Практичні аспекти створення барооброблених цільном’язових м’ясопродуктів. Наукове обґрунтування оптимальних параметрів обробки високим гідростатичним тиском барооброблених цільном’язових м’ясних виробів. Харчова та біологічна цінності м’ясних виробів.

Технологічний процес отримання деталі штампуванням з облоєм. Розрахунок деталі для безоблойного штампування. Визначення маси падаючих частин молота та його вибір. Призначення напусків на ухили. Переваги безоблойного штампування в закритих штампах.

Аналіз технологічного процесу виготовлення стрижневих елементів конструкції літальних апаратів на основі плетільно-пултрузійного методу формування: кінематичні параметри процесу плетіння при формуванні композитного матеріалу; властивості цього матеріалу.

Дослідження специфіки формування ринку швейної галузі України. Особливості підготовки майбутніх педагогів легкої промисловості. Розвиток безшовних технологій виробництва одягу. Використання інноваційного обладнання при виготовленні спортивних виробів.

Дослідження канцеропротекторних властивостей бета-каротину. Застосування синтетичних барвників у харчовому виробництві. Обґрунтування теорії комплексоутворення біополімерами морквяного соку. Розробка технологій водорозчинних поліфункціональних добавок.

Створення раціональної методики поточного підігріву комбінації піску і цементу. Розробка і аналіз технології виробництва бетонних i залізобетонних виробів з безперервним електророзігрівом бетонних речовин. Транспортування сумішей до об’єкту будівництва.

Поняття та сутність фінансової стратегії розвитку підприємства. Характеристика процесу та послідовність розробки фінансової стратегії. Аналіз галузі та стану ринку підшипникової продукції в Україні. Розробка фінансової стратегії розвитку ТОВ "ТД ИРБИС".

Розробка технології отримання білково-полісахаридного комплексу з антипротеолітичною активністю. Дослідження складу та фізико-хімічних властивостей, визначення кінетичних параметрів гідролізу казеїну трипсином в присутності інгібітору з насіння люцерни.

Характеристика діапазону гуарової камеді раціональних концентрацій у системі з молочною сироваткою. Аналіз властивостей модельних концепцій з рослинною сировиною. Технологія десерту та оздоблювальних продуктів на основі білково-рослинного напівфабрикату.

Розробка технології м'ясних січених виробів з використанням белкового напівфабрикату. Комплекс їхніх властивостей, органолептичних і мікробіологічних показників, харчова та біологічна цінність. Підготовка нормативно-технологічної документації на продукт.

Аналіз загальних принципів створення бісквітних і пісочних кондитерських виробів функціонального призначення. Дослідження фізико-хімічних та технологічних властивостей цистозіри, екстракту стевії, фруктози, модифікованого крохмалю, житнього борошна.

Висвітлення технології блокчейн як одного зі способів забезпечення реалізації та захисту об’єктів авторських і суміжних прав, виражених у цифровій формі. Стан його правової регламентації на сучасному етапі розвитку. Суперечності юридичного характеру.

Поняття та сутність криптовалюти та технології, на яких вона будується. Основні загрози для систем, побудованих на механізмі досягнення консенсусу. Розроблення методу покращення захисту криптовалютних транзакцій на основі вдосконалених блокчейнів.

Особливості нових систем зберігання даних, а саме блокчейну, наявні переваги та ризики для учасників мережі для створення блоків і ланцюгів даних, принцип роботи блоку. Огляд найсильніших аспектів захисту блоків від хакерських атак або зміни компонентів.

Споживні властивості борошна, борошномельні якості зерна. Морфологічна будова зерна пшениці і вплив окремих частин на якість борошна. Класифікація борошна пшеничного і житнього. Показники якості та дефекти борошна. Технохімічний контроль на підприємстві.

Дослідження особливостей випливу сколотин і йодовміщуючих добавок еламіну і цистозіри на біополімери пшеничного борошна. Розробка основних напрямків та окремих технологій використання борошняних формованих виробів у виробництві кулінарної продукції.

Загальні аспекти функціонування сучасної індустрії гостинності. Характеристика служби прийому і розміщення гостей, та рекомендаційні розробки, щодо підвищення якості менеджменту готельних послуг. Фактори вдосконалення процедури бронювання місць.

Цегляне мурування за багаторядною системою перев'язування швів. Способи улаштування гідроізоляції. Види та властивості в'яжучих матеріалів. Організація робочого місця муляра. Технологія улаштування покриттів підлог. Дефекти швів гіпсокартонних обшивок.

Основні поняття та технологія проведення робіт: земельних, бетонних та залізобетонних, монтажних, ізолювальних і опоряджувальних. Сталеві труби, з'єднувальні і фасонні деталі для них. Арматура та контрольно-вимірювальні прилади на трубопроводах.

Автомобільна дорога як транспортна споруда для забезпечення безперебійного руху транспортних засобів, задачі технології будівництва. Особливості побудови дорожньо-кліматичного графіка. Етапи розробки технологічних карт будівництва земляного полотна.

Огляд технології бюджетування діяльності українського виробничого підприємства. Теоретичні та практичні аспекти бюджетування в системі управління підприємством. Механізм впровадження і функціонування бюджетування, класифікація його організаційних схем.

Характеристика нафтової компанії. Аналіз джерел постачання сировини. Опис технологічної схеми установки вакуумного блоку розгону мазуту. Технологічна характеристика теплового та теплообмінного обладнання. Основні положення пуску і зупинки установки.

Ефективність організації самостійної роботи студентів засобами інтеграції освітніх технологій з інформаційно-комунікаційними. Вивчення видів завдань, що вирішує освітня квест-технологія. Входження української системи освіти в європейський простір.

Ефективність організації самостійної роботи студентів засобами інтеграції освітніх технологій з інформаційно-комунікаційними. Висвітлення видів завдань, що вирішує освітня квест-технологія у поєднанні з інформаційно-комунікаційною технологією "blogger".

Аналіз закономірностей та особливостей розвитку в учнів мислення та логічної пам’яті, основних вимог до технологізації навчального процесу, вирішення проблеми математичної підтримки курсу фізики, створення і використання "комп’ютерного помічника".

Споживні властивості борошна, його хімічний склад та енергетична цінність. Характеристика хлібопекарських властивостей борошна. Використання дріжджів пресованих, солі, олії соняшникової рафінованої, молока сухого знежиреного та цукру у виробництві.

Печворк як вид декоративно-прикладного мистецтва. Розвиток творчих здібностей, художнього смаку та відчуття прекрасного у учнів 9 класу. Поради вчителю трудового навчання по викладанню курсу пошиття клаптикових ковдр. Проектування виробу для інтер’єру.

Огляд вибору обладнання, інструменту для обробки дорогоцінного каміння, хімічних властивостей сировини. Вивчення класифікації ювелірних і декоративних кольорових каменів. Аналіз кінематичних схем обладнання та розрахунку кількості необхідного матеріалу.

Призначення, види і характеристика віконних блоків, підбір і обґрунтування необхідного обладнання та матеріалів. Технологія та умови виготовлення віконного блоку ОС 15-15, фурнітура. Організація робочого місця на підприємстві, економічні основи проекту.

Розгляд призначення вітальних листівок та аналіз конкурентно-спроможності виробу на ринку. Розгляд вимог до конструкції та матеріалу. Створення ескізу, вибір матеріалів, підбір оздоблення та обладнання. Розрахунок собівартості виробу та контроль якості.