Суть и этапы технологического процесса изготовления элементов интерьера и мебели из искусственного (литьевого) камня. Составление производственного, маркетингового, организационного и финансового планов. Порядок расчета материальных затрат и доходов.

Влияние издержек производства на формирование цены. Предприниматель в условиях рыночной экономики. Виды издержек. Бухгалтерские и предпринимательские (экономические) издержки. Анализ соотношения издержек, объема производства и прибыли (CVP-анализ).

Расходы по аренде помещения для торгового зала, расчет стоимости оборудования магазина и амортизационных отчислений. Транспортные затраты, включая расходы на автомобильные перевозки. Определение численности персонала и заработной платы сотрудников.

Индексы уровней издержек обращения в фактических и сопоставимых ценах. Прогнозирование планирование издержек обращения по общему объему и по основным статьям. Определение среднего уровня затрат. Расходы по амортизации основных фондов, их исчисление.

Виды издержек производства и себестоимость продукции. Расчёт трудоёмкости годовой производственной программы, потребного количества оборудования. Определение численности работающих и расчёт себестоимости годовой программы выпуска, фонд заработной платы.

Понятие издержек обращения. Сущность, специфические особенности, показатели измерения издержек обращения в торговле. Основные факторы, влияющие на уровень минимизации издержек обращения предприятия. Сильные и слабые стороны стратегии минимизации издержек.

Особенность применения товарного ассортимента для повышения эффективности работы организации. Использование АВС и XYZ-метода для анализа и разработки эффективной ассортиментной политики фирмы. Характеристика прогнозирования продаж на предприятии.

Изменение предпочтений и ценностей потребителей, поиск новых форм взаимодействия с ними, переоценка стратегий развития бизнеса. Знание факторов, важных для целевого потребителя - основа для принятия бизнес-решений. Ориентация клиентов на безопасность.

Специфика маркетинговых стратегий в области музыкального искусства. Выбор маркетинговой стратегии филармонии как катализатора эффективности продвижения музыкально-концертного продукта. Арт-коллаборативный подход к творческой составляющей стратегии.

Стремительный рост сферы услуг, сопровождающийся постепенным изменением характера своих продуктов и преобразующий социальные модели поведения - устойчивая тенденция современной экономики. Элементы маркетинговых стратегий заведений массового питания.

Рассмотрение изменений, произошедших в зоне мелкой розничной торговли в центре Харбурга, района города Гамбург в Германии, в результате строительства нового торгового центра в 2004 году. Мероприятия по противодействию нежелательным изменениям в торговле.

Изучение текущих торговых потрясений в мире. Характеристика противостояния между США и Китаем, анализ этих торговых противоречий с точки зрения развивающихся стран и государств с формирующимися рынками. Экономика американского торгового протекционизма.

Характеристика теоретических основ привлекательности рынка при помощи портфельного анализа: факторы, формирующие привлекательность рынка; методы и процессы оценки; стратегический анализ привлекательности отрасли с применением матричной модели Д. Литтл.

Три основные составляющие бренд-капитала организации. Управление бренд-капиталом, которое сводится к построению взаимоотношений с потребителями и управлению ними. Влияние идеологии бренда на бренд-капитал организации, контроль им планов развития.

Анализ привычных приемов при покупке. Семья как центр закупки. Анализ доли рынка. Функции поведенческой реакции. Поведение после покупки. Анализ приверженности марке и динамика переключения между марками. Чувствительность спроса к марочной политике.

Показатели способности припомнить рекламу. Запоминание и забывание рекламного сообщения. Осознание существования товара или торговой марки как самый простой уровень познавательной реакции. Сравнение показателей воздействия информационных средств.

Обзор политического, экономического и государственного PR. Этапы создания и функционирования паблик рилейшнз. Современная организация коммуникативного пространства общества. Позиционирования продукта на рынке. Зарубежный опыт проведения PR-кампаний.

Общая характеристика Омского государственного университета путей сообщения. Направления деятельности предприятия и его целевая аудитория. Анализ использования инструментария по связям с общественностью. Рассмотрены корпоративные коммуникации предприятия.

Пищевая ценность и микробиологические показатели вареных колбасных изделий. Изучение ассортимента вареных колбасных изделий, реализуемых в торговой сети потребительского общества "Льговское". Экспертиза качества отобранных образцов колбасных изделий.

Товароведные классификации молока, его характеристики: химический состав, пищевая ценность. Отбор проб при приемке по качеству. Дефекты молока и причины их возникновения. Признаки и способы фальсификации. Ассортиментная политика и методы продаж продукта.

Пищевая и биологическая ценность мороженого, метод оценки потребительских предпочтений продукции. Анализ и характеристики маркировки потребительской тары мороженого. Органолептическая оценка качества продукции, определение титруемой кислотности.

Видовой и размерный ассортимент женских перчаток, характеристика применяемых для их изготовления материалов. Классификация и маркировка данной группы товаров. Расчет показателей надежности перчаток и факторы, сохраняющие их потребительские свойства.

Анализ рынка и экономических показателей производства и продажи водки в Кыргызстане. Стратегия маркетинга и конкуренция на рынке. Классификация, ассортимент и потребительские свойства водки. Влияние технологических процессов контроль качества водки.

Изучение классификации макаронных изделий и выявление их пищевой ценности. Ознакомление с ассортиментом товара в супермаркете "Эконом", условиями хранения и реализации. Проведение экспертизы качества образцов товара по органолептическим показателям.

Классификация и ассортимент изделий из металлов и сплавов. Характеристика способов повышения покупательских свойств продукции. Анализ маркировки, упаковки, транспортировки и хранения фабрикатов. Товароведная и потребительская оценка качества товаров.

Исследование потребительских свойств мороженого и его значения в питании. Структура торгового ассортимента и экспертиза качества мороженого (идентификация по маркировке и органолептические показатели), вырабатываемого на предприятии ООО "Алтайхолод".

Конъюнктура рынка мучных кондитерских изделий в России, их пищевая ценность. Классификация и характеристика ассортимента печенья, направления его перспективного развития. Потребительский спрос, методы его анализа. Результаты экспертизы качества печенья.

Принципы формирования ассортиментного перечня товаров непродовольственного назначения. Анализ показателя устойчивости ассортимента магазина автозапчастей по результатам поквартальных проверок. Зависимость объема запасов от уровня удовлетворения спроса.

Бенчмаркинг как процесс изучения и применения передового опыта в области производственных и бизнес-технологий. Создание в компании резервного запаса готовой продукции. Исследование миссии и ценностей предприятия. Выбор удачной стратегии производства.

Анализ тенденций в сфере общественного питания в России. Определение инвестиционного проекта. Понятие, цель, функции, особенности разработки бизнес-плана инвестиционного проекта. Методика оценки и показатели эффективности проекта в финансовом плане.