Аналіз деструктивної здатності мікроорганізмів (їх асоціацій) до очищення вод: асоціації з 5 деструкторів; 3 ціанобактерій. Розробка режимів аеробного очищення та доочищення безперервним способом, технологічної схеми обробки концентрованих стічних вод.
Дослідження впливу температури, тривалості й кратності теплової обробки на кількісний і якісний склад мікрофлори сирого молока. Розробка режиму пастеризації молока з подовженим терміном зберігання, обґрунтування його доцільності та ефективності.
Розробка методу обчислення точкових атомних зарядів органічних сполук. Релаксація електронегативностей за Кіргофом та проведення його параметризації. Ідентифікація інгібіторів протеїнкінази. Створення комплексу для оцінки молекулярної спорідненості.
Джерела забруднення зовнішнього середовища, а також плодів, ягід і одержуваної з них продукції радіонуклідами. Накопичення радіонуклідів у твердих елементах плодів яблук. Режими приготування яблучних виноматеріалів із забруднених радіонуклідами яблук.
Розробка технологічних і конструктивних параметрів систем видобутку і переробки родовищ супутньої мінеральної сировини, яка з урахуванням геологічних та інших факторів забезпечує комплексне використання мінеральних ресурсів Криворізького басейну.
- 38016. Розробка технології препаратів лактобацил і їх використання для виготовлення сирокопчених ковбас
Вивчення біотехнологічних властивостей культур, необхідних при виготовленні сирокопчених виробів. Розробка технології сухих препаратів на основі пробіотичних штамів лактобацилу. Визначення ефективності технології сухого бактеріального препарату.
Розробка технологічного процесу виготовлення вимикача подачі палива за допомогою програми інженерного проектування. Аналіз службового призначення вузла, технічних вимог і норм точності. Вибір технологічного устаткування для виготовлення вимикача.
Визначення характеру взаємодії кисневмісних вуглеводнів з колагеном дерми та його похідною – желатином. Забезпечення якісного ефекту дублення при зменшених витратах основних солей хрому. Розробка технології виробництва хромових шкір для верху взуття.
Розробка технології геофізичних досліджень родовищ міді. Виявлення зв‘язків фізичних властивостей міденосних порід трапової формації з їх петрографічним і мінеральним складом. Аналіз результатів фазово-спектральних методів наведеної поляризації.
Поняття нафтоокиснювальних бактерій, їх здатність до синтезу поверхнево-активних речовин за умов росту на різних вуглецевих субстратах. Характеристика технологічної і апаратурної схеми одержання мікробних речовин. Процес деградації нафтових забруднень.
Розробка технології одержання поверхнево-активних речовин за допомогою нафтоокиснювальних бактерій. Дослідження їх фізико-хімічних властивостей. Аналіз можливості практичного використання поверхнево-активних речовин для деградації нафтових забруднень.
Мета роботи: розробка технології кисломолочного продукту, збагаченого харчовими волокнами. Висвітлені питання технології застосування гарбузів сорту "Новинка" в якості рослинної добавки, як джерело харчових волокон при виробництві сиркових виробів.
Обґрунтування основних харчових технологій приготування соусів з використанням кісточкових плодів. Розгляд засобів максимального збереження біологічно активних речовин та стабілізування ароматичної рослинної сировини даного кулінарного продукту.
Побудова локальних геодезичних мереж на основі використання супутникових і традиційних засобів вимірювання. Розробка алгоритмів взаємозворотних перетворень координат та їх похідних. Визначення масштабу та зближення меридіанів у проекції Гаусса-Крюгера.
Розробка технології сумішей для коктейлів та пудингів, сухих десертних сумішей, у рецептурах яких удосконалено вуглеводний склад за рахунок використання цукрозамінника та наповнювачів рослинного походження, які надають продуктам оздоровчого характеру.
Дослідження впливу масообмінних параметрів на процес ферментативного гідролізу високобілкових продуктів рослинного та тваринного походження. Збалансування амінокислотного складу високобілкових продуктів щодо амінокислотного складу білків жіночого молока.
Дослідження результатів створення нового лікарського засобу у формі мазі (Пролідоксид) на основі субстанції природного походження – фенольного гідрофобного препарату прополісу. Фізико-хімічні, біофармацевтичні та біологічні дослідження даного препарату.
Проблема покращення міцності клейового незшивного скріплення. Підготовка корінця книжкового блока до нанесення клею дискретно-дотичним способом. Оптимізація геометричних параметрів програмованого рельєфу корінця задля мінімізації енергомісткості процесу.
Параметри технологічного процесу виготовлення моно- та біметалевих секцій опалювальних радіаторів із алюмінієвих сплавів АК12М2 та АК12 методом лиття під тиском з вакуумуванням прес-форми. Модернізація серійних машин для реалізації вказаного процесу.
- 38030. Розробка технології та обладнання з піролізної утилізації відходів переробки продуктів рослинництва
Виявлення основних чинників, які впливають на процес піролізу та активації різноманітних продуктів рослинництва. Дослідження руху матеріалів у робочих зонах шнекової машини. Розробка проекту установки для піролізної утилізації продуктів рослинництва.
Дослідження основних параметрів процесу зварювання. Розробка методу напилювання у вакуумі хімічних елементів (активних-інактівних) для випадку зварювання кубічного нітриду бору. Аналіз міцності, якості зони з'єднання. Виготовлення різального інструменту.
Дослідження причин зниження опору втомі суднових валів. Розробка технології відновлення і підвищення циклічної міцності суднових валів. Аналіз розрахункової методики прогнозування імовірності утворення макро- і мікродефектів при відновленні деталей.
Дослідження пружно-пластичного згину штаби з поздовжнім розтягом. Оцінка енергетичної ефективності процесу. Розрахунок енергосилових параметрів процесу виготовлення гнутих профілів. Нові технологічні схеми виготовлення суднових тонкостінних профілів.
Результати досліджень, пов'язані з використанням поліуретанових іономерів у якості зв’язуючих при сумісному фарбуванні тканин пігментами і малозминальній обробці. Механізми підвищення адгезійної міцності поліуретану і зниження вільного формальдегіду.
Доведено, що обробка ультразвуком сприяє дегазації епоксидного полімеру. Матеріал, оброблений за визначеним оптимальним часом, має меншу схильність до крихкості. Застосування додаткової обробки ультразвуком сприяє зростанню значення адгезійної міцності.
Фізико-хімічні закономірності модифікації поліпропіленових волокон шляхом введення в поліпропілен або його суміш зі співполіамідом бактерицидних речовин та нанонаповнювачів. Розроблення технологічного регламенту виробництва фільтруючих матеріалів.
Технологія отримання пористого шару для водо- і вітрозахисних пакетів матеріалів. Рекомендації щодо їх використання в одязі різного призначення, зони їх розташування. Залежності між проникністю пакетів матеріалів і пористістю захисного шару пакетів.
Обґрунтування рецептур і технологій каротиновмісних білково-жирових емульсій та дослідження їх фізико-хімічних, реологічних, органолептичних імікробіологічних показників. Розширення асортименту оздоровчих продуктів для закладів ресторанного господарства.
Загальна характеристика та зміст комплекс біологічно активних речовин отриманих фітодобавок та їх технологічні характеристики. Вплив добавок на структурно-механічні властивості мармеладної маси. Технологічні параметри виробництва желейного мармеладу.
Розробка моделей і інформаційної технології управління розвитком корпоративної інформаційно-обчислювальної системи при нечіткій вихідній інформації. Критерії, що характеризують ефективність КІОС. Модель статичної задачі структурно-топологічного синтезу.