Понятие соусов, история их появления. Особенности классификации на горячие и холодные. Процесс приготовления красного основного соуса и его производных. Характеристика главных требований к качеству и хранению. Полуфабрикаты для приготовления соусов.

Значение соусов в питании, их классификация и полуфабрикаты для приготовления, требования к качеству и хранению. Приготовление красного соуса и его производных. Подача блюд на предприятиях общественного питания. Использование специй, пряностей и приправ.

Понятие и структура основных средств, принципы документального оформления операций по их учету. Виды и подходы к оценке данной экономической категории. Порядок и направления проведения синтетического учета поступления и выбытия основных средств.

Рассмотрение основных диагностических критериев хронической мигрени. Роль избыточного лекарственного применения при хронической мигрени. Выбор препаратов при профилактическом лечении заболевания. Применение ботулинического токсина типа А в лечении.

Заболевания и повреждения височно-нижнечелюстного сустава, их причины, методы диагностики и сложности при подборе правильного лечения. Синдромы и характеристика клинических форм внутренних нарушений этого сустава. Специфика острого гнойного артрита.

Особенности аутэкологии и синэкологии. Строение мира (всеобщая иерархия систем) и положение биологических наук, изучающих различные уровни его организации. Растения, животные и микроорганизмы, обитающие в почве, их роль. Почвозащитная роль леса.

Роль классификации моделей многостаночного обслуживания в теории организации производства. Классификация моделей МО, построенная по степени их усложнения. Разработка критериев возможности применения многостаночного обслуживания в каждом конкретном случае.

Исследование критериев рационального выбора материалов, методов упрочнения, создания новых типов сплавов и неметаллических материалов. Изучение области применения и классификации сталей по химическому составу, назначению, степени раскисления и качеству.

Изучение основных принципов классификации материалов, используемых в различных отраслях промышленности. Марки конструкционных черных и цветных металлов и сплавов, а также инструментальных материалов в соответствии с ГОСТами, примеры расшифровки марок.

Изучение классификации, назначения и принципов обозначения марок машиностроительных сталей и сплавов на основе железа. Применение стали обыкновенного качества. Маркировка качественной конструкционной стали. Назначение коррозионностойких сталей и сплавов.

Учет поступления материалов в бухгалтерии предприятия. Основные документы, используемые для учета производственных запасов. Учет и списание малоценных и быстро изнашивающихся предметов. Инвентаризация, движение и переоценка производственных запасов.

Основные признаки, по которым классифицируются отходы. Разделение отходов производства и потребления. Порядок ведения государственного кадастра отходов. Требования к организации системы обращения с медицинскими отходами. Правила сбора медицинских отходов.

Ведение учета основных средств на предприятии. Особенности их бухгалтерского учета по первоначальной, восстановительной и остаточной стоимости. Исчисление цены ОС в процессе их использования, сопровождаемого износом, ремонтом, модернизацией, переоценкой.

Характеристика материальных ресурсов предприятия, их классификация согласно функциональной роли и назначению. Основные факторы и методы оценки материалов, как необходимого условия при организации их учета, механизм документального оформления их отпуска.

История появления, современные проблемы производства и применения красителей. Современная классификация синтетических красителей (антрахиноновые, сернистые, хинониминовые и арилметановые) и их свойства. Понятие реакции азосочетания, ее механизм.

Рассмотрение сущности инвестиционных фондов, достоинств и недостатков коллективного инвестирования. Систематизация и сравнительная характеристика требований, установленных законодательством РФ, к составу и структуре активов инвестиционных фондов.

Деятельность центральной эндокринной железы: гипоталамуса, гипофиза и эпифиза. Строение и функция периферической эндокринной и околощитовидной железы, надпочечников, коркового и мозгового вещества. Функциональное значение тироцитов и минералокортикоидов.

Классификация грузов и их транспортные характеристики (совокупность свойств груза, определяющих условия и технику его перевозки, перегрузки и хранения). Измерение объема, массы груза, отдельных грузовых мест. Линейный коэффициент укладки. Тара и упаковка.

Эффективность использования основных средств на предприятии. Понятие, состав и классификация основных средств. Учет поступления основных средств. Понятие физического и морального износа основных средств. Основные методы переоценки основных средств.

Изучение принципов организации портового хозяйства. Классификация портов по назначению, грузообороту, отношению к уровню воды и международной торговле. Анализ основных характеристик порта, требования к составлению генерального плана при его строительстве.

Характеристики естественного режима побережья. Особенность глубины пристани и отметки портовой территории. Расчет числа прикордонных железнодорожных путей и размеров акватории. Анализ основных требований, предъявляемых к плану порта и его элементам.

Классификация и сущность экспертизы игрушек. Критерии оценки настольных, компьютерных и иных игр, игрушек и игровых сооружений для детей. Схема и процедура их сертификации. Определение основных направлений воспитательно-образовательной ценности игрушки.

Изучение понятия горных выработок, которые представляют собой полости в земной коре. Рассмотрение основных элементов горных выработок: подземных и открытых. Ознакомление с процессом разработки месторождений полезного ископаемого с учетом схем вскрытия.

Анализ заболеваний женской половой сферы. Применение неинвазивных методов диагностики и лечения дистрофических заболеваний вульвы. Рассмотрение этиопатогенеза и принципов лечения. Опасность перерождения в неоплазию, предрак и начальную стадию рака.

Роль изучения и овладения системным мышлением, для более эффективного управления строительными бизнес-проектами. Современные методики определения уровня эффективности инноваций. Определение возможного вредного воздействия инновации на окружающую среду.

Рассмотрение целей использования Online помощников. Изучение различных классов использования Online помощников. Функциональные возможности ботов и мессенджеров. Возможности и преимущества применения Online помощников для осуществления Интернет-торговли.

Загальна характеристика риби, придатної для кулінарного використання. Класифікація риби за будовою скелету, за умовами існування, за часом улову. Родина осетрових - білуга, калуга, осетер - найцінніша риба. Формування споживних властивостей живої риби.

Доктрина классицизма: разум как дисциплинирующее начало. Торжество чувства долга над прочими чувствами. Понятие о норме морали и добродетели. Стремление к рационализму, разуму, порядку во Франции периода классицизма. Создатели эстетики классицизма.

Особенности архитектуры классицизма, ее отличительные черты: греческая ордерная система, строгая симметрия, спокойная гармония пропорций, практичность и др. История строительства Версальского дворца, интерьер его этажей, залов и зеркальной галереи.

Классицизм как архитектурный стиль, главная черта которого - обращение к формам античного зодчества. Периоды в развитии классицизма. Направления архитектурного классицизма XVII века. Особенности формирования и развития классицизма в странах Европы.