Сущность и показатели качества продукции. Определение комплексного показателя качества продукции. Рассмотрение содержания позитивных и негативных показателей качества продукции. Изучение современных требований к проверке, аудиту качества продукции.

Квалиметрия как наука об измерении качества продукции. Изучение потребительских свойств товара, удовлетворяющих конкретную потребность. Классификационные и оценочные показатели качества товара. Анализ ресурсосберегающих и природоохранных показателей.

Классификация потребителей по поведенческим стратегиям на рынках, по основным социально-демографическим признакам (уровню дохода, социально-профессиональному статусу и образованию), по психографическим признакам. Маркетинговый аспект домохозяйства.

Трудность и неопределенность выделения устойчивых групп потребностей. Анализ основных классификаций потребностей. Биологические (естественные) и материальные потребности. Формы социальных потребностей. Духовные и ценностно-ориентированные потребности.

Ценовая политика и ее направления формирования цен. Сравнительная характеристика групп и видов рекламы. Потребность как внутреннее состояние психологического или функционального ощущения недостаточности чего-либо, проявляется в зависимости от факторов.

Понятие и функции предприятий общественного питания. Классификация предприятий общественного питания по характеру производства, ассортименту выпускаемой продукции, уровню и контингенту обслуживания. Особенности ресторанов, баров, кафе, закусочных.

Процесс совершения покупки и факторы, на него влияющие. Этапы потребителя на пути к решению о покупке: осознание проблемы, поиск информации, оценка вариантов, решение купить и реакция на покупку. Разделение рекламного пространства на женское и мужское.

Понятие и направления работы рекламных агентств, их значение в рыночной экономике и классификация по масштабу и виду деятельности, специализации, а также отраслевым признакам. Сравнительная характеристика разных видов, ожидаемые тенденции и перспективы.

Определение понятия "реклама", ее целевые категории. Классификация основных типов информирования потребителей: продвижение торговой марки, розничная, политическая, адресно-справочная, с обратной связью, бизнес-реклама, корпоративная и общественная.

Необходимость поддержания должного внимания и заинтересованности потребителей, их желания действовать с целью приобретения продукции. Анализ основных источников распространения рекламы. Определение функций и видов рекламы в зависимости от ее целей.

Информационный сервис как набор информационных услуг, предоставляемых клиентам. Знакомство с основными видами сервиса: мягкий, жесткий, прямой, косвенный. Общая характеристика особенностей эксплуатации производимой продукции, рассмотрение проблем.

Основные характеристики товарной тары, ее классификация и разновидности, значение на современном рынке. Отличительные особенности мягкой упаковки, ее преимущества и недостатки. Назначение жесткой потребительской упаковки. Классификация транспортной тары.

Изучение классификации тары и упаковки по назначению, материалу, форме и технологии производства. Назначение производственной, потребительской, транспортной и специальной тары. Организация оборота тары между торговыми складами и предприятиями торговли.

Классификация тары и упаковки в зависимости от назначения, материала изготовления, конструктивных особенностей, технологии производства. Основное назначение жесткой потребительской и производственной тары. Стандартизация и качество упаковки товара.

Понятие тары как номенклатуры изделий, используемых для размещения товаров. Группы признаков и свойств, присущих той или иной таре и упаковке. Иерархия и проблематика классификации тары. Примерная классификация тары и упаковки по различным признакам.

Основные элементы товарной экспертизы. Субъекты экспертизы. Требования, предъявляемые к экспертам, их права и обязанности. Экспертные комиссии и группы: состав, порядок формирования. Методы группового опроса экспертов: понятие, преимущества, недостатки.

Виды экспертизы товаров, особенности ее проведения. Товароведная, санитарно-гигиеническая, ветеринарная, экологическая экспертиза товаров. Цели товарной экспертизы. Случаи, в которых проводится экспертиза. Факторы, имеющие значение для экспертизы.

Товар: понятие и уровни товара. Классификации товаров, применяемые в маркетинге и в международной торговле. Понятие "товарная единица" и "товарная стратегия". Методы классификации товаров промышленного назначения. Стадии разработки нового товара.

Методы классификации товаров, их преимущества и недостатки. Исследование качества товара. Количественные характеристики ассортимента (широта, структура, новизна). Определение ассортимента товаров и классификация ассортимента. Оценка качества товаров.

Значение классификации товаров для самого товарного обращения и для надлежащей организации производства и оптовой торговли. Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности. Методы государственного регулирования внешнеторговой деятельности.

Исследование преимуществ использования торговых посредников в сделках. Описания групп специализированных посредников в сфере товародвижения. Основные виды агентов в Российской Федерации. Обзор взаимоотношений брокера с клиентом. Категории дистрибьюторов.

Услуги питания в соответствии с типом и классом предприятия. Состав услуг по изготовлению кулинарной продукции и кондитерских изделий. Методы обслуживания, применяемые на предприятиях общественного питания. Услуги по реализации кулинарной продукции.

Анализ сущности цены – экономической категории, означающей сумму денег, за которую продавец предлагает товар, а покупатель готов его купить. Обзор стратегий ценообразования: среднерыночных, стабильных цен, скользящей падающей цены, ценовой дискриминации.

Подходы к определению электронных систем, технологии по выводу информации на системы отображения. Выбор технологии отображения, производителя и модели. Классификация устройств вывода цифровой информации в зависимости от используемой технологии и масштаба.

Классификация и сущность экспертизы игрушек. Критерии оценки настольных, компьютерных и иных игр, игрушек и игровых сооружений для детей. Схема и процедура их сертификации. Определение основных направлений воспитательно-образовательной ценности игрушки.

Маркетинг как рыночная концепция управления производственно-сбытовой и научно-технической деятельностью фирм и предприятий, направленная на изучение предпринимательской среды, рынка, запросов потребителей. Его эволюция как науки и подходы к изучению.

Теории абсолютных преимуществ А. Смита и сравнительных преимуществ Д. Рикардо. Теория соотношения факторов производства Хекшера-Олина. Теорема Рыбчинского и парадокс Леонтьева. Историко-культурное наследие страны как мотив прибытия иностранных туристов.

Основні матеріали, що використовуються для верху швейних виробів. Підкладкові та прокладочні, утеплюючі матеріали. Кулірна гладь: склад, щільність, вид обробки, головні властивості. Інтерлок, футер, вельсофт, велюр, кашкорсе (рубчик), фліс, рибана.

Создание маркетинговой системы по удовлетворению потребностей клиента. Формирование клиентоориентированности на предприятии. Повышение качества и ценности услуг и продукта для потребителя. Разработка современных стандартов обслуживания в компании.

Критерии качества клиентской базы. Ориентировка работы банков с гражданами, обслуживающие их операции по оплате продуктов "в кредит". Прогнозируемость в работе с юридическими лицами. Методы увеличения качества клиентской базы. Сегментация клиентов.