Общая характеристика производственного объекта: оценка исходного сырья, материалов, реагентов, полуфабрикатов. Описание, нормы и контроль технологического процесса и технологической схемы производственного объекта. Безопасная эксплуатация производства.

Факторы снижения уровня аварийности установки гидроочистки дизельного топлива из-за превышения предельно-допустимого давления. Надежную защиту обеспечивают предохранительные устройства, работающие по принципу сброса из аппарата излишнего количества среды.

Институциализация исследований риска. Влияние исследовательской деятельности по оценке риска (междисциплинарный характер и практическая целеустремленность) на образование специалистов - экспертов риска. Содержание и методы оценки технологического риска.

Распространение понятия "технологический уклад", его применение и структура. Критерии отнесения производства к определенному технологическому укладу. Эволюция технологических укладов. Место России в современной системе международных экономических связей.

Формирование государственной политики и определении мер поддержки технологического развития экономики. Приоритеты научно-технологического развития Российской Федерации. Повышение инновационной активности государственных компаний и частного бизнеса.

Технология производства йогурта. Термостатный способ - процесс закваски и созревания происходит в потребительской упаковке с использованием специальных термостатных и хладостатных камер. Резервуарный - производственный процесс проводится в одной емкости.

Отличительные черты шампанских вин, основные этапы их производства. Требования, предъявляемые к виноматериалам, порядок их обработки. Технология изготовления игристых вин бутылочным способом. Особенности вторичного брожения и розлива готового продукта.

Каталитическое алкилирование бензола этиленом как основной промышленный метод получения этилбензола. Проведение алкилирования в присутствии хлорида алюминия. Материальный и тепловой расчет алкилатора. Получение стирола методом дегидрирования этилбензола.

Технологический расчет рационального профиля скважины при строительстве и учете минимизации отклонений, искривления, смещения забоя и свободного прохождения к стволу бурильной колонны: стратиграфия и литография, геофизические исследования и безопасность.

Сцепление как механизм передачи вращения, который может быть плавно включен и выключен, обеспечивающий безрывковое трогание и бесшумное переключение передач. Знакомство с технологическим процессом ремонта механизма сцепления автомобиля ВАЗ "1118".

В исследовании изучена микрофлора образцов зерна злаковых, зернобобовых и масличных культур, определенные в качестве объекта исследования при разработке технологии напитков из пророщенного зерна. Всего на растениях обнаруживается до 50 видов бактерий.

Технологическая подготовка производства: сущность, этапы, организация. Технологическая стандартизация и унификация. Анализ системы технологической подготовки производства на примере ОАО "ЗМЗ". Экономическое обоснование и выбор технологического процесса.

Изучение причин возможных отклонений геометрии поковок коленчатых валов с использованием в технологии горячего формообразования операции выкрутки шатунных шеек, этапов выработки и реализации технологического обеспечения балансировки коленчатых валов.

Исследования проблемы повышения качества поверхности отверстий в литых деталях пневмоаппаратуры из алюминиевых сплавов, методами поверхностного пластического деформирования. Деформирующий инструмент и режимы обработки, стенд для проверки на герметичность.

Исследование влияния технологического процесса на уровень поверхностной энергии направляющих элементов в машиностроении. Рассмотрение и характеристика особенностей метода формирования коэффициента трения в процессе изготовления направляющих элементов.

Внедрение технологий безотходной переработки сырья. Три основные пути использования бахчевых культур – пищевые, кормовые и технические нужды. Физико-химический состав сока, мякоти и кожуры арбузов. Комплексное использование продуктов переработки арбузов.

Анализ проблем повышения эффективности национальной безопасности в рамках так называемого "асимметричного сдерживания". Обоснование необходимости качественного прорыва в оборонных технологиях, с привлечением принципиально новых технологических решений.

Постижение педагогических знаний в стратегиях рефлексивного обучения как деятельность, которая основывается на обдумывании личных знаний, опыта коллег и практикующих учителей и преподавателей. Особенности нелинейной организации учебного процесса.

Определение технических требований к изделию и ключевых показателей на основе анализа видов дефектов и их последствий. Составление технологии сборки изделия. Расчёт трудоёмкости и себестоимости разработанной технологии. План реализации технологии.

Ознакомление с современными требованиями общества и российского здравоохранения к формированию врача-специалиста в рамках дополнительного образования. Факторы, обуславливающие необходимость исследования системы непрерывного медицинского образования.

Стадии разработки конструкторской и технической документации. Оборудование для гидравлической классификации и обогащения материалов. Характеристика оборудования для хранения, равномерной подачи, дозирования материалов. Описание пылеосадительных устройств.

Классификация механического оборудования, структура машин. Назначение, устройство, принцип действия машин для формирования полуфабрикатов. Отличительные особенности, достоинства и недостатки холодильных агрегатов. Технический процесс приготовления блюда.

Описание сырья для производства сухой пахты, характеристика технологического процесса ее изготовления. Нормы расхода сырья и специфика готовой продукции. Расчет затрат энергоресурсов для производства сухой пахты, значение технохимического контроля.

Значение литейного производства, этапы его развития. Характеристика печей для выплавки цветных металлов и сплавов, их классификация. Основные аспекты технологических операций. Особенности пламенных и электрических видов, их преимущества и недостатки.

Общие принципы устройства технологических машин мясоперерабатывающей промышленности, их комплектующие элементы. Основные виды передач. Характеристика материалов, используемых для изготовления оборудования. Определение производительности и мощности машин.

Классификация машин перерабатывающих производств. Средства для транспортирования молока на молочные заводы. Оборудование для фильтрации молока. Смесительные ванны и резервуары. Устройства для учёта штучной продукции. Принцип действия центробежного насоса.

Оборудование для пастеризации и стерилизации: стерилизационно-охладительные установки, стерилизаторы, пастеризационные установки. Фризеры и морозильные аппараты, маслоизготовители и маслообразователи. Технологический расчет пастеризационных установок.

Понятие, сущность и предназначение гомогенизации, описание и специфика линии производства питьевых сливок. Схема центробежного гомогенизатора, характеристика технологической линии. Особенности конструкции и принципа действия клапанного гомогенизатора.

Понятие вязкости и единицы ее измерения. Задачи расчета машин и аппаратов. Показатель, характеризующий качество смешивания. Понятие и цель диспергирования. Сущность пенообразования и взбивания и их применение в технологии продукции общественного питания.

Комплексная оценка хозяйственно-биологических особенностей гусей различных генотипов при интенсивной технологии их выращивания и содержания. Изучение мясного качества гусят при использовании эраконда и с учетом ритма среднесуточного прироста птицы.