Получение говяжьего, бараньего, свиного топленого жира высшего сорта. Упаковка и маркировка жира. Хранение пищевых топленых жиров. Правила хранения охлажденных и замороженных субпродуктов. Транспортирование мясопродуктов и мяса. Пищевая ценность рыбы.

Классификация резервуаров для хранения нефти и нефтепродуктов. Характеристика необходимых параметров резервуаров. Типы резервуаров для хранения нефти, используемых на предприятии. Организация работ по монтажу металлических конструкций резервуаров.

Сущность послеуборочной обработки продукции и посевного материала. Особенности хранения лука. Характеристика хранилищ для овощей - буртов, траншей. Лук как одна из древнейших овощных культур. Причины потерь массы и качества овощей в период хранения.

Изучение зерна озимой тритикале. Разработка технологии послеуборочной обработки, мероприятия по подготовке зернохранилищ. Установление режимов хранения и способов размещения продукции. Требования к качеству продукции. Расчет возможных потерь семян.

Значение верного оформления документов для организации. Правила хранения бухгалтерской и управленческой документации, их регламентация, обеспечение сохранности и сроки. Особые отметки и их роль. Аспекты передачи в архив, изъятия и уничтожения документов.

Классификация и характеристика факторов, сохраняющих качество товаров. Роль упаковки и значение маркировки в сохранении качества товаров. Общая характеристика, транспортировка и хранение цитрусовых плодов. Нормы качества и требование к качеству плодов.

Состояние и перспективы развития плодоовощного рынка Краснодарского края РФ. Организационно-правовая характеристика ЗАО "Гранд". Химический состав плодов и овощей, классификация и ассортимент. Процессы, происходящие при хранении, оптимальный режим.

Влияние света и ультрафиолетовых лучей на микробиологическую обсемененность пищевых продуктов и потребительские свойства непродовольственных товаров. Влияние газового состава среды на сохраняемость товаров. Характеристика различных способов замораживания.

Изучение принципов консервирования продуктов Я.Я. Никитского и общая характеристика принципа консервирования в герметично укупоренной таре. Процессы послеуборочного дозревания зерна и дыхания плодов. Организация хранения сельскохозяйственной продукции.

Хранение как этап технологического цикла товародвижения от выпуска готовой продукции до потребления. Развитие микроорганизмов - одна из причин порчи пищевых продуктов при хранении. Признаки, по которым проводят оценку качества зерномучных товаров.

Основы технологии и ветсанэкспертизы консервированной рыбы и рыбопродуктов, принципы и нормативная база данного процесса. Холодильная обработка рыбы, типы: охлажденная и замороженная. Консервирование рыбы копчением и сушкой, контроль доброкачественности.

Обеспечение качества данных словарей, справочников и классификаторов. Анализ и систематизация основных методов структурирования информации. Создание специального математического и программного обеспечения для хранения информации в реляционной базе данных.

Характеристика экономической деятельности предприятия. Анализ использования электроэнергии и характеристика электрохозяйства. Технология хранения картофеля и выбор картофелехранилища. Создание оптимального микроклимата. Расчет искусственного освещения.

Хранение товаров, значение факторов. Условия и режимы хранения. Оптимальный режим хранения. Переработанная плодовоовощная продукция. Оценка качества, дефекты, хранение. Понятие о полимерах и пластмассах. Классификация, особенности использования.

Многообразие продовольственных товаров, их подразделения на основные группы. Технологический цикл товародвижения и условия хранения товаров. Факторы, влияющие на сохранность товаров. Классификация продовольственных товаров и факторы возможных потерь.

Нормативное регулирование условий хранения лекарственных средств и изделий медицинского назначения. Причины и возможные последствия нарушений условий хранения товаров аптечного ассортимента в аптечных организациях. Правила хранения лекарственных средств.

Рассмотрение условий хранения и правил ухода за шкурками, меховыми и овчинно-шубными изделиями. Классификация основных видов ассортимента трикотажных товаров. Вид нормативно-технической документации, необходимой для оценки качества поступивших товаров.

Особенность хранения томатов в разные сроки в закрытых вентилируемых помещениях. Характеристика использования регулируемой газовой среды для замедления созревания овощей. Применение ящиков-лотков с гофрированным картоном для сохранности томатов.

Помещение для хранения фармацевтической продукции. Упаковка и маркировка фармацевтической продукции. Закрепление на государственном уровне строгих мер контроля в соответствии с международными нормами. Специфика производства фармацевтической продукции.

Особенности хранения ценностей в гардеробах организаций и гостиницах. Характеристика понятия секвестр. Понятие и признаки договора состояния. Изучение субъектов страховых отношений. Обязанности сторон по договору поставки для государственных нужд.

Системы исчисления и двоичное представление информации в памяти компьютера. Процесс кодирования текстовых данных. Нахождение информационного объема сообщения. Представление целых чисел в вычислительной машине. Арифметические операции над величинами.

Яблоки как ценнейший продукт питания. Общие сведения о культуре, полезные вещества и химический состав яблони. Условия, методы и пути улучшения хранения яблок, выращиваемых, либо привозимых из других регионов. Технология хранения в регулируемой газовой ср

Особенности хранения в аптеках наркотических и особо ядовитых средств. Оформление шкафов и сейфов, в которых находятся ядовитые и наркотические препараты. Предметно-количественный учет ядовитых и наркотических препаратов. Хранение сальварсановых средств.

Озимая пшеница и рожь как важнейшие продовольственные культуры. Общая характеристика способов возделывания яровой вики на зеленую массу. Знакомство с основными биологическими особенностями картофеля. Растениеводство как основа сельского хозяйства.

Обращение взыскания на имущество должника. Меры принудительного исполнения и основания их применения. Обращение взыскания на заработную плату и иной доход должника. Арест имущества должника. Оценка, учет, хранение и реализация арестованного имущества.

Хранилище данных как центр, где собирается вся необходимая информация. Рассмотрение основного принципа действия Data Warehouse. Главные преимущества хранилищ данных: стабильность, интегрированность. Анализ современной индустрии программных средств.

Интеграция информационных ресурсов в хранилищах данных. Проблема интеграции данных. Основные функции и объекты SSAS. Функции серверной компоненты. Клиентская архитектура. Встроенные алгоритмы добычи знаний. СУБД Sybase Adaptive Server IQ Multiplex.

Основные понятия и история системы поддержки принятия решений. Области применения хранилищ данных. Концепция и организация ХД. Общие свойства и компоненты хранилищ данных. Интеграция информационных ресурсов в хранилищах данных. Проблема интеграции данных.

Отличия реляционных, иерархических, объектных, сетевых и функциональных баз данных. Особенности применения технологии информационных хранилищ. Стандартная архитектура традиционного хранилища данных. Архивирование информации из хранилища данных.

Основные понятия многомерной модели данных и роль измерений в кубе. Сбалансированные, несбалансированные и неровные иерархии. Основные достоинства виртуального хранилища данных. Применение гибрида нормализованного и пространственного хранилища данных.