Оборудования предприятий торговли

Механизация и автоматизация торгово-технологических процессов в магазинах. Классификация фасовочно-упаковочного оборудования. Виды стационарных холодильников. Характеристика весоизмерительных приборов. Подбор, размещение и использование торговой мебели.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид учебное пособие
Язык русский
Дата добавления 19.12.2015
Размер файла 5,8 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Техническая характеристика прибора приводится ниже.

Тип технологии -- акустико-магнитная; способ установки антенн -- передающая и принимающая, антенны встроены в панели на выходах; пропускная способность -- 180--160 см для товаров с наклейками; материал и окраска -- прозрачные акриловые рамы, серое в крапинку основание, вид сигнала тревоги -- слуховой и визуальный; типы охранных ярлыков -- УльтраГейтор, УльтраЛэйбл, УльтраСофт различного дизайна; виды рам -- алюминиевые рамы в качестве боковых проекторов или "Бампер" -- резиновые рамы, серые в крапинку.

Радиочастотные системы охраны товаров. Основное предназначение радиочастотных систем -- защита от выноса неоплаченного товара на входе и выходе в магазинах одежды и обуви. У жестких меток, закрепленных на изделии, вероятность срабатывания 95--98%, они надежно защищают товары. Во всех моделях применен процессор цифровой обработки сигнала с автоматическим подключением фильтров при превышении допустимого уровня помех Это сделало системы значительно более надежными и помехоустойчивыми в процессе эксплуатации, по сравнению с молями с аналоговой обработкой сигнала. Рассмотрим две щели.

S3300 -- система с раздельными передающей и приемной антеннами, работающая на частоте 8,2 МГц. Данная частота давно и наиболее часто используется в радиочастотном диапазоне. Конструктивные решения систем нового поколения позволяют обеспечить их стабильную работу в жестких условиях эксплуатации. Надежная защита широкого прохода и эстетичный дизайн антенн позволяют устанавливать системы во всех магазинах. Максимальное расстояние между двумя антеннами 1,8 м при использовании только жестких меток и 1,2 м при использовании самоклеящихся меток. При трехантенной конфигурации системы максимальная ширина прохода 3,6 м. Согласование систем, работающих на небольших расстояниях одна от другой, осуществляется соединением их между собой коаксиальным или оптоволоконным кабелем. Деактиваторы самоклеящихся меток, подключенные к системам для компенсации взаимного влияния, могут быть расположены вблизи антенн без нарушения работы систем.

S1300 -- одноантенная система, работающая на частоте 1,95 МГц. Эта частота редко используется в охранных системах, и поэтому данная модель легко устанавливается в местах, где уже находятся охранные системы. Ширина защищаемого прохода 0,8 м в обе стороны от антенны. Система позволяет существенно экономить вложение средств, когда необходимо защитить неширокий проход (до 1,6 м). В работе системы используются только жесткие метки, которые закрепляются на товаре при помощи гвоздика или стальной крученой нити. В одном проходе может быть задействовано шесть антенн с общей шириной защищаемого прохода до 9,6 м. В один ряд устанавливается не более двух шестиантенных систем. Таким образом, система, благодаря своей модульной структуре, подходит для перекрытия любых проходов от 0,8 м до 1,92 м. При работе антенн на небольших расстояниях одна от другой системы не требуют кабельного соединения, так как имеют 12 различных настроек для предотвращения взаимного влияния.

Система Corvus II была специально разработана для супермаркетов и универсамов, где находится большое количество касс расчета. Антенны могут быть прикреплены непосредственно к кассе или к полу. Эта система работает со всеми типами этикеток-ярлыков, имеет встроенную защиту от помех, создаваемых другими системами и деактивирующим оборудованием. Деактиваторы могут располагаться в непосредственной близости от антенн. К антеннам прилагается также защита от нанесения повреждений тележками или корзинами.

Техническая характеристика: ширина 0,45 м, высота 1,43 м, масса 7,5 кг (один элемент); материал термопластик ABS; питание 220--240 В, 50--60 Гц; цвет -- белый; ярлыки серии 300, 400, 500, 600, 700, 900; проход 0,8 м (с серией 400).

Система Ультра Пост (рис. 3.37) относится к новому поколению противокражных электронных систем. В ней воплощены все преимущества акустико-магнитной технологии. Система Ультра Пост повышает прибыльность торговых фирм и обладает следующими преимуществами: высокая степень обнаружения и надежность в работе, контроль широких проходов и, что наиболее важно, усовершенствованный алгоритм защиты от помех и отсутствие ложных срабатываний.

Особенности конструкции:

* полная интегрированность системы (отсутствие внешних блоков);

* настройка программным способом,

* простота установки;

* большой выбор режимов работы;

* совместимость со всеми защитными этикетками и ярлыками систем Ультра Макс на 58 кГц.

Система Ультра Пост имеет конфигурацию с одним, двумя или несколькими пьедесталами, что позволяет ее последовательно наращивать.

Рис. Система охраны товаров Ультра Пост

Систему Ультра Пост с одним пьедесталом устанавливают на выходе из магазина. Данная конфигурация системы, больше подходящая для аптек и недорогих магазинов с совмещенным входом/выходом, улучшает качество обслуживания покупателей, позволяет сделать вход более свободным и эстетически привлекательным, обеспечивает надежную защиту товара от хищений. Система защищает ширину прохода до 0,7 м с каждой стороны пьедестала, что позволяет устанавливать в магазинах только один пьедестал на совмещенном входе/выходе. При установке систем радиочастотной или магнитной технологии необходимо 2 пьедестала.

Система Ультра Пост с двумя пьедесталами используется для более широких проходов. Такая конфигурация позволяет защитить проход до 1,6 м между пьедесталами и до 0,7 м с боковой стороны каждого пьедестала, что в сумме составляет 3 м.

Система Ультра Пост с несколькими пьедесталами может защитить один проход шириной до 1,6 м. При необходимости защиты прохода большей ширины используется конфигурация с несколькими пьедесталами. Упрощенная конструкция позволяет сделать защиту товаров более эффективной и соответствующей эстетическим требованиям,

Ультра Пост изготовлен из высокопрочного материала, но для более надежной защиты корпуса можно использовать дополнительное оборудование.

Техническая характеристика системы Ультра Пост приведена ниже.

Блок питания

Вход: 200--240 В; 50--60 Гц; 2А

Ток (макс.): 1,5 А

Потребляемая мощность: 150 Вт

Сигнализация

Выход сигнала тревоги: контакт DPDT

Передатчик

Выход: 1

Рабочая частота: 58--60 кГц

Длительность импульса: 1,6 мс

Ток передатчика: 8 А

Частота следования импульсов: 75 Гц

Сопротивление передающей антенны: 1,6 Ом

Приемник

Вход: 1

Рабочая частота: 58--60 кГц

Сопротивление приемной антенны: 1,6 Ом

Сигнализация

Выход сигнала тревоги: контакт DPDT

Ток (макс.): 1,0 А

Напряжение (макс.): 28 А

Длительность аудио/видео сигнала: 1--30 с.

Температура: от -10 до 50°С

Относительная влажность: 0--90%

Электромагнитные системы охраны товаров. Системы с электромагнитным принципом работы предназначены для установки в супермаркетах различной специализации (продовольственных, строительных материалов и др.). Системы преимущественно используют самоклеящиеся метки различных типов и размеров. Разнообразие и небольшие размеры этикеток дают электромагнитным системам большие преимущества перед системами с другим принципом работы.

Метки легко наносятся на товары, легко маскируются и легко наклеиваются на металлизированные поверхности, такие как фольга, банки и т. п. Комбинация на одном типе товара различных меток гарантирует невозможность их обнаружения покупателем. Электромагнитная метка не снижает вероятность срабатывания даже при потере 50% своей площади. Системы имеют цифровой процессор обработки сигнала, систему самотестирования и отстройки от внешних помех. Существует две модели таких систем.

S2200 -- система устанавливается на входе/выходе магазина, что обеспечивает высокий уровень защиты и минимальные неудобства. Привлекательный дизайн антенны делает ее пригодной для большинства торговых помещений. Защита входа/выхода -- это один из самых доступных вариантов защиты магазина, имеющего несколько кассовых аппаратов. Весь товар проходит через расчетно-кассовый узел, и защитные метки деактивируются кассиром только с предъявляемого покупателями товара, непредъявленный обнаруживается системой на выходе. Деактиваторы этикеток, устанавливаемые на кассах, имеют низкую стоимость и не требуют подключений и согласования с работой системы. Система устанавливается в двух- и трехантенной конфигурациях. Инновационная электромагнитная технология позволяет одновременно обеспечить большую ширину прохода, надежную работу и высокую помехоустойчивость системы.

S2700 -- система была специально сконструирована для защиты любых проходов на кассовом узле магазина. Конструкция антенн гарантирует стабильность при работе в жестких условиях, обеспечивая бесперебойную работу, высокую надежность и помехоустойчивость. Антенны изготовлены из материалов, стойких к повреждениям и легко очищаемых от загрязнения. Система устанавливается непосредственно на кассовом узле. Оплаченный товар кассир проносит, минуя антенное пространство, а покупатель проходит между антеннами. Такая конфигурация позволяет увеличить скорость обслуживания покупателя, так как кассир не тратит время на поиск и деактивацию метки. В том случае, если товар с защитной меткой выносится через антенну "забывчивым" покупателем, то срабатывает система и охрана имеет возможность своевременно вмешаться, а покупатель -- провести доплату. В системе используются также недеактивируемые метки, стоимость которых ниже деактивируемых. Передовая электромагнитная технология позволяет получить высокий уровень безопасности и быстрое возвращение вложенных средств.

В табл. 3.8 приводится техническая характеристика систем моделей S2200 и S2700.

Таблица 3.8 Техническая характеристика электромагнитных систем охраны

S2200

S2700

Место установки

Вход/выход

Кассовый узел

используемые метки, мм

Невидимые 10x32, 10x50 Ценники 26x16, 32x19 Термо 35x35, 40x62, 40x55 Термотрансферные 40x24, 40x27 Жесткие (многоразовые) 50x65, 40x50, 60x60

Невидимые 8x32, 8x50, 10x63,5 Ценники 26x16, 32x19 Термо 29x28, 40x22, 40x38 Термотрансфсрные 35x35, 40x38 Жесткие (многоразовые) 50x65, 40x50, 60x60

Частота работы, кГц

5 - 7,5

5 - 7,5

Размеры антенн, мм

1550х790х37

1550х654х56

Система Knogo Open Look принадлежит к противокражным системам электромагнитной технологии и предназначена в основном для использования в книжных магазинах, библиотеках, аптеках, обувных магазинах и магазинах по продаже компакт-дисков. Для защиты товаров применяются небольшие по размеру, незаметные для покупателя этикетки как постоянные, так и деактивируемые, и специальные этикетки для книг.

Этикетки надежно держатся на товаре и незаметны для покупателя. Этикетки для книг можно закреплять либо в корешках книг, либо наклеивать между страницами. При выходе из магазина этикетка деактивируется при помощи специальных устройств и в случае необходимости может быть повторно активирована, что особенно удобно для использования в библиотеках.

Для деактивации и реактивации этикеток предлагаются различные типы деактиваторов для самого широкого круга клиентов, а также специальные устройства для проверки работоспособности защитных этикеток. Кроме этого, система может работать с жесткими электромагнитными ярлыками. Блок управления позволяет надежно фиксировать в рабочей зоне самые маленькие защитные этикетки, поскольку имеет высокий уровень фильтрации помех и возможность уменьшения шума от сети питания.

Отличительные особенности:

* высокий уровень срабатываний;

* привлекательный дизайн;

* усовершенствованный блок управления на базе микропроцессора,

* отсутствие ложных срабатываний;

* совместимость со всеми электромагнитными этикетками;

* надежная деактивация,

* возможность повторной активации.

Система Knogo Open Look состоит из одного блока управления и двух или трех антенн трансивера.

Система с двумя антеннами позволяет перекрывать расстояние до 1,1 м между пьедесталами и по 0,5 м с боковых сторон, что составляет в сумме 2,1 м, с тремя антеннами соответственно до 2,2 м между пьедесталами и по 0,5 м с боковых сторон, что составляет в сумме 3,2 м.

Защитные метки и рамки. Электромагнитные метки бывают самоклеящиеся и жесткие.

Самоклеящиеся метки подразделяются на:

* невидимые метки, которые представляют собой прозрачную самоклеящуюся основу с тонкой антенной посередине,

* ценники-этикетки (различных цветовых исполнений) для двухстрочных этикет-пистолетов с возможностью печати артикула, даты и цены;

* термо- и термотрансферные метки, которые предназначены для печати на них дополнительной информации о товаре (артикул, штриховой код, цена и т. п.) на термо- и термотрансферных принтерах соответственно.

Электромагнитные самоклеящиеся метки подразделяются на деактивируемые и недеактивируемые. Деактивируемые метки применяются в системах, установленных на входе/выходе, недеактивируемые -- в системах на кассовых узлах.

Возможно изготовление цветной надпечатки по эскизу торгового предприятия на всех самоклеящихся радиочастотных и электромагнитных метках.

Жесткие метки размером 50x65, 40x50, 60x60 мм крепятся на одежду и обувь при помощи гвоздика, путем прокалывания, или стальной крученой крепежной нитью длиной 150 или 200 мм.

Радиочастотные метки также бывают двух видов:

Самоклеящиеся метки размером 40x43 и 50x50 мм могут быть использованы в тех случаях, когда на товарах невозможно закрепить жесткие метки или использование жестких меток нецелесообразно. Метки поставляются двух видов: с предварительно напечатанным ложным штриховым кодом и без надпечатки (белые). Для последних имеется возможность надпечатки любой информации при помощи термотрансферного принтера.

Жесткие радиочастотные метки размером 70x58 мм крепятся на товары теми же способами, что и жесткие электромагнитные метки.

Защитные рамки применяются для компакт-дисков, аудио- и видеокассет и игровых картриджей. Рамки сделаны из прозрачного пластика, позволяющего полностью рассмотреть товар. С внутренней стороны на них наклеиваются метки охранных систем, как радиочастотной, так и электромагнитной. Извлечь товар можно только при помощи специального съемника, который обычно расположен в расчетно-кассовом узле. Попытка вынести товар с защитной рамкой приводит к срабатыванию охранной системы. Применение рамок позволяет многократно использовать самоклеящиеся метки, что существенно экономит затраты на защиту товаров в торговом зале.

Возможно изготовление цветной надпечатки по эскизу торгового предприятия на всех самоклеящихся радиочастотных и электромагнитных метках.

Методика расчета потребности супермаркета в защитных этикетках. Основой методики является принцип окупаемости системы защиты от краж товаров за счет снижения потерь от краж. Средства, вложенные в оборудование, должны окупиться за 7--12 мес.

Исходные данные:

Средние потери от краж в супермаркете составляют 1--2% от оборота.

Наличие системы защиты от краж гарантированно снижает эти потери на 70% при нанесении этикеток на 10% товара.

Цена этикетки.

Рассчитать окупаемость оборудования можно по формуле:

В табл. 3.9 приводятся рекомендации по нанесению защитных этикеток.

Таблица 3.9 Рекомендации по нанесению защитных этикеток

Период

Цель

Порядок нанесения этикеток

1-й период

( 1 -- 2 недели

Устранить профессиональных воров, постоянно "работающих" в магазине, а также выявить недобросовестный персонал

Этикетки-датчики наклеивают на максимально возможное число товаров, кроме крупногабаритных

2-й период (1-- 2мес)

Нейтрализовать местных воров-любителей

Этикетки наносят на наиболее подверженные кражам дорогостоящие товары

3-й период (постоянно)

Защита товаров от воров-"гастролеров"

Этикетки наклеивают на 10% дорогостоящего и подверженного кражам товара

ГЛАВА 4. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ ТОРГОВЛИ

4.1 Состояние рынка торгово-технологического оборудования

В настоящее время в Российской Федерации насчитывается более 30 тыс. предприятий и организаций различных организационно-правовых структур и форм собственности, участвующих в той или иной степени в материально-техническом обеспечении предприятий торговли. Примерно пятая часть из них реализует средства производства и предметы труда, связанные с обеспечением торгового обслуживания населения страны

Формирующийся рынок характеризуется полной демонополизацией материально-технического обеспечения торговой сети. Любое торговое предприятие может самостоятельно выбирать потенциальных продавцов торгово-технологического оборудования в пределах имеющихся у них собственных оборотных средств либо привлекаемых кредитов.

Ассортимент торгово-технологического оборудования на рынке в настоящее время весьма широк При этом номенклатура оборудования постоянно расширяется. Если еще недавно она насчитывала пять основных укрупненных видов торгово-технологического оборудования (холодильное, контрольно-кассовое, весоизмерительное, подъемно-транспортное, фасовочное оборудование и торговая мебель), то сейчас к ним добавились средства оргтехники, компьютеры, сканеры, серверы, этикетировочные машины, охранное оборудование и др.

Отдельные фирмы не только поставляют отдельные модели оборудования, но и предлагают целые торговые павильоны из металла и других более легких материалов с полным набором необходимого торгово-технологического оборудования. Особым спросом в летнее время пользуются недорогие палатки и кафе-павильоны каркасно-тентового типа, также полностью укомплектованные оборудованием Поскольку такие торговые павильоны являются быстрооборотными, то сами они стоят намного меньше, чем их технологическая начинка.

Раньше, когда торговые предприятия в основном сооружались из кирпича, бетонных блоков, их строительство обходилось дороже, по сравнению со стоимостью устанавливаемого в них торгово-технологического оборудования В таких магазинах соотношение пассивной и активной части основных фондов было приблизительно 60 40 Сейчас же, благодаря поставке быстровозводимых, относительно дешевых конструкций для строительства объектов торговли, это соотношение коренным образом изменилось -- 25 : 75.

Среди организаций и фирм, торгующих торгово-технологическим оборудованием, встречаются как малые предприятия, реализующие одну-две марки оборудования, так и крупные фирмы, предлагающие оборудование десятков и даже сотен наименований Помимо отечественного торгово-технологического оборудования фирмы реализуют широкий спектр оборудования таких ведущих мировых производителей, как "Арнег" (Италия), "Каравелл" (Дания), "Куест" (Англия), "Лаваль" (Швеция) и др.

Продукция фирм "Арнег" и "Каравелл" реализуемая на российском рынке, включает холодильное оборудование для мини-, супер- и гипермаркетов (морозильные лари, камеры, шкафы, прилавки-витрины) Предлагаемые модели имеют весьма практичный и оригинальный дизайн Кроме того, "Каравелл" изготавливает торгово-технологическое оборудование и по индивидуальным заказам российских потребителей.

Южнокорейская фирма "Кас" предлагает своим покупателям электронные весы для любого вида торговой деятельности и для любого звена товаропроводящей цепи, т. е. весы электронные торговые, платформенные, счетные, порционные, микровесы, крановые весы, весы с термопечатью, фасовочные весы.

Эта же фирма реализует в нашей стране современные кассовые терминалы "АРС POS AAS", включенные в Государственный реестр России. По всем видам продукции фирма "Кас" предоставляет гарантию на один год, гарантийный и послегарантийный ремонт, а также обучение заказчиков программированию и перепрограммированию весов. Своим региональным клиентам она предоставляет помощь в организации сервисных центров на местах.

Новым в номенклатуре оборудования стала реализация в последнее время также и охранных систем магазинов типов "Сигнатуре" и "Куинсилвер" производства США

Представленный на российском рынке широкий спектр импортного торгово-технологического оборудования дополняется продукцией ведущих отечественных производителей.

Помимо продажи отдельных образцов оборудования и контрактных его поставок в регионы, торговые фирмы предоставляют своим клиентам проектные услуги и комплексное оснащение их торговой сети. Такая разносторонняя деятельность фирм на рынке торгово-технологического оборудования требует создания адекватной материально-технической базы. В настоящее время торговые фирмы имеют в Москве свои офисы, выставочные залы, крупные склады, а также региональные представительства. Они принимают также участие в международных выставках, ярмарках торгового оборудования.

В России интенсивно развивается дилерская сеть зарубежных и отечественных предприятий -- производителей торгового оборудования. Например, Московский завод торгового оборудования имеет собственного дилера -- фирму "Маркетсервис плюс". Эта фирма реализует более 30 видов стеллажей, 40 видов прилавков, 20 видов витрин, 20 видов холодильных прилавков, 40 видов холодильных шкафов и витрин, 10 видов морозильных ларей, 10 видов барных стоек, а также более 20 видов торгового оборудования для аптек и широкую номенклатуру оборудования для уличной торговли. Все это оборудование отечественного производства.

Продаваемое отечественное торгово-технологическое оборудование имеют существенные ценовые преимущества перед импортными аналогами. Так, если секция импортного прилавка сейчас стоит около 1100 долл., то секция российского производства -- всего около 1200 руб. Правда, она значительно проигрывает импортному аналогу в дизайне.

Крупные отечественные торговые предприятия, имеющие значительные средства, предпочитают престижное импортное оборудование, а не дешевое, но менее эстетичное российское. Поэтому в последние годы импортное торгово-технологическое оборудование ведущих мировых фирм в крупных городах России пользуется достаточно большим спросом.

Многие фирмы, специализирующиеся на продаже торгово-технологического оборудования, становятся официальными дилерами заводов торгового оборудования и, кроме непосредственной реализации торгово-технологического оборудования, занимаются комплексным оснащением объектов торговли, включая ремонт помещений, компьютерный дизайн-проект, осуществляют доставку, сборку и обслуживание реализуемого оборудования.

При этом, если пред- и постпродажный сервис -- услуга относительно знакомая отечественным клиентам, то в последнее время предлагаются новые виды услуг, такие как проведение реконструкции действующих торговых предприятий с заменой изношенного оборудования. К тому же, чтобы у торговых предприятий не было проблем с реализацией такого оборудования, фирмы берут эту реализацию на себя либо оказывают консультативную помощь.

Многие фирмы на рынке торгово-технологического оборудования представляют своим клиентам сезонные 15-- 20%-ные скидки Отдельные фирмы в последние годы стали заниматься реализацией неустановленного, излишне завезенного и морально и физически изношенного торгово-технологического оборудования. Эта услуга крайне выгодна обанкротившимся торговым предприятиям либо меняющим свою сферу предпринимательской деятельности. Ведь легче обратиться к посредникам, чем самостоятельно искать покупателей своего оборудования

Наиболее типичным представителем на современном отечественном рынке торгово-технологического оборудования является ООО "Березка", официальный дилер Ярославского завода "Холодмаш", производящего разнообразное холодильное оборудование. Согласно договору "Холодмаш" представляет ООО "Березка", как своему дилеру, 25%-ную скидку, в то время как другим покупателям завод "Холодмаш" предлагает свою продукцию по заводским ценам, без скидок.

Всего ООО "Березка" реализует около 140 видов торгово-технологического оборудования, однако доля новых видов оборудования в ее обороте все еще невысока -- 2--3%. Доля импортного оборудования составляет почти 25% и в планы "Березки" входит создание совместного с датской фирмой предприятия, выпускающего весьма эстетичные холодильные витрины.

Основными поставщиками новых видов оборудования для торговли в последние годы стали оборонные предприятия, выпускающие их по конверсии Здесь очень важную роль играет НПО "Энергия", которое утверждает образцы крайне быстро -- всего в течение двух недель.

Организация совместных предприятий на рынке торгово-технологического оборудования в России началась с 1991 г. созданием первого российско-итальянского предприятия "Совиталпродмаш" по производству и реализации холодильного оборудования в Поволжье.

В целом предприятия, занимающиеся материально-техническим обеспечением торговой деятельности, отличаются многообразием номенклатуры реализуемого оборудования, объемом и разнообразием сфер деятельности и услуг. Так, одни фирмы имеют только коммерческий аппарат, насчитывающий до 10 человек, другие в своем штате имеют несколько сотен работников различных специальностей.

Притом если одни фирмы только реализуют, к примеру, кассовые аппараты, то другие также готовят документы по ним в налоговые инспекции, осуществляют техобслуживание.

Рынок торгово-технологического оборудования в последнее время занялся реализацией игровых автоматов, а также оборудования и аксессуаров игорного бизнеса (бильярда, пула, пирамиды, снукера, аксесса) Это вызвано тем, что гипер- и супермаркеты в целях получения прибыли дополняют свою торговую деятельность еще и высокодоходным игорным бизнесом, что значительно повышает спрос на торговые автоматы.

4.2 Коммерческие операции на рынке торгово-технологического оборудования

Наряду с оптовой и розничной реализацией торгово-технологического оборудования на рынке торгово-технологического оборудования стали выполняться и другие операции. Классификация таких операций приведена на рис.

Рис. Классификация торговых операций на рынке торгово-технологического оборудования

Как видно из схемы, одной из основных форм торговли средствами производства является биржевая торговля, осуществляемая на биржах. Понятие "биржа" (от лат. bursa -- кошелек) представляет собой организационную форму оптовой торговли товарами массового производства, имеющими устойчивые качественные параметры.

В последнее время биржевая торговля средствами производства вообще и торгово-технологическим оборудованием в частности практически сведена к минимуму. Это произошло, как нам представляется, по двум основным причинам.

Во-первых, большинство бирж, реализующих товары производственно-технического назначения, не имели своих собственных либо арендованных складов для концентрации запасов реализуемого оборудования, не говоря уже о каком-либо его сервисном обслуживании. Поэтому сделки, как правило, происходили без реального товара.

Во-вторых, брокерское вознаграждение (маржа) часто значительно повышало окончательную цену продажи оборудования. По этим причинам в последние годы вместо биржевой торговли стала развиваться сфера непосредственно оптовой и розничной торговли реальным товаром -- торгово-технологическим оборудованием.

Определенный интерес представляет и аукционная торговля торгово-технологическим оборудованием.

Аукционы по сравнению с биржевыми торгами более привлекательны для потенциальных покупателей, так как в качестве лотов выставляют на продажу уже реальные товары. Аукционы могут быть открытыми и закрытыми.

Открытый аукцион предусматривает непосредственное участие самих покупателей в торгах.

Закрытый аукцион -- это аукционная продажа товаров без участия продавцов и покупателей. Суть таких аукционов заключается в том, что брокерские фирмы в пределах поручений, данных им непосредственными продавцами и покупателями, занимаются перепродажей лотов на условиях комиссии.

Перспективным является аукционная торговля новыми, в особенности опытными, серийно не выпускаемыми, образцами торгово-технологического оборудования.

Также целесообразна аукционная торговля торгово-технологическим оборудованием, выпускаемым заводами-изготовителями мелкими партиями либо находящимся в стадии освоения. При этом признание таких образцов оборудования в ходе аукционной торговли становится стимулом к серийному их производству.

Комиссионная торговля целесообразна тогда, когда торгово-технологическое оборудование морально устарело, либо излишне завезено в прежние годы и не используется. Комиссионная торговля оборудованием, при которой посредник не приобретает право собственности на продукцию, позволяет ускорить оборот материальных ресурсов и обеспечивает потребителю приобретение необходимого ему оборудования. При этом размеры комиссионного вознаграждения определяются строго в договорном порядке.

В нашей стране создание сети комиссионных магазинов по продаже средств производства просто необходимо. Такие магазины, во-первых, способствуют мобильному выявлению и реализации излишков торгово-технологического оборудования, а во-вторых, избавляют клиентов (торговые предприятия) от самостоятельного поиска партнеров и согласования с ними цен.

Аукционы удобно проводить на оптовых ярмарках по продаже средств производства, хотя на самих оптовых ярмарках только заключаются прямые договора-поставки между непосредственными потребителями торгово-технологического оборудования (торговыми предприятиями) и его производителями (машиностроительными заводами). Ярмарочная кампания позволяет предприятиям -- изготовителям оборудования заключать договора не только на реализацию выпускаемой ими продукции, но и одновременно на приобретение материально-технических ресурсов, необходимых для ее производства, так как в работе ярмарочных комитетов возможно участие предприятий и фирм, производящих или реализующих узлы, запасные части, комплектующие для торгово-технологического оборудования.

Как уже отмечалось, отечественный рынок в последние годы наводнен импортным торгово-технологическим оборудованием. Многие из образцов этого оборудования хорошо зарекомендовали себя при эксплуатации на российских торговых предприятиях.

Вместе с тем в страну поступает большое количество продукции низкого качества производства Китая и Польши, Чтобы избежать нежелательных поставок, представляется целесообразным проведение тендеров на поставку торгово-технологического оборудования в Россию.

Под тендером понимается коммерческая операция состязательного типа, представляющая собой особый метод продажи товаров путем заключения договоров купли-продажи или размещения заказов на условиях покупателя. При этом покупатель подписывает контракт после сравнения полученных предложений и только с тем продавцом, который предложил ему товар на наиболее выгодных условиях.

Во всем мире тендеры получили достаточно широкое распространение при поиске и отборе контрагентов для поставок машин и оборудования. Тендеры бывают открытые и закрытые.

К участию в открытых тендерах обычно привлекаются все желающие фирмы и организации. На них, как правило, размещают заказы на стандартное и универсальное торгово-технологическое оборудование.

В закрытых тендерах принимают участие лишь определенные фирмы, которым заранее рассылаются персональные приглашения. На закрытых тендерах представляются заказы преимущественно на оснащение крупных торговых предприятий, а также на технически сложное и уникальное торгово-технологическое оборудование.

В современных экономических условиях, когда большинство торговых предприятий не обладают средствами на приобретение торгово-технологического оборудования, перспективной формой их материально-технического оснащения становится лизинг.

Лизинг представляет собой долгосрочную аренду машин, оборудования, транспортных и иных материальных средств у кредитора, приобретшего их с целью сдачи в аренду.

Обычно срок лизинга составляет от 3 ДО 5 лет, а по некоторым видам оборудования он может достигать 15-- 20 лет.

Среднесрочная аренда на срок от 1 до 3 лет носит название хайринг, а краткосрочная аренда, продолжительностью от нескольких часов, дней, месяцев и до года, называется рейтинг.

Число лизинговых операций в мире постоянно возрастает, расширяется круг сдаваемых внаем товаров, развивается маркетинговая деятельность в области лизинга.

Традиционно основными предметами лизинга в торговле являются транспортные средства, подъемно-транспортное и технологическое оборудование торговых предприятий, полностью укомплектованных и готовых к эксплуатации.

Организация лизинга осуществляется по схеме, приведенной на рис.

Рис. Общая схема организации лизинга

Существует множество вариантов сотрудничества между лизингодателем и лизингополучателем. Рассмотрим некоторые из них.

1. Лизингополучатель выбирает нужный ему товар у производителя либо поставщика и сообщает об этом лизингодателю, который покупает его и сдает заказчику в аренду.

2. Лизингодатель по просьбе лизингополучателя выбирает технологию, оборудование, подыскивает поставщика, покупает у него все необходимое и сдает в аренду.

3. Изготовитель сотрудничает с лизинговой компанией, которая, в свою очередь, обеспечивает ему информационное обслуживание и обучает сотрудников. Изготовитель же во время переговоров с покупателями содействует лизинговой компании в заключении с ними договора аренды и продает ей отобранный покупателями товар.

4. Лизинговая компания заключает с изготовителем договор, по которому он от ее имени и за ее счет заключает лизинговые договоры с покупателями. Этот вариант применим при лизинге недорогого, стандартного серийного оборудования.

5. Сам лизингополучатель покупает оборудование и продает его лизинговой компании, а она сдает ему приобретенное оборудование в аренду. Этот вариант обычно применим при покупке импортного оборудования и при поставках комплектующих, отдельных узлов и деталей от разных поставщиков.

6. Изготовитель продает свое оборудование лизинговой компании, которое она, в свою очередь, сдает ему в аренду с правом передачи на условиях лизинга третьей стороне (лизингополучателю).

Необходимо учесть, что во всех рассмотренных вариантах лизинга, собственником его предмета является лизинговая компания. Но по истечении срока действия контракта лизингополучатель может поступить с предметом лизинга следующим образом: продлить лизинг, вернуть имущество, выкупить имущество по остаточной стоимости. В последнем случае лизингополучатель становится владельцем теперь уже бывшего предмета лизинга.

В мировой практике накоплен достаточно большой опыт лизинговых операций.

В основном используются два вида лизинга -- финансовый и оперативный.

По своей форме финансовый лизинг больше напоминает долгосрочное кредитование, суть которого заключается в том, что лизингодатель сдает лизингополучателю предмет лизинга на время большее половины срока его амортизации или на полный срок амортизации за определенную плату.

В последние годы коммерческие банки вследствие высокой инфляции и соответственно значительной степени риска инвестиций, весьма неохотно осуществляют инвестиционную деятельность. Поэтому финансовый лизинг становится для них реальной возможностью эффективно использовать свои финансовые средства.

Привлекательность финансового лизинга как формы кредитования для коммерческих банков связана с гораздо меньшей степенью риска вложения средств в инвестиции за счет того, что:

во-первых, кредитные ресурсы банков направляются строго на приобретение только активной части основных фондов (т. е. оборудования), действительная потребность в котором подтверждена и его использование гарантируется предприятием-лизингополучателем;

во-вторых, предприятие-лизингополучатель принимает решение о заключении договора с лизингодателем лишь в том случае, если для организации производства имеются все необходимые условия (т. е. производственные площади, рабочая сила, материалы), кроме оборудования.

При оперативном лизинге срок аренды, как правило, значительно меньше амортизационного срока эксплуатации.

В современной лизинговой практике применяются следующие арендные отношения:

* транзитный лизинг, когда все участники лизинговой операции находятся в разных странах;

* обратный лизинг -- лизинговая компания приобретает у владельцев оборудование и сдает его в аренду ему же,

* лизинг поставщика -- лизинговая компания приобретает у производителя продукцию, а затем сдает ее ему же в аренду, который, в свою очередь, сдает продукцию в субаренду лизингополучателю;

* сложный лизинг -- в лизинговых операциях участвуют две или несколько лизинговых фирм и компаний, расположенных в различных странах.

Еще одним видом арендных отношений является возвратный лизинг (sale and leaseback). Его особенность состоит в том, что собственник имущества передает право собственности на него будущему лизингодателю на условиях купли-продажи, т. е. продает его и одновременно вступает с ним в отношения в качестве пользователя этого имущества. В данном случае поставщик и лизингополучатель являются одним и тем же юридическим лицом. Учитывая складывающуюся конъюнктуру на рынке лизинговых услуг, можно предположить, что этот вид лизинга в наибольшей степени заинтересует потенциальных отечественных пользователей, поскольку он позволяет им гибко и оперативно решать свои проблемы.

В первую очередь к нему могут прибегать предприятия со сложным финансовым положением. Если предприятие нуждается в имуществе, но в силу каких-либо причин в данный момент испытывает трудности с финансовыми ресурсами, то ему крайне выгодно продать имущество лизинговой компании и одновременно, заключив лизинговый договор, продолжать пользоваться им. Это не исключает возможности последующего выкупа имущества после окончания срока договора и восстановления права собственности на него поставщика-покупателя.

Если лизингодатель может предложить лизингополучателю полный набор услуг по обслуживанию оборудования, то имеет место так называемый "мокрый" лизинг (wet leasing). При передаче в пользование специального оборудования со сложными техническими характеристиками имеет место "мокрый" лизинг с дополнительными обязательствами. Его используют, как правило, либо сами изготовители такого оборудования, либо крупные оптово-торговые организации. По стоимости это один из самых дорогостоящих видов лизинга. В комплекс услуг наряду с техническим обслуживанием, ремонтом, страхованием также могут входить поставка необходимого для работы оборудования, сырья, подготовка квалифицированного персонала, маркетинг и реклама готовой продукции.

В настоящее время в нашей стране база для применения "мокрого" лизинга и "мокрого" лизинга с дополнительными обязательствами практически отсутствует. В то же время иногда лизингодатели (главным образом лизинговые фирмы) берут на себя выполнение отдельных услуг (поставка запасных частей, профилактический осмотр и т. д.). В зависимости от сектора рынка выделяют: * внутренний лизинг, когда все участники сделки представляют одну страну;

* внешний (международный) лизинг.

К внешнему лизингу относятся сделки, в которых хотя бы одна из сторон или все стороны одновременно принадлежат к разным странам. К этому же виду лизинга относят и сделки, проводимые лизингодателем и лизингополучателем одной страны, если хотя бы одна из сторон строит свою деятельность или имеет капитал совместно с зарубежной фирмой, например, является совместным предприятием.

Внешний лизинг в свою очередь подразделяют на экспортный и импортный. При экспортном лизинге зарубежной страной является лизингополучатель, а при импортном -- лизингодатель. Вместе с этим экспортный лизинг может также осуществлять лизинговая фирма, находящаяся в стране производителя, при этом лизингополучатель находится в другой стране. При импортном лизинге также предполагается, что лизинговая фирма и лизингополучатель находятся в одной стране, а фирма-производитель -- в другой.

По отношению к налоговым и амортизационным льготам различают:

* фиктивный лизинг -- сделка носит спекулятивный характер и заключается исключительно с целью извлечения наибольшей прибыли за счет получения необоснованных налоговых и амортизационных льгот;

* действительный лизинг -- при проведении сделки указанная цель является основной и определяющей. По характеру лизинговых платежей различают:

* лизинг с денежным платежом -- все платежи осуществляются в денежной форме,

* лизинг с компенсационным платежом -- платежи осуществляются в форме поставки товаров, произведенных на данном оборудовании, или в форме оказания встречной услуги,

* лизинг со смешанным платежом -- сочетание перечисленных в первых двух случаях форм оплаты.

В зарубежной практике наиболее сложным видом лизинга по праву считается Leveraged Leasing, название которого переводится как "раздельный лизинг" или лизинг, частично финансируемый лизингодателем. Он используется при особо крупных и дорогостоящих сделках, охватывающих множество сторон. Ему присуще многоканальное финансирование.

При раздельном лизинге лизингодатель, покупая предмет лизинга, выплачивает из своих средств не всю, а только часть необходимой суммы, остальную часть он берет взаймы специально для этой цели у одного или нескольких заимодавцев.

Эта ссуда выдается на определенных условиях, а именно: заемщик-лизингодатель не несет всей полноты ответственности перед заимодавцами за полный и своевременный возврат ссуды. Ссуда возмещается за счет поступающих лизинговых платежей, поэтому лизингодатель передает все свои права на причитающиеся ему платежи непосредственно заимодавцам. В их же пользу передается залог на ссуду. Таким образом, в этой сделке велика роль финансирующей стороны -- банка. Он же несет основной риск по сделке.

Как известно, за пользование имуществом лизингополучатель перечисляет лизинговые платежи. Главное их отличие от традиционного понятия "арендная плата" состоит в том, что при лизинге выплачивается не ежемесячная плата за пользование имуществом, а полная или частичная, в зависимости от вида договора, сумма амортизационных отчислений.

При расчете суммы платежа следует учесть все условия договора лизинга, т. е. общую сумму по договору, его срок, процентную ставку, периодичность выплаты. Для расчета используют следующую формулу:

где Р -- сумма лизинговых платежей;

А -- сумма договора лизинга,

П -- срок действия договора;

И -- процентная ставка коммерческого банка;

Т -- периодичность платежей.

Если же договором лизинга предусмотрена частичная оплата стоимости объекта лизинга, то общую сумму платежа необходимо рассчитать с учетом его остаточной стоимости. Для этого используется формула дисконтного множителя:

где Кост -- коэффициент поправок по остаточной стоимости;

Сост -- остаточная стоимость, % от первоначальной стоимости.

Если при поквартальных расчетах лизинговые платежи выплачивают авансом, то в расчеты вносится еще и коэффициент поправок по авансовым платежам, который определяется по формуле:

В конечном итоге уточненная формула расчета суммы лизинговых платежей примет такой вид:

Рассмотрим методику расчета лизинговых платежей на примере.

Пример. Торговое предприятие ООО "Тюльпан"

арендует у лизинговой компании "Лизинг-сервис"

торгово-технологическое оборудование сроком на 2 года.

Его полная первоначальная стоимость составляет 15 тыс.

руб. Условиями договора предусматриваются частичная

выплата стоимости оборудования в размере 75% с правом

лизинговой компании предложить ООО "Тюльпан" купить

его после окончания срока лизинга по остаточной стоимости.

Расчеты -- авансовые поквартальные при квартальной выплате

Т = 4, процентная ставка коммерческого банка -- 90% годовых.

Рассчитаем по вышеприведенной формуле сумму

лизинговых платежей:

т. руб.

Таким образом, перед началом каждого квартала ООО "Тюльпан"

будет выплачивать лизинговой компании "Лизинг-сервис" 2,985

тыс. руб., а за весь срок лизинга эта сумма составит

2,985 х 8 = 23,88 тыс. руб. По истечении срока действия договора

лизинга торгово-технологическое оборудование будет выкуплено

ООО "Тюльпан" у "Лизинг-сервис" по остаточной стоимости в

размере 15 х 0,75 = 11,25 тыс. руб.

Оснащение торговых предприятий на лизинговой основе очень удобно для них, так как имеет много преимуществ перед другими формами. Основные преимущества перечислены ниже.

1. Без крупных единовременных капитальных вложений лизингополучатель быстро приобретает имущество и начинает его эксплуатацию.

2. От лизингополучателя не требуется залога или предоставления других гарантий, как это имеет место при банковском кредитовании.

3. Лизинг предоставляет лизингополучателю возможность выбирать тип лизингового договора и срок лизинга, а также приобретать предмет лизинга по остаточной стоимости, что избавляет лизингополучателя от решения проблемы реализации оборудования по истечении срока аренды.

4. Лизинг обычно предусматривает полное финансирование, тогда как банковскими кредитами на приобретение оборудования редко удается покрыть всю его стоимость.

5. Лизингополучатель, в отличие от собственника, может застраховать себя от использования морально устаревшего оборудования.

6. По согласованию с лизингодателем лизингополучатель может выбрать наиболее приемлемый график лизинговых платежей (равномерный, прогрессивный, регрессивный, с применением ускоренной амортизации и др.).

7. После полной оплаты суммы договора оборудование по остаточной стоимости переходит на баланс предприятия.

8. Лизинг позволяет ускорить амортизацию оборудования.

Однако, несмотря на всю привлекательность, лизинг торгово-технологического оборудования в России не получил пока достаточного развития и распространения.

4.3 Определение общей потребности предприятий в оборудовании

При разработке бизнес-планов торговые предприятия особое внимание уделяют разделу материально-технического обеспечения, поэтому задача точного определения потребности в торгово-технологическом оборудовании для них всегда была актуальна.

Развитие производственных сил рождает и формирует новые потребности, которые, в свою очередь, оказывают непосредственное воздействие на развитие общественного производства, определяя его структуру и объемы. Поэтому по мере насыщения рынка торгово-технологическим оборудованием потребности в нем претерпевают изменения.

На первом этапе отмечается активный количественный рост потребности в этом оборудовании. Он вызван желанием многих предприятий дооснастить свою материально-техническую базу или заменить изношенное оборудование, не взирая на его качественные характеристики.

Но количественное насыщение рынка торгово-технологического оборудования в итоге приводит к качественным изменениям, т.е. формируется "новый виток" потребностей в нем. В этом как раз и проявляется действие объективного экономического всеобщего закона возрастания потребностей.

Удовлетворение более возвышенных потребностей в значительной мере определяется не только объемами предлагаемого к реализации оборудования, но и его структурой. Поэтому второй этап развития потребностей в торгово-технологическом оборудовании объективно характеризуется возрастанием требований к предлагаемой номенклатуре и качеству этого оборудования, его потребительским свойствам и соответствию новейшим мировым образцам.

Обычно потребность в торгово-технологическом оборудовании определяется раздельно для капитального строительства и реконструкции торговых предприятий, а также для замены изношенного и устаревшего оборудования В первом случае, т. е. для обеспечения новостроек, основным документом принято считать технический проект строительства, в котором указываются тип оборудования и его необходимое количество. Потребность определяется на основе проектно-сметной документации и сроков поэтапного ввода в действие объекта торговли.

Другая статья потребности в торгово-технологическом оборудовании -- замена изношенного оборудования на основании амортизационных сроков службы, заключений комиссий о нецелесообразности дальнейшего его восстановления, графиков торговых предприятий по замене физически и морально устаревшего оборудования обосновывается расчетами потребности в поэтапном обновлении оборудования.

Потребность в оборудовании для внедрения передовой технологии торговых процессов принято определять на основе бизнес-планов.

Традиционным методом определения потребности в торгово-технологическом оборудовании является так называемый метод прямого счета. Этим методом рассчитывается потребность в основных видах торгово-технологического оборудования для обеспечения предприятий торговли и питания. Метод прямого счета предполагает сбор, анализ, разработку и корректировку заявок, поступающих от потребителей.

В связи с этим в современных экономических условиях определение потребности в разнообразных видах торгово-технологического оборудования становится прерогативой самих торговых работников. При этом долгое время здесь использовался нормативный метод расчета потребностей в оборудовании.

Предприниматели, желающие оснастить свои торговые предприятия современным торгово-технологическим оборудованием, используют ранее разработанные научно-исследовательскими институтами нормы технического оснащения магазинов, в которых, исходя из торговых площадей, ассортимента, товарооборота и других параметров, предлагаются типы и количество необходимого оборудования.

При разработке за основу брались типовые торговые предприятия. Но предприниматели часто арендуют или выкупают помещения, не имеющие стандартных параметров, и лишь затем приспосабливают их к торговой деятельности. В этих случаях разработанные нормативы потребности в оборудовании носят лишь примерный характер, причем они совершенно не учитывают качества торгово-технологического оборудования, его дизайна, а главное -- цены.

В условиях рыночной экономики, когда оборудование не распределяется централизованно, а работает механизм его купли-продажи, определение потребности в нем в целом приобретает качественно новую основу.

Как известно, для обеспечения нормального процесса обращения средств производства на рынке должно существовать определенное динамическое соответствие спроса и предложения, так как они отражают взаимосвязь между производством, обменом и потреблением. Такое положение выдвигает на первый план проблему научно обоснованного прогнозирования спроса на различные виды торгово-технологического оборудования.

В условиях товарного производства и товарно-денежных отношений потребность имеет определенную форму проявления в виде спроса. А поскольку в условиях рынка производство оборудования приобретает характер товарного производства и обращение этих продуктов труда осуществляется в товарно-денежной форме, следовательно, и совокупность общественных потребностей в оборудовании принимает форму платежеспособных потребностей, т. е. спроса. В свою очередь спрос тесно связан с товарным предложением торгово-технологического оборудования.

Чтобы удовлетворить спрос, предъявляемый на различные виды оборудования, необходимо учитывать тенденции и возможности его производства. Как экономические категории, спрос и предложение находятся в диалектическом единстве. Их увязка в рыночных условиях реализуется только через сферу товарного обращения, которая доводит созданные продукты труда от производителей до потребителей. Но при этом спрос на торгово-технологическое оборудование может носить импульсивный характер Например, распоряжение мэра Москвы о переводе всех расчетов за товары через кассы привело к резкому росту спроса на портативные контрольно-кассовые машины.


Подобные документы

  • Характеристика современного торгового оборудования. Механизация и автоматизация технологических процессов в магазинах. Значение торгового оборудования для предприятий торговли на примере ООО "Розница-1". Анализ технической оснащенности магазина.

    дипломная работа [285,2 K], добавлен 03.03.2015

  • Основные вопросы механизации и автоматизации торгово-технологических процессов в магазинах. Преимущества автоматизации торговли. Процесс индустриализации торговли и проблемы его инвестирования. Влияние научно-технического прогресса на развитие торговли.

    курсовая работа [32,7 K], добавлен 09.11.2010

  • Виды торгового оборудования и его функций в обеспечении технологического процесса. Роль правильно подобранного набора мебели, классификация весоизмерительных приборов, торговое холодильное оборудование и санитарно-гигиенические требования к ним.

    контрольная работа [37,2 K], добавлен 04.10.2010

  • Классификация фасовочно-упаковочного оборудования. Характеристика сыпучих продуктов. Основные виды дозаторов. Электронные весы "ВР-1038": устройство, технические характеристики, порядок эксплуатации, схема электрическая принципиальная (контроллер).

    контрольная работа [1,4 M], добавлен 15.01.2013

  • Классификация холодильного оборудования. Техническая характеристика, техника безопасности работы с электронными настольными весами. Обоснование технического оснащения предприятия торговли. Механизация погрузочно-разгрузочных работ в торговых предприятиях.

    контрольная работа [20,0 K], добавлен 26.10.2010

  • Виды и классификация торговой мебели. Требования, предъявляемые к ней. Назначение прилавков, горок, витрин, стендов, кассовых кабин, пристенных шкафов, тары-оборудования, вешал, банкеток, примерочных кабин, стеллажей. Приспособления для выкладки товаров.

    презентация [1,4 M], добавлен 24.01.2015

  • Выбор торгово-технологического оборудования для оснащения предприятия торговли. Правила его эксплуатации. Организационно-экономическая характеристика магазина. Анализ его устройства и технологической планировки. Основные направления их рационализации.

    курсовая работа [74,5 K], добавлен 02.10.2014

  • Изучение проблем, тенденций развития розничной торговли. Специфика и организационные формы. Теоретические основы формирования товарного ассортимента предприятий. Содержание торгово-технологических процессов в магазине и выкладки товаров в торговом зале.

    дипломная работа [73,6 K], добавлен 13.01.2011

  • Виды торговых предприятий. Специализация розничной торговой сети. Содержание торгово-технологического процесса. Особенности труда в торговле. Культура торговли и ее контроль. Формы продажи товаров. Классификация рабочих мест. Особенности товароснабжения.

    шпаргалка [437,6 K], добавлен 12.05.2012

  • Процессы предприятий розничной торговли. Схема изучения покупательского спроса на товары. Перемещения товара на хранение. Принципы построения управления коммерческой деятельностью торгового предприятия. Технические средства автоматизации торговли.

    контрольная работа [67,6 K], добавлен 06.02.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.