Основные понятия и определения лечебно-оздоровительного туризма. Общие требования к организации программ лечебно-оздоровительных туров. Подбор клиенту курорта, оптимального с точки зрения цены, физиологических показателей и психологического комфорта.
Рассматриваются особенности организации лыжной подготовки студентов высших учебных заведениях в базовом разделе дисциплины "Физическая культура". Использование в бесснежный период имитационных упражнений, а в зимний период – технике передвижения на лыжах.
Страноведческая характеристика туристско-рекреационных ресурсов Италии. Сравнительный анализ туристических районов страны (Лигурия и островов Тирренского моря). Разработка туристического маршрута и составление сметы расходов, оценка конкурентоспособности.
Страноведческая, экономическая и геополитическая характеристики Крыма. Ознакомление с основными резервами индустрии путешествий и отдыха на полуострове. Перечень природных, исторических и культурных достопримечательностей данной туристической зоны.
Особенности страноведческой характеристики Таиланда. Физико-географическая характеристика, историческое и культурное наследие страны. Особенности экологии, организация пляжного отдыха. Основные этапы разработки туристско-рекреационной услуги для Таиланда.
Служба питания, ее роль в гостиничном предприятии. Особенности обслуживания в номерах гостиницы. Условия питания. Методы и культура обслуживания. Санитарно-гигиенические требования. Общая характеристика пивного ресторана. Организация в нем службы питания.
Понятие и сущность организации работы спортивных секций в дошкольном образовательном учреждении, направленных на организацию здоровьесберегающих технологий, социально-психологические предпосылки, обзор опыта и программа по организации их работы.
Анализ туристского потенциала Республики Татарстан в сфере развития определенного вида туризма. Маркетинговый анализ туристского рынка данного региона. Проектирование туристского продукта. Анализ особенностей продвижения туристского продукта на рынок.
Характеристика особенной организации предприятий ресторанного хозяйства Люксембурга. Описание режима питания. Меню для ресторана в Люксембурге. Схема предварительной сервировки стола. Описание технологии обслуживания, правила подачи блюд по меню заказа.
Организация семейного туризма как формы досуговой деятельности. Многообразие и вариативность досуговой деятельности и социально-психологических отношений людей. Временные путешествия семьи или группы, состоящей из нескольких семей в другую местность.
Молодежный и студенческий туризм в современном обществе. Специфика организации туристского досуга молодежи в Российской Федерации. Анимация как важный элемент в организации туристского досуга молодежи. Использование анимации вне гостиничного комплекса.
Общая туристская информация о Китае и о. Хайнань. Оценка современного состояния туристской отрасли в Китае, анализ гостиничной и транспортной инфраструктуры. Специфика организации российских выездных туров в Китай, обзор туристских формальностей.
Сущность выездного туризма, его структура. Общая туристская информация о Китае и острове Хайнань: географическое положение, климатические условия. Современное состояние туристской отрасли в Китае, основные виды и особенности аутгойдинг-туроперейтинга.
Отрасль оздоровительной физической культуры как совокупность организации спортивно-оздоровительного досуга и сервиса. Категории фитнес-клубов по видам деятельности, уровни менеджеров в фитнес-индустрии. Структура спортивно-оздоровительных комплексов.
Характеристика комплекса упражнений для изучения согласования движений рук, ног и дыхания при освоении техники баттерфляй. Требования, предъявляемые к плавательному бассейну. Методы организации воспитательной работы в процессе спортивных занятий.
Сущность и понятие экскурсии как вида деятельности. Методика разработки маршрута и экскурсионного продукта геолого-минералогической направленности "Крымская гора Ай-Петри". Правила подготовки, организация проведения экскурсии и основные приемы рассказа.
Рассмотрение структуры управления компаниями, работающими в туристической сфере. Характеристика функционально-технологической и организационной структур предприятия. Анализ организации работы главных служб гостиницы. Описание методик их оптимизации.
Сущность, структура и содержание организационной культуры предприятия. Особенности формирования организационной культуры гостиничного предприятия. Анализ существующей организационной культуры отеля "Оазис" г. Краснодара, предложения по совершенствованию.
Организация перевозки туристов рейсовыми поездами и специальными железнодорожными турами. Документы, необходимые при оформлении проездных документов для организованных групп пассажиров. Тенденции развития железнодорожного туризма в зарубежных странах.
Знакомство с особенностями отбора юношей 14-16 лет для занятий академической греблей. Способы совершенствования процесса отбора юношей для занятий академической греблей. Общая характеристика методики определения работоспособности по А.К. Чупрун.
Географическая характеристика Африки. Основные достопримечательности провинции Хаутенг. Особенности отдыха в Намибии, Зимбабве, Замбии, Лесото, Свазиленде, Кении. Туристические программы "Встреча нового года на в. Виктория" и "Путешествие по-королевски".
Проблема обоснования комплексной оценки технико-тактической подготовленности и функционального обеспечения специальной выносливости в условиях накопления усталости. Реализация контроля как функции управления тренировочным процессом баскетболистов.
Изучение особенностей специализированного спортивного питания. Энергетические потребности велосипедистов. Кофеин, белки, витамины и минеральные вещества. Регуляция водно-солевого баланса при занятиях спортом. Питание велосипедистов ШВСМ на соревнованиях.
Основы спортивного питания в аквааэробике. Роль питания в увеличении и специфической перестройке скелетной мускулатуры, способствующей эффективности физическим нагрузкам. Выбор адекватных приемов пищи в зависимости от режима тренировок и соревнований.
Анализ питания в силовых видах спорта. Активное развитие мышечной массы и силы как основная задача атлетов. Принципы планирования питания при силовых нагрузках. Разработка меню в период интенсивного регулирования веса, в период интенсивного набора массы.
Примерный рацион спортсменов, занимающихся силовыми видами спорта для увеличения мышечной массы, принимающих пищевые добавки. Ужин для улучшения спортивной формы культуристов. "Энергетический" обед для набора массы в период интенсивных нагрузок.
Изучение географического положения, транспортной системы и крупных морских портов Испании. Описания традиционных завтраков, обедов, ужинов, алкогольных напитков. Национальные закуски, супы, блюда из мяса, рыбы и морепродуктов. Меню на ужин для испанцев.
Эволюция технологии тренировки в плавании. Возрастной диапазон для максимальной реализации индивидуальных возможностей при оценке перспективности профессиональных пловцов. Пути достижения успеха национальных команд на международной спортивной арене.
Направления деятельности гостевого дома "Марьяна" в условиях рынка, показатели финансово-экономической деятельности. Проблемные вопросы функционирования гостевого дома, меры по их устранению, резерв роста эффективности деятельности предприятия в целом.
Функции планирования тренировочного процесса лыжников-гонщиков. Изучение факторов, влияющих на итоговый спортивный результат. Эффективность организованной системы контроля параметров работоспособности спортсмена. Адаптация организма лыжника-гонщика.
