутність торгівлі як виду економічної діяльності, магазинна торгівля та її особливості. Класифікація торгівельних підприємств та види магазинів. Етапи технології продажу: виробництво, асортимент, вимоги до якості, пакування, продаж, зберігання товарів.
Характеристика асортименту овочів. Вимоги щодо якості плодів для торгівлі. Упакування та маркування, приймання та підготовка до продажу, зберігання товарів. Організація та технологія продажу шкіряного взуття. Охорона праці в торгівельних підприємствах.
Особливості торговельної діяльності супермаркета електроніки "Фокстрот", функції завідувача підприємством. Посадові обов’язки товарознавця комерційної структури, інспектора, дистриб’ютора, агента з постачання. Організація робочих місць в торговому залі.
Вимоги до організації централізованого товаропостачання роздрібної торговельної мережі. Забезпечення безперебійного продажу товарів населенню за мінімальних розмірів товарних запасів. Удосконалення управління товаропостачанням в гіпермаркеті "Фуршет".
Аналіз організаційного рівня супермаркетів "Сільпо", "Ашан", "Рукавичка" і якості обслуговування. Основні фактори, що впливають на реалізацію товарів, визначення асортименту та якості цукру у мережах роздрібної торгівлі. Охорона праці на підприємстві.
Аналіз створення транскордонного маркетингового центру з урахуванням міжнародного досвіду та експертних оцінок фахівців Чернівецької торговельно-промислової палати. Аналіз ринків прикордонних регіонів України, Румунії і Молдови. Основні функції центру.
Загальна характеристика кондитерської корпорації "Roshen". Зовнішні ринки та маркетингова політика корпорації. Товарна політика, види шоколаду згідно стандартів. Цінова та збутова політика. Оцінка вибору посередників за критеріями, структура управління.
Теоретичні основи менеджменту торговельної організації. Маркетингова робота на підприємстві торгівлі. Особливості щоденної роботи магазинів, реклами, продажу і обслуговування торговельної організації. Шляхи вдосконалення і розвитку підприємства.
Характеристика видів банкетів та прийомів. Приклад меню-замовлення. Розрахунок площі банкетного залу. Організація розваг і відпочинку гостей в перервах. Розрахунок посуду для сервіровки столу. Складання актів на втрату, бій і лом посуду і приборів.
Організація служби маркетингу. Контроль маркетингової діяльності. Стратегічно-виробничо-збутове управління. Вивчення структури маркетингових служб. Типи організаційних структур. Переваги та недоліки функціональної моделі відділу маркетингу підприємства.
Загальна характеристика фірми та структури бізнес-плану. Розробка стратегії і тактики маркетингу підприємства, товарної та цінової політики. Оцінка привабливості ринків та конкурентних можливостей фірми. Бюджет, контроль та ревізія маркетингу фірми.
Характеристика і схема маркетингової діяльності підприємства, ринку та збут товару. Розроблення товарної та цінової політики і стратегії, структури управління та програми маркетингової діяльності на підприємстві. Контроль, ревізія та бюджет маркетингу.
