Определение параметров для установления качества водопроводной воды. Отбор методик для исследования воды по выбранным параметрам. Рассмотрение сущности жесткости воды и ее видов. Измерение оптической плотности и мутности пробы анализируемой воды.

Классификация ассортимента гречневой крупы, ее химический состав и пищевая ценность, технология производства и характер изменения в процессе хранения. Требования и показатели качества данного продукта, возможные дефекты и методика проведения экспертизы.

Понятие и определение сжимаемости грунтов в одометре. Характеристика и состав глинистых пород, их отличие от песчаных. Построение графика осадки и компрессионной кривой. Расчёт коэффициента пористости и уплотнения. Схема прибора одноплоскостного среза.

Оценка качества жизни у ликвидаторов последствий аварии на ЧАЭС, жителей Кыргызстана, в сравнении с контрольной группой здоровых людей. Признаки различной хронической патологии внутренних органов. Разработка индивидуализированной программы терапии.

Особенности хранения мясных полуфабрикатов. Основные причины порчи продукта. Разработка эффективных природных фитопрепаратов, содержащих антиоксиданты, для предотвращения окислительной порчи липидов быстрозамороженных рубленых мясных полуфабрикатов.

Химический состав и пищевая ценность кисломолочных продуктов. Сырье, используемое для производства кефира. Определение качества кефира разных производителей, которые реализуют свою продукцию на рынке г. Томска: критерии, порядок, анализ результатов.

Классификация, ассортимент и потребительские свойства кисломолочных напитков, формирование их качества. Анализ ассортимента кисломолочных напитков, реализуемых в магазине. Исследование качества молочных продуктов различных предприятий-изготовителей.

Формирование рынка кофе. Особенности пищевой ценности и потребительских свойств кофе натурального растворимого. Формирование качества и безопасности кофе натурального растворимого. Требования, предъявляемые к таре и упаковке для кофе. Ассортимент кофе.

Теоретические аспекты анализа кредитного портфеля коммерческого банка в Российской Федерации. Определение классификационных групп кредитов и вменяемых им коэффициентов риска. Анализ кредитного портфеля коммерческого банка на примере Сбербанка России.

Рассмотрение основных составляющих фармакопейного анализа лекарственных средств. Применение спектральных методов, инфракрасной и ультрафиолетовой спектрофотометрии, спектроскопии ядерно-магнитного резонанса для оценки качества лекарственных средств.

Испытания на коррозионную стойкость эмалевого покрытия на внутренней поверхности посуды. Испытание термической стойкости покрытия, прочность сцепления теплораспределительного слоя и дном изделия. Определение степени допустимости дефектов внешнего вида.

Возможность качественного формирования культуры самостоятельной работы педагога. Различные варианты и модели создания предметно-педагогических презентаций в структуре подготовки будущих педагогов по физической культуре. Проблемы полисубъектных отношений.

Изучение ассортимента молока. Рассмотрение факторов, формирующих качество качество молока питьевого: сепарирования и перекачки, пастеризации, стерилизации. Ознакомление с требованиями к качеству: внешним видом, консистенцией, жирностью, кислотностью.

Изучение потребительских свойств питьевого молока и молочных продуктов, полученных с учётом их эндогенных факторов происхождения. Физико-химические свойства молока коров разных генотипов. Качественные особенности творога, масла сливочного и сыра.

Проведение органолептической оценки готового продукта, оценки качества мороженного по физико-химическим показателям качества. Определение жирности, белка, количества сухих веществ и массовая доля сахарозы. Возможные ошибки в производстве мороженого.

Рассматриваются схемы обработки деталей при помощи нескольких резцов. Изучена кинематическая схемы процесса резания на многорезцовых станках. Рассматривается расчет перемещений при многорезцовой обработки. Обзор схем наладок многорезцового обтачивания.

История пивоваренного производства, его технологические операции и процессы. Виды пива и характеристика общих понятий в области его качества. Ассортимент зарубежных марок и сортов пива на отечественном рынке. Оценка качества популярных образцов товара.

Определение влияние качества питьевой воды на организм школьника. Анализ воды в учебном заведении, ее органолептические и химические показатели. Соответствие качества воды санитарным нормам. Современные способы организации питьевого режима школьников.

Фотометрические методы анализа питьевой воды; отбор и подготовка проб, требования к посуде, выбор реактивов и аппаратуры. Методика выполнения анализа воды методом турбидиметрического фотометрирования, анализ результатов исследования качества воды.

Понятие и сущность физико-химических методов анализа. Особенности фотометрического определения мутности питьевой воды турбидиметрическим методом. Рассмотрение реактивов, материалов и оборудования. Проведение анализа воды, способы обработки результатов.

Рассмотрение продукта, который может называться плавленым сыром, какой он имеет химический состав и какой пищевой ценностью обладает. Сырье для производства сыра и из каких операций складывается данный процесс, анализ классификации плавленого сыра.

Характеристика эксплуатационных показателей и износа деталей машин. Влияние режимов обработки наплавленного металла на качество поверхностного слоя детали. Выявление ее микроструктуры, наличие дефектов, зависящих от природы самого процесса шлифования.

Повышение качества поверхности и изменение сил резания при шлифовании заготовок из природного камня. Выбор аппаратуры. Проведение экспериментальных исследований. Разработка математической модели прогнозирования топографии обработанной поверхности.

Расчет энергии деформации, накопленной в материале при образовании дислокаций. Схема взаимодействия потока дроби с обрабатываемой поверхностью. Обоснование технологии ремонта деталей газотурбинных двигателей с применением дробеструйного упрочнения.

Изучение основных параметров структуры и оценка качества полива дождевальной машиной кругового действия. Определение ширины горизонтальной проекции дождевого облака, продолжительности дождевания, поливной нормы, интенсивности и диаметра капель дождя.

Разработка математической модели комплекса систем электропривода с общей сетью для исследований процессов качества преобразования энергии и их взаимного влияния. Принципы построения однолинейной схемы и схемы замещения группового электропривода.

Тестирование программного обеспечения. Задача на оценку среднего числа дней до выявления следующей ошибки, интенсивность возникновения ошибок в перспективе. Необходимость перерасчета текущего состояния модели после нахождения каждой следующей ошибки.

Особенности пищевой ценности и потребительских свойств натурального растворимого кофе. Проверка качества упаковки и маркировки транспортной тары. Органолептические показатели растворимого кофе: внешний вид и цвет, аромат и вкус; массовая доля влаги.

Исследование принципиальной электрической схемы электроозонатора и алгоритма ее работы. Определение особенностей работы системы стабилизированного озонирования пчелиных семей в реальных условиях пасек Краснодарского края, оценка качества регулирования.

Научное обоснование применения сафлорового масла в индустрии питания, его высокая биологическая и кулинарная ценность, соответствие качества условиям выращивания. Исследование качественных характеристик масла сафлорового масла и его безопасности.