Технико-экономические показатели деятельности предприятия, система управления им. Характеристика технологических процессов в торговом предприятии, оборудование торгового зала и складских помещений. Условия и сроки хранения отдельных групп товаров.
Характеристика типів виробничо-торговельної діяльності закладів ресторанного господарства. Аналіз ресторану як найбільш комфортабельного підприємства громадського харчування, в якому організація харчування поєднується з улаштуванням дозвілля споживачів.
Побудова матриці типів покупців, яка дозволяє передбачити попит на певні автомобілі. Визначення груп імовірності прогнозування поведінки потенційних покупців та ознак, за якими можна передбачити покупку автомобіля з конкретними характеристиками.
Услуги, предоставляемые потребителям в предприятиях общественного питания различных типов и классов. Регулирование отношений между потребителями и исполнителями в сфере оказания услуг общественного питания. Классификация учреждений общественного питания.
Виявлення кількісних характеристик груп у розробленій типології покупців. Класифікація покупців видавничої продукції. Типологія покупців залежно від точок продажу, сприйняття цін, типу їх поведінки, від домінантної участі процесів мислення і сприйняття.
Общее понятие про товарную политику. Сущность и значение маркировки товара. Упаковка товара: значение и функции. Жизненный цикл товара, его сущность и характеристика основных этапов. Маркетинговая тактика на разных фазах жизненного цикла товаров.
Характеристика потребительских товаров. Формирование ассортимента продукции, удовлетворяющего потребности покупателя. Товарная марка как средство индивидуализации производителя. Классификация товаров в условиях маркетинга. Элементы фирменного стиля.
Описание товарных знаков как специальных обозначений, служащих для индивидуализации товаров разных производителей. Определение назначения и характеристика знаков соответствия, как отметок подтверждающих качество товара. Назначение экологических знаков.
Анализ материально-технической базы предприятия. Приемка партии поступивших товаров по количеству и качеству. Виды документального оформления основных операций при приемке, хранении и реализации товаров. Контроль качества продовольственных товаров.
Общая характеристика магазина "Лстиль", его организационной структуры и путей управления персоналом и маркетингом. Анализ экономических служб и финансового состояния предприятия. Рассмотрение основных экономических методов управления организацией.
Анализ коммерческо-хозяйственной деятельности предприятия ООО "ТоргСервис". Структура средних товарных запасов. Оборудование складских помещений. Организация закупочной и сбытовой деятельности. Оценка эффективности использования трудовых ресурсов.
Формирование ассортимента товаров в торговой организации. Характеристика ценовых и неценовых методов стимулирования продаж. Анализ размещения и выкладки товаров с учетом принципов мерчендайзинга. Внешняя и внутренняя среда функционирования организации.
История развития кондитерских изделий в Венской школе. Химический состав и пищевая ценность карамельных и кондитерских изделий. Формирование качества кондитерских изделий в процессе производства. Ассортимент кондитерских изделий и их ассортимент.
Аналіз завдання та складу транспортного господарства. Особливість вантажно-розвантажувальних робіт та перевезень. Сутність та структурні елементи складського хазяйства. Характеристика приймання, зберігання та обліку товарно-матеріальних цінностей.
Загальна характеристика підприємства "Горячі тури", як суб'єкта туристичної діяльності. Організаційна структура управління, штатний розклад туристичного агентства та посадові інструкції. Організація роботи фінансово-економічної та маркетингової служби.
Количественный и качественный состав подразделений предприятия. Охрана труда в торговле. Коммерческая деятельность торговой организации. Изучение покупательского спроса. Формирование ассортимента товаров в торговле. Рекламное оформление торгового зала.
Управление маркетинговой системой, пути повышений эффективности работы и улучшения финансового состояния предприятия. Перечень внутренних отчетностей, анализ конкурентных позиций. Мероприятия по стабилизации финансово-экономического состояния фирмы.
Обзор этапов жизненного цикла товара: внедрения, роста, зрелости и спада. Изучение периода существования товара на рынке, который включает время от замысла изделия до снятия его с производства и продажи. Анализ маркетинговых стратегий продвижения товара.
Анализ особенностей программного обеспечения обработки транзакций по электронным платежам для интерактивных торговцев "NetVerify". Методика применения Web-технологий для привлечения покупателей. Способы безналичного расчёта в электронной коммерции.
Классификация, ассортимент и требования к качеству копченых продуктов из мяса и минеральных вод, их маркировка, условия и сроки хранения. Ассортимент выпечки хлеба по виду муки. Названия рыб, реализуемых в живом виде. Характеристика вологодского масла.
Учебные программы и индивидуальная подготовка продавцов. Вопросы для проведения успешной продажи-аргументации. Средства для снижения риска для покупателя. Предварительная демонстрация, её цели, преимущества и этапы проведения. Гарантии надежности товара.
Дослідження моделей поведінки покупця на споживчому ринку. Вивчення психологічних, особистісних і соціокультурних факторів впливу на поведінку споживача. Розрахунок мінімального розміру вибірки для визначення середньої кількості покупок на місяць.
Понятие, основные классификации и атрибуты товара. Методика планирования и формирования товарной политики. Организационно-правовая и экономическая характеристика предприятия. Предложение товара, доступного по цене и отвечающего запросам потребителей.
Рекламная деятельность, эффективность и наружные средства рекламы, экономический эффект, рентабельность рекламы, рекламные мероприятия. Анализ рекламной деятельности торговой организации и разработка способов повышения эффективности наружной рекламы.
Характерные особенности развития СМИ современной России. Анализ маркетинговой деятельности ООО "Телекомпания ПЯТНИЦА", разработке дерева целей для нее. Рекламные мероприятия по усилению позиций фирмы с использованием средств массовой информации.
Роль средств массовой информации как элемента рекламной коммуникации. Виды печатной рекламы. Главное преимущество телевидения как средства рекламы, его отличительная способность - возможность воздействовать на зрение и слух целевой аудитории процесса.
Сущность и специфика торговой сферы. Экономические границы отрасли "Торговля". Исследование структуры оптовых рынков по типам торговых мест. Основные показатели, характеризующие границы отрасли. Причины привлекательности оптовых рынков Тульской области.
Компании, занимающиеся производством упаковочного оборудования и упаковки в России и за рубежом. Понятие, классификация, характеристика, свойства и функции упаковки. Технологии и основные материалы для производства упаковки для косметики и парфюмерии.
Изучение структуры покупок в сети интернет, тенденции в данной сфере. Определение основных покупателей, гендерные и возрастные особенности онлайн-потребителя. Частота интернет-покупок в зависимости от региона, доходов, принадлежности к разным поколениям.
- 17160. Хлеб
Пищевая ценность хлеба, классификация и ассортимент, технология производства. Распространенные дефекты и заболевания хлеба. Требования стандартов, предъявляемых к качеству. Физико-химические показатели хлеба ржаного. Способы фальсификации, идентификации.