Вивчення сучасного стану озеленення і рівня благоустрою території Березнівського державного дендропарку, зокрема регіону "північноамериканський". Проєктні пропозиції щодо основних напрямів його реконструкції з метою дослідження різних видів дерев і кущів.

Аналіз результатів реставраційних робіт та консервації протоми класичного періоду з Ольвії, знайденої у ході археологічних розкопок у 1956 році, і яка зберігається у фондах Національної академії наук України. Уточнення датування і атрибуції теракоти.

Огляд готичної архітектури Львова. Історія заснування та реставрації костелу св. Ольги та Єлизавети, особливості його архітектури. Інтер’єр та скульптури. Персоналії, які брали участь у будівництві та відновленні храму, надали будівлі сучасний вигляд.

Значение корпоративной символики производителей. Значимость бренда в секторе розничной торговли. Спад активности покупателей и изменение потребительского поведения на рынке. Важность процессов рестайлинга брендов в розничной торговле в условиях кризиса.

Влияние клинических факторов на развитие рестенозов после стентирования коронарных артерий у больных ишемической болезнью сердца, прогностические показатели. Зависимость между морфологическими проявлениями поражений коронарного русла и их частотой.

Сопоставление липидных показателей у больных на отдаленных сроках после чрескожных коронарных вмешательств при условии клинического ухудшения в группах без и с рестенозами в стентах как проявление неоатеросклероза. Достижение целевого уровня холестерина.

Характеристика сущности и правового регулирования виндикации или истребования своей вещи необладающего владельца от обладающего несобственника. Виндикация, как специальное последствие недействительности сделки. Понятие презумпции правомерности сделки.

Исследование восстановления имущественных прав потерпевшего, нарушенных преступлением, как проблемы уголовного права. Необходимость совершенствования уголовного законодательства в части установления порядка использования конфискованного имущества.

Проведення комплексного аналізу стану реституційного питання у відносинах між незалежною Україною та об’єднаною Німеччиною. Збереження й охорону спільної спадщини людства - книжок, творів мистецтва та інших пам’яток історичного і наукового значення.

Історія інституту реституції. Зародження і розвиток інституту реституції на території України. Загальні положення про реституцію як спосіб захисту за недійсним правочином. Інститут реституції в сучасній Україні: законодавче регулювання та судова практика.

Аналіз складності процесу повернення та збереження культурних об’єктів, які були втрачені або викрадені внаслідок військових дій на території України. Роль технологічних інновацій у виявленні, документуванні та поверненні втрачених культурних цінностей.

Питання реституції та повернення культурних цінностей в Україні. Розгляд особливостей застосування позовної давності щодо повернення культурних цінностей у країнах континентальної та англо-американської системи права. Доктрина "несприятливого володіння".

Юридична природа реституції, доцільність використання її відновлювальних властивостей у кримінальному процесі. Класифікація реституції з поділом її на кримінально-правову та кримінально-процесуальну. Самостійна форма відшкодування матеріальної шкоди.

Дослідження витоків появи, сфени застосування та місця реституції у праві країн англо-американської правової системи. Визначення співвідношення реституції та положень про безпідставне збагачення, зроблене на прикладі наслідків недійсності правочинів.

Основные услуги, представляемые рестораном. Инвестиционный и операционный план предприятия. Ценообразование и суммарные прямые издержки. Штатное расписание ресторана. Финансовый план, отчет о прибылях и убытках. Расчет прибыли ресторана по кварталам.

Сімейний ресторан "Dolce Vita". Аналіз цільового ринку. Характеристика діяльності персоналу. Організаційна структура та кадрова політика. Маркетинговий аналіз, позиціювання на ринку. Ціни та реклама. Фінансовий план підприємства, оцінка ризиків.

История ресторана быстрого приготовления "Гриль-Мастер" в г. Тольятти. Успех работы первых фаст-фудов. Разработка новых блюд. Потребительский спрос на разные типы заведений общественного питания. Проведение рекламной компании для жителей города.

Структура бизнес-плана, учет расходов на его разработку. Характеристика ресторана, показатели деятельности. План развития бизнеса, анализ конкурентных преимуществ проекта, производственный план. Финансовые результаты деятельности ресторана за 2009 г.

Предприятие общественного питания с русской кухней. Характеристика холодного цеха. Расчет загрузки торгового зала. Определение количества блюд, реализуемых холодным цехом. Составление плана-меню. Расчет потребленного количества сырья и рабочей силы.

Краткая финансово-экономическая характеристика предприятия и его цехов. Структура управления, должностная инструкция заведующего производством. Условия, обеспечивающие высокое качество выпускаемой продукции. Современные формы и технологии обслуживания.

Подготовительный этап обслуживания в залах ресторана "Фантазия". Анализ меню и карты вин предприятия. Описание процесса обслуживания в торговом зале ресторана. Этапы обслуживания официантом банкетов и приемов. Сущность шведского стола и бизнес-ланча.

Характеристика ресторана итальянской кухни "Трикони", структура его производства. Разработка производственной программы предприятия. Расчет количества сырья, необходимого для работы холодного цеха, и численности персонала. Подбор оборудования для цеха.

Расположение ресторана, описание ассортимента блюд и специфика их приготовления. Характеристика дополнительных услуг организации, операционная система ресторана. Контроль качества обслуживания, процесс формирования положительного имиджа организации.

Анализ ресторанного бизнеса. Организация технологического процесса производства. Ценовая, маркетинговая и торговая политика. Реклама и продвижение товара на рынке. Оценка конкурентоспособности компании. План прибылей и убытков, движения денежных средств.

Интерьеры японских ресторанов. Класс предприятия общественного питания. Характерные особенности кухни Японии. Состав, количество и размер блюд. Проведение исследования порядка подачи и расположения пищи на столе. Характеристика общего порядка трапезы.

Обоснование места расположения ресторана и источников его продовольственного снабжения. Структура работы горячего цеха, разработка плана-меню, рецептура и приготовление блюд. Стратегия развития предприятия, принципы формирования цен и охрана труда.

Ассортиментный минимум блюд предприятий общественного питания. Производственная программа. График выхода на работу поваров и официантов и реализации блюд. Планировка горячого, холодного цехов. Овощной, мясорыбный и кондитерский цеха. Меню ресторана "Лео".

Технико-экономическая характеристика предприятия, проведение маркетингового анализа потребителей. Определение цели и миссии, класса обслуживания ресторана. Ассортиментная и ценовая политика, схема производного цикла. Методы и формы обслуживания гостей.

Технико-экономическое обоснование строительства в Ульяновске ресторана первого класса. Разработка производственной программы, расчет необходимого количества сырья, площади, оборудования и численности персонала складских и производственных помещений.

Характеристика структуры производства. Технологические линии и рабочие места в цехе. Составление графика загрузки обеденного зала. Разбивка блюд по группам в зависимости от характера их потребления. Определение количества напитков. Разработка плана-меню.