Туристские услуги

Эксплуатация туристских ресурсов. Услуги перевозчиков, международная классификация средств транспорта. Место туристских сервисов в многообразии услуг, оказываемых населению. Сбор и анализ социологической информации о развитии индустрии развлечений.

Рубрика Спорт и туризм
Вид учебное пособие
Язык русский
Дата добавления 08.06.2016
Размер файла 2,2 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Так, побывавший в России во времена Алексия Михайловича в свите Патриарха Антохийского, архидиакон Павел Аленнский оставил замечательные записки о своем путешествии, в них он, в частности, отмечает любовь русских людей к святыне.

В основе паломничества лежит именно любовь к святыне. Как известно, протестанты, не почитающие святынь, выступают противниками и христианского паломничества. Они ссылаются на слова Евангелия о том, что Богу надо поклоняться не на определенном месте, а "в духе и истине". Интересно, что и люди, далекие от веры и церкви, тоже высказываются против паломничества к истокам. Литературный критик В. Белинский в замечает по поводу паломничества известного украинского писателя Н. Гоголя на Святую Землю: "Молиться везде все равно. В Иерусалиме ищут Христа только люди или никогда не носившие Его в сердце своем, или потерявшие Его".

Однако вера, любовь, как известно, не поддаются рациональному анализу, а главным и достойным уважения побудительным мотивом паломничества является именно желание проявить любовь. Православные идут к святыням, ищут душевного приюта и утешения. Многие находят выход из тяжелого душевного состояния именно в паломничестве. Иногда в паломничество отправляются "в покаяние", чтобы подвигом паломничества, "потрудившись ради Бога", очиститься от греха. Часто русские люди предпринимали обетные паломничества -- по обету, данному Богу в болезни или скорби житейской. Еще чаще к святыням шли (или их везли близкие) болящие, чающие исцеления от телесной или душевной немощи через прикосновение к святыне. Русские монастыри, особенно древние, прославленные, где почивали мощи святых, всегда были переполнены болящими и убогими.

Имеет место паломничество по призванию, когда Сам Господь или какой-либо святой во сне или видении призывал человека отправиться туда-то. Люди шли туда, где есть святыни, святые нетленные мощи, чудотворные иконы, и, по вере своей, получали утешение, исцеление. Русские паломники чаще всего ходили в Киев, желая посетить "Матерь городов русских", с ее святынями, прежде всего Киево-Печерскую лавру, ее Ближние и Дальние пещеры с многочисленными мощами святых подвижников. "Сходить к киевским угодничкам" -- такова была заветная мечта благочестивых русских людей. В Киев шли даже из Сибири, и, конечно, такой путь занимал немало времени. Обычно то, что такой-то человек "в Киев ходил", свидетельствовало об особом, подвижническом, благочестии.

Важнейшим российским центром паломничества в XVв. являлась Троице-Сергеева Лавра, куда поклониться игумену земли русской, преподобному Сергию, ходили по традиции даже русские цари. В XIX -- нач. XXв. особенно посещаемыми центрами паломничества стали также Саров и Оптина пустынь. Последняя из них стоит несколько особняком. Оптина не славилась ни нетленными мощами, ни чудотворными иконами -- сюда совершались паломничества исключительно с целью общения со старцами.

Паломничество к святыне основано на вере в единство Церкви земной (воинствующей) и Небесной (торжествующей, Церкви святых). Простой человек, не мудрствуя лукаво, говорил: "Пойду к преподобному Сергию", "пойду к киевским угодничкам" -- и шел как бы к ним живым, за благословением. Православные не сомневались, что на такое проявление любви и святые ответят им любовью.

Архиепископ Никон (Рождественский) рассказывал, как однажды, в праздник преподобного Сергия, когда из-за всех прибывающих паломников в Лавру было невозможно войти, он увидел у ворот обители древнего немощного старичка, кладущего земные поклоны. Владыка сказал с жалостью:

"Дедушка, что же ты в праздник-то пришел? Ты ведь и Преподобного не увидишь". А старичок ответил: "Пусть я не увижу, зато он-то меня видит!.."

В паломничество обычно отправлялись в теплое время года. Это объясняется тем, что настоящим паломникам полагалось идти к святым местам пешком, дабы потрудиться во славу Божию. Даже императрица Екатерина, совершая свое паломничество к преподобному Сергию, часть пути шла пешком. Православные паломники не имели специального костюма (в отличие от западных пилигримов, которые носили плащ и широкополую шляпу), но их обязательной принадлежностью был посох, котомка с сухарями (у более состоятельных -- со сменной одеждой) и сосуд для воды (в начале XXв. -- чайник).

Из повести И. Шмелева "Богомолье" узнаем интересные подробности о паломничестве в Троице-Сергееву Лавру. Как уже сказано, шли пешком, в удобной растоптанной обуви (с собой иногда несли хорошую "обедничную"), лишь совсем немощных везли на телегах. Из молодых и здоровых только очень занятые люди позволяли себе нарушить это правило -- идти пешком. До Лавры шли два или три дня, останавливаясь на ночлег на постоялых дворах или у крестьян, на сеновалах. В дороге постились -- самые строгие подвижники вкушали только сухарики и пили воду. С собой обязательно брали "копеечки" (денежную мелочь), чтобы в дороге творить милостыню многочисленным нищим. В пути старались не шутить, не смеяться, не пустословить -- готовили душу. Шли с молитвой, с духовными песнопениями. Придя к цели паломничества, первым делом шли приложиться к главной святыне, ради которой предпринимался путь. Обязательно были на богослужении, исповедовались и на следующий день причащались Святых Христовых Тайн. И только после этого осматривали "достопримечательности", отдыхали душой. Часто паломники старались получить благословение чтимого в святом месте старца, поговорить с ним, испросить духовного совета. И только после этого, духовно обогащенные и умиротворенные, паломники отправлялись в обратный путь. Вернувшись домой, они рассказывали о святынях, о чудесах и исцелениях, свидетелями которых были.

XX век -- время массовых паломничеств по святым местам России. Так, после 1910г. московский священник храма Воскресения в Кадашах отец Николай (Смирнов) начал приходские паломничества по окрестностям Москвы и по дальним обителям. Его примеру последовали и другие. Известно, например, что и после революции, в 1920-е годы, приход храма святого Митрофания Воронежского под руководством своего настоятеля отца Владимира Медведюка (новомученика) совершал ближние и дальние паломничества (в том числе в Саров).

Сегодня возродилась эта благочестивая традиция. По благословению Святейшего Патриарха Московского и всея Руси Алексия II, при Отделе внешних церковных сношений Московского Патриархата организована Паломническая служба, ведающая вопросами паломничества в Святую Землю. Да и почти каждый храм имеет свой опыт проведения паломнических поездок или походов по российским святыням: это Троицкий храм в Останкине, Храм апостола Филиппа, Церковь Вознесения ("Малая") и другие приходы. В Санкт-Петербурге имеет свою паломническую службу Валаамский монастырь, который организует паломнические путешествия на остров Валаам и Коневиц. В июне 1997г. глава Православной Церкви России патриарх Алексий II совершил паломничество в Иерусалим.

Религиозный туризм является составной частью современной индустрии туризма. Соборы, мечети, культовые музеи и духовные центры--это туристские объекты, которые пользуются все возрастающим спросом. Памятники религии, истории и культуры представляют существенную мотивировку посещения того или иного региона или города. Во Франции около 60% памятников, находящихся под охраной государства, являются и туристскими религиозными объектами. Развитие общего интереса к религиозному туризму не обошло и Россию. Наблюдается процесс становления туристских фирм по организации религиозных и паломнических туров, а также некоторых паломнических служб, организованных при монастырях, церквях и других религиозных организациях. Только за последние три-четыре года в России значительно увеличилось количество туристов, совершающих паломничество к святыням России, а также направляющихся за границу с религиозно-познавательными целями. Основные маршруты таких поездок пролегли в Израиль, Италию, Грецию, Кипр, Турцию, Египет, Саудовскую Аравию. Наибольшее распространение в нашей стране получили такие религиозные направления, как христианство (православие и католицизм), ислам и иудаизм.

Религиозный туризм имеет три формы: паломничество, экскурсионные туры по религиозной тематике и специализированные туры, в которых объединяются паломники и экскурсанты.

Паломничество для христиан--посещение религиозных святынь с целью молитвенного общения, труда и сбора пожертвований на восстановление и развитие монастыря или храма. На Руси это называлось богомольем, а паломничеством считали поездки на Святую Землю для поклонения Гробу Господню, которые организовывало Российско-Палестинское общество. По религиозным канонам паломническая поездка должна продолжаться не менее 10 дней и чаще всего приходится на религиозные праздники.

Экскурсионные туры по религиозной тематике проходят, как правило, за один день и представляют интерес не только для взрослых туристов, но и для детей. Специализированные туры рассчитаны как минимум на три дня с посещением религиозных святынь и архитектурных памятников прошлого. Иногда для организации таких туров необходимо разрешение (благословение) настоятеля монастыря.

При Московской Патриархии организована паломническая служба, ведающая вопросами паломничества в Святую Землю.

Для католиков Святая Земля--Израиль, католические святыни расположены также в Италии, Ватикане, Франции, Португалии и других странах Западной Европы. Святые места для посещений иудаизма сосредоточены в Израиле, Румынии, Чехии, Германии, Испании и на Украине.

Для последователей ислама--суннитов священными городами считаются Мекка и Медина в Саудовской Аравии. Местом паломничества шиитов являются в первую очередь города Эн-Наджарф и Кербела в Ираке. Основные святыни буддистов расположены в Индии, Китае и на Тибете. Российский регион буддизма определяется дацаном, расположенным около Улан-Удэ (Бурятия).

Одним из наиболее важных факторов совершения религиозных путешествий являются временные интервалы, в течение которых отмечаются религиозные и государственные праздники. Анализ временных интервалов с точки зрения менеджмента туристской фирмы необходим для всесторонней подготовки к организации религиозных туров.

Некоторые сведения о государственных праздниках по странам, принимающим основные потоки паломников, и месяцам посещения представлены в табл. 1.1.

Подробный анализ времени проведения государственных праздников на основных паломнических направлениях показал, что наибольшее количество из них имеют государственные праздники в декабре, январе и апреле месяцах.

В туристском бизнесе весна считается межсезоньем, в религиозном же туризме она--высокий сезон. В этот промежуток времени жители некоторых стран становятся потенциальными туристами из-за большого количества нерабочих и праздничных дней. Считается, что одними из наиболее удобных месяцев для проведения религиозных путешествий являются декабрь и январь. Одним из важных факторов уменьшения влияния сезонности и увеличения потока паломников считаются религиозные праздники. В некоторые из них паломничество обязательно или приветствуется, в другие этому не придается особого значения.

Время проведения и названия православных, католических, мусульманских и иудейских религиозных праздников, по данным Дороган О.Ф., представлены в табл.1.1.--1.5.

Таблица 1.1.

Название страны

Месяц посещения, число

январь

февраль

март

апрель

май

июнь

июль

август

сентябрь

октябрь

ноябрь

декабрь

Греция

Израиль

Италия

Кипр

Россия

Саудовская Аравия

Турция

01

06

--

01

06

01

01

06

07

01

02

01

29

30

31

--

11

--

--

--

--

--

25

12

----

02

08

--

--

17

19

11--18

23

29

30

12

13

25

01

17--20

--

02

--12

1017

23

01

14

24

31

01

31

01

01

02

09

--

19

08

01

--

--

12

--

--

--

--

--

--

--

--

--

18

02

15

--

--

--

30

--

--

--

--

--

--

--

28

02

03

11

16--23

24

--

01

--

--

29

--

--

01

--

07

--

--

25

26

24--31

08

25

26

23--26

12

28

29

30

--

ПРАВОСЛАВНЫЕ ПРАЗДНИКИ. Во главе праздничного круга православной церкви--Пасха, наиболее почитаемый общехристианский праздник. Затем идут так называемые двунадесятые праздники--двенадцать главных празднеств. Из них три переходящих, выпадающих каждый год на разные числа в зависимости от того, когда празднуется Пасха (не имеющая твердой даты), и выделенных в табл. 1.2. курсивом.

Таблица 1.2. (По материалам Московской Патриархии, 1998г.).

Старый стиль

Официальный календарь

Название праздника

25 декабря

6 января

2 февраля

25 марта

30 марта

6 апреля

15 мая

25 мая

6 августа

15 августа

8 сентября

14 сентября

21 ноября

7 января

19 января

15 февраля

7 апреля

12 апреля

19 апреля

28 мая

7 июня

19 августа

28 августа

21 сентября

27 сентября

4 декабря

Рождество Христово

Богоявление, Крещение Господне

Сретение Господне

Благовещение Пресвятой Богородицы

Вход Господень в Иерусалим

Святое Воскресение Христово, Пасха

Вознесение Господне

День Святой Троицы, Пятидесятница

Преображение Господне

Успение Пресвятой Богородицы

Рождество Пресвятой Богородицы

Воздвижение Креста Господне

Введение во храм Пресвятой Богородицы

Таблица 1.3. (По материалам Католического костела Святого Людовика, 1998г.).

Дата по официальному календарю

Название праздника

25 декабря

6 января

11 января

2 февряля

12 апреля

12--19 апреля

21 мая

29 мая

7 июня

11 июня

19 июня

22 ноября

Рождество

Праздник Богоявления

Крещение Иисуса

Сретение Господне

Пасха

Воскресение Христа

Вознесение Иисуса на небо

Сошествие Святого духа. Пятидесятница

Праздник Святой Троицы

Праздник тела и крови Христовой

Праздник сердца Иисуса

Праздник Христа Царя

КАТОЛИЧЕСКИЕ ПРАЗДНИКИ. Католическая церковь также имеет свои отличительные особенности, что нашло свое подтверждение в церковном календаре. Начало церковного года приходится на начало рождественского поста, то есть на 29 ноября. Как и в других календарях, в католическом церковном календаре существуют праздники в строго установленные дни и праздники, дни празднования которых изменяются из года в год (табл. 13.3).

МУСУЛЬМАНСКИЕ РЕЛИГИОЗНЫЕ ПРАЗДНИКИ. Ислам--одна из самых молодых религий. По мусульманскому календарю в конце апреля 1998г. наступил 1419г. В мусульманских странах летоисчисление ведется по лунному календарю, что приводит к несовпадению с ныне действующим официальным календарем, принятым во всем мире. Лунный календарь состоит из 12 месяцев. Одни лунные месяцы могут иметь 29 дней, другие--30. Таким образом, лунный год состоит из 354 дней, что на 11 дней короче солнечного. Именно этим объясняется сдвиг мусульманского лунного года по отношению к астрономическому. В табл. 13.4 приведены даты мусульманских праздников на 1998г.

Таблица 1.4. (По материалам Мусульманского религиозного общества, 1998г.).

Мусульманский календарь

Официальный календарь

Название праздника

Русский перевод (названия праздника)

26--27 рамадан

1 шавваля

9 зуль-хиджжы

10 зуль-хиджжы

1 мухаррама

10 мухаррама

11--12раби

аль-авваля

1 --2 раджаба

26--27 раджаба

14--15 шаабана

1 рамадана

24--25 января

29 января

6 апреля

7 апреля

27 апреля

6 мая

5--6 июля

22--23

октября

16---17 ноября

3--4 декабря

20 декабря

Лейлят алькадр

Аид аль-фитр

Йаум Арафа

Аид аль-адха

Навруз

Ашура

Мавлид аннаби

Ночь Рагаиб

Миърадж

Бараат

Ночь могущества

Праздник окончания поста

Стояние у горы Арафат

Праздник жертвоприношения

Начало нового 1419 мусульманского года по хиджре

Десятый день нового года

Ночь рождения Пророка Мухаммада

День бракосочетания родителей Пророка Мухаммада

Ночь вознесения Пророка Мухаммада к Аллаху

Ночь очищения

Начало священного поста

Во время таких праздников, как Стояние у горы Арафат и Праздник жертвоприношения, каждый мусульманин должен совершить "Хадж" (паломничество в Мекку к храму Аллаха) как минимум один раз в жизни. Мусульмане могут посещать эти места в любое другое время года, но такое паломничество будет называться "Умра".

ИУДЕЙСКИЕ РЕЛИГИОЗНЫЕ ПРАЗДНИКИ. Особенность иудейских праздников состоит в том, что они отмечаются по лунному календарю, и поэтому в каждом году они приходятся на разные дни солнечного календаря. Как уже отмечалось, лунный год короче солнечного примерно на 11 дней. Для того чтобы еврейские праздники всегда приходились на одни и те же сезоны, в составе древнееврейского календаря лежит сочетание солнечного и лунного календарей. Раз в два или три года добавляют еще один месяц, и такой год становится високосным. Годы древнееврейского календаря образуют 19-летние циклы, и 7 лет из 19--високосные. Время проведения и названия иудейских религиозных праздников приведены в табл. 1.5.

Таблица 1.5. (По материалам Совета еврейских религиозных общин, 1998г.).

Древнееврейский календарь

Официальный календарь

Название праздника

Русский перевод названия праздника

15--22 нисана

14 адара

6--7 сивон

1--2 тишрей

10 тишрей

15--21 тишрей

22 тишрей

23 тишрей

25 кислев -- 2 тевет

11 --18 апреля

12 марта

31 мая--1 июня

21--22 сентября

30 сентября

5--11 октября

12 октября

13 октября

14--21 декабря

Песах

Пурим

Шавуот

Рош-Ашана

Йом-Кипур

Суккот

Шмини-Ацерес

Симхат-Тора

Ханука

Праздник в память исхода евреев из

Египта

Праздник Божественного Откровения на горе Синай и дарования Торы

Религиозный Новый год

Пост. День покаяния и отпущения грехов

Праздник в память того, что в кущах Бог поселил евреев после выхода из Египта

Последний день новогодних праздников

Праздник освящения Алтаря

В иудаизме паломничество не является обязательным обрядом, за исключением немногочисленного по своему составу религиозного направления брацлавских хасидов. Однако мест, почитаемых у религиозных евреев, достаточно много. Основные из- них расположены в Западной Европе, на Украине, в Белоруссии, Литве и Латвии. Но самым почитаемым и наиболее посещаемым местом является Святая Земля Израиля. В Иерусалиме популярны среди паломников Западная стена Храма (Стена Плача), Синагога Рамбана, Синагога Иуды ха Хасида, в Хевроне--могила Патриархов, в Тверии--могила Моисея Маймонида и могила Раби Менр, в городе Цфат--Могила Аризаль, могила Есев Каро, а также гробница Рахели. В традициях иудаизма паломничество не связывается с какими-либо конкретными датами. Напротив, в праздничные дни иудеи стремятся не покидать места своего постоянного проживания, а паломничество совершать во время, которое не приходится на праздники и посты.

Из анализа таблиц следует, что наиболее насыщенными месяцами по количеству религиозных праздников являются:

январь: православие, католицизм, ислам;

апрель: православие, католицизм, ислам, иудаизм;

май: православие, католицизм, ислам, иудаизм;

июнь: православие, католицизм и иудаизм;

декабрь: православие, католицизм, ислам, иудаизм.

Совпадения религиозных праздников и высокого сезона в туризме создают дополнительные трудности в организации религиозного туризма как для направляющей, так и принимающей стороны.

В последнее время отмечается повышенный интерес к религиозному туризму и паломничеству. Как следствие этого, увеличивается количество предложений по организации подобного рода поездок.

Организацией паломнических туров могут заниматься туристские фирмы, специализирующиеся на индивидуальном и групповом туризме соответствующих направлений. Святые места буддизма и синтоизма ввиду небольшого распространения этих религий в нашей стране пользуются ограниченным спросом на рынке паломнического туризма. Буддийские святыни вызывают интерес среди членов организаций, занимающихся восточными единоборствами, но из-за своей малочисленности подобные поездки не учитывались в статистических данных.

Согласно данным статистики за 1997г., полученным от представителей основных религиозных конфессий, а также данным периодической печати и московских туристских фирм соотношение паломников (человек) по религиям и по основным направлениям (странам) представлено в табл. 1.6.

Таблица 1.6.

Страна

Религия

Россия

Израиль

Италия

Турция

Греция

Саудовская Аравия

Другие страны

Православие

Католицизм

Иудаизм

Ислам

5200

--

--

--

1700

1000

1300

500

250

800

--

--

900

--

--

--

1800

--

--

--

--

--

--

750

200

250

200

250

В табл. 1.7. дается средняя стоимость паломнических туров по религиям на 1997г.

Таблица 1.7.

Религия

Минимальная стоимость, долл.

Максимальная стоимость, долл.

Средняя стоимость, долл.

Православие

Католицизм

Иудаизм

Ислам

Буддизм

Синтоизм

Итоговая средняя стоимость тура в религиозном туризме и паломничестве

550

665

800

700

1450

2000

833

995

995

1400

1500

1530

4000

1284

772

830

1100

1100

1490

3000

1058,4

Примерное соотношение численности основных религиозных конфессий в Москве представлено в табл. 1.8.

Таблица 1.8.

Конфессия

Численность, тыс. чел.

Процентное отношение

Православие

Иудаизм

Ислам

Католицизм

1200

150

105

45

80,0

10,0

7,0

3,0

20. Молодежный туризм

Путешествия для молодежи -- это стиль жизни развитого социального общества. Существует концепция, что молодые люди на этапе своего жизненного пути до 25 лет, пока не завели семью и детей, должны посмотреть мир, совершить путешествия, узнать, как живут другие народы. Это поможет им выбрать правильный путь в жизни, сформировать собственные жизненные принципы. Студентам дневных образовательных учреждений и нестуденческой молодежи до 25 лет повсеместно предоставляются существенные льготы для совершения путешествий, устанавливаются пониженные тарифы на перевозку практически всеми видами транспорта (но в туристском или экономическом классе), на проживание в специальных молодежных общежитиях (хостелях), на посещение музеев, аттракционов и тематических парков. Более того, им дается особая скидка в цене, а иногда вовсе предоставляется возможность бесплатно позвонить родителям.

Существует концепция, что у молодежи более свободный режим жизни в смысле наличия времени на отдых и путешествия, они имеют продолжительные каникулы в зимнее и летнее время. Студенты путешествуют группами в сопровождении преподавателя или работника образовательного учреждения. Нередко студенты объединяются в небольшие группы 3--5 человек и самостоятельно совершают достаточно протяженные путешествия по стране и за рубежом. Примечательно, что сопровождающему лицу также предоставляются определенные скидки.

Организацией льготного режима для путешествий занимаются международные молодежные организации. Например, организация путешествий для молодежи входит в функции Federation of International Youth Travel Organisation -- Международной федерации организаций молодых путешественников. Федерация создана в 1951г., штаб-квартира находится в Копенгагене, функционирует федерация под эгидой ЮНЕСКО.

HOSTEL

Хостель -- дешевая молодежная гостиница типа общежития. Обычно имеет коридорную систему, общие туалеты, душевые, кухни с холодильниками и микроволновыми печами на каждом этаже, общую комнату отдыха с телевизором, таксофон. Питание организуется в кафе или дешевой столовой. Комнаты в хостелях обычно от 2 до 6 мест (а иногда и более). Хостели малокомфортны, но практически всегда очень чистые, они предназначены для молодежи, но пользуются популярностью у туристов с низким достатком по причине дешевизны услуг. Туристу средних лет в хостелях бывает шумновато, часто молодежь веселится далеко за полночь. Однако многие туристы, уже далеко вышедшие из молодежного возраста, пользуются хостелями. Им привычен молодежный дух и образ жизни, немаловажную роль играет и дешевизна услуг. Есть варианты хостелей, где даже можно пользоваться собственным постельным бельем. Многие хостели закрываются днем для уборки, ваш багаж может при этом храниться в багажной комнате. Среди услуг, предоставляемых хостелями, -- стирка белья, продажа билетов со скидками в музеи, театры, кино, на автобусы и поезда, организация индивидуальных экскурсий, Интернет-сервис и т.д.

Студенческие хостели -- отличная альтернатива гостинице, если турист останавливается ненадолго и предпочитает активные и независимые путешествия. Также это отличная возможность встретить единомышленников со всего света и найти попутчика.

Хостели распространены во всем мире, но наиболее популярны они в Европе, где традиционно дороги гостиницы. В крупных городах бывает несколько хостелей, летом их число увеличивается, так как под хостели используются помещения студенческих общежитии. Как правило, хостели расположены вблизи железнодорожного и автобусного вокзалов, недалеко от центра.

То, что хостели -- студенческие, вовсе не означает, что жить в них могут только студенты. Размещение в хостеле может получить даже великовозрастный турист. Исключение в этом смысле составляет Бавария, установившая возрастное ограничение для живущих в хостеле -- 26 лет, и Скандинавские страны, где для размещения в хостеле необходима членская карта Международной Ассоциации Хостелей. При наличии международного или национального студенческого билета (путевки) в любом хостеле можно получить большую скидку в цене гостиничных услуг и услуг питания.

В известном финском хостеле "Eurohostel" в Хельсинки обычные цены normal rate for YHA members: single, 160 FMK, 145 FMK; double, 2х100 FMK, 95 FMK; triple 3х110 FMK, 95 FMK; family room, 210 FMK. Для групп: min 11 pax -- 95 FMK room 2-3 bed, every 16 pax bed free charge. Питание: breakfast 25 FM; lunch 35 FM; diner 35-50 FM.

Хостели объединены в большие гостиничные сети и имеются практически в каждом крупном европейском городе и в странах на других континентах. Организована международная федерация молодежных хостелей -- Hostelling International. Издаются специальные каталоги хостелей, создана служба бронирования.

История хостелей

Начало молодежным хостелям было положено в Германии в начале XX века. В 1901г. возникло молодежное общество "Перелетные птицы" (Wandervogel), члены которого увлекались длительными пешеходными походами с познавательными целями. Кроме собраний по политическим мотивам, они изучали немецкий фольклор, народные танцы и часто ночевали вне дома под открытым небом. В 1910г. по инициативе этого общества был открыт специальный хостель -- простейшая и дешевая молодежная ночлежка. Идея создания хостелей быстро распространилась, и они стали создаваться не только в Германии, но и в Нидерландах, Швейцарии и далее в других странах Европы. Первая мировая война несколько затормозила процесс распространения хоете-лей, но уже в 1930г. в Англии была создана первая ассоциация хостелей The Youth Hostels Association -- Y.H.A.

В 1932г. организована международная федерация хостелей The International Youth Hostel Federation -- YHF со штаб-квартирой в Welwyn Garden City in Hertfordshire (Англия). Ассоциация молодежных хостелей -- организация, обеспечивающая молодых туристов местами в гостиницах, общежитиях и на турбазах по умеренным ценам. В ассоциацию входит более 5500 хостелей во всех странах мира. В Австралии в систему YHA входит 140 хостелей, связанных единой системой бронирования. Сегодня в федерацию входят 70 стран мира. В 1934г. в США создана ассоциация American Youth Hostels. Сеть хостелей США и Канады описана в специальном путеводителе: Hostelling North America: A Guide to Hostels in Canada and the United States. Также известны путеводители по хостелям мира Fodor and Michelin Guides.

Хостели в России

Российская ассоциация молодежных хостелей создана в 1992г. -- Russian Youth Hostel Association -- RYHA. Центр ассоциации находится в Санкт-Петербурге. В ассоциацию входят 7 хостелей. Ассоциация является членом IYHF с 1993г. Активно распространяет в России Hostelling International Card национальные дисконтные хостел-карты (RYH Card) для членов IYHF и RYH, которые позволяют получить существенные скидки на размещение более чем в 5500 хостелях мира.

Контактный телефон Ассоциации хостелей (812) 3298018.

Saint-Petersburg International Hostel

St. Petersburg International Hostel -- популярный у студенческой путешествующей молодежи хостель в Санкт-Петербурге, принадлежащий RYH -- Caron Inc. Отель был открыт в 1991г. и выгодно расположен в центре города недалеко от Московского вокзала и Невского проспекта. Это был первый хостель в России. Он входит в российскую ассоциацию хостелей. В гостинице 56 мест в 2-х и 5-местных номерах. Персонал хостеля исключительно молодежь. Обслуживание клиентов ответственное и приветливое.

Хостель предоставляет дешевое обслуживание тургруппам и индивидуалам. Туалеты, умывальни и душевые на этажах, в хостеле имеется Интернет-кафе. Стоимость проживания от 12 до 15 USD, в цену номера включен завтрак. В хостеле функционирует бюро путешествий "Синдбад Травел", где можно забронировать место в любом из 5500 хостелей в 77 странах мира. Организуется надлежащая визовая поддержка. Осуществляется резервирование любых туристских услуг. Имеется пять терминалов автоматизированной системы бронирования Амадеус. Тут же организована продажа авиабилетов 15 авиакомпаний для студентов (со скидками по студенческим и молодежным тарифам). Принимается оплата услуг по кредитным картам ведущих платежных систем. В хостеле имеется международная телефонная связь (таксофон). Портье дежурит круглосуточно. Есть отдельная стойка для оформления студенческих карт ISIC.

International Student Idenity Card (ISIC)

Для молодежи предоставляется возможность приобрести международные студенческие и молодежные карты ISIC и G025, которые дают широкие возможности совершения путешествий практически в любой регион мира. International Student Idenity Card (ISIC) -- удостоверения международной студенческой организации. Аналогичные удостоверения выдаются не только студентам, но и молодежи до 25 лет -- International Youth Travel Card (GO 25), а. также учителям (сопровождающим группы учащихся в туристских поездках) -- International Teacher Idenity Card (ITIC).

Владельцы карт могут получить скидки на размещение и питание в хостелях, посещение музеев и аттракционов, а также на проездные билеты на транспорте, например, по авиационному тарифу STA или KILBOY. Авиабилеты этих тарифов имеют существенные льготы (срок действия один год, возможность изменения маршрута, нелимитированные сроки приобретения билетов и их бронирования, возможность отказа от полета с наименьшими штрафными санкциями и др.). Владельцам карт ISIC предоставляется медицинская, финансовая и иная помощь в критических ситуациях, приключившихся за рубежом.

Меры безопасности

Для защиты от подделок, большего доверия и признания карта ISIC 1999 снабжена:

прочным топографическим слоем для защиты данных студента и фотографии

микропечатью и четырехцветным дизайном

магнитной лентой

местом для подписи владельца карты

уникальным идентификационным номером

Для получения студенческой карточки необходимо заполнить специальный формуляр, предъявить действующее студенческое удостоверение, фотографию и чек на сумму 16 у.е. (приведена условная стоимость). Карточки IS 1C и ITIC действительны в течение календарного года, карточки G025 имеют срок действия один год с момента приобретения. Подробную информацию о порядке получения карточек ISIC, GO 25 и ITIC можно получить из издания International Student Idenity Card Handbook или в сети Интернет.

Для небольших молодежных групп имеется возможность путешествия с минимальными расходами на транспорт по 14 странам Европы и Великобритании по дисконтной программе EUROBUS. Генеральный дистрибьютор в России фирма "Синдбад Травел".

Льготы для студентов в странах ЕС, предоставляемые по этим карточкам:

от 33 до 50% стоимости железнодорожных билетов;

до 50% стоимости железнодорожных билетов на международных маршрутах из любой страны ЕС до более 2000 городов Европы (для молодежи не старше 26 лет);

до 33% стоимости билетов на международные автобусы;

от 15 до 45% стоимости авиабилетов (для молодежи не старше 26 лет);

до 50% стоимости входных билетов в музеи, замки и другие достопримечательности; многие музеи открыты для бесплатного посещения один раз в неделю (месяц или по определенным дням);

от 25 до 45% стоимости туристских экскурсий.

ISIConnect

ISIConnect -- новая система, которая позволяет использовать карточку ISIC для получения услуг связи:

междугородные и международные телефонные переговоры. Для этого необходимо купить телефонное время, надлежащим образом зарядив карточку. Это возможно осуществить при первой связи с оператором, говорящим на многих языках, который активизирует карточку и сообщит вам личный четырехзначный PIN код. Подзарядка карточки может быть осуществлена с помощью своей кредитной карты или карты ваших друзей или родителей. При этом важно, что при ведении переговоров через систему ISIConnect предоставляются выгодные студенческие телефонные тарифы;

голосовая почта. Для вас могут быть оставлены голосовые сообщения, которые посылаются вашими друзьями или родственниками из любой части мира. Считать эти сообщения можно на любой тоновый сотовый телефон. Сообщения автоответчика можно также получить по электронной почте. Таким образом, уезжая из дома в путешествие, достаточно оставить свой номер карточки ISIC и связь будет обеспечена через оператора fSIConnect в США тел.: 1-732-365-5000.

телефакс. При наличии телефаксного аппарата, используя карточка ISIC, можно принимать и посылать факсимильные сообщения по льготному тарифу;

телесейф. Это уникальные новые услуги виртуального телесейфа. При утрате документов их ксерокопия может существенно облегчить процесс разрешения коллизий, выдачи новых документов, их заменяющих. Поэтому, уезжая в путешествие, следует снять копии с документов и послать их по факсимильному аппарату в "Телесейф". Заложив документы на хранение, можно в любое время извлечь копии по электронной почте или факсимильной связи;

электронная почта. Все владельцы ISIC получают бесплатно услуги электронной почты и свои личный почтовый адрес -- фамилия@181Ста11.соm. В любом Интернет-кафе можно воспользоваться услугами электронной почты, получить доступ к специальным базам данных, предназначенных для студентов, например к базе данных ISIC по студенческим скидкам.

Подробную информацию о карточке ISIC и системы ISIConnect можно получить на Web: http://www.isic.org

В Санкт-Петербурге (Россия) студенческие карточки ISIC можно оформить:

в Балтийском международном институте туризма: Санкт-Петербург, 197110, Крестовский остров, Морской пр. 29, Тел (812) 2355066, факс (812) 2300115, e-mail: bmit@mail.wplus.net;

в туристской фирме "Санкт-Петербургский Спутник": Россия, 197022, Санкт-Петербург, ул. Чапыгина 4, Тел.: (812) 2343500, факс: (812) 2342304;

а также в фирме "Синдбад Травел": Россия, 193036, Санкт-Петербург, 3-я Советская ул. 28, тел. (812) 3278384, факс (812) 3298019, e-mail: rv@sindbad.spb.ru; http://www.sind-bad.ru

Автобусные маршруты для молодежи

Для путешествующих по Европе самый удобный способ передвижения -- автобусные маршруты.

ЕВРОЛАЙНС -- это сеть автобусных маршрутов, соединяющих 30 крупнейших и красивейших городов Европы: Дублин, Лондон, Мадрид, Барселону, Бордо, Лион, Париж, Брюссель, Амстердам, Гамбург, Берлин, Кельн, Франкфурт, Мюнхен, Базель, Цюрих, Милан, Флоренцию, Рим, Венецию, Вену, Прагу, Копенгаген, Аальборг, Гетеборг, Стокгольм, Варшаву, Краков, Братиславу и Будапешт. Автобусы ЕВРОЛАИНС курсируют между всеми этими городами.

Из каждого города автобусы отправляются ежедневно, из крупных городов -- до 5 раз в день (более 500 маршрутов). Каждое утро турист свободен в своем выборе: можно через два часа быть в Амстердаме, а если на небе собираются тучи -- он может поехать в солнечную Испанию. Проездной билет EUROLINES можно приобрести на 30 или 60 дней. Пассажиры от 4 до 26 лет (25 включительно) и пожилые люди после 60 лет путешествуют по специальным тарифам. Дети моложе 4 лет -- бесплатно. Цена билета зависит от его срока действия (30 или 60 дней), возраста и времени путешествия. Цена включает в себя паромные переправы и дорожные сборы. Дополнительная плата может взиматься за сверхнормативный багаж.

Проездной билет EUROLINES действителен 30 или 60 дней, начиная с первого дня путешествия.

Бронировать путешествие следует как минимум за 24 часа в местном офисе EVROLJNES. В пик сезона следует бронировать места как можно раньше. При бронировании места вы получаете купон, которые вы должны будете предъявить при посадке в автобус. Первый маршрут вы можете забронировать при покупке проездного билета, бронирование стоит 5$. Все дальнейшие направления маршрута вы сможете бронировать уже в следующем городе бесплатно. Check-in (посадка в автобус) осуществляется за 30 минут и заканчивается за 15 минут до отправления.

Для безопасности туристам рекомендуется хранить проездной билет в безопасном месте, так как деньги за потерянные или украденные проездные документы не возвращаются. Проездные EUROLINES невозвратны, то есть вернуть купленный билет после его приобретения невозможно. Расписание автобусных маршрутов может меняться, особенно в праздничные дни. Для каждого этапа международного путешествия необходимо иметь действующий паспорт и визу в случае необходимости.

Можно приобрести особый проездной билет без ограничений -- Pass -- на 30 или 60 дней. В течение этого времени -- полная свобода переездов между 30 городами, в любом направлении -- система ЕВРОЛАИНС объединяет 500 маршрутов. Автобусы отправляются и прибывают в центр города. Туристам трудно заблудиться или пропустить свой автобусный рейс. Большинство городов соединено прямыми маршрутами, нет необходимости менять маршруты. Турист может купить Pass хоть за полгода до путешествия, а потом подойти к автобусу в последнюю минуту и уехать в город своей мечты. Ближайшая к России остановка автобусов ЕВРОЛАЙНС -- в Варшаве (Польша), с которой есть удобное и недорогое сообщение из Москвы и Петербурга.

Автобусное путешествие отличается комфортностью и дешевизной. Компания ЕВРОЛАЙНС использует современные автобусы с кондиционером, раскладывающимися сиденьями, широкими зеркальными панорамными окнами, удобными для фотографирования. Автобусы снабжены туалетными комнатами. В автобусах не курят, но предусмотрены достаточно частые остановки для отдыха. Вам гарантировано место, если бронь осуществлена заранее.

Универсальная стоимость билета Pass со значительными скидками для молодежи до 26 лет и пожилых путешественников позволяет сэкономить существенную сумму. В путешествии нет никаких скрытых расходов -- только плата за дополнительный багаж. Стоимость проезда включает дорожные налоги (некоторые дороги в Европе платные) и паромные переправы (где необходимо). Использовать услуги компании ЕВРОЛАЙНС -- действительно самый дешевый способ увидеть Европу.

Автобусные путешествия по Европе по системе CONTIKI

КОНТИКИ -- уникальная система автобусных путешествий по всему миру, созданная специально для молодых людей в возрасте от 18 до 35 лет. Главным достоинством программ КОНТИКИ является возможность посещения недоступных обычным туристам мест, большой выбор маршрутов по Европе, Америке, Африке и Австралии продолжительностью от 3 до 50 дней, формула "все включено" (all inclusive) и, конечно, общество ровесников и единомышленников -- молодых независимых людей со всего света. Стоимость всех маршрутов включает: проживание, все переезды (паромные переправы в том числе), завтраки и ужины, обзорные экскурсии во всех посещаемых городах. Все переезды осуществляются в комфортабельном автобусе с кондиционером, размещение двухместное (в исключительных случаях -- по четверо). Все группы сопровождает профессиональный гид-менеджер. Каждый участник программы получает рюкзак КОНТИКИ и путеводитель. Стоимость этой программы от $ 895 в зависимости от сезона.

Существуют также более продолжительные программы (до 50 дней), включающие в себя отдых на островах Греции, посещение Турции, Израиля или Египта. После такой поездки турист может с гордостью говорить, что видел всю Европу -- и будет прав. С другой стороны, КОНТИКИ предлагает и небольшие поездки на несколько дней, которые можно позволить себе после сессии. Как правило, такие поездки приурочены к крупным культурным или спортивным событиям в Европе, например Пивному Фестивалю в Мюнхене, Пасхе и сезону тюльпанов в Амстердаме и т.д.

Автобусные маршруты КОНТИКИ и ЕВРОЛАЙНС можно забронировать и оплатить в туристском агентстве "Синдбад Травел". При этом студенты, молодежь и лица пожилого возраста могут получить самые высокие скидки.

Авиабилеты в любой конец мира со студенческой скидкой

Авиаперелет -- наиболее оптимальный способ для путешествия на дальние расстояния и практически не имеющий альтернативы для туризма при трансконтинентальных маршрутах (исключая специальные виды туризма). Однако скорость перелета и комфорт стоят дорого и многим студентам недоступны. Использование возможностей, которые предоставляются молодежными и студенческими ассоциациями, позволяет решить эти проблемы за счет скидок. Подавляющее большинство западных авиакомпаний предоставляют студентам и молодежи специальные льготные тарифы на международные и внутренние авиарейсы. Важно, что сами авиакомпании не имеют права продавать билеты по таким тарифам -- это прерогатива молодежных и студенческих ассоциаций и их агентств. Преимущества студенческих и молодежных авиабилетов не исчерпываются низкими тарифами. Клиентам предлагаются множественные другие услуги и льготы. Так, по условиям бронирования, выкупа и использования такие билеты почти равны билетам бизнес-класса: билеты студенческого тарифа действительны один год, в течение этого времени можно билет сдать полностью или частично использованный, изменить маршрут или дату вылета. Допускается приобретение билета в одну сторону (при этом стоимость билета составляет ровно половину тарифа, а не 70%, как по иным тарифам). Можно комбинировать путешествие с использованием стыковочных рейсов различных авиакомпаний, а также приобретать билет open jaw. Также для студентов не действует "правило воскресенья", то есть можно прилететь в пункт назначения во вторник и вылететь в пятницу. Постоянные клиенты могут участвовать в программе frequency flyer" и аккумулировать мили и бонусы.

21. Понятие "услуга", виды услуг, место туристских услуг в многообразии услуг, оказываемых населению

В России с июля 1994 года впервые введен в действие ГОСТ Р 50646-94 "Услуги населению. Термины и определения". В соответствии с этим документом под услугой понимается результат непосредственного взаимодействия исполнителя и потребителя, а также собственной деятельности исполнителя по удовлетворению потребности потребителя.

По функциональному назначению услуги, оказываемые населению, подразделяются на материальные и социально-культурные. Материальная услуга -- это услуга по удовлетворению материально-бытовых потребностей потребителя услуг. Материальная услуга обеспечивает восстановление (изменение, сохранение) потребительских свойств изделий или изготовление новых изделий по заказам граждан, а также перемещение грузов и людей; создание условий для потребления. В частности, к материальным услугам могут быть отнесены бытовые услуги, связанные с ремонтом и изготовлением изделий, жилищно-коммунальные услуги, услуги общественного питания, услуги транспорта и пр.

Социально-культурная услуга -- это услуга по удовлетворению духовных, интеллектуальных потребностей и поддержание нормальной жизнедеятельности потребителя. Социально-культурная услуга обеспечивает поддержание и восстановление здоровья, духовное и физическое развитие личности, повышение профессионального мастерства. К социально-культурным услугам могут быть отнесены медицинские услуги, услуги культуры, туризма, образования и пр.

Таким образом, стандарт позволяет определить место туристских услуг среди многообразия услуг, оказываемых населению, и относит их к социально-культурным услугам.

В соответствии с ГОСТ Р 50690-94 "Туристские услуги. Общие требования" туристская услуга -- это результат деятельности туристского предприятия по удовлетворению соответствующих потребностей туристов-

Стандартизация требований по обеспечению безопасности туристских услуг

В соответствии с Законом Российской Федерации "О защите прав потребителей" обязательными для всех видов туристских услуг являются следующие требования:

безопасность жизни и здоровья;

сохранность имущества туристов и экскурсантов;

охрана окружающей среды.

В России впервые введен в действие ГОСТ Р 50644-94 "Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов", являющийся основным документом при обязательной сертификации туристских услуг, и предназначен для предприятий всех организационно-правовых форм и граждан-предпринимателей, оказывающих туристские услуги населению.

В соответствии с этим стандартом при оказании туристских услуг должен быть обеспечен приемлемый уровень риска для жизни и здоровья туристов, как в обычных условиях, так и в чрезвычайных ситуациях (во время стихийных бедствий и пр.).

Риск для жизни и здоровья человека в туристско-экскурсионном обслуживании возникает в условиях:

существования источников риска;

проявления данного источника на опасном для человека уровне;

подверженности человека воздействию источников опасности.

Вредные факторы (факторы риска) в туризме могут быть классифицированы следующим образом:

травмоопасность;

воздействие окружающей среды;

пожароопасность;

биологические воздействия;

психофизиологические нагрузки;

опасность излучений;

химические воздействия;

повышенная запыленность и загазованность;

прочие факторы;

специфические факторы риска.

Травмоопасность может возникнуть в результате перемещения механизмов и предметов, тел, сложного рельефа местности, перемещения горных пород (камнепадов, селей, лавин), неблагоприятных эргономических характеристик используемого туристского снаряжения и инвентаря, влекущих травмы (неудобная обувь -- потертости кожных покровов у туристов и т.п.), опасных атмосферных явлений (атмосферное электричество, молнии и т.п.).

Снижение травмоопасности обеспечивается:

защитными устройствами и ограждениями при использовании подвижных механизмов, предметов, опасных участков территории (подъемников, канатных дорог, участков осыпей в горах, у водоемов, горнолыжных трасс и т.д.);

использованием средств индивидуальной защиты (страховочных веревок, обвязок при пересечении сложных участков туристского маршрута, головных шлемов, ледорубов, крючьев и прочего страховочного снаряжения);

соблюдением эргономических требований к, туристскому снаряжению и инвентарю;

соблюдением требований строительных норм и правил к жилым и общественным зданиям и требований соответствующих нормативных документов к техническому состоянию транспортных средств, используемых для перевозок туристов (экскурсионных автобусов, плавсредств и пр.);

соблюдением правил эксплуатации используемого инвентаря и оборудования (лифтов, подъемников, тележек и прочего);

упреждающим информированием туристов о факторах риска и мерах по предупреждению травм; туристы должны быть информированы о том, как избежать возможных травм и какие экстренные меры следует предпринять в случае получения травмы.

Воздействие окружающей среды, обусловлено повышенными или пониженными температурами окружающей среды, влажностью и подвижностью воздуха в зоне обслуживания туристов, резкими перепадами барометрического давления.

Показатели микроклимата в помещениях обслуживания туристов (спальных, питания, клубных и других), а также в транспортных средствах должны соответствовать установленным санитарно-гигиеническим требованиям.

Предупреждение вредных воздействий данного фактора риска обеспечивается:

выбором благоприятного времени года, суток для проведения туристского мероприятия;

рациональным проектированием трассы туристского маршрута;

учетом погодных особенностей района;

сооружением на трассах туристских маршрутов укрытий от непогоды;

оснащением помещений и транспортных средств устройствами кондиционирования, дезодорации воздуха, отопления, автоматического контроля и сигнализации;

обеспечением соответствующей экипировки туристов, включая средства индивидуальной защиты;

своевременным информированием туристов о реальных и прогнозируемых условиях на маршруте (в том числе климатических условиях, перепадах высот на маршрутах).

Пожаробезопасность объектов обслуживания обеспечивается строгим соблюдением требований утвержденных нормативных документов (Правил пожарной безопасности).

Биологические факторы (патогенные микроорганизмы и продукты их жизнедеятельности, микроорганизмы, а также ядовитые растения, пресмыкающиеся, насекомые и животные, являющиеся переносчиками инфекционных заболеваний, вызывающие ожоги, аллергические и другие токсические реакции).

Воздействие данных факторов риска на туристов предупреждается:

соблюдением установленных санитарных норм и правил обслуживания;

применением оборудования и препаратов для дезинфекции, дезинсекции, стерилизации, дератизации, автоматизации производственных процессов;

использованием знаков безопасности и необходимой маркировки на предметах оснащения и сооружениях, используемых при обслуживании туристов (посуды, кухонного инвентаря, в том числе для приготовления пищи в походе, мест водозабора, колодцев и пр.);

проведением предварительных и периодических медицинских осмотров обслуживающего персонала;

упреждающим информированием туристов об опасных животных, рыбах, пресмыкающихся, растениях, ареалы распространения которых, совпадают с туристским маршрутом; о том, как избежать нежелательных контактов и какие экстренные меры следует предпринять в случае получения травмы (контакта).

Психофизиологические факторы, риска -- это физические и нервно-психические перегрузки.

Исключение или снижение воздействия психофизиологических факторов риска достигается:

рациональным построением программы обслуживания туристов, графиков перемещения по маршруту, предусматривающих достаточные условия для нормальной жизнедеятельности человека (сна, приема пищи, удовлетворения санитарных и бытовых потребностей);

учетом психофизиологических особенностей туристов при формировании туристской группы;

соблюдением эргономических требований к используемому туристскому снаряжению и инвентарю, транспортным средствам, мебели.

Опасными излучениями являются: повышенный уровень ультрафиолетового излучения, радиологического излучения.

Предупреждение опасности ультрафиолетовой радиации на туристских маршрутах обеспечивается:

информированием туристов о воздействии ультрафиолетового излучения на человека;

использованием средств индивидуальной защиты (головных уборов, защитных кремов, одежды, солнцезащитных очков).

Необходимо учитывать действие данного фактора риска при планировании графика движения по маршруту (по открытым, незатененным участкам маршрута в горных, водных, лыжных и других походах).

Туристские маршруты допускается прокладывать и эксплуатировать только в местностях с благоприятными характеристиками радиологического состояния.

Химические факторы риска:

токсические,

раздражающие,

сенсибилизирующие.

Для предотвращения действия данных факторов риска в обслуживании туристов необходимо:

осуществлять регулярный контроль за содержанием вредных химических веществ в воздухе, воде, почве, продуктах питания и других биологических средах;


Подобные документы

  • Туризм как общественное и экономическое явление. История возникновения, сущность и правовое регулирование туристских услуг. Материальные и нематериальные туристские услуги. Средство размещения. Услуги питания. Трансфер. Экскурсии, походы и путешествия.

    контрольная работа [49,6 K], добавлен 13.01.2017

  • Туризм как социальный фактор отдыха, оздоровления, взаимопонимания между людьми, доступа к историческим и культурным ценностям. Общая характеристика и классификация туристских услуг. Основные свойства туристских услуг. Качество туристских услуг.

    курсовая работа [44,4 K], добавлен 16.12.2010

  • Требования к информации и обслуживанию в современном туризме, его социально-гуманитарный характер. Прогнозы развития туристской индустрии. Международная организация воздушного транспорта, цели и задачи деятельности. Туристские предприятия первичных услуг.

    курсовая работа [53,9 K], добавлен 20.08.2013

  • Оценка спроса на услуги, оказываемых турагентствами и туроператорами г. Красноярска. Семь отличительных характеристик туристских услуг. Анализ степени удовлетворенности жителей г. Красноярска услугами, предоставляемыми турфирмами на рынке туризма.

    статья [14,2 K], добавлен 24.05.2016

  • Показатели качества обслуживания на предприятиях и их классификация, туристический продукт. Контроль и оценка качества услуги. Сертификация туристских услуг. Основные направления обеспечения качества на зарубежных и отечественных туристских предприятиях.

    реферат [23,8 K], добавлен 17.02.2010

  • Параметры оценки туристских ресурсов и туристской индустрии: природных рекреационных ресурсов, историко-культурных, научных. Транспортное обеспечение. Система общественно питания. Места размещения туристов. Развитие и потенциал программного туризма.

    курсовая работа [39,1 K], добавлен 15.11.2007

  • Политика обслуживания туристов. Цели, задачи и виды подготовки к продаже. Подготовка к продажам туристских услуг компании "Спектр-Тур". Правило оценки готовности для встречи. Оценка степени нужности услуги. Необходимость психологической подготовки.

    реферат [38,9 K], добавлен 11.12.2008

  • Туристские ресурсы России и Алтайского региона. Экономическое районирование и кадастр туристских ресурсов. Типы туристских центров. Воздействие метеорологических характеристик воздушных масс на организм человека. Материально–техническая база туризма.

    курсовая работа [39,6 K], добавлен 22.10.2013

  • Исследование структуры индустрии досуга. Классификация основных видов объектов развлекательной инфраструктуры. Изучение состояния и перспектив развития индустрии развлечений в г. Тобольске. Разработка авторского проекта "Тематический парк Ершов-Ленд".

    курсовая работа [9,4 M], добавлен 04.03.2018

  • Общие сведения о странах Западной Европы. Виды въезда в страны. Характеристика туристских ресурсов. Туристская и транспортная инфраструктура. Средства размещения, организация питания, индустрия развлечений. Характеристика видов туризма, туроператоры.

    контрольная работа [79,8 K], добавлен 17.10.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.