Классификация и порядок применения весоизмерительных приборов в торговле. Характеристика основных технических, эксплуатационных особенностей различных типов и моделей весов. Торгово-эксплуатационные, эстетические, санитарно-гигиенические требования к ним.

Перечень растительных пищевых продуктов полеводства, садов и огородов для продажи на рынке согласно ветеринарно-санитарным правилам. Органолептический метод, проба для проведения лабораторного исследования и требования, предъявляемые к продуктам.

Проведение ветеринарно-санитарной экспертизе образцов цветочного меда, с целью определения доброкачественности и выявления возможной фальсификации. Анализирование результатов определения качества меда по органолептическим и физико-химическим показателям.

Характеристика рыбы как промышленного сырья, особенности производства разных видов рыбных консервов. Ветеринарно-санитарные и технологические требования при консервировании рыбы. Проведение экспертизы и оценка качества рыбных консервов и их упаковки.

Изучение методики проведения ветеринарно-санитарной экспертизы соленой тихоокеанской сельди. Аминокислотный состав белка рыбы и эталонных белков. Процесс просаливания и созревание солёной рыбы. Лабораторный контроль за содержанием тяжелых металлов в рыбе.

Алгоритм проведения ветеринарно–санитарной оценки творога из частного подворья села Королевка Идринского района Красноярского края. Действующая нормативная документация. Органолептические исследования творога, оценка его физико-химических показателей.

Общие положения ветеринарного клеймения: понятие и сущность. Приготовление красителя для штампа, основные виды клейм. Порядок и правила клеймения конины. Технические требования к мясу лошадей, категории мяса. Примеры ветеринарных клейм и штампов.

Характеристика мяса птицы как пищевого продукта: химический состав и пищевая ценность. Гигиенические требования к птицеперерабатывающему предприятию. Технология и гигиена переработки мяса, возможные дефекты. Требования к качеству готовой продукции.

У статті розглянуто основні аспекти формування позитивного іміджу лідера держави, його вплив на сприйняття держави у світі і в країні. Акцентується, увага на взаємодії об’єкта, імідж якого формується, разом з цільовою аудиторією через медіа-інструменти.

Завдання контент-маркетингу для управління брендингом підприємства. Висвітлення його ролі на кожному рівні моделі "Колесо бренду". Вплив використання контенту на зростання показників капіталу бренду. Приклади кейсів успішного використання контенту.

Определение места наружной рекламы в системе рекламных носителей. Особенности рекламной коммуникации в метро через теоретическую призму. Современные коммуникационные тенденции: как общество стало воспринимать информацию в рамках городского пространства.

Сущность понятия "имидж". Общее понятие про PR и рекламу. Причины негативного отношения к корпоративной рекламе. Цели корпоративной рекламы. Социальная реклама в формировании имиджа. Инструменты PR: работа с прессой; приемы; участие в ТВ программах.

Понятие и задачи корпоративной рекламы. Преимущества создания индивидуальной торговой марки. Цель социальной рекламы для формирования имиджа компании. Основные направления практической реализации PR и рекламные средства, используемые в сфере PR.

Организационные формы отношений государственных, общественных и предпринимательских структур с прессой. Функции и задачи PR-специалиста в работе с каналами средств массовой информации. Анализ проблем и особенностей взаимодействия паблик рилейшнз и СМИ.

Особенности формирования аптечного ассортимента. Выбор поставщиков лекарственных средств в аптеках. Краткая характеристика аптеки. Анализ ассортимента аптеки по видам лекарств и по поставщикам. Маркетинг-логистика оптовой фармацевтической компании.

Понятие жизненного цикла товара и его основные стадии: внедрение, рост, зрелость, насыщение, спад. Построение кривой жизненного цикла товара, примеры данных графиков для некоторых видов продукции. Применение типов рекламы на различных этапах цикла.

Позиция России на карте международных медиа рекламных сравнений. Ведущие мировые рекламопроизводители. Направления и тенденции взаимопроникновения российского и мирового рынков рекламы. Положительные и отрицательные стороны данного взаимодействия.

Понятие маркетингового и логистического "микса". Основные определения и концепции маркетинга и логистики. Анализ взаимосвязи логистики и маркетинга, а также прогнозирование продажи товаров на следующие 3 месяца. Определение потребности на товар.

Понятие маркетинга как системы управления рынками. Характеристика и основные виды деятельности ОАО "Каменский рыбозавод", функции маркетинговой службы. Анализ видов маркетинговых подразделений компании. Характеристика структуры затрат предприятия.

Маркетинговые коммуникации относящиеся к бренду. Динамизм, изменчивость и неопределённость деловой среды. Необходимость ведения устойчивых информационных связей с партнёрами и потребителями. Метод исследований взаимоотношений между PR и маркетингом.

Существование стереотипов в отношении пожилых людей. Особенность общения в аптеке с хроническими больными. Отношения, которые сложились в ходе переговоров между покупателем и аптечным работником. Специфика работы с конфликтными клиентами аптеки.

Изучение кадрового состава пресс-службы. Исследование материально-технического оснащения службы, которая занимается взаимодействием структуры с прессой. Принципы профессиональной деятельности пресс-секретаря. Проведение аккредитации журналистов.

Маркетинг – неотъемлемая часть издательского бизнеса. Необходимость участия редактора в продвижении. Организация совместной работы идеального отдела продвижения и редактора: распределение функций между сотрудниками. Продвижение в ООО "Издательство Оникс".

Основы экономической эффективности закупочной логистики. Взаимодействие служб маркетинга и логистики предприятия на этапах разработки нового продукта и реализации продукции. Сравнительный анализ ассортиментной политики американских и японских компаний.

Public relations — комплекс мероприятий по продвижению человека, компании, основанный на предоставлении общественности информации. Потребность в рекламе появляется там, где потребитель может сделать свой выбор. СМИ как социально-политический институт.

Ценовая и рекламная политика, их взаимодействие. Формирование отпускной цены на 1 куб.м. древесины на Столбцовском опытном лесхозе по элементам и ее обоснование. Анализ формирования цены куб.м. древесины и основные направления по ее совершенствованию.

Арт-рынок как некий феноменальный рынок в экономике, представляющий собой социально-экономическую и культурно-историческую систему товарного обращения произведений искусства. Характеристика типов маркетинга на примере изобразительного искусства.

Исследование процесса обслуживания посетителей в ресторане. Рассмотрение профессиональной этики в ресторанном бизнесе, подходов и принципов взаимоотношений с клиентами. Изучение требований к качеству обслуживания и профессиональному уровню персонала.

Обеспечение логистикой физического продвижения востребованной товарной массы к потребителю. Существенные отличия между маркетингом и логистикой. Сравнение объекта и предмета исследований в области маркетинга и в области логистики. Концепции маркетинга.

Задачи, решаемые на производственном предприятии службой маркетинга. Взаимосвязь и различия логистики и маркетинга. Комплексные функции концепции маркетинга: исследование рынка, сбор информации, планирование ассортимента, реклама, стимулирование сбыта.