Общая характеристика заболеваний желчного пузыря и печени. "Слепое" зондирование (дюбаж) больных. Питание пациентов при болезнях желчного пузыря. Основные правила печеночной диеты. Болезнь Боткина, общие принципы питания во время этого заболевания.

Режимы питания спортсменов. Влияние витаминно-минеральных комплексов на организм человека. Основные принципы построения питания спортсменов. Составление рациона спортсмена, занимающегося спортивными играми. Примерный режим питания во время тренировок.

Принципы рационального питания спортсменов и людей, активно занимающихся физической культурой. Законодательные акты, регулирующие организацию питания людей занимающихся спортом. Анализ белов и аминокислот. Исследование витаминов и минеральных веществ.

Проблема избыточного количества газа в кишечнике. Колики и спазм в кишечнике при метеоризме. Профилактические меры по борьбе с поносом. Геморрой как один из неприятных и довольно распространенных последствий нарушений в работе желудочно-кишечного тракта.

Рассмотрение главных принципов лечебного питания. Основные принципы диетотерапии при сахарном диабете. Общепринятые требования к составу и режиму питания при диабете. Вещества, которые обязательно должны присутствовать в рационе больного диабетом.

Понятие энергетической ценность пищи. Нормы и принципы рационального сбалансированного питания. Изучение создания оптимальных условий для усвоения пищи человеком при составлении суточного рациона питания. Характеристика правил соблюдение режима питания.

Главным продуктом питания ребенка первых месяцев остается грудное молоко. На третьем месяце значительно расширяется ассортимент соков. Рекомендуется в три месяца начать давать ребенку тертого (или скобленого) яблока. Далее вводят фруктовые и овощные пюре.

Основные принципы питания детей. Технологии обработки сырья и приготовления пищи. Определение энергетической ценности и калорийности продуктов. Свойства белков, жиров и углеводов. Влияние витаминов, микроэлементов и минеральных веществ на здоровье.

Питание как одна из составляющих жизнедеятельности человеческого организма. Классификация, показатели качества и исследование рыбных консервов и прессерв. Изучение свойств, на которые обращают внимание покупатели при покупке ассортимента рыбной продукции.

Составление пищевых рационов скалолазов с учетом характера и объема тренировочных нагрузок. Определение потребности организма спортсмена в пищевых веществах и энергии в различные периоды тренировочного процесса. Анализ величины энергозатрат спортсменов.

Определение оптимальных промежутков между приемами пищи. Значение фруктов и овощей в рационе подростков. Роль полноценного завтрака в правильном питании. Необходимость проведения просветительской работы среди школьников о значении рационального питания.

Калорийность суточного рациона и формула для расчета калорий. Качественный состав пищи. Значение и нормы потребления отдельных пищевых веществ в питании спортсмена (жиров, углеводов, белков, витаминов). Распределение калорийности на шесть приемов пищи.

Роль питания в подготовке высококвалифицированных спортсменов. Главные требования к питанию спортсмена. Показатели суточной потребности в энергии и основных пищевых веществах для разных видов спорта. Принципы питания спортсменов перед соревновнованиями.

Методы и критерии разработки рекомендаций по питанию спортсменов. Классификация основных видов спорта в зависимости от энергозатрат на их реализацию. Состав пищи и потребность спортсменов в ее элементах. Принципы и значение составления оптимального меню.

Правильное рациональное питание и регулярные физические упражнения как непременные составляющие здорового образа жизни. Правила питания спортсменов перед началом тренировки и после нее. Применение спортсменами поливитаминных препаратов, их характеристика.

Ознакомление с особенностями организации питания юных спортсменов. Рассмотрение основных принципов питания физкультурника. Характеристика последствий отклонений в витаминном статусе. Анализ программы оздоровления населения с помощью физкультуры.

Рациональное сбалансированное питание как компонент обеспечения высокого уровня функционального состояния спортсменов. Анализ состояния питания спортсменов в период тренировки. Необходимые продукты для удовлетворения потребностей в питательных веществах.

Соблюдение энергетического баланса между поступлением и расходованием энергии. Учёт содержания спортивной деятельности. Сбалансированность питания с учётом особенностей данного вида спорта и интенсивности нагрузок. Индивидуальные особенности спортсмена.

Проблема формирования рационального питания людей, занимающихся спортом. Сравнительный анализ данных по определению рационов и режимов питания спортсменов. Функции белков, жиров и углеводов в организме человека. Продукты повышенной биологической ценности.

Особенности приема пищи и воды в системе подготовки квалифицированных спортсменов и физкультурников. Средства и способы восстановления физической работоспособности спортсменов. Полное покрытие расходов энергии у спортсменов как необходимое требование.

Ситуация с обеспечением провиантом русских войск во время русско-японской войны. Организация заготовки, сохранность продуктов, готовка пищи и ее доставка на передовую линию. Влияние питания на настроения среди военнослужащих, на их боеспособность.

Ознакомление с особенностями питания студентов, занимающихся различными видами деятельности. Определение основных методов оценки качественного состава пищи. Рассмотрение и характеристика ассортимента продуктов для студентов вузов и учащихся техникумов.

Основные типы предприятий питания и методы обслуживания: ресторан, кафе, бар, буфет, закусочная, столовая. Оказание услуг при организации завтраков, обедов и ужинов туристов. Особенности сервисного обслуживания в ресторанах при отелях и гостиницах.

Характеристика и особенности гостиничных услуг. Виды иностранного туризма и классы туристических документов. Виды питания и системы гостиничного обслуживания. Организация питания и обслуживания иностранных туристов ресторане бизнес-отеля "Татарстан".

Изучение системы питания современных тюркских народов. Рецептура и технология приготовления мясных, молочных и мучных блюд в древнетюркской традиции. Основные блюда народной национальной кухни крымских караимов. Способы приготовления бастырмы и суджука.

Кривые зависимости тока от времени. Расчетное число пар поездов в сутки. Среднеквадратичный ток перегонов для первого и второго пути. Дисперсия тока перегонов и среднее напряжение. Дисперсия нагрузки всей подстанции и графики функции распределения тока.

Организация питания детей и подростков в школах и ПТУ. Физиологические нормы потребности в питательных, минеральных веществах, витаминах. Составлении пищевого рациона; определение калорийности принимаемой пищи в зависимости от суточного расхода энергии.

Основные факторы, определявшие рацион питания человека в процессе эволюции. Научно обоснованные принципы питания человека. Разработка сбалансированного рациона: предпочтения и состав. Возможные варианты решения проблемы продовольствия в будущем.

Потребность организма в пище, нормы питания. Значение белков для роста и развития человека. Источники полноценных белков. Углеводы и жиры - энергетический материал. Роль витаминов, минеральных веществ, воды в обмене веществ. Рациональное питание и режим.

Представители воздушных насекомых, организмы зоопланктона и личинки хирономид как основа рациона черного байкальского хариуса. Изменения соотношения компонентов питания в зависимости от места обитания рыбы. Обеспеченность хариуса кормовыми ресурсами.