Поняття, хімічний склад, харчова цінність чаю і чайних напоїв. Класифікація, види сировини та асортимент чаю. Наслідки фальсифікації чайних напоїв, вимоги до їх якості, упаковки, маркування та зберігання. Правила охорони праці на чайному виробництві.

Сортові та якісні характеристики какао-бабів. Технологічні особливості збору, обробки та зберігання какао-бобів. Аналіз основних етапів процесу виробництва шоколаду: випалювання, крекінг, віяння, змішування, перемелювання, контирування та темперування.

Штучні волокна: ацетатне, мідно-аміачне, альгінат, модал, протеїн, триацетат та віскозне волокно. Матеріал для виготовлення хімічних волокон. Способи виробництва штучних шкір, високоякісного книжково-журнального і художнього паперу, цукру та спирту.

Підприємницька здібність як здатність людини ефективно використовувати певне поєднання ресурсів, нововведення, приймати послідовні рішення, йти на ризик для виробництва товарів та надання послуг. Фізична та інтелектуальна результативність суб’єкта.

Характеристика матеріально-технічної бази будівництва. Процес організації поставок матеріальних ресурсів. Кар’єри нерудних матеріалів та порядок переробки каміння і гравійно-піскової суміші. Основні способи виготовлення збірних залізобетонних виробів.

Значення вентиляції, яка необхідна для підтримки нормальної температури в приміщенні, що включає комплекс заходів і пристроїв з підтримання нормальних параметрів мікроклімату і видалення шкідливих речовин і пилу з підігрівом і охолодженням повітря.

Покращення змісту підвищення кваліфікації викладачів технічних дисциплін, з урахуванням виробничого фактору. Розподіл питань програми підвищення кваліфікації з урахуванням проектувального характеру професійної діяльності викладачів технічних дисциплін.

Вивчення поняття технологічного процесу, який являє собою сукупність науково обґрунтованих прийомів переробки сировини у високоякісні продукти. Аналіз виробничого елеватору досліджуваного підприємства. Розгляд технології виробництва круп та борошна.

Ознайомлення, загальна характеристика і аналіз структури промислового підприємства ЗАО "Новокраматорський машинобудівний завод". Напрями і завдання діяльності підрозділів підприємства: механічний і автоматичний цехи. Комплексний розподільний пристрій.

Розробка та економічне обґрунтування виробничої програми підприємства. Аналіз його виробничих інвестицій. Кадри, продуктивність праці та оплата. Основні фонди, виробнича потужність та її модель. Практичні завдання з обчислення економічних показників.

Документи і процес реєстрації підприємства. Виробничі ресурси будівельної фірми: характеристика й ефективність їх виконання. Структура й показники використання основних виробничих фондів та коштів. Техніко-економічні показники господарської діяльності.

Стан розробки проблеми залучення державою потенціалу промислових підприємств споживчої кооперації України до забезпечення потреб населення в товарах та продуктах харчування в роки НЕПу. Регіональний досвід становлення кооперативної промисловості.

Аналіз положень комуністичної доктрини щодо села та його населення. Розкриття суті поглядів партійно-господарського керівництва на роль і місце людини інтелектуальної праці в матеріальному виробництві села. Огляд джерел формування виробничої інтелігенції.

Визначення виробничої інфраструктури і функції, які вона виконує. Характеристика сучасних тенденцій її відтворення і розвитку. Вивчення передумов зростання ролі та значення виробничої інфраструктури. Структурні елементи системи технічного обслуговування.

Визначення, складові та функції виробничої інфраструктури підприємства. Підрозділи системи технічного обслуговування. Поняття оборотних коштів підприємства, показники швидкості їх обертання та ефективності використання. Ліквідність оборотних активів.

Особливості функціонування та планування підрозділів виробничої інфраструктури. Проект забезпечення підприємства технологічним оснащенням та діяльності ремонтного виробництва. Планування енергозабезпечення організації та транспортного обслуговування.

Сутність та види інфраструктури підприємства, система його технічного обслуговування. Засоби матеріально-технічного забезпечення виробництва. Проведення аналізу ефективності функціонування виробничої інфраструктури підприємства на прикладі ВАТ "Азот".

Організація виробничих, допоміжних та обслуговуючих процесів підприємства. Цілі та функції відділу менеджменту. Основна місія внутрішньої інфраструктури. Створення сприятливого психологічного клімату у трудовому колективі, соціальна мотивація праці.

Інфраструктура підприємства і результативність господарської діяльності. Комплекс цехів, господарств і служб підприємства, які забезпечують необхідні умови для функціонування підприємства. Формування, відтворення та розвиток інфраструктури підприємства.

Дослідження епідеміологічних й гігієнічних характеристик виробничої канцерогенної небезпеки в Україні. Наукове обґрунтування напрямків профілактики "професійного раку". Динаміка онкологічної захворюваності населення на фоні зростання ВВП в країні.

Цивільно-правове положення виробничих кооперативів. Розвиток інституту, керування, відповідальність членів, особливості припинення діяльності. Використання вільних виробничих потужностей. Роль посередника в комерційній діяльності зі збуту й розподілу.

Поняття виробничої логістики, її значення, мета та актуальність застосування у матеріальній сфері. Загальна характеристика внутрішньовиробничої логістичної системи на макро- та мікрорівні. Визначення завдань цієй системи, особливості її побудови.

Логістична концепція організації виробництва та її порівняння з традиційною. Мета та завдання виробничої логістики. Штовхаючі та тягнучі системи управління матеріальними потоками у виробничій логістиці. Основні етапи розвитку логістичного управління.

Основні аспекти застосування логістики у матеріальній сфері та особливості побудови системи виробничої логістики підприємства. Характеристика, види, завдання та мета виробничої логістики. Роль внутрішньовиробничих логістичних систем на макрорівні.

Проблеми прийняття містобудівних планувальних рішень стосовно перспектив перетворення виробничих об’єктів, територій. Огляд світових наукових прогнозів та стратегічних соціально-економічних оцінок можливості переходу країни до нових технологічних укладів.

Вивчення впливу щільності садіння кущів на техніко-економічні показники експлуатації виноградників в ґрунтово-кліматичних умовах Південного Степу. Обґрунтування доцільності застосування малогабаритної техніки малими виробництвами виноробної продукції.

Висвітлення історії життя спільнот Візантійської імперії. Дослідження трудового повсякдення селянства. Виявлення регіональних особливостей сільських поселень і житла. Аналіз відмінностей у практиках господарювання заможних динатів і пересічних хліборобів.

Сутність виробничої потужності та її види. Методики розрахунку виробничої потужності. Вихідні дані та послідовність розрахунків виробничої потужності підприємства. Основні етапи визначення максимально можливого випуску продукції при наявній потужності.

Виробнича потужність, її сутність і визначальні фактори. Механізм розрахунку та визначення рівня її використання. Система показників для оцінки її реального стану. Принципи і ознаки організації потокового виробництва. Планування виробничої програми.

Поняття виробничої потужності і фактори, від яких вона залежить. Розрахунок виробничої потужності підприємства на прикладі ТОВ "АПК "Солоха", аналіз ефективності використання ресурсного потенціалу та виявлення резервів для покращення його використання.