• Условия необходимые для проведения банкета. Порядок приема заказа. Расчет официантов и распределение обязанностей между ними. Определение длины и количества столов. Расчет столового белья и составление заявки в бельевую. Потребность в посуде и приборах.

    курсовая работа (46,3 K)
  • Оборудование зала, расстановка мебели. Прием заказа на проведение банкетов. Роль официантов и предъявляемые к ним требования. Психологические факторы в обслуживании посетителей. Подача блюд по меню. Подбор столовых приборов. План торговых помещений.

    дипломная работа (1,4 M)
  • Виды организации банкета. Время его проведения. Особенности подбора зала и создания окружающей обстановки. Возможные варианты сервировки чайного стола. Посуда для семейного торжества. Способы подачи чая. Кулинарные блюда. Порядок обслуживания гостей.

    презентация (2,2 M)
  • Посуда и ее значение для сервировки стола и оформления блюд. Ассортимент праздничного стола. Основное требование к гарнирам. Банкетные блюда, обычные и оригинальные (сложные) гарниры. Последовательность, оформление и подача блюд. Холодные закуски и блюда.

    реферат (27,8 K)
  • Приобретение теоретических и практических знаний о технологических процессах обработки сырья, приготовления, оформления, отпуска блюд, кулинарной и кондитерской продукции, оценки их качества и безопасности. Классификация, ассортимент блюд и рецептура.

    курсовая работа (131,7 K)
  • Сущность и функции предприятий общественного питания. Характеристика ресторана, перечень предоставляемых услуг. Типы банкетов, их обслуживание и условия проведения. Специфика новых форм обслуживания. Порядок и правила составления, оформления меню.

    реферат (62,0 K)
  • Роль коммерческих банков в кредитной системе. Виды и функции коммерческих банков. Счета, депозиты и кредитные операции банков. Виды и формы кредитных соглашений. Лизинг и факторинг. Операции с ценными бумагами. Забалансовые и трастовые операции.

    реферат (24,7 K)
  • Роль коммерческих банков в кредитной системе, их виды и функции, счета и депозиты, кредитные операции. Виды и формы кредитных соглашений. Этапы выдачи кредита. Лизинг и факторинг, резервы. Операции с ценными бумагами. Забалансовые и трастовые операции.

    реферат (52,3 K)
  • История возникновения и особенности становления банков, их значение для развития экономики России. Связи с иностранными банками и деятельность российских банков на территории других стран. Основные итоги деятельности акционерных и коммерческих банков.

    реферат (42,4 K)
  • Изучение с общественных позиций сущности банковской системы России, тенденции ее развития. Ознакомление с типами банков, органами управления и организационной структурой. Исследование причин кризисов ликвидности, ресурсной базы, внешней задолженности.

    курсовая работа (61,0 K)
  • Економічна сутність банків як суб'єктів системи розширеного відтворення ВВП. Аналіз впливу вітчизняного банківського сектора на процеси суспільного та індивідуального відтворення ВВП в Україні у контексті забезпечення передумов до економічного зростання.

    автореферат (41,4 K)
  • Ресурсы банков, совокупность собственных и привлеченных средств. Акционерный и резервный капитал, чистая прибыль текущего года. Привлеченные средства, сберегательные вклады и депозиты. Кредиты, эмитирующие средства, облигационные займы.

    реферат (59,2 K)
  • Современные представления о сущности банка. Банк один из субъектов отношений, принимающий в кредитной сделке одну из противостоящих друг другу сторон. Специфика банка как предприятия. Типы банков и классификация. Разнообразие и равноправие банков.

    реферат (11,8 K)
  • Анализ современных представлений о сущности банка, изучение многообразия деятельности банковских учреждений. Исследование специфики банка как предприятия, определение эмиссионных и коммерческих банков с государственной и акционерной формой собственности.

    реферат (19,6 K)
  • Современные представления о сущности банка. Банк как учреждение, организация, предприятие, кредитное предприятие и агент биржи. Специфика банка как предприятия. Деятельность банковских учреждений. Типы и виды банков. Разновидности банковских операций.

    реферат (18,4 K)
  • Деятельность банковских учреждений. Банк как: учреждение или организация, предприятие, торговое предприятие, посредническое предприятие, агент биржи, кредитное предприятие. Специфика и функционирование банка как предприятия. Типы и классификация банков.

    доклад (23,5 K)
  • Рассмотрение современных представлений о сущности банка. Вопрос о том, что такое банк, не является таким простым, как это кажется на первый взгляд. Банк как учреждение или организация; как торговое, посредническое или кредитное предприятие. Типы банков.

    реферат (17,3 K)
  • Особенности банковских услуг в современном мире. Преимущества использования социальных сетей для развития банковского сектора, принципы продвижения услуг. Deutsche Bank как один из лучших примеров реализации программного присутствия в социальных сетях.

    дипломная работа (350,1 K)
  • Методологические особенности финансового обеспечения инновационных проектов до мирового финансового кризиса. Анализ рисков и контроля процесса финансирования инновационных проектов в современной экономике Российской Федерации на основе кластеров.

    автореферат (424,0 K)
  • Вивчення банківської системи Великобританії, яка являє собою класичний варіант дворівневої системи; аналіз ії організації та фінансової інфраструктури. Розмивання границь між окремими видами кредитних інститутів - головна тенденція розвитку цієї системи.

    реферат (21,4 K)
  • Сущность понятия "банки данных". Работа элементов схемы управления реализацией БД на уровне данных. Взаимодействие прикладной программы с СУБД. Категории потребителей и их роль в функционировании банка данных. Основные функции группы администраторов БД.

    курсовая работа (32,1 K)
  • Назначение и компоненты системы баз данных. Связи и язык моделирования. Иерархические и сетевые структуры БД. Замкнутость реляционной алгебры и операция переименования. Нормальная форма Бойса-Кодда. Структуры внешней памяти. Методы организации индексов.

    курс лекций (1,9 M)
  • Определение и типология банков данных. Уровни и типы моделей БД, построение реляционной схемы. Инфологическое моделирование, даталогическое проектирование. Физические модели БД, CASE-технологии. Защита информации в БД, настройка и администрирование СУБД.

    курс лекций (119,0 K)
  • История развития банковского дела. Сущность кредитных отношений. Функции Центрального Банка. Деятельность коммерческого структур. Банки в СССР. Начало реформирования кредитной системы. Особенности функционирования современной банковской системы в России.

    курсовая работа (46,6 K)
  • Сущность и структура современной банковской системы России. Центральный банк Российской Федерации. Сущность пассивных и активных банковских операций. Правовое регулирование банковских операций в РФ и их взаимосвязь. Банковские услуги и их классификация.

    курсовая работа (50,3 K)
  • Современная банковская система: сущность и структура, функции. Пассивные, активные и комиссионные операции банков. Кредитная система и государственное регулирование. Банкнотная и безналичная эмиссии. Современные тенденции в денежно-кредитной политике.

    курсовая работа (68,4 K)
  • Сущность и функции банков. Функции, структура и правовой статус Центрального Банка. Экономические механизмы воздействия Центрального Банка на экономику страны. Рефинансирование кредитных организаций как инструмент денежно-кредитной политики Банка России.

    курсовая работа (146,4 K)
  • Центральный банк, его функции, роль в государстве. Банковские операции. Законодательные основы кредитно-финансовой системы России. Экономические нормативы деятельности банков, генеральная и внутренняя лицензии. Федеральная резервная система США.

    реферат (24,4 K)
  • Современные представления о сущности банка. Структура банковской системы - совокупность различных видов национальных банков и кредитных учреждений, действующих в рамках общего денежно-кредитного механизма. Лизинг, как форма долгосрочного договора аренды.

    реферат (32,6 K)
  • Обзор становления банковского сектора России в условиях трансформации экономики: достижений и нерешенных проблем. Улучшение качества управления банковской деятельностью как стратегическое направление работы. Корпоративное управление в российских банках.

    монография (1,5 M)