Предметы сервировки и их назначение: посуда, столовые приборы и белье, стекло (хрусталь), цветы. Правило пользования салфеткой, исторический экскурс. Правила подачи и употребления блюд, напитков. Общие правила поведения за столом, застольные беседы.

Этикет как элементарные правила и манера поведения. Общие правила застольного этикета. Закуски: применение закусочных вилки и ножа, правила для салатных "коктейлей" и икры. Правила застольного этикета для десертов, фруктов, напитков, использование ножа.

Рассмотрение основных глобальных экологических проблем. Разработка П. Тейлором правил и принципов нормативной экологической этики. Основные идеи этической концепции уважения к природе. Правила справедливого разрешения конфликтных ситуаций по Тейлору.

Характеристика понятий этики и морали как неотъемлемой составляющей делового общения. Анализ основных правил современного делового этикета. Изучение этапов и видов делового общения. Взаимосвязь этикетных норм и нравственной позиции в деловом общении.

Исследование особенностей придворного, дипломатического, воинского и общегражданского этикета. Изучение рекомендаций по общественному поведению в различных странах. Характеристика правил разговора, сервировки и поведения за столом, порядка подачи вин.

Роль знания национальных и психологических особенностей народов различных стран во внешнеэкономической деятельности организаций и взаимодействии с иностранными партнерами. Описание правил международной вежливости как средства эффективной коммуникации.

Правила и стиль написания делового письма, требования к оформлению и содержанию, стиль изложения. Речевые формы и термины, используемые в деловой переписке. Особенности переписки с иностранными партнерами. Деловые контакты при помощи иных средств связи.

Общие рекомендации и этическая характеристика правил поведения в обществе соответствующих сущности, целям и причинам морали и нравственности. Внешний вид, этика общения, правила хорошего тона, поведение в гостях, организация приема, поведение за столом.

Интеллигентность, хорошие манеры и культура поведения человека как совокупность правил, регулирующих поведение человека в обществе. Правила поведения в общественных местах: на улице, в театре, магазине, музее, кино, ресторане, на концерте, выставке.

Этикет как свод общих правил поведения, характеризующих культуру общения между людьми. Литературное наследие России в области этикета. Правила поведения в театре, на концерте и в кино: что нужно и чего нельзя делать при посещении данных мероприятий.

Обычаи и характерные особенности стран: Англия, Франция, Германия, Япония, США, мусульманские страны. Одежда деловых людей. Темы, которые необходимо избегать при разговоре. Отличительная особенность немцев вести дела. Американский деловой этикет.

Организация корпоративного праздника. Роль event-менеджера в проведении корпоративной вечеринки. Обслуживание мероприятия техническим персоналом и персоналом сферы гостеприимства. Универсальные правила поведение для участников корпоративного праздника.

Секретарь – лицо фирмы. Необходимость быстро ориентироваться в сложном и многообразном потоке информации. Основные этические функции секретаря. Современные требования этики. Классификация секретарей, должностная иерархия. Перечень основных обязанностей.

Определение целей проведения телефонных переговоров. Рассмотрение выражений, которых следует избегать в телефонном деловом разговоре. Основные правила начала и окончания телефонного разговора. Направления повышения культуры телефонного общения.

Значение телефона для предпринимательской деятельности. Основные правила разговора по телефону. Требования к содержанию телефонных разговоров и к действиям сотрудников, когда звонит телефон, а также выражения, которых следует избегать при беседе.

Потребность в соблюдении определенных "правил поведения", которые делают сетевые коммуникации удобными и безопасными. Основные понятия, используемые в сети Internet. Принципы, на которых базируются правила "сетевого этикета". Этикет при общении в форуме.

Появление сетевого этикета: правила поведения, общения в сети, традиции и культура интернет-сообщества, которых придерживается большинство. Категории сетевого этикета: психологический, эмоциональный, технический, оформительский, административный.

Изучение понятия этикета, под которым понимают совокупность исторически сложившихся правил поведения человека в обществе. Правила поведения за столом. Правила пользования столовыми приборами. Как правильно использовать салфетку. Когда нужно извиниться.

Ведение разговора в форме диалога. Контроль над своим голосом. Оценка свойств собственного голоса. Направление разговора. Перенос агрессии. Искусство телефонных разговоров и выслушивание. Структура телефонного делового разговора - основные его этапы.

Правила хорошего тона (этикет), возможность избежания ненужных конфликтов, натянутости в отношениях. Культурно-исторические особенности правил поведения. Пронятие этикета, его зарождение и описание его составляющих. Международный и светский этикет.

Этические нормы России и славянского мира. Стратегии общения. Суть современных правил этикета, их мифологические и религиозные истоки, нравственные основы. Правила и сущность делового этикета. Сравнительный анализ делового этикета на примере других стран.

Этикет знакомства. Правила хорошего тона. Форма обращения друг к другу среди членов одного коллектива. Общение в большой компании. Формы приветствий в различных странах. Порядок приветствия супружеских пар, путем обмена рукопожатиями. Знакомство на улице.

Перечень основных правил учтивости. Общие правила этикета, ведение беседы, описание и особенности форм обращения к другому человеку. Невербальные средства общения, виды официальной одежды и ее соответствие времени и обстановке. Правила приветствия.

Этикет как важнейшая сторона морали профессионального поведения руководителя. Роль правил этикета в формировании авторитета. Понятие этикета руководителя как набора форм наиболее целесообразного поведения, которое способствует успеху в деловых отношениях.

Кивок и улыбка как очень распространенный тип приветствий на официальных бизнес-встречах в современном Китае. Обмен визитками как одна ключевая часть знакомства. Изучение этикета принятия пищи. Жесты и пунктуальность, уровень формальности в стране.

Характеристика традиционных китайских приветствий и знакомств. Особенность принятия гостей в общественных местах. Основные советы по выбору подарков. Анализ определенного культа пищи в Китае. Использование делового этикета при ведении переговоров.

Манеры поведения, правила учтивости и вежливости, принятые в том или ином обществе, их регламентация особыми предписаниями. Ознакомление с некоторыми предписаниями этикета: приветствие; этикет в транспорте, театре и кинотеатре, за столом, в музее, лифте.

Сущность этикета и его классификация. Изучение мимики и жестов, различие в их толковании у разных народов. Понятие корпоративного имиджа и внешнего вида сотрудников и офиса. Роль секретаря и руководителя в успехе фирмы. Этикет собеседования и увольнения.

Понятие культуры США, правила поведения на улице, в магазине и гостинице. Особенности этикета США в области дружеского общения, список ценностей американца. Правила общения по телефону, запрет на флирт с женщиной, которая не является девушкой или женой.

Проблемы этики деловых отношений в организации и предпринимательства. Система регулирования поведения работников в трудовом коллективе, ее структура и моральные права. Способы повышения этичности сотрудников и смысл соответствующих программ организации.