Определение сущности бизнес-услуг и возможностей их предоставления в гостиницах. Значение бизнес-туризма. Рассмотрение организационных особенностей бизнес-отелей и конгресс-отелей. Организация дополнительный бизнес-услуг в отеле-парке "Крестовский".

Гостиницы как объекты коммерческой недвижимости. Разработка комплекса дополнительных услуг для гостиницы туристско-экскурсионного назначения. Описание рекламной стратегии продвижения. Работа с корпоративными клиентами. Перспективы гостиничного бизнеса.

Характеристика особенностей организации предоставления гостиничных услуг в предприятиях индустрии гостеприимства. Классификация дополнительных услуг в гостиницах. Анализ специфики организации дополнительных услуг, оказываемых в загородных гостиницах.

Понятие и стратегия службы приема и размещения в отеле. Порядок размещения и виды номеров для проживания гостей. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. Принципы размещения и обслуживания детей в отеле и предоставляемые им услуги.

Понятие менеджмента спортивной организации. Теоретические основы индивидуализации подготовки в вольной борьбе. Система функций менеджмента спортивной организации. Соревнования по вольной борьбы. Прогнозирование спортивных достижений конкретного борца.

Сущность, специфика гостиничного хозяйства. Организационные, экономические особенности предприятия гостиничного комплекса. Организационная структура гостиницы, функции, задачи подразделений. Функции ресторанного хозяйства, категории предоставляемых услуг.

Роль и место гостиничной индустрии в структуре туризма, специфика гостиничного сервиса. Эксплуатационная программа гостиницы "River Park Hotel", структура затрат на ее содержание. Организационная структура и функционирование ресторана "Ясная поляна".

Общие положения, должностные обязанности, права и ответственность администратора гостиницы. Формирование профессиональных навыков, получение опыта работы с клиентами и с коллективом. Общая характеристика, тарифный план мини-отеля и отчет о практике.

Описание инфраструктуры гостиницы и расположения служб. Ознакомление с организацией работы хозяйственного отдела, работой горничной, технологией уборки номеров, правилами приема гостей. Изучение работы отдела общественного питания и кухни ресторана.

Организационная структура гостиницы, должностные обязанности персонала. Положения инструкции по охране труда и технике безопасности. Функции служб гостиниц и туристских комплексов, правила их сертификации. Порядок регистрации и распределения гостей.

Гостиница - составная часть индустрии гостеприимства. Основные службы гостиницы: бронирование, обслуживание, расчетная часть, служба безопасности. Виды гостиничных помещений: жилые, административные, обслуживающие и подсобные. Стиль в обслуживании гостей.

Организация работ горничных, уборщиц, кастелянши и консьержей в гостинице "Казахстан". Контроль качества уборки и содержания жилых номеров. Правила и стандарты общения персонала с клиентами. Санитарно-гигиенические требования к содержанию помещений.

Структура гостиничного предприятия. Характеристика номерного фонда, услуг отеля, его ценовая политика. Организация деятельности службы приема и размещения. Особенности и порядок бронирования мест в отеле с применением автоматизированных систем управления.

Обработка собственного гостинично-ресторанного белья, униформы сотрудников в прачечной гостиницы. Подбор оптимального комплекта оборудования и вспомогательных элементов для прачечной. Отделочное оборудование для влажно-тепловой обработки одежды.

Организация приема и размещения гостей. Правила безопасности во время проживания в гостинице. Взаимодействие службы приёма и размещения с другими отделами гостиницы. Процедура подготовки и проведения расчетов за проживание. Правила оформления счетов.

Место для занятий, спортивный инвентарь, квалифицированные тренерские кадры как условие создания спортивной секции. Воспитательная работа в боксе. Планирование учебно-тренировочного процесса. Врачебный контроль, самоконтроль, предупреждение травматизма.

Выбор и оценка целевых сегментов пассажиропотоков для обслуживания. Организация туристической работы сервис-центра, определение туристического маршрута. Расчёт эксплуатационных затрат и общего дохода сервис-центра от услуг на железнодорожном вокзале.

История появления массовых празднеств и зрелищ. Предпосылки анимационной деятельности. Организация анимационных программ в различных видах молодежного туризма. Применение анимационных технологий в работе с туристами разных категорий в гостиничной сфере.

Эффективное управление процессом бронирования. Технологический цикл обслуживания гостей. Прием заявок от клиентов или туристских фирм. Основные способы бронирования номера в отеле, варианты компьютерного бронирования. Действия службы приема и размещения.

Номерной фонд и его эффективное использование с помощью правильного управления процессом бронирования. Замкнутый технологический цикл обслуживания гостей в отеле, основные службы: бронирование, обслуживание, прием и размещение клиентов, безопасность.

Обслуживание гостей, бронирование номеров. Примерный порядок работы в интернет-бронировании. Основные функции и состав персонала службы приема и размещения. Особенности обслуживания VIP-гостей. Основные этапы завершающей стадии обслуживания гостя.

Физико-географическая характеристика Башкортостана. Природные достопримечательности, памятники истории и культуры. Туристская инфраструктура, ее состояние. Особенности национального отдыха. Структура, организационная деятельность турагентства "География".

Особенности, достоинства и недостатки сотрудничества туроператоров с зарубежными партнерами, схемы взаимодействия с ними. Организация работы туроператора "Натали Турс" через meet-компанию. Разработка рекомендаций по усовершенствованию данного процесса.

Классы, технология и содержание процесса обслуживания потребителей и продажи туристского продукта. Документальное оформление взаимоотношений турфирмы с клиентом. Организация приема и обслуживания посетителей. Качество сервиса и способы его регулирования.

Роль хозяйственной службы в обслуживании гостей. Организационная структура административно-хозяйственной службы. Специальные услуги для обеспечения повышенного комфорта. Обзор дополнительных услуг. Внедрение услуги ароматизации, его эффективность.

Служба бронирования как связующее звено между потенциальными клиентами со всего мира и гостиницей. Осуществление бронирования менеджером отдела бронирования гостиницы, либо службой приема и размещения гостей. Особенности организации рабочего места.

Ознакомление с особенностями организации экскурсионной деятельности. Характеристика деятельности компании "Pegas touristik". Определение перспектив развития экскурсионно-познавательного туризма в Кыргызстане. Анализ организации экскурсий в Турции.

Понятие и свойства туристского продукта, его структура. Разработка и внедрение на рынок нового турпродукта: стадии, обеспечение качества, формирование цены, способы продвижения. Анализ текущего положения туризма в Республику Чили на российском рынке.

Сущность и определение внутреннего туризма. Цели, задачи, виды рекламы, ее роль в сфере туризма. Рекламная деятельность в области туризма Республики Татарстан и Казани. Рекомендации по совершенствованию использования рекламы на примере турфирмы "Фортуна".

Понятие, разновидности, формы, типы и категории религиозного туризма, его место в системе туристской деятельности. Состояние, развитие религиозного туризма в настоящее время. Характерные особенности практической организации поездок в религиозном туризме.