Маркетинговая деятельность предприятий общественного питания
Маркетинг в общественном питании как эффективное управление производством. Приготовление и реализация пищи как основная деятельность предприятия. Анализ мероприятий по улучшению рекламной деятельности. Стратегии в отношении производимой продукции.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | доклад |
Язык | русский |
Дата добавления | 03.06.2014 |
Размер файла | 13,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Исследование значения маркетинга в общественном питании, который является эффективным управлением производством и реализацией собственной продукции и услуг. Определение и анализ необходимости финансовой устойчивости в предприятиях данного сектора рынка.
контрольная работа [585,3 K], добавлен 10.07.2017Понятие, сущность и особенности формирования спроса в общественном питании. Классификация видов спроса в общественном питании, их характеристика. Информационное обеспечение изучения спроса на продукцию и услуги предприятий общественного питания.
курсовая работа [69,3 K], добавлен 07.05.2010Реклама как элемент маркетинговых коммуникаций организаций общественного питания. Сущность, задачи и роль рекламы в общественном питании. Организация рекламной деятельности ООО "Тимур". Оценка и пути совершенствования рекламной деятельности предприятия.
курсовая работа [113,0 K], добавлен 13.10.2010Изучение спроса на продукцию производственно-технического назначения. Современные аспекты маркетинга промышленных товаров. Анализ ситуации на рынке общественного питания. Маркетинговая деятельность, ценовая и товарная политика предприятия МАО "Седин".
контрольная работа [64,3 K], добавлен 22.09.2013Анализ внутренней среды предприятия. Разработка мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности предприятий путем воздействия на их микросреду. Исследование предприятия "Донгузский Хлебозавод" - филиала ОАО "Оренбургский Хлебокомбинат".
курсовая работа [65,1 K], добавлен 14.06.2010Теоретические аспекты организации питания потребителей по месту работы. Анализ функционирования заводской столовой "Минский тракторный завод" на рынке услуг предприятий питания. Производство готовых блюд, кулинарных изделий, их реализация и потребление.
курсовая работа [45,8 K], добавлен 09.03.2015Значение развития предприятий общественного питания на современном этапе. Появление комбинатов питания, фирм, которые берут на себя задачи организацию социального питания. Необходимость повышения качества производимой продукции и предоставляемых услуг.
презентация [3,2 M], добавлен 11.04.2014Стратегия развития - эффективное направление развития предприятия общественного питания. Разработка мероприятий по реализации стратегии развития предприятия на примере блинной "Сковородка" ИП Максимович Е.Г. Оценка эффективности предложенных мероприятий.
дипломная работа [1,3 M], добавлен 06.09.2014Анализ практики развития маркетинга на отечественных предприятиях. Изучение товародвижения, ценообразования и товарного ассортимента кофейни "Paris Reel". Основные стратегии охвата рынка, методы выделения целевых сегментов и продвижения товаров на рынок.
курсовая работа [49,9 K], добавлен 10.10.2015Аргументы за и против использования ИТ в маркетинговой деятельности предприятия. Интернет в маркетинговой деятельности предприятия. Реклама с использованием интернета. Public Relations в Интернет. Реализация брендинговой стратегии с помощью Интернет.
курсовая работа [76,7 K], добавлен 22.05.2003Состояние и перспективы развития маркетинговой деятельности в России. Основные принципы и функции маркетинга. Исследование влияния маркетинговой деятельности предприятия на потребителей продукции в ООО "Радин". Разработка ценовой стратегии предприятия.
дипломная работа [144,0 K], добавлен 03.02.2012Сущность и концепции маркетинговой деятельности. Процесс управления маркетингом на предприятии, разработка комплекса и плана. Организация и совершенствование маркетинговой деятельности. Создание службы, проведение специальных маркетинговых мероприятий.
курсовая работа [45,6 K], добавлен 05.10.2009Общая рентабельность - отражение эффективности производственно-хозяйственной деятельности. Анализ динамики объемов производства товарной продукции ООО "Коскисилва". Маркетинговая стратегия - метод решения задач, связанных с производством предприятия.
дипломная работа [650,4 K], добавлен 12.08.2017Место и роль маркетинга в деятельности предприятия. Принципы и методы разработки маркетинговой деятельности в организации. Анализ маркетинговой деятельности ООО СФ "Контакт Плюс". Пути совершенствования маркетинговой стратегии СФ "Контакт Плюс".
курсовая работа [145,1 K], добавлен 26.03.2010Описание экономического пространства предприятия. Анализ рынка сбыта и факторов, неподконтрольных фирме. Организация маркетинговой деятельности. Уровень конкурентоспособности товара. Разработка стратегии, тактики и рекламной деятельности предприятия.
контрольная работа [111,2 K], добавлен 15.06.2009Анализ внешней и внутренней среды, рыночных возможностей; товарной, ценовой и коммуникационной политики, хозяйственного портфеля организации. Практическая реализация маркетинга и программы по энергосбережению. Разработка стратегии роста предприятия.
курсовая работа [135,2 K], добавлен 10.01.2016История, понятие, виды и функции рекламной деятельности. Реклама как составная часть маркетинговой деятельности. Структура и функции рекламной службы и рекламного агентства. Оценка организации рекламной деятельности и эффективности рекламной кампании.
курсовая работа [56,4 K], добавлен 23.06.2014Изучение теоретических основ управления маркетингом на предприятии. Анализ маркетинговой деятельности корпорации "Дэнас МС". Разработка управленческих мероприятий по стимулированию спроса и оптимизации товародвижения; проведение рекламной компании.
дипломная работа [150,6 K], добавлен 07.09.2014Стратегия маркетинга, как основа рекламной стратегии. Определение потребности в информации и организация ее сбора для проведения рекламной кампании. Определение целевой потребительской группы, расчет необходимого бюджета рекламной кампании кафе "Камелия".
дипломная работа [103,8 K], добавлен 23.01.2011Анализ маркетинговой деятельности предприятия. Внутренняя и внешняя среда строительного предприятия ООО "Инфоплатформа". Финансовые расчеты с заказчиками, связанные с реализацией продукции. Анализ влияния факторов макросреды на деятельность предприятия.
отчет по практике [42,5 K], добавлен 21.01.2014