Проблеми якості підручника у контексті компетентнізації освіти. Відзначення позитивних тенденцій та окреслення перспектив розвитку шкільних підручників на основі експертизи. Типові недоліки підручників, з’ясування їх об’єктивних й суб’єктивних причин.

Проведення органолептичних, фізико-хімічних і мікробіологічних досліджень пісочного печива з композицією шротів волоського горіха та кунжуту. Використання її у технології печива для подовження строку зберігання і поліпшення його споживних властивостей.

Збільшення кількості зобов’язань з надання послуг, у тому числі тих, які надаються у процесі здійснення страхової діяльності. Договірне страхування як правовий засіб, який опосередковує процес надання страхової послуги страховиком страхувальникові.

Огляд чинників, що формують ставлення суспільства до освіти. Аналіз динаміки обсягів навчального навантаження учнів початкової школи з мови і математики за останні 85 років. Тенденції віддаленості освітянських функціонерів від реальних умов навчання.

Теоретичне обґрунтування напрямів і методів визначення та підвищення якості праці у контексті забезпечення її високої ефективності. Аналіз впливу якості праці на соціальну сферу суспільства, чинників, що формують якість праці на макроекономічному рівні.

Процеси управління якістю праці на макро-, мезо- і мікроекономічному рівнях. Основи дослідження та оцінка якості праці в Україні на різних рівнях управління. Соціально-економічні і організаційні чинники та напрями поліпшення якості праці в Україні.

Дослідження якості туш свиней, хімічний склад та фізико-хімічні показники якості м’яса і шпику за умов різних режимів годівлі молодняку свиней полтавської м’ясної породи. Застосування осциляторного режиму годівлі. Зміна показників якості м’яса свиней.

Проблема забезпечення якості продукції, її актуальність і значення в діяльності підприємства. Принципи стандартизації та нормативно-правові основи даного процесу, оцінка конечних результатів. Ідея сертифікації і загальне її розуміння, основні функції.

Якість продукції, показники і методи оцінки її рівня. Стадії формування якості продукції промислового виробництва. Особливості японського підходу до управління якістю. Гармонізація вимог національних стандартів, правила сертифікації та аудит якості.

Визначення поняття якості - економічної категорії, яка відображає сукупність властивостей продукції, що зумовлюють ступінь її здатності задовольняти потреби споживачів. Аналіз сутності стандартизації. Аналіз коефіцієнту оновлення асортименту продукції.

Дослідження якості як фактору забезпечення конкурентоспроможності продукції як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках. Обґрунтування причин незадовільної якості продукції харчової промисловості та пропонування шляхів її забезпечення та підвищення.

Фактори, що обумовлюють якість продукції. Показники і методи оцінки якості, ефективність і шляхи її підвищення. Стандартизація та сертифікація продукції. Державний нагляд за якістю. Загальні відомості про розвиток і сучасний стан сертифікації в Україні.

Визначення поняття якості продукту, аналіз факторів, що її обумовлюють. Показники і методи її оцінки. Ефективність і шляхи підвищення якості, методи її забезпечення. Стандартизація та сертифікація продукції. Внутрішньовиробничий технічний контроль.

Оцінка якості продукції, визначення її показників та методів дослідження. Дослідження зв'язку між потребами споживачів, виявлення недосконалості сучасної системи оцінювання якості продукції. Дотримання контролю якості на приватних підприємствах.

Стадії формування якості продукції промислового виробництва. Основні вимоги щодо розробки і постановки на виробництво, процес складання технічного завдання замовником. Головні методи оцінки якості товарів, їх сутність: реєстраційний, органолептичний.

Дослідження суті якості – економічної категорії, яка відбиває сукупність властивостей продукції, що зумовлюють ступінь її придатності задовольняти потреби людини відповідно до свого призначення. Методи оцінки і фактори, що обумовлюють якість продукції.

Доцільність впровадження ефективної системи управління якістю продукції на підприємствах легкої промисловості. Здійснення постійного контролю за якісними характеристиками товарів. Залежність конкурентоспроможності підприємства від якості продукції.

Поняття якості продукції. Вплив якості продукції на формування цін. Загальна характеристика підприємства. Номенклатура показників якості продукції. Шляхи вдосконалення якості промислової продукції. Визначення якісної та бракованої продукції підприємства.

Технології оцінювання підготовленості майбутніх фахових молодших бакалаврів до професійної діяльності. Проведення комплексного аналізу сутнісних характеристик якості професійної підготовки фахівців, особливостей формулювання сучасних результатів навчання.

Аналіз послуг органів місцевої влади. Поняття їх надання, як однієї з головних складових зростання якості життя суспільства. Оцінка ефективності діяльності державних установ та оцінка рівня задоволення потреб соціальних груп української спільноти.

Доцільність, економічна ефективність та перспективність використання способу зберігання свіжих культивованих шампіньйонів у модифікованому газовому середовищі. Обґрунтування упаковки для зберігання шампіньйонів, що враховує їхні біофізичні властивості.

Відбір сировини і технологічний процес виготовлення картопляного крохмалю. Оцінка якості крохмалю за органолептичними та фізико-хімічними показниками, умови його зберігання та фальсифікація. Використання екструзійних крохмалів у харчовому виробництві.

Теоретичні основи індикації екологічної якості ґрунту на основі кислотно-основних буферних реакцій, окисно-відновного потенціалу та електропровідності ґрунтових суспензій. Методологія та критерії регламентації набутої якості сірих лісових ґрунтів.

Аналіз особливостей використання дієтичних добавок. Розробка технології соусів з використанням полідекстрози, гуміарабіка, добавки білково-жирової із сої. Аналіз хімічного складу та порівняльне оцінювання якості та безпечності нових і традиційних соусів.

Вміст білка, що визначається азотним живленням рослин - найважливіший показник якості зерна озимої пшениці. Вирощування бобових багаторічних трав - агротехнічна технологія, використання якої істотно впливає на зниження вмісту важких металів у ґрунті.

Дослідження інновацій в управлінні розвитком підприємств готельного господарства, що впливають на якість надання послуг споживачам. Поєднання використання стратегії обмеженого зростання, зростання і скорочення для різних підрозділів підприємств.

Дослідження шляхів підвищення прибутковості та конкурентоспроможності підприємства за рахунок підвищення якості продукції та всіх процесів, що можна оцінити за допомогою параметрів якості: визначення понять, показників, а також методів оцінювання.

Теоретичні засади якості обслуговування на підприємствах готельного господарства. Вплив якості та культури обслуговування на формування іміджу підприємства. Аналіз якості та культури обслуговування, шляхи їх вдосконалення в готелі "Голосіївський".

Методи оцінки рівня якості: диференційний, комплексний, змішаний, які дозволяють її контролювати. Визначення показників та методів оцінки якості продукції, їх зв'язок з потребами споживачів. Недоліки сучасної системи оцінювання якості продукції.

Визначення ступеня варіювання показників росту та продуктивності рослин плодових і ягідних порід, фізіологічних показників в різних зонах України. Розробка методів відбору рослин за їх фізіологічним станом, встановлення оптимальної кількості об’єктів.