Размещено на http://www.allbest.ru/

10

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

имени ШАКАРИМА г. СЕМЕЙ

УМКД 042-18-7.1.ХХ/03-2013

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

ДИСЦИПЛИНЫ

«Введение в специальность технологии кожи и меха»

для специальности 5В072600 - «Технология и конструирование изделий легкой промышленности»

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ

Семей

2013

Содержание

1. Глоссарий

2. Лекции

3. Практические и лабораторные занятия

4. Самостоятельная работа студента

1. Глоссарий

Амортизирующая вставка -- важная деталь (вкладка), встроенная в каблук, изготавливаемая из специального материала, который поглощает большую часть удара или энергии при ходьбе, предохраняя ноги и спину от толчковых нагрузок. Материал способен поглощать 70-80% энергии удара. То же самое, что и Пяточный Амортизатор.

Анатомическая форма -- это такая конструкция подошвы, которая обеспечивает поддержку свода стопы, охват пальцев, поддержку пятки и снижает давление на всю ногу.

Анилиновая кожа -- очень мягкая на ощупь, дышащая и стильно выглядящая кожа. Боится царапин и требует дополнительного тщательного ухода. При особой обработке остается виден естественный рисунок кожи, что придает уникальность каждому изделию.

Аэрозоль для защиты от влаги и грязи -- подходит для любых видов кож, текстиля, металлизированной кожи, меха и синтетических материалов. Обеспечивает прочную водоотталкивающую защиту для всех видов кожаной обуви. Защищает материал от влаги, грязи и масел, обеспечивает более легкий последующий уход за обувью. Создает на обуви защитную «пленку», не препятствующую «дыханию». Мгновенной высыхает.

Бычина -- наиболее распространенный тип кожи для изготовления верха обуви и подошвы, так как шкуры этих животных очень прочные с плотной зернистостью. Зернистая поверхность кожи часто характеризуется как кожа с довольно грубым, ярко выраженным внешним видом.

Велюр -- кожа, хромового метода дубления, вырабатывается из всех видов шкур, представляет собой перевёрнутую кожу, у которой снаружи оказывается бахтарма, а внутри лицевая сторона (мерея).

Верх обуви -- прошитая верхняя часть обуви, состоящая из таких компонентов, как кожа, подкладка, шнурки, язычок, задник и носок. Они сшиваются вместе, образуя верх обуви. Дизайн может варьироваться в зависимости от того, какие элементы используются в каждой модели обуви.

Ветблю -- полуфабрикат кожи. В результате хромового дубления кожа приобретает легкий голубой оттенок, который вызывается сульфатом хрома. В настоящее время сульфат хрома наиболее широко используется в процессе дубления на всех кожевенных заводах.

Внешняя подошва -- нижняя деталь подошвы обуви, которая непосредственно соприкасается с землей. Эта часть подошвы всегда изготавливается из очень износостойких материалов.

Водоотталкивающая полироль -- защищает от влаги и смягчает кожу. Обеспечивает высокую гидроизоляцию. Восстанавливает первоначальный вид обуви. Традиционная формула на основе натурального воска. Восстанавливает высохшую кожу. Предотвращает от высыхания и образования трещин.

Водоотталкивающая пропитка для кожаной подошвы -- средство разработанное для обуви с кожаной подошвой с уникальным сочетанием масел и воска. Пропитывает кожаную подошву, обеспечивая высокую степень гидроизоляции и позволяет коже «дышать», делает ее прочнее. Предотвращает от высыхания и образования трещин.

Водоотталкивающий спрей для промасляного нубука -- подходит для масляных кож. Защищает материал от влаги и грязи, обеспечивает более легкий последующий уход за обувью. Желательно наносить спрей вечером, чтобы он хорошо впитался.

Воск -- это пропитка для промасленных кож и кожи яка. Воск нельзя наносить на другие виды кож, т.к. Получится мутный матовый эффект. Он создает масляную пленку, питает и защищает материал от воды. Это средство - и уход, и защита, спрей после него не нужен.

Восстановитель замши и нубука -- полностью восстанавливает нубук и замшу, обновляет цвет, защищает от дождя и пятен. Содержит силиконовые добавки на органической водной основе. Подходит для любых видов замши, нубука, в том числе с мембраной Gore-Tex. Гипоалергенен, на водной основе.

Вставка -- стабилизирующий элемент, располагающийся под стелькой. Встраивается в подошву от каблука до флекс-зоны. Стабилизатор укрепляет подошву и поддерживает свод стопу, улучшая торсионную устойчивость и обеспечивая продольную поддержку.

Вулканизация -- это способ крепления верха обуви к подошве методом прямого впрыска, являющийся одним из достоинств обуви ЕССО. В специальной машине верх обуви на колодке закрепляется над специально подготовленной полой формой, в которую под давлением подается жидкий полиуретан. При производстве подошвы методом вулканизации образуется самое прочное крепление верха обуви с подошвой. Подошва прочно прикреплена к верху обуви, за счет чего влага не проходит внутрь обуви.

Гладкая кожа с незначительным пигментировием -- делается из шкур, где присутствует некоторое количество натуральных дефектов, которые шлифуются. Далее методом тиснения наносится узор, восполняющий утраченный природный рисунок, для создания однородной поверхности. Поверхность кожи покрываются тонким слоем покровной краски. Волосяные мешочки наполовину заполняются красителями, что повышает устойчивость поверхности обуви к царапинам. В том числе позволяет изготавливать обувь большой цветовой гаммы.

Гладкая кожа -- это натуральный материал, выделанный из шкур крупнорогатого скота. Как и кожа человека, гладкая кожа не должна пересыхать, поэтому она требует дополнительного ухода.

Двухслойная подошва -- подошва, состоящая из двух компонентов: средняя (промежуточная) подошва - изготавливается всегда из полиуретана, внешняя подошва - из термополиуретана, резины и латекса. Обувь одновременно наделена достоинствами каждого из двух материалов. Благодаря прослойке из полиуретана все двухслойные подошвы не утяжеляют обувь и прикреплены к верху методом вулканизации. Резина и термополиуретан придают ей прочность. 

Замша -- кожа, выработанная жировым дублением из шкур оленей, лося, диких коз. Это мягкая, рыхлая, но очень прочная бархатистая кожа с густым, низким ворсом на лицевой поверхности.

Замша -- мягкий материал, применяемый для изготовления верха обуви и подкладки. Обувь из замши имеет благородный вид. Очень пористый материал, позволяющий обуви «дышать», она хорошо пропускает и впитывает воду. Требует постоянного тщательного ухода.

Клеевой метод крепления -- это метод присоединения готовой подошвы к верху обуви с использованием клея.

Кожа теленка -- податливая в обработке кожа с тонкой структурой и плотной зернистостью. Такая кожа тоньше, чем из шкур взрослых животных. Телячья кожа признана во всем мире как самый лучший материал для изготовления верха обуви наивысшего качества. У нее прекрасная способность пропускать воздух, а ее мягкость позволяет облегать ногу очень индивидуально.

Кожа яка -- в 3 раза плотнее и прочнее других видов кож, при этом она тонкая, эластичная и стойкая к царапинам. Обувь из кожи яка -- уникальная разработка от ECCO. Як живет в условиях сурового климата дикой природы и гористого пейзажа. Его кожа устроена таким образом, что она защищает животное от зноя летом и мороза зимой. Поэтому кожа яка используется для того, чтобы быть надежной защитой ноги на любой сезон. Кожа прекрасно приспособлена к смене температур, она сохраняет тепло в морозы и хорошо «дышит» в жару.

Кожа -- это натуральный материал, дышащий и приспосабливающийся к температурным изменениям, что позволяет ей быть комфортной в любое время года.

Кожаная подкладка -- придает обуви эксклюзивный стильный вид, позволяет ноге дышать, при этом достаточно износостойкая. Она экологически чистая и гипоалергенная. Производится из коровьей или козьей кожи, подвергается хромовому или растительному дублению.

Кожаная подошва -- используется как однослойный материал, а также в сочетании с полиуретаном и/или термополиуретаном. Для подошвы используются очень толстые куски кож, которые дополнительно обрабатываются защитным раствором. Преимущество такой подошвы в том, что благодаря натуральному материалу она придает обуви изысканный внешний вид.

Кожевенный завод -- место, где осуществляется специальная обработка шкур для получения кож. На кожевенном заводе шкуры промываются и проходят различные стадии процесса дубления для придания готовым кожам необходимых свойств. Для предотвращения порчи все шкуры сильно просаливаются. Затем замачиваются в специальном растворе для удаления пятен грязи, крови и соли. С помощью специальной обработки шерсть удаляется со шкуры, после чего шкура двоится для получения одинаковой толщины по всей ее площади и подвергается дублению.

Колодка -- технологическая оснастка из пластмассы, металла или дерева, на которой верх обуви приобретает заданные очертания и размеры. Это одно из самых важных приспособлений в производстве обуви, поскольку она имеет решающее значение для окончательной подгонки.

Колодки -- это специальные вставки, позволяющие сохранить форму ботинка. Колодки ECCO изготовлены из кедровой древесины, что способствует «очищению» внутреннего климата ботинка, а также впитывают влагу. Имеют различные размеры и удобный держатель для извлечения из обуви. Желательно помещать колодки в ботинки на весь период, когда обувь не используется. Специально разработаны для обуви ЕССО, подходят для классической обуви.

Кондиционер для нубука и замши -- увлажняет и смягчает материал, хорошо впитывается. Можно использовать как универсальное средство для комбинированного материала из разных видов кож верха обуви.

Кондиционер для промасленного нубука -- увлажняет и смягчает кожу, обеспечивает поверхностный уход в виде масляной пленки. Очень легко наносить. Рекомендован для регулярного использования.

Концентрированный шампунь для всех видов обуви -- подходит для всех видов кож, сделан на водной основе. Очищает от грязи, водных и солевых разводов. Сильно пенящийся состав обеспечивает глубокое очищение. Устраняет сильные загрязнения и восстанавливает внешний вид кожи. Абсолютно безвреден.

Крем для крем для обуви из гладкой кожи с аппликатором -- изготовлен на водной основе, очень хорошо впитывается, обновляет структуру материала, сохраняет мягкость кожи, предотвращает образование заломов. Крем легко удаляется с одежды и рук.
Лаковая кожа -- изготавливается путем нанесения слоя полиуретана на натуральную кожу, которая в дальнейшем полируется и покрывается защитным слоем лака. Такая кожа очень модная и красивая, она требует ухода только специальными средствами и не рекомендуется к носке в сильные морозы. У данного материала есть один серьезный недостаток - он совсем не дышит.

Лайка -- мягкая, эластичная кожа, выделываемая из шкур ягнят и козлят хромовым или хромо-жировым дублением. Поверхность мереи гладкая, без морщинок. Лайка применяется исключительно для изготовления перчаток, но в редких случаях может использоваться в других изделиях.

Ластик для замши и нубука -- изготовлен из резины и пенорезины. Идеально подходит для очистки обуви из замши и нубука от слабых загрязнений, удаления мелких царапин и выравнивания цвета (нубук) - пенорезиновая сторона и «обновления» ворса (замша) - резиновая сторона. Ластик рекомендуется использовать для обуви в летний сухой период.

Латекс -- мягкий и гибкий материал, из которого изготавливают подошвы, с добавлением натурального каучука. Обувь ЕССО с подошвами из латекса очень легкая и удобная и служит своего рода амортизационной подушкой между ногой и землей. Латексные подошвы, как правило, состоят на 60 % из натурального каучука, остальные проценты составляет искусственная резина. Они изготовляются отдельно, а потом клеевым методом соединяются с верхом обуви, в случае, если это однослойная подошва, или крепятся вулканизацией с помощью полиуретана в двухслойных подошвах.

Мех -- материал, хорошо сохраняющий тепло и приятный на ощупь.

Микроволокно -- искусственный материал, используемый, например, для изготовления верха обуви и стелек. Микроволокно - очень прочный, мягкий и нелиняющий материал, дает возможность ноге «дышать».

Мокасин -- особая технология сшивания деталей, используемая при производстве обуви. Кусок кожи, используемый для верха обуви, полностью покрывает стопу (от лодыжки до пальцев ног). Характерная строчка сверху, а также конструктивное единство по всему следу верха обуви и стельки, образующих небольшую муфту, дает возможность безошибочно определить мокасин.

Наппа -- тонкая полуанилиновая кожа, выработанная из шкур крупного рогатого скота.

Напплак -- кожа с нанесённым лаковым покрытием. Чаще всего это лакированная наппа.

Нубук -- кожа, лицевая сторона которой отшлифована мелкозернистыми абразивами, что придает поверхности особый, слегка шероховатый внешний вид. Обувь, изготовленная из нубука, характеризуется привлекательным внешним видом. Однако нубук требует более тщательного ухода специальными средствами для сохранения внешнего вида обуви.

Облегченный полиуретан -- производится таким образом, что в состав обычного полиуретана под давлением нагоняется воздух , за счет этого подошва становится еще более легкой. Она также поглощает удары и очень прочна при носке.

Оленья кожа -- кожа, в процессе выделки которой используется жир, мозг животных и другие вещества. В конечном итоге получается эластичный материал, подобный замше, обычно сильно прокопченный (см. Сыромятная кожа). Этот вид кожи обычно используется для изготовления портфелей и бумажников.

Освежающий спрей -- подходит для любых видов обуви, сохраняет свежесть внутри и обладает антибактериальным действием. Содержит ментол, обеспечивающий мгновенное охлаждение уставших ног.

Пергамент -- кожа, получившая свое название от наименования греческого города Пергам. Это сыромятная кожа, выделанная из шкур ягнят, козлят, телят. Используется для изготовления музыкальных инструментов, например, барабанов, некоторых деталей машин, переплетов книг, а также женских украшений. В былые времена служила основным материалом для письма.

Подметка -- нижняя деталь подошвы обуви, которая непосредственно соприкасается с землей. Эта часть подошвы всегда изготавливается из очень износостойких материалов.

Подошва -- деталь, составляющая нижнюю часть обуви и соприкасающаяся с землей.

Полиуретан -- износостойкий, легкий, гибкий, мягкий материал, используемый в основном при изготовлении подошв. Подошву из полиуретана крепят к верху ботинка методом вулканизации.

Полупара -- левый или правый ботинок, туфля, сапог и т.д.

Промасленный нубук -- нубук, обладающий особыми свойствами, т.к. Его поверхность после шлифовки дополнительно обрабатывается веществами на масляной основе. Промасленный нубук отличается более «винтажным» внешним видом и слегка маслянистой поверхностью. Обладая всеми внешними достоинствами нубука, промасленный нубук более прочный, легче чистится и отталкивает грязь. Таким образом, обувь, изготовленная из данного материала имеет более долгий срок эксплуатации.

Промежуточная подошва -- это часть подошвы между стелькой и внешней подошвой. Как правило, она изготавливается из легких, мягких материалов и обладает хорошими свойствами ударопоглощения.

Пяточный амортизатор -- важная деталь (вкладка), встроенная в каблук, изготавливаемая из специального материала, который поглощает большую часть удара или энергии при ходьбе, предохраняя ноги и спину от толчковых нагрузок. Материал способен поглощать 70-80% энергии удара. То же самое, что и Амортизирующая вставка.

Растительное дубление -- дает более жесткую, более износостойкую и плотную кожу, которая обычно характеризуется более гладкой, ровной текстурой. Растительное дубление осуществляется с использованием растительных экстрактов.

Резина -- очень плотный и прочный материал. Является универсальным материалом для изготовления подошв. Соединяются клеевым методом с верхом обуви, в случае если это однослойная подошва, или крепятся вулканизацией с помощью полиуретана в двухслойных подошвах.

Сафьян -- тонкая, мягкая кожа разных цветов, выделываемая растительным дублением обычно из козьих шкур, реже -- шкур овец, телят и жеребят. Секрет ее производства известен в России с XII в. В настоящее время не производится.

Силиконовая губка -- позволяет удалить поверхностные загрязнения (пыль), а также придать блеск обуви из гладкой кожи. Силиконовые губки не рекомендуется использовать для обуви с мембраной Gore-Tex. Губки необходимо обновлять с периодичностью один раз в несколько месяцев.

Состаренная кожа -- приобретает свой вид благодаря специальной окраске, в результате которой краситель (красящий пигмент) наносится на кожу неравномерно. В готовом изделии создается впечатление, что местами окраска вытерлась, но это только декоративный эффект, который очень моден и актуален в настоящее время. Иногда более выраженной «состаренности» добиваются путем неравномерного тиснения кожи, нанося на материал в некоторых местах более крупный рисунок.

Спилок (спилок-велюр) -- слой кожи, полученный в результате слоения (шерфования) хромовых и хромо-жировых кож КРС и свиных кож. Различают С. Лицевой, средний и мездровый (или бахтармяный). Из тонкого лицевого С. Производят фотокожу или галантерейную кожу. Лицевой С. Сравнительно большой толщины и средний С. Служат для получения кожи, используемой в основном для изготовления обуви. Из бахтармяного С. И спилка свиных кож изготавливают спилок-велюр для производства обуви и одежды, а также кожи хромового дубления для верха обуви, имеющие искусственную лицевую поверхность. Из толстого и плотного спилка КРС изготавливют обувные и мебельные кожи путем нанесения искусственной мереи и спилок-велюр для производства одежды. Мелкий С. И спилковую обрезь (откраиваемые тонкие края) используют для приготовления технического желатина, клея и др. Продуктов растворения коллагена.^[1]

Стелька -- съемная внутренняя деталь обуви. Стельки ЕССО изготавливаются из различных материалов. В ряде моделей стельки вклеены - как правило, они изготовлены из кожи. Основная масса стелек в обуви ЕССО - съемные (вкладные). Все стельки ЕССО на 3-5 мм шире, чем обычно, поэтому они идеально подходят под нашу обувь.

Текстиль -- материал, обеспечивающий отличную циркуляцию воздуха и абсорбирующий влагу, что способствует поддержанию оптимального внутреннего микроклимата.

Термополиуретан -- изготавливается из мелких гранул полиуретана, которые под действием высокого давления и большой температуры принимает форму подошвы, то есть это полиуретан, который был термически обработан. Используется для производства двухслойных подошв и крепится методом вулканизации с помощью полиуретана. Известен своей прозрачностью и стойкостью цвета.

Тисненая кожа -- изготавливается из любой гладкой кожи. На поверхность кожи наносится рисунок любого дизайна (например, под кожу крокодила, змеи и др.) С помощью специальных валиков под воздействием высокого давления и больших температур. После чего кожа покрывается слоем покровной краски и защитным лаком. Таким способом наиболее реалистично передаются оттенки и фактура кожи рептилий. Эти кожи устойчивы к воздействию грязи и обладают свойствами отталкивания воды. Эта кожа используется в обуви для подчеркивания элементов ботинка, что делает ее более стильной, модной и актуальной.

Тунит -- это разновидность резины с включением волокон натуральной кожи, которая представляет собой очень плотный и жесткий материал. Тунит является искусственной имитацией кожаной подошвы. Данный материал очень прочный, но по причине большой жесткости сильно скользит на плитке или ковровом покрытии.

Флекс-зона -- участок подошвы, который сгибается при ходьбе. Флекс-зона делает подошву более гибкой, что создает ощущение легкости при ходьбе.

Чепрак -- толстая, плотная кожа, выработанная жировым дублением из шкур крупного рогатого скота (КРС), взятых со спины животного.

Шагрень -- грубый и пористый вид сыромятной кожи, изготовлявшийся из спинной части шкур лошадей или куланов и обычно окрашивалась в зеленый цвет. В наши дни обычно изготовляется из кожи акул и скатов.

Шеврет -- плотная, эластичная кожа, выработанная из овечьих шкур хромовым дублением. По рисунку мереи она похожа на шевро.

Шевро -- мягкая, плотная, прочная кожа, изготовленная хромовым дублением из шкур коз. На поверхности (мерее) имеет своеобразный рисунок в виде мелких морщинок.

Шерсть -- как искусственная, так и в сочетании натуральных и искусственных материалов, используется в моделях осенне-зимнего сезона. Необходимость синтетических материалов вызвана заботой об удобстве эксплуатации, а также наличием в обуви мембраны Gore-Tex.

Шора -- плотная, толстая кожа, выработанная жировым дублением из шкур КРС, более пластична, нежели чепрак.

Щетка для замши -- обладает несколькими чистящими поверхностями (резиновая сторона, металлизированная сторона). Подходит для очистки обуви от сильных загрязнений, идеальна для использования в осенне-зимний период. Резиновые края позволяют очищать как стыки кож верха обуви, так и протектор подошвы. Необходимо быть очень осторожным при использовании металлизированной стороны: может привести к повреждению материала. Используется только на сухом материале!

Этиленвинилацетат -- это легкий и упругий материал, похожий на вспененную резину, обладает прекрасными амортизационными свойствами и большой мягкостью. Применяется для изготовления определенных зон в подошве беговых кроссовок в сочетании с обычной резиной, а также для изготовления мягких стелек детских и взрослых сандалий для активного отдыха, в стельках может находиться под слоем микрофибры.

Юфть -- толстая кожа, выработанная жировым дублением из шкур крупного рогатого скота, взятых с брюха животного. Значительно мягче и пластичней, чем чепрак или шора. Юфть (юхта, русская кожа) -- выделывается из ялового или коровьего сырья и шкур годовалых быков, за исключением сырья телячьего. После промывки и мездрения сырье подвергается золке, промывке, топтанию и разминанию в толчеях и барабанах, разделке, стружке, отжиманию лица, бучению в киселях, заличке в слабом дубильном соке и затем дублению соковому и пересыпочному. Ю. Бывает белая, красная и черная. Для белой Ю. Отбираются лучшие кожи… Энциклопедический словарь Ф. А. Брокгауза и И. А. Ефрона.

2. Лекции

Лекция № 1

Тема: История использования кожи

План:

1. Выделка кожи

2. Использование кож

2.1 Одежда

2.2 Обувь

2.3 Посуда и другие емкости

2.4 Жилище

2.5 Музыкальные инструменты

2.6 Военное снаряжение

2.7 Транспортные средства

1.1 Выделка кожи

Производство и обработка кожи - одно из древнейших занятий человека. Об этом свидетельствуют первобытные орудия скобления и распарывания, изготовленные из камня и кости

Вначале кожи, снятые с животных, использовали в сыром виде, но такая кожа быстро портилась от влаги, чему очень способствовало образование разлагающихся белков. В скором времени наши предки стали использовать средства, которые препятствовали порче, делали кожу мягче и тем самым повышали ее годность к применению. Этой цели прежде всего служил жир или мозг убитых животных, которыми смягчали высушенную на солнце кожу. Так около 8000 лет до н.э. образовался древнейший процесс дубления, так называемое жировое дубление, которое благодаря простоте и быстроте используется и по сей день кочевыми народами.

После дубления кожу мяли зубчатым ножом, который сначала изготовляли из конского черепа, а позднее - из дерева.

Еще не так давно у эскимосов занятием женщин было смягчение кожи путем жевания с последующей обработкой ее рыбьим или тюленьим жиром. Рыбий жир и сегодня - один из ценнейших материалов, который используется главным образом для выделки перчаточных кож. Гомер ( IX век до н.э.) в семнадцатой песне «Илиады» так пишет о жировом дублении:

«Словно когда человек вола огромного кожу

Юношам сильным дает растянуть, напоенную туком;

Те, захвативши ее и кругом расступившиеся, тянут

В разные стороны; влага выходит, а тук исчезает,

И, от многих влекущих, кругом расширяется кожа...»

В дальнейшем использование огня привело древнейшего человека к обнаружению консервирующих свойств дыма.

Тибор Багроди в своей книге под названием «Искусство племен» пишет об индейцах прерий, живущих на восточных склонах Скалистых гор: «Для получения мягкой кожи, используемой при изготовлении одежды, в лицевую поверхность шкуры втирали смесь из яиц, рубленной печени, мозга и жира. Кожу сушили, затем мыли в теплой воде. После сушки размягчали, растирая на камне или бревне. Темнокожие индейцы после выделки кожу коптили, одежда из такой кожи не затвердевала под воздействием дождя и снега, а запахом отпугивла москитов».

От огня прямой путь вел к познанию разрыхляющего действия древесной золы. Историки сообщают следующие способы удаления волосяного покрова при изготовлении табачных кисетов пастухами: «Шкуру закапывали в овечий навоз, шерсть 3-4 дня отмокала и легко удалялась с помощью мытья. Был и другой способ, когда кожу плотно скручивали и какое-то время вымачивали в человеческой моче. Это давало коже соответствующую обработку. Бывало и так, что кусочек сырой кожи, предназначенной для кисета, обертывали вокруг голени или натягивали на стопу на тонкую портянку, затем обкручивали обычными портянками и натягивали на них сапоги».

Весьма распространенным среди пастухов был способ обезволашивания с помощью известкового молока. Это очень древний процесс, известный еще со времен изготовления пергамента.

Нет точных исторических данных о начале промышленных процессов обработки сырых кож, но, безусловно, они образовались раньше, чем ткачество и прядение. Дублению 4 - 5 тыс. лет, его прошлое доказывают исторические находки. На египетских рисунках изображены устройства и инструменты сыромятен, по которым видно, что в то время использовалось растительное и квасцовое дубление. По рисункам можно также проследить развитие способов обработки и крашения.

Венгры-переселенцы впервые внедрили в Европе так называемое белодубление - процесс квасцового дубления, хотя на юге он уже применялся мавританцами. Квасцовая обработка пришла из Китая. Вначале она распространилась в Азии, Малой Азии и среди балканских народов. Благодаря мягкости, влагоустойчивости и прочности венгерские кожи были известны в Европе. В 1700-е годы приглашенные во Францию дубильщики внедрили квасцовое дубление, которое и по сей день известно как венгерское дубление. На его основе позднее возникло известное французское лайковое дубление.

Другой способ дубления - так называемое красное дубление, когда при дублении используют растительные танниды. Дубильные отвары готовили из дубовой коры, желудей, но пригодна также была кора каштана, ивы, сосны и ели. Растительное дубление распространилось сначала в более развитых цивилизациях древнего мира. Поскольку для работы было необходимо много воды, поселки кожевников всегда располагались по берегам рек.

Перед дублением шкуры протравливались в отваре из собачьих и птичьих экскрементов, чтобы сделать их мягче, тоньше. Далее протравленные шкуры сшивали, получая подобие бурдюка, и помещали в ванну, наполненную дубильным отваром. Набухшие шкуры снова помещали в ванну, прижимали камнями и выдерживали две недели. Этот процесс многократно повторялся.

Турецкие ремесленники достигали необыкновенной мягкости кож тем, что после травления кожи в собачьих и птичьих экскрементах использовали травление в отрубях, инжире, меду и виноградном соке. (Содержание сахара при обезволашивании способствовало извлечению извести, смягчению кожи и растяжению волокон и таким образом прониканию дубильных экстрактов.)

По преданию жителей Веспрема (город в Венгрии), после одной из ожесточенных битв турецкий раб, которого вели на повешение, умолял сохранить ему жизнь и обещал научить жителей Веспрема такому ремеслу, которое их обогатит. Вероятно, от этого раба, избежавшего виселицы, веспремцы обучились кожевенному искусству.

В средние века расцвели кожевенно-дубильные и обрабатывающие ремесла. Тайны процессов дубления, крашения кожи и изготовления изделий ревностно сохранялись. В это время кожи окрашивали в основном в растительных отварах. Для получения желтого цвета использовали незрелые плоды черного тмина и красящую ромашку; для красного - плоды диких яблок, вермут, гранаты; для черного - верлит, железный лом и хлебные корки; для коричневого - желуди. Естественно, для приготовления красящих отваров у каждого ремесленника были свои рецепты. Так, сыромять окрашивали в зеленый цвет медным порошком, для получения овчины белого цвета в нее втирали тальк, а куски кожи с мехом, которые предназначались для одежды, чаще всего окрашивали в коричневый цвет. В сентябре или октябре, когда с деревьев опадают желуди, собирали наиболее крупные из них, размалывали на мельнице или в ступке или разбивали молотком, затем варили в медном котле до тех пор, пока раствор не становился темно-коричневым. Цвет раствора проверяли кусочком опущенной в него кожи. Для придания краске более темного оттенка в раствор добавляли грецкий орех и плоды шелковичного дерева. Чтобы кожа не стягивалась, краску предварительно остужали до теплого состояния.

Вместе с постоянным спросом на предметы верховой езды из толстых кож, с ростом потребности в одежде и обуви расширяется изготовление нарядных сумочек, кошельков, торбочек и других изящных кожаных мелочей - все это доказывает, что кожевенное дело достигло той ступени, которая уже способствует образованию кожевенной промышленности.

Во времена французской революции из-за недостатка в кожах появляется острая необходимость в сокращении продолжительности процесса дубления. Французским химиком Сегеном было совершено открытие, которое привело к открытию дубильных экстрактов. Применение экстрактов значительно ускорило процесс дубления, ведь до этого дубление некоторых видов кож длилось до трех лет.

Быстрый рост индустриализации во второй половине Х1Х века приводит к тому, что в этот период кожевенное производство приобретает промышленный характер. Начинает развиваться и технология дубления. Значительным поворотом было изобретение в 1853 году хромового дубления, которое связано с именем немецкого ученого Кнаппа и используется уже пятьсот лет. Само по себе растительное дубление, смешанное с другими дубильными способами, пригодно чуть ли не для всех видов кож.

В 1920-е годы широко проводились научные обоснования основных принципов кожевенного производства, но сам процесс дубления во всех подробностях и по сей день не удалось раскрыть. Начались поиски изобретений искусственных дубильных растворов, которыми сейчас пользуются на кожевенных заводах. Наука, химическая промышленность, механизация значительно продвинули вперед кожевенное производство. Среди многочисленных путей развития дубильного производства наиболее вечным является то направление, при котором сохраняется естественная структура кожи и подчеркиваются характерные ее особенности.

2. Использование натуральной кожи

2.1. Одежда

Древний человек шкуру убитого животного использовал сначала с культовой целью для достижения счастья в охоте или как трофей и только позднее, познакомившись с ее качествами, стал стараться приспособить ее к использованию в повседневной жизни. На ней он лежал, ею укрывался, носил ее в качестве одежды. Одним из таких древних видов одежды являлась носимая прежде так называемая спинная шкура, или кацавейка. Это не что иное, как вывернутая шерстью внутрь суховыкрашенная овчина, у которой передние конечности завязываются на шее, а задние - на талии. Пара от нее - передняя шкура. Из обеих образовывалась как бы форма жилета, который застегивался на плече или сбоку. Африканцы такую шкуру животного завязывали под мышкой и на противоположном плече.

С изобретением кройки и шитья появилось бесчисленное количество вариаций в одежде. Индейцы носили расписанные или вышитые колючими чешуйками судака рубашки с бахромой, а от дождя укрывались украшенными росписью большими кусками кожи. Предшественник кожаных брюк состоял из двух отдельных полотнищ, которые привязывали к бедрам. Поскольку шкура бизона часто оказывалась толстой, для одежды использовали шкуры оленя, косули, бобра, горностая и зайца. Для скрепления шкур и вышивки, которой занимались женщины, применяли сухожилия. Швы закрывали полосками из цветных колючих чешуек судака или жемчужной вышивкой. Чешуйки судака с помощью растительных средств красили в красный, желтый, зеленый и черный цвета. С появлением на континенте европейцев этот вариант вышивки был вытеснен вышивкой керамическими бусинками. Индианки украшали кожаную одежду камешками, косточками, раковинами, зубами животных, зернами растений, когтями медведей и орлов. Зимой они защищались от холода меховыми шкурами бизонов. На внутреннюю гладкую сторону такой одежды для женщин наносили геометрический рисунок, а для мужчин - изображения боевых сцен.

Лучшими мастерами в крое меховой одежды были эскимосы. Из шкуры и меха они изготовляли штаны и непромокаемые блузы. Их рубашки и сапоги были украшены светлыми полосками кожи. Зимние одежды северных народов, занимавшихся оленеводством, изготовлялись, естественно, из шкур разводимых ими животных. Сшитые из меха куртки с капюшонами и рукавицами украшались кожаными накладками и мозаикой из геометрических фигур.

В Прикарпатье теплая кожаная одежда представляла собой главным образом изготовленные из овчины армяки, жилеты, кожухи, шубы. Однако в ранний период распространенной одеждой были также кожаные штаны.

Кожаная одежда турок отличалась восточными красками, тонкостью выделки и кроем. В более теплой климатической зоне носили простые накидки без рукавов, окантовка, воротник и нижние углы которых украшались мелкими накладками в виде гвоздик и роз.

2.2. Обувь

Сначала самая простая обувь изготовлялась из целого куска кожи при минимальном крое. Таковыми были калоши и сандалии, в которых вырезанная из кожи подошва крепилась к ноге с помощью кожаных ремешков. На египетских, греческих и римских рисунках можно наблюдать множество их разновидностей. Из цельного куска кожи изготовляли кожаные ленты (лапти), индейцы - мокасины. Простейшей формы сапогом можно считать кожу, снятую с ноги какого-либо крупного млекопитающего. Индейцы Патагонии изготовляли себе обувь в виде сапог из шкуры, снятой с задних лап пумы с соответствующей выделкой и незначительной доработкой. Лапландцы для своей обуви с загнутыми вверх носками использовали шкуру сильных задних ног северного оленя.

Одним из самых интересных видов одежды угров, живших на Оби, были сапоги из кожи птиц с оперением. Зачастую украшали и подошву. Сапоги индейцев украшались росписями, а мокасины - жемчужной вышивкой. Когда лапти еще входили в костюм благородных людей, в нарядном варианте их украшали шелковой вышивкой и накладками. На зимних и летних сапогах сибирских народов были частыми стежками нашиты геометрические накладки.

2.3. Посуда и другие емкости

Особое значение кожаные емкости имели у охотников и пастухов, так как во время переходов они не разбивались. Например, индейцы, живущие на равнине, высушенное мясо растирали в порошок и, перемешав с жиром, хранили в кожаных мешках. Для приготовления пищи они не пользовались другой посудой, а просто в мешок из буйволовой кожи клали сильно разогретый камень, чтобы он отдавал тепло воде и пище.

Если шкуру животного снимали, не разрезая по животу, а стаскивая чулком, то, связав передние ноги, получали прекрасную емкость для хранения. Особенно хороши украшенные росписью изделия мастеров кожевенного ремесла из Сахары. В Киргизии и Узбекистане напитки наливали из тщательно выкроенных и сшитых сосудов с носиком. В Венгрии в музее Дери хранится пожарное ведро, изготовленное из цельного куска кожи. Казахи из желудка оленя шили для хранения кумыса фляги, которые украшали «мертвой стрижкой» и рельефами.

В качестве емкостей использовали и органы животных, например мочевой пузырь. Пастухи изготовляли пастушьи принадлежности из мошонки барана или мочевого пузыря свиньи или из шкурки более мелкого животного - суслика, хорька, кошки, а также из кожи шеи петуха или аиста, снятой чулком. Из шкуры козы и овцы, снятой чулком, изготовляли нечто типа мешка для хранения пищи. Сосбаривая мешки швами или ремешками, человек уже мог получать разнообразной формы футляры или торбы. Широкие пояса пастухов с многочисленными карманами выполняли двойную функцию. В небольших мешках U-образной формы, украшенных кожаной мозаикой, свисающими нитками бус, медными монетами, ханты и лапландцы хранили инструменты для шитья. Для подвесных торбочек, расшитых геометрическими узорами, индейцы часто использовали шкуру птиц с оперением.

Человек во всех частях Земли издревле обеспечивал себя всеми необходимыми предметами. Господствующий же класс создавал для себя такой класс ремесленников, который занимался производством этих предметов. В средние века из-под рук мастеров появились позолоченные рельефные кожаные сундучки, кошельки, футляры и торбочки. Центрами художественных работ по коже становились главным образом монастыри; по сравнению с мастерами, жившими при дворцах и относившимися к дворовым людям, которые практиковали домашние способы работы, монастырские ордена выросли в настоящие промышленные центры.

Современного человека кожгалантерейная промышленность обеспечивает разнообразными предметами: папками, бумажниками, сумками, кошельками, несессерами, футлярами для очков, футлярами для ручек, производство которых как ремесло появилось из объединения многих профессий.

2.4. Жилище

Защиту нашей кожи от внешних воздействий до изобретения прядения и ткачества обеспечивала одежда из шкур животных. Перед лицом таких опасностей, от которых уже не могла защитить одежда, люди потянулись в пещеры, а затем в шатры. Для кочевых народов это был практичный раскрытый дом, так как его сборка, разборка и перенесение осуществлялись достаточно просто. Индейцы прерий кожаный шатер «типи» сооружали из 10-15 выделанных бизоньих или оленьих кож, вершину шатра оставляли открытой для выхода дыма. Расписные украшения кож были разнообразны для каждого племени. На землю в шатрах также стелили шкуры. Такие сооружения в холодную зиму служили уютным кровом. Самые большие шатры делали индейцы племени кроу, их высота достигала 10-12 метров.

2.5. Музыкальные инструменты

В культовых танцах племенных народов незаменимыми были барабаны и погремушки. На каркас барабана, изготовленный из дерева и черепков, натягивали сырую обезволошенную кожу, обтягивали шнурами, скрученными из кишок. Существовало бесчисленное количество разнообразных форм барабанов. В древние времена венгерские гонцы распространяли свои новости при помощи барабанов, изготовленных из собачьих шкур. Индейцы изготовляли барабаны из шкуры лошади или косули и наносили на них символические рисунки, а стороны украшали жемчужными нитками. С тех пор барабан превратился в сложный музыкальный инструмент, однако пергаментная кожа для барабана - по-прежнему неизменная его составляющая часть.

Вторым широко используемым музыкальным инструментом является волынка, которая также в своей основе изготовляется из кожи. В Шотландии волынка - ведущий национальный инструмент. Однако ранее он был распространен во всей Европе, а в наше время встречается у балканских народов. Для нее использовались главным образом шкуры козы, овцы или собаки, снятые чулком. Нижнюю часть шкуры заделывали выше задних ног, а затем к коже с одной из передних ног привязывали мундштук, а к другой - свиток, дающий основной звук. К шейной части присоединялась еще одна дудочка с двумя свистками, на которых и играли.

2.6. Военное снаряжение

Кожаный щит представлял собой средство боевой защиты, широко использовавшееся в Европе, Азии, Африке, а также у индейцев Америки. Обычно его изготовляли из толстой шейной части кожи крупного животного - буйвола, бизона. Зачастую эту кожу покрывали тонким слоем красителя, а затем расписывали. Часто племенные народы приписывали изображенным узорам большую защитную силу, чем жесткости самой кожи.

Воинствующие азиатские народы изготовляли из твердой кожи также свои боевые шлемы.

2.7. Транспортные средства

Баллон, изготовленный из овечьей шкуры, является древнейшим средством водного транспорта. Он был распространен, прежде всего, в Центральной и Южной Азии, а также, например, в Албании. Несколько надутых и связанных вместе баллонов повсеместно служили плотами для перевозки грузов. Из шкур также изготовляли лодки в виде полусферы, для чего шкуры натягивали на каркас. Такие лодки известны в Юго-Восточной Азии, а также у североамериканских индейцев Патагонии. В Европе они использовались в отдельных районах - в Ирландии и Уэльсе. Наивысшего уровня развития строительство кожаных лодок достигло у индейцев Северной Америки и эскимосов. Естественно, лодки подобного вида были непригодны для длительных путешествий, они использовались, прежде всего, для охоты.

В транспортных средствах с животной тягой кожа также являлась незаменимым материалом. Собак, северных оленей и лошадей запрягали в сани или повозку с помощью прочных ремней. Необходимую для этого упряжь и по сей день делают мастера-скорняки.

Применяемые для верховой езды седла изготовляли из дерева и кожи. Кожа служила также сырьем для изготовления нарядных попон.

Основные понятия:

· Выделка кожи.

· Использование кож.

· Одежда (из кожи)

· Обувь Одежда (из кожи)

· Посуда и другие емкости (из кожи)

· Жилище (из кожи)

· Музыкальные инструменты (из кожи)

· Военное снаряжение (из кожи)

· Транспортные средства (из кожи)

Вопросы для самоконтроля:

1. Историческое происхождение выделки из кожи?

2. В каких областях используется натуральная кожа?

Рекомендованная литература:

1. Бастов Г. А. Художественное проектирование изделий из кожи. -- М.: Легкая промышленность, 1988. 12 стр.

2. Бекмурзаев Л. А. Технология одежды из кожи. -- М.: Форум, 2004. 8 стр.

Лекция № 2

Тема: Характеристика натуральной кожи

План:

1. Структура и биология кожи

2. Химическое строение кожи

3. Факторы, определяющие строение и качество кожи животного

4. Структура кожи

5. Характеристика кожи по видам и породам животных

1. Структура и биология кожи

У живого животного кожа соединяет тепло в замкнутый объем, участвует в терморегуляции и обмене веществ, защищает организм от внешних (температура, свет, травма), химических и бактериологических воздействий.

Отдельные функции обеспечиваются различными слоями кожи. К этим слоям относятся: эпидермис, собственно кожа и подкожная клетчатка (рис. 1).

Рис. 1. Структура кожи:
1 - роговой слой, 2 - зернистый слой, 3 - слизистый слой, 4 - сосочковый слой, 5 - нерв, 6 - сетчатый слой, 7 - жировая соединительная ткань, 8 - волосяная луковица, 9 - сальная железа, 10 - потовая железа

Эпидермис - слой, находящийся над собственно кожей. Он состоит из клеток, расположенных плотно друг к другу в несколько слоев. Эти клетки наполнены влагой, питаются через капилляры и поры, размножаются делением. (Под действием света в эпидермисе образуются пигменты, которые обеспечивают темный цвет кожи.) Старые клетки, перемещаясь к поверхности кожи, теряют влагу и постепенно высыхают; эти сухие слои клеток со временем стираются с поверхности кожи. Сухой слой кожи защищает ее от воды, химических веществ, бактерий и других вредных воздействий.

Толщина эпидермиса находится в тесной связи с развитием волосяного покрова, так как они выполняют похожие функции. Животные с густым, сильно развитым волосяным покровом имеют тонкий эпидермис, и наоборот, животные со слаборазвитым волосяным покровом - толстый эпидермис.

С точки зрения производства кожи эпидермис несущественен, в процессе выделки кожи он удаляется. В то же время эпидермис имеет решающее значение при получении меха, так как через него осуществляется соединение волосяного покрова с собственно кожей. Волос через эпидермис проникает глубоко в кожу, а иногда и в подкожную клетчатку (у свиньи).

С эпидермисом непосредственно связано образование и функционирование сальных и потовых желез, хотя они и расположены в основном слое кожи. Сальные железы наполнены клетками, содержащими капельки жира, имеющие выход в волосяную луковицу через выводной канал. Каждый волос окружен одной-двумя (иногда несколькими) сальными железами. Их величина может быть различной в зависимости от густоты волосяного покрова. У животных с редким волосяным покровом они больше, с густым волосяным покровом - меньше. Большое число сальных желез делает готовую кожу слабой, уменьшает ее плотность. Весной действие желез ослабевает, в это время шерсть животных тусклая, легко промокает и выпадает.

Потовые железы располагаются, как правило, вблизи волосяного корня. Обычно одной волосяной луковице сопутствует одна потовая железа. Расположение потовых желез на поверхности различных видов животных также различно. У одних видов (овца) они расположены по всей поверхности кожи, в то время как у других (коза) их весьма мало. Встречаются животные (собака), кожа которых лишена этих желез. Функционирование желез также неодинаково. Например, потоотделение конской кожи весьма велико, а коровьей - мало.

Поэтому размеры и положение выходов волосков, сальных и потовых желез у разных видов животных различны; по мелкому рисунку, образуемому мелкими точками, так называемой мерее, специалист распознает, из какого животного изготовлена кожа.

Собственно кожа (дерма) - это единственная часть парной шкуры, которая, хотя и в преображенном виде, также присутствует и в выделанной коже. Это и есть сам материал кожи, поскольку волосяной покров, эпидермис и подкожная клетчатка удаляются в процессе обработки шкуры. Этот слой состоит не из клеток, как эпидермис, а образован волокнами соединительной ткани. Хотя в нем встречаются незначительные клеточные остатки, однако в процессе обработки они удаляются. В коже молодых животных таких клеток больше и волокна тоньше. В результате этого их кожа мягче, растяжимее, используется главным образом для производства тонких кож, например перчаточных. С возрастом животного количество клеток соединительной ткани постепенно уменьшается, а волокна становятся толще, грубее.

Главным образующим элементом кожи являются коллагеновые и эластичные, а также гладкие мышечные волокна. Более толстые волокна образуют пучки, которые пронизывают кожу во всех направлениях. Благодаря такой структуре кожа имеет исключительную упругость, прочность и стойкость. Разрывная прочность коллагеновых волокон весьма высока, но они малоэластичные. Их толщина различна в зависимости от вида, пола и возраста животного. Эластичные волокна в отличие от каллогеновых менее прочны на разрыв и более растяжимы.

Даже невооруженным глазом видно, что кожа состоит из двух слоев: более тонкого сосочкового слоя и более толстого сетчатого.

Плотно сплетенные пучки волокон сосочкового слоя пронизывают верхний слой кожи во всех направлениях, однако преобладающим является направление, параллельное поверхности кожи. Наружный слой представляет собой пленку с очень плотной тонкой структурой волокон и мереей. Эта пленка не является самостоятельным слоем, она прочно срослась с собственно кожей, однако выделяется своим блеском, упругостью и плотностью. Очень важна целостность этой пленки, поскольку она сильно влияет на качество и внешний вид готовой кожи. Слои, расположенные под пленкой, постепенно приобретают большую рыхлость, их разрывная прочность уменьшается.

Под сильным химическим или бактериальным воздействием пленка, а иногда и весь сосочковый слой может отстать от сетчатого слоя, так как окончания волосяных луковиц, потовых желез и кровеносных сосудов совпадают с линией соединения двух слоев, в результате чего связь между слоями ослабевает. При этом получается кожа с так называемыми отминами. Этот эффект особенно заметен на овчине, у которой волосяной покров особенно густой.

Сетчатый слой является нижним слоем собственно кожи. Коллагеновые волокна этого слоя значительно толще, чем в сосочковом слое. Сплетение волокнистых пучков гуще, сильнее, их прочность больше. В данном слое волокна также расходятся во всех пространственных направлениях, но здесь их господствующее направление, скорее, перпендикулярно поверхности. Угол наклона волокон сильно зависит от топографии кожи (например, на хребтовой части коровьей шкуры волокна почти перпендикулярны, а ближе к бокам угол наклона их постепенно уменьшается и уже в брюшной части их направление параллельно поверхности кожи), а также от направления роста волос. Направление волокон учитывается при изготовлении изделий. Например, для верха кожаной обуви или приводных ремней машины, которые в первую очередь должны противостоять растяжению, используются части кожи с параллельными волокнами, в то время как подошвенные кожи, для которых более существенной является износостойкость, вырабатываются из частей шкуры с большим углом наклона волокон.

Пучки коллагеновых волокон покрыты пленкой из слабой соединительной ткани, а пространство между волокнами заполнено соединительным веществом, которое выделяется под действием тепла. Этим объясняется тот факт, что высушенные на солнце, «обожженные» кожи хуже намокают.

В некоторых случаях сетчатый слой содержит также и жировую ткань. Чем больше этой ткани, тем более слабой и пористой является волоконная структура кожи. (Например, овечья и свиная кожи содержат большее количество жировой ткани.)

Подкожная клетчатка соединяет кожу с мышцами тела. Она состоит из волокон слабой соединительной ткани, однако содержит много мышечных, нервных волокон и жировой ткани. Этот слабый структурный слой имеет значение только для живого организма. Он позволяет коже собираться в складки и двигаться на теле животного, а также растягиваться при сгибании суставов. В процессе выделки кожи подкожная клетчатка удаляется так называемым мездрением.