Описание технологии автоматизированного end-to-end тестирования, пригодного для применения в современных компаниях, разрабатывающих программные продукты. Изучение тестирования клиентского приложения для платформ iOS, Android и Web и его серверной части.

Использование продуктов переработки различных видов зерна. Возможности использования композиционной смеси, содержащей пшеничную и кукурузную муку, сортовые добавки (в различных композициях) при приготовлении сухарей лечебно-диетического питания.

Современное состояние рынка кисломолочных продуктов. Пребиотики и их применение в пищевой промышленности. Ацидофильная палочка и бифидобактерии для производства обогащенного функционального продукта. Оценка экономической эффективности производства.

Понятие института корпорационного заимствования, его сущность и особенности. Мировой опыт в развитии форм и механизмов заимствований на микро- и макроуровнях. Разработка корпорационной стратегии активации заимствований промышленными корпорациями.

Анализ технологии обработки пшеничной муки, полученной из суховейного зерна на установке периодического действия со сверхвысокочастотным энергоподводом для улучшения ее качественных показателей. Вычисленные предельных значений качества сырой клейковины.

Изучение технологии окрашивания волос оттеночными красителями и шампунями в современной прическе. Исследование схемы нанесения красителей и последовательности выполнения окраски. Характеристика материалов и приспособлений для стрижки и укладки волос.

Оценка химико-технологических свойств ягод шефердии как компонента замороженных салатов. Брынза - одни из популярных молочно-белковых продуктов, используемых в кулинарных изделиях. Физико-химические показатели клубней топинамбура современных сортов.

Анализ технологии очистки насосно-компресорных труб от асфальтеносмолопарафиновых отложений в специально разрабатываемой мобильной установке. Осуществление пиролиза во вращающейся муфельной печи с ретортой по принципу "труба в трубе" без доступа воздуха.

Изучение возможности применения однопробирочного варианта экстракции суммарных РНК и ДНК из пулов плазмы. Создание компьютерной программы для формирования минипулов плазм донорской крови в формате 96-луночного планшета с применением штрих-кодирования.

Обоснование введения селенированной муки в рецептуру паштета из печени яка. Исследование влияния эмульсии из свиной шкурки на функционально-технологические свойства паштетного фарша. Характеристика качества и пищевой ценности паштета из печени яка.

Формирование профессиональных компетенций студентов педагогических учебных учреждений. Организационно-управленческая компетенция будущих педагогов. Виды педагогических технологий по формированию компетенций в области безопасности жизнедеятельности.

Ознакомление с ассортиментом горячих супов в русской кухне. Рассмотрение и анализ состава продуктов для приготовления мясной окрошки. Изучение пищевой ценности первых блюд. Исследование особенностей процесса варки, как способа тепловой обработки.

Возможность использования растительной углеводсодержащей биомассы, богатой моносахаридами. Необходимость поиска оптимальных методов ее переработки. Рассмотрение гуза-пая как доступного вторичного ресурса сельскохозяйственного производства Казахстана.

Разработка технологии и модели процесса плавления стружки в жидком шлаке. Описание процесса проведения экспериментальных плавок, позволяющих определить оптимальные параметры установки для данной технологии. Анализ химического состава получаемой продукции.

Рассмотрение методов разработки и применения на практике технологии промысловой подготовки нефти, базирующейся на использовании новых принципов и способов проведения деэмульсации водонефтяных систем с целью обезвоживания и обессоливания сырой нефти.

Характеристика состояния парка технических изделий с холодильными агрегатами. Анализ влияния режимов работы и напряжения питающей электрической сети на энергетические характеристики компрессора. Особенность расчета индикаторной мощности компрессора.

Характеристика основных требований, предъявляемых к технологии подготовки и крашения смесевых тканей. Методы исследования структурно-механических свойств трикотажа. Анализ особенностей натурального шелка как белкового волокна животного происхождения.

Обеспечение изоляции раны от влияния физических и химических агентов и инвазии микрофлоры внешней среды. Антисептики, применяемые для повязки. Переход от методов антисептики к асептике. Применение сухих повязок из антисептического перевязочного материала.

Механизм формирования многоцветного изображения на металлической поверхности под воздействием лазерного излучения. Выбор параметров этого технологического процесса. Принципы лазерной гравировки многоцветных изображений на металлической поверхности.

Анализ влияния содержания благородных металлов в покрытии на его цветовые показатели. Разработка метода получения декоративных металлических покрытий на стекле с заданными колористическими свойствами, используя возможности технологии деколирования.

Разработка и описание вариантов маршрутной технологии получения заготовки "коронная шестерня". Растачивание отверстия на токарном вертикальном шестишпиндельном полуавтомате. Сверление заготовок на вертикально-сверлильных станках. Ковка на молоте.

Анализ свойств современных нерассасывающихся хирургических нитей, способы их получения. Закономерности формирования фторполимерного покрытия на лавсановых и капроновых нитях. Влияние методов стерилизации на свойства разработанных хирургических нитей.

Требования к сбалансированности жирных кислот в растительных маслах, согласно современным представлениям о правильном питании. Разработка механизма совершенствования метода получения растительных масел. Критерии качества готового льняного продукта.

Анализ результатов проведения микробиологических исследований, при которых выявлена бактерицидная активность настойки к стандартным культурам золотистого стафилококка и кишечной палочки. Изучение результатов определения сухого остатка настоя гармалы.

Виды известняка по происхождению. Характеристика технологических свойств сырья (полуфабрикатов) в соответствии с применяемыми видами воздействий (приемы управления свойствами). Расчёт теоретического и практического удельного расхода сырьевого компонента.

Месторождения и получение легковесных природных материалов: перлит, вермикулит, волластонит. Технология производства огнеупорных бетонов. Расчет дополнительной линейной усадки, плотности, предела прочности при сжатии. Анализ приготовления образцов.

Анализ ассортимента сложных горячих овощных блюд на предприятиях общественного питания. Рекомендации по обновлению меню. Подготовка технологической документации на холодные блюда и закуски. Правила приготовления ассортимента сложных горячих овощных блюд.

Характеристика приемов и режимов технологического процесса при приготовлении сложных соусов с использованием вина. Расчет сырья, энергетической ценности, калорийности, цены для разработанных блюд. Составление технологических схем приготовления блюд.

История соуса. Характеристика сырья для его приготовления. Особенности приготовления соуса голландского с вином. Этапы разработки нового фирменного блюда. Подбор средств измерения для контроля качества. Составление технико-технологической карты.

Требования к качеству кулинарной продукции, условия и сроки хранения. Характеристика технологических процессов первичной обработки сырья. Анализ рецептуры и технологии фирменного блюда. Контроль производственных процессов и параметров готовой продукции.