Основные функции пищеварительной системы. Определение взаимосвязи между отдельными звеньями пищеварительной системы. Показатели биологической ценности белков. Санитарные требования к первичной обработке мяса и рыбы. Расчет пищевой ценности продуктов.

Понятие рианодиновых рецепторов (RyR) как особого типа хемоактивируемых кальциевых каналов, имеющихся в мембране СР. Трехмерное изображение рецепторов RyR, их физиологическая роль и структура. Основные активаторы и ингибиторы риадиновых рецепторов.

Описание ротовой полости человека, её характеристика и влияние на процесс пищеварения. Функции зубов и десен, их значение. Строение зубов, свойства эмали и последствия её разрушения. Сущность и предназначение языка и неба, адсорбция вредных веществ.

Назначение ротовой полости человека для захвата пищи, ее анализа посредством вкусового восприятия, измельчения и начальной химической переработки. Особенности зубной системы человека, типы зубов и их количество. Зубная формула взрослого человека.

План строения и основные функции спинного мозга. Характеристика групп нейронов. Развитие спинного мозга. Особенности нейронной организации спинного мозга. Проводящие пути спинного мозга. Схема расположения сегментов спинного мозга, спинномозговые нервы.

Шапероны - ремоделирующие белки, участвующие во многих внутриклеточных событиях и вовлеченные в процессы коррекции структуры белковых клеток. Механизм сворачивания полипептидных цепей. Различные классы шаперонов и функции, которые они выполняют.

Надпочечники - парные железы внутренней секреции, расположенные над верхними концами почек в забрюшинном пространстве. Происхождение и развитие нейроэктодермы и мезодермы. Окраска липидов клиническими препаратами. Возрастные изменения коры надпочечников.

Рассмотрение растительной клетки как структурно-функциональной единицы организма. Изучение строения клеточной мембраны. Определение состава и функций аппарата Гольджи. Определение основных отличительных характеристик растительной и животной клетки.

Понятие анатомии, физиологии, психологии и гигиены. Строение клетки, ее формы и размеры. Структура и функции цитоплазмы. Анализ содержания в клетках химических соединений. Процесс образования нуклеиновых кислот. Основные источники энергии для клетки.

Органы растений и функций каждого из них, клеточное строение и оболочка клеток. Основные химические вещества растительных клеток. Вакуоли и вещества клеточного сока: органические кислоты, дубильные вещества, пигменты, алкалоиды, фитонциды и кристаллы.

Методы исследования биологических объектов. Использование стереоскопической съемки в сканирующих микроскопах. Центральная догма молекулярной биологии. Химическая природа рибосом, процесс биосинтеза белка. Роль ядерных структур в жизнедеятельности клетки.

Иммуноглобулины как разновидность белков и их выявление методом электрофореза во фракциях сывороточных глобулинов. Создание гибридомной технологии, позволившей получать моноклональные антитела заданной специфичности. Общий план строения иммуноглобулинов.

Классификация костей скелета по месту расположения. Рассмотрение костного строения кисти руки. Исследование видов соединений. Обзор признаков, функций суставов. Анализ значения связок. Характеристика мышц, осуществляющих движения в межфаланговых суставах.

Особенности строения и функции органоидов клетки. Поверхностный аппарат клетки, надмембранные и подмембранные комплексы. Цитоплазма и ее функции по обеспечению химического взаимодействия клеточных структур, строение и функции цитоплазматической мембраны.

Основные положения современной клеточной теории. Основной химический состав клетки: неорганические и органические вещества, углеводы, липиды, белки, нуклеиновые кислоты. Особенности строения клетки. Обмен веществами и превращение энергии в клетке.

Исследование уровней организации молекул белков. Изучение биологической роли белков в клетке и во всех жизненных процессах организма. Характеристика строения дезоксирибонуклеиновой и рибонуклеиновой кислот. Строительная и транспортная функции белков.

Цитология как раздел биологии, изучающий живые клетки, их органоиды, их строение, функционирование, процессы клеточного размножения, старения и смерти. Современная клеточная теория. Изучение разнообразных организмов с помощью электронного микроскопа.

Элементарная единица живого. Структура клетки, ее химический состав и главные части. Основная функция клеточной мембраны. Эндоплазматический ретикулум, аппарат Гольджи, лизосомы, митохондрии и хлоропласты. Основная часть генетического материала.

Сущность понятия "клетка". Внутреннее строение клетки. Функции клеточной мембраны. Сохранение генетической информации как важнейшая функция ядра. Цитоплазма и её органоиды. Органеллы, характерные для клеток животных. Характеристика клеток прокариот.

Определение предмета цитологии как клеток многоклеточных животных и растений, бактерий, простейших и одноклеточных водорослей. История формирования клеточной теории, ее сущность. Рассмотрение растительных тканей. Строение и функции оболочки клетки.

Рассмотрение основных частей и структурных компонентов клетки. Изучение строения биологической мембраны и выполняемых ею функций. Строение ядра клетки и основные его компоненты. Характеристика функций цитоплазмы и её клеточного каркаса – цитоскелета.

Понятие о клетке и история её открытия. Строение и функции оболочки клетки, цитоплазма, эндоплазматическая сеть, рибосомы, митохондрии, пластиды, хлоропласт, лейкопласты, аппарат Гольджи, лизосомы, клеточный центр, ядро, ядерный сок.

Основы клеточной теории. Методы исследования клеток - оптическая и электронная микроскопия, фракционирование. Виды клеток - прокариотическая и эукариотическая, их строение, межклеточные контакты, деление, апоптоз и некроз, эволюция и химический состав.

Строение и функции цитоплазматической мембраны прокариотической клетки, которая состоит из веществ, отличающихся от тех, из которых состоит мембрана бактерий. Средняя величина клеток. Назначение муреинового мешка – прочного элемента клеточной стенки.

Современная зоологическая классификация. Основные методы изучения строения клетки. Покровы, цитоскелет, митохондрии и другие энергодающие органеллы в клетке протистов. Строение пластид, ядра и митотического аппарата. Уникальные органеллы и структуры.

Особенность схематической структуры клетки растения. Характеристика плазматической мембраны и ядра. Анализ ядерного аппарата элементарной единицы строения и эндоплазматического ретикулума. Клеточная стенка и ее соотношение с размером остальных частей.

Основные функциональные структуры клетки. Строение биологических мембран и способы переноса веществ через них. Роль плазматической мембраны в межклеточных контактах. Соединение клеток в эпителиальных пластах и структуры, связывающие клетки друг с другом.

Особенности строения клетки. Свойства эукариотической клетки. Организация потока энергии и информации в клетке. Клеточный цикл, хромосомы, митоз. Размножение организмов, закономерности индивидуального развития. Хромосомная теория наследственности.

Цитология изучает строение и химический состав, функции клеток в организме животных и растений, размножение и развитие, приспособление клеток. Строение клетки: мембрана, ядро, цитоплазма, органоиды, эндоплазматическая сеть, лизосомы, митохондрии.

Клеточное ядро как центр управления жизнедеятельностью клетки. Ядерный белковый матрикс. Особенности клеточного ядра. Совокупность хромосом соматической клетки. Основная масса белков хроматина. Реализация генетической информации, заключенной в ДНК.