Характеристика порядка проведения санитарно-бактериологических исследований пищевых продовольствий. Особенности приготовления и разведения съедобных продуктов для посева. Основные методы определения количества и титра бактерий группы кишечных палочек.

Изучение и решение проблем, связанных с обеспечением здоровых и безопасных условий, в которых протекает труд. Обеспечение санитарно-бытового и лечебно-профилактического обслуживания работников организаций в соответствии с требованиями охраны труда.

Организация надлежащего санитарно-бытового обслуживания работников на предприятии. Оборудование комнаты приема пищи, гардеробных, курительных комнат, уборных, умывальников, душевых и помещений для личной гигиены женщин. Площадь комнаты приёма пищи.

Особенности обеспечения санитарно-бытового и лечебно-профилактического обслуживания работников в соответствии с требованиями охраны труда. Мероприятия по обеспечению электробезопасности на строительной площадке. Эксплуатация машин с электроприводом.

Санитарно-бытовое обеспечение работников. Обязанности работодателя по обеспечению санитарных норм и правил, ответственность за их нарушение. Требования к санитарно-бытовым помещениям. Деятельность государства по улучшению ситуации в области охраны труда.

Анализ санитарно-бытового обеспечения в советских исправительно-трудовых лагерях, предпосылки их ухудшения во времена Отечественной войны. Проблемы обеспечения в Сибирском исправительно-трудовом лагере и пути их разрешения в заданный исторический период.

Порядок ветеринарного осмотра, сортировки и убоя животных, подвергшихся воздействию радиационных факторов. Способы дезактивации продуктов животноводства. Методы определения содержания антибиотиков и пестицидов, содержащихся в органах и тканях животных.

Клинико-морфологические формы болезни классической чумы свиней. Определение болезни и историческая справка. Вакцинация домашних животных. Лечение от инфекционной, высококонтагиозной болезни свиней, протекающей в острой, хронической и инаппарантной формах.

Характеристика целевых показателей и приоритетных направлений развития области скотоводства и средств их достижения. Обоснование объемов финансового обеспечения этих приоритетов. Определение теплозатрат на испарение влаги с поверхности пола в коровнике.

Методика лесопатологического и санитарного обследования. Видовой состав болезней и их развитие в зеленых насаждениях г. Волгограда. Планирование лечебных и профилактических мероприятий. Финансовые затраты на санитарно-оздоровительные мероприятия.

Игрушка - предмет, который помогает ребёнку познавать окружающий мир, приучает его к целенаправленной, осмысленной деятельности, способствует развитию мышления, памяти, речи, эмоций. Гигиенические требования к детским и учебным печатным изданиям.

Санитарно-гигиеническое значение воды, требование к ее качеству. Медицинское обследование и аттестация работников предприятия питания. Санитарно-гигиеническая характеристика мяса и мясных продуктов. Срок годности молочного сырья и готовой продукции.

Этапы развития перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса, технологий глубокой переработки сырья в конкурентоспособные отечественные продукты питания. Оценка состояния животноводческого и растениеводческого сырья и продуктов их переработки.

Состояние воздушной среды и оценка его влияния на здоровье и продуктивность жизнедеятельности животного организма. Микроклимат животноводческих помещений, его факторы, химический состав воздуха. Контроль санитарного качества кормов и критерии оценки.

Номенклатура производственных помещений на животноводческих предприятиях. Общие сведения о хозяйстве, гигиеническая характеристика земельного участка и территории ферм. Основные технологические процессы. Анализ недостатков и способы их устранения.

Зоогигиенические нормативы и условия для содержания животных. Расчёт вентиляции, освещённости и потребности в подстилке. Организация выхода навоза. Санитарно-гигиеническая оценка животноводческого помещения и мероприятия по улучшению его состояния.

Общее понятие про зоогигиену. Общие сведения о сельскохозяйственном предприятии, свинокомплексе "Речицкий КХП". Гигиеническая характеристика земельного участка и территории комплекса. Гигиеническая оценка животноводческого помещения, качества кормов.

Оценка условий содержания свиноматок на свиноферме: зоогигиенические нормативы, общие сведения о хозяйставе. Санитарно-гигиенические мероприятия на свинокомплексе, направления, перспективы их совершенствования. Выявленные недостатки и пути их устранения.

Аттестация рабочих мест по условиям труда как обязательная для всех организаций независимо от организационно-правовых форм, форм собственности. Безопасные условия труда, сохранение жизни, здоровья работников, вопросы предоставления социальных гарантий.

Влияния неблагоприятных факторов водной среды на здоровье населения в процессе водопользования. Исследование водной системы рек, каналов и прудов Белореченского района Краснодарского края. Репродуктивность Daphnia magna. Состояние здоровья населения.

Параметры, измеряемые при санитарно-гигиеническом обследовании производственных помещений, приборы и методы измерений. Измерение скорости воздушных потоков в каналах или воздуховодах. Оценка эффективности контроля параметров механической вентиляции.

Проведение санитарно-гигиенической оценки наиболее часто эксплуатирующегося подвижного состава автомобильного транспорта. Разработка мероприятий по оптимизации труда и сохранению здоровья водителей в зависимости от специализации автопредприятий.

Анализ методов (органолептических, микологических, серологических, микроскопических, бактериологических и др.), применяемых в санитарно-гигиенических исследованиях. Санитарно-профилактическая работа органов здравоохранения в учреждениях и среди населения.

Главные производственные задачи птицеводства. Гигиена выращивания молодняка бройлерных кур. Последствия нарушения режимов содержания и кормления сельскохозяйственной птицы. Климат местности, подстилочный материал и плотность посадки птицы в клетках.

Методы исследования качества грубых кормов. Использование осмотра и лабораторных исследований при оценке корнеплодов. Источники нитрат-нитритных загрязнений и механизм их действия на организм животных. Токсико-микологический контроль качества кормов.

Соблюдение санитарно-гигиенических норм в детском образовательном учреждении. Требования к инвентарю, посуде, оборудованию пищеблока. Список запрещенных продуктов и блюд. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов.

Исследование запыленности воздушной среды на рабочем месте и выбор средств защиты органов дыхания. Расчет сопротивления заземляющих устройств электроустановок. Работа дозиметра-радиометра ДРГБ-01-"Эко-1". Определение надежности предохранительных поясов.

Характеристика предприятия общественного питания – кафе украинской кухни. Основные формы осуществления санитарного надзора. Мероприятия по дезинфекции, дезинсекции и дератизации в соответствии с требованиями санитарных правил. Гигиена работников общепита.

Основные понятия, нормативно-законодательная база гигиены и санитарии в гостиничных комплексах. Виды помещений, организация уборочных работ. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к персоналу в гостиницах. Медосмотры и медицинские книжки.

Определение значения кондиционирования воздуха для комфортных и безопасных условий труда. Изучение понятия вентиляции — технического средства, завершающего систему мероприятий по оздоровлению воздушной среды рабочих помещений. Анализ требований к ней.