Применение бифидобактерий для производства продуктов функционального питания. Влияние пребиотиков на биохимическую активность, процессы адгезии и когезии Bifidobacterium longum и Bifidobacterium bifidum. Технологии получения бактериальных концентратов.

Разработка технологии производства грузоподъемных работ. Специфические требования, предъявляемые к машинам в связи с особенностями их эксплуатации и обеспечивающие максимальную безопасность. Анализ проекта производства погрузочно-разгрузочных работ.

Разработка технологии производства биопродуктов (синбиотиков функционального питания) с использованием рисовой, овсяной муки и пшеничных отрубей. Высокие потребительские свойства и успешная конкуренция на рынке продуктов функционального питания.

Особенности издательско-полиграфического оформления и конструкции книжного издания в переплете. Разрезка и фальцовка бумаги, выбор типа крышкоделательных машин, объема тетрадей и вида форзацев. Расчет трудоемкости брошюровочно-переплетных процессов.

Применение вакуумирования для увеличения продолжительности хранения пищевых продуктов. Проблемы и результаты исследования процессов охлаждения капиллярно-пористых пищевых продуктов вакуумно-испарительным способом. Физические основы процесса сублимации.

Коучинг эффективный инструмент профессионального и личностного развития. Основные принципы формирования коучинг-системы эффективного управления персоналом, проблемы и пути их решения. Технология внедрения коучинга в практику управления персоналом.

Ознакомление с выбором водоподготовительной установки, которая предназначена для глубокого обессоливания исходной воды реки, с целью получения химобессоленной воды. Изучение характеристики и принципа действия ионитного параллельноточного фильтра.

Определение потребности в сельскохозяйственной технике. Разработка технологической карты возделывания и уборки сельскохозяйственной культуры. Построение графиков использования тракторов и корректировка их потребности. Показатели технологической карты.

Характеристика картофеля как сельскохозяйственной культуры. Агротехнические требования и технология возделывания картофеля. Методика расчета операции боронования. Методика расчета операции закрытия влаги, определение более выгодного агрегата для операции.

Характеристика почвенно-климатических условий Калужской области. Особенности биологии культуры (кормовые бобы): обоснование выбора сорта, требования к почве, влагообеспеченности, к элементам питания. Агротехнические приемы получения высоких урожаев.

Биологические особенности кукурузы. Характеристика условий СПК "Межлеское". Определение потенциальной урожайности кукурузы. Разработка структурной модели высокопродуктивного растения и посева. Разработка технологии выращивания программируемого урожая.

Общая характеристика сельскохозяйственного предприятия. Почвенно-климатические условия. Структура земельных угодий хозяйства. Краткий анализ отрасли животноводства и растениеводства. Рассмотрение рекомендуемой технологии выращивания кукурузы в хозяйстве.

Биологические особенности роста и развития овса. Пример севооборота с присутствием овса и его предшественника – яровой пшеницы. Система обработка почвы. Мелиорация земель. Применение удобрений. Характеристика посевного материала и расчет нормы высева.

Биологические особенности роста и развития озимого рапса. Отношение культуры к теплу, свету, влаге, вредителям, почве, элементам питания и особенностям их потребления. Оценка природно-климатических факторов. Обоснование уровня планируемой урожайности.

Характеристика агробиологических особенностей озимой ржи. Расчет потенциальной урожайности. Размещение культуры в севообороте, оценка предшественника и послеуборочная доработка урожая. Технологическая карта возделывания озимой ржи (агротехническая часть).

Исследование влияния формы и размеров пуансонов на течение металла при прошивке. Разработка методики проектирования инструмента для получения требуемого распределения потоков металла в операциях прошивки, включающую в себя САПР инструмента для прошивки.

Описание устройства, анализ работы и характеристика основных причин потери работоспособности золотника гидрораспределителя. Разработка структурной схемы технологического процесса ремонта механизма, его сборка и восстановление. Параметры ремонта детали.

Анализ способов восстановления и ремонта зубьев шлицевых валов. Исследование параметров технологического процесса предлагаемого способа. Разработка установки и технологического процесса для восстановления зубьев шлицевых валов по совмещенной технологии.

Особенности технологии и техники наплавки слоев с особыми свойствами. Легированные сплавы для наплавки. Восстановление эксплуатационных свойств молотков мельниц с применением самозащитной порошковой проволоки. Параметры наплавки в среде углекислого газа.

Описание района расположения комбината металлургического комбината. Характеристика сырьевой базы, перечень потребителей металла, марочный сортамент выплавляемых сталей. Характеристика цехов. Проект и описание работы универсального агрегата "печь-ковш".

Производство стали с заданными узкими приделами по химическому составу в плавильном агрегате. Определение количества растворенных газов в продукте. Расчет количества ферросплавов. Оценка себестоимости жидкой стали. Описание технологии выплавки металла.

Разработка технологии комплексного воздействия на металлический расплав в дуговых электропечах, агрегатах внепечной обработки металла и разливки с целью получения в стали низких содержаний азота. Выплавка низко- и среднелегированных стальных сплавов.

Характеристика марки стали 30 и выбор сталеплавильного агрегата, химические и физические, механические свойства данной стали, определение ее достоинств и недостатков. Выплавка в кислородном конвертере. Определение расхода извести и состава шлака.

Краткие сведения о сортовом составе овощных культур. Районированные сорта и гибриды. Сортовые и посевные качества капусты и перца. Прогрессивная технология выращивания семян овощных культур. Уборка и хранение семян, сортовой и семенной контроль за ними.

Физические особенности гидроабразивной резки, ее технологические основы, характеристика специального оборудования. Принципы струйно-абразивной обработки поверхностей и сфера ее применения. Технологический маршрут изготовления детали "Вал-шестерня".

Исследование влияния состояния призабойной зоны и геологических характеристик пласта на параметры проведения гидроразрыва пласта. Оценка влияния кольматации и наличие непродуктивных пропластков на параметры и эффективность проведения гидроразрыва пласта.

Химический состав, классификация и виды зайца; кулинарное использование мяса животного для приготовления горячих блюд. Первичная обработка тушек; требования к качеству и сроки хранения блюд. Разработка технологии приготовления блюда жаркое из зайчатины.

Выбор и обоснование типов подвижного состава. Маршрутизация перевозки грузов. Расчет показателей работы подвижного состава на маршрутах. Составление графиков движения автомобилей на маршруте и работы водителей. График выпуска и возврата автомобилей.

Технологическая схема антианемических детских колбасок с пролонгированными сроками хранения. Химический состав и энергетическая ценность колбасного изделия. Подготовка ингредиентов, термическая обработка, органолептическая оценка антианемических колбасок.

Разработка высокопроизводительной диагностической установки для определения величин принятых диагностических признаков, минимизирующих влияние граничных условий. Зависимости диагностических признаков от степени усталостной повреждённости материала.