Матеріал і методи досліджень. Характеристика господарства. Результати власних досліджень та їх аналіз. Розрахунок економічної ефективності. Аналіз стану охорони праці у лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи. Аналіз небезпечних та шкідливих виробни

Загальна характеристика санітарно-гігієнічних вимог до механічного оброблення харчових продуктів. Санітарне законодавство як сукупність законів, які визначають вимоги та нормативи в галузі санітарно-гігієнічної охорони праці та побуту населення.

Права та обов'язки громадян, підприємств і установ з забезпечення санітарного та епідеміологічного благополуччя та державна політика щодо його забезпечення. Положення про гігієнічну регламентацію небезпечних факторів. Попередження канцерогенної небезпеки.

Порівняння ефективності використання мийно-дезинфікуючих засобів при санітарній обробці доїльного устаткування та молочного інвентарю. Визначення мікробіологічного нормативу молока сирого, яке дозволено використовувати для виробництва харчових продуктів.

Дослідження складної санітарно-епідеміологічної ситуації у місті Херсоні у 20-х роках ХХ століття. Характеристика причин спалаху низки епідемій інфекційних хвороб та результативності радянської політики у галузі покращення санітарно-побутових умов.

Вивчення факторів антропогенного впливу на біогеоценози України. Визначення допустимих рекреаційних навантажень на пляжі м. Запоріжжя. Аналіз структури ґрунтової мікрофлори та санітарного стану піщаних ґрунтів. Причини виникнення опортуністичних інфекцій.

Аналіз санітарного стану деревостанів сосни звичайної в осередках ураження короїдом верхівковим після проведення санітарних рубок вибіркових, а також окремо - у кулісах і дрібноконтурних ділянках. Формула індексу санітарного стану насадження сосняків.

Особливості розробки складів мас та технології виготовлення керамічних виробів санітарного призначення з використанням сировинних матеріалів Полозького регіону. Розробка нового складу керамічної маси з використанням глин і каолінів Полозького родовища.

Здійснення класифікації санітарних правопорушень. Юридична відповідальність за порушення екологічних законів. Законодавство України у сфері забезпечення санітарно-епідемічного благополуччя. Покарання за здійснення санітарного, екологічного правопорушень.

Дослідження санітарно-гігієнічному стану південноукраїнських міст у сфері діяльності органів громадського управління наприкінці XVIII - початку XX століть. Історія становлення та розвитку медичної і санітарно-гігієнічної сфери в муніципальному управлінні.

Дослідження посліду ряду птахофабрик Київської та Вінницької областей. Вміст у кормах кокцидіостатиків та інших препаратів для профілактики хвороб птахів. Вміст антибактеріальних препаратів в кормах та підстилці курчат-бройлерів та курей-несучок.

Особливості мікроклімату і санітарного стану в пташниках в залежності від місткості, вентиляції, їх вплив на резистентність каченят. Стан природних захисних сил організму, продуктивність і збереженість каченят при різних способах їх вирощування.

Вивчення органолептичних, бактеріологічних та санітарно-хімічних показників якості води для напування тварин. Аналіз відповідності гігієнічним нормативам вмісту у воді мезофільних аеробних і факультативно-анаеробних мікроорганізмів, заліза і марганцю.

Важлива умова одержання доброякісних консервів - точне дотримання технологічних інструкцій і санітарно-гігієнічного режиму під час виробництва. Санітарно-гігієнічна оцінка консервів та пресервів на виробництві. Наслідки недотримання санітарних норм.

Аналіз рівню дотримання санітарно-гігієнічних норм за показниками безпечності у плодово-овочевої продукції. Встановлення найбільш характерних забруднювачів. Дослідження динаміки кількості виявлених порушень, наведення висновків про її тенденції.

Визначення якості м’яса свинини, яке було піддано консервації різними методами. Органолептичні, фізико-хімічні, бактеріологічні та гістологічні методи дослідження. Порівняльна оцінка різних методів консервації та збереження якості м’яса свинини.

Місцевість, на якій розташоване тваринницьке підприємство. Дотримання всіх зоогігієнічних вимог щодо розташування приміщень на території господарства. Освоєння прогресивних методів утримання та підвищення інтенсивності експлуатації продуктивної худоби.

Вивчення проблем в галузі санітарно-гігієнічного забезпечення армії. Визначення завдань, які стояли перед медиками та гігієністами в Червоній армії. Аналіз діяльності служби по контролю за гігієною та перевіркою якості медичного обслуговування у військах.

Дослідження встановленого позитивного впливу на свиней різних вікових груп будівельних матеріалів з бактерицидними властивостями. Розроблення і апробація нових методів виготовлення бетонів з додаванням дезінфектанту поверхнево-активної дії ВВ-1.

Показники міцності бетонів, які використовуються при спорудженні приміщень для відгодівлі свиней. Санітарно-гігієнічна оцінка свинарників з бактерицидного бетону. Аналіз економічної ефективності вирощування свиней у приміщеннях з бактерицидного бетону.

Вивчення санітарних умов виробництва молока коров’ячого незбираного в господарствах Тернопільської області. Дослідження бактерицидних властивостей та мийного ефекту мийно-дезінфікуючого засобу. Аналіз мікрофлори із змивів з доїльного устаткування.

Вивчення та впровадження науково-обґрунтованих, екологічно безпечних і економічно доцільних методів стимуляції росту та розвитку курчат-бройлерів шляхом корекції складу мікрофлори травного каналу. Оцінка рістстимулюючої дії пребіотика "Біо-Мос".

Аналіз показників санітарно-гігієнічного стану водойми "Кар’єр" (м. Ужгород) за хімічними і мікробіологічними показниками. Вимірювання оптичної густини води на фотоелектроколориметрі КФК-3. Вміст важких металів у воді. Шляхи покращення стану водойми.

Розведення перепілок у домашніх умовах. Санітарно-гігієнічні умови організації перепільництва. Особливості розташування кліток перепілок, утримання птахів різних вікових категорій. Вивчення сучасного стану та характеристик перепільництва в Україні.

Основні нормативні документи для проектування закладів ресторанного господарства. Санітарно-гігієнічні вимоги до взаємозв'язку між окремими приміщеннями. Особливості проектування окремих груп приміщень. Характеристика вимог до будівельних матеріалів.

Основи санітарії і гігієни, державний нагляд, вимоги до навколишнього та внутрішнього середовищ, забезпечення безпеки та якості харчування у закладах готельно-ресторанного господарства. Проведення санітарно-гігієнічної експертизи в приміщеннях ресторану.

Провітрювання, прибирання та температурний режим кабінету, де проводяться уроки. Поради щодо ваги ранцю школяра. Користь для зору від зміни робочих місць. Профілактика сколіозу в учнів. Залежність емоційного стану від кольорової гами кабінету.

Аналіз діяльності загальноросійської організації гуманітарного спрямування - Всеросійського земського союзу в період Першої світової війни. Аналіз формування, функціонування земського союзу і аналіз головних чинників, які вплинули на його створення.

Стаття дає висвітлення санітарно-епідеміологічної ситуації в Києві на сторінках періодичних видань "Киевлянин", "Южная Копейка", "Киевские вести", "Киевская мысль" наприкінці ХІХ – початку ХХ ст. З'ясовано інформаційний потенціал газетних повідомлень.

Діяльність місцевої влади й української громадськості з налагодження роботи лікувальних і санітарних установ. Створення пресою позитивного іміджу окупаційної влади при низькому медичному забезпеченні. Запобігання захворюванням, підтримання працездатності.